アイスクリームメーカーおすすめ9選｜貝印から海外メーカーの商品までご紹介！

保冷ポット型は低コストでコンパクトサイズ

アイスクリームメーカーは大きく分けると、「保冷ポット型」と「コンプレッサー型」の2種類あります。

保冷ポット型は、本体に冷却機能がついておらず、中のアイスクリームの容器に当たる部分を冷凍庫で冷やしてから使用するタイプです。本体には撹拌（かくはん）するための部品しか備えていませんが、その分本体は小さめで価格もお手ごろです。

また、保冷ポットを冷凍庫で冷却後は材料を入れてスイッチを押すだけでOKと、初心者に非常におすすめ。

大量生産や本格的なアイス作りを目指すなら

コンプレッサー型は、本体自身に冷やす機構がついているため、予冷不要で短時間でアイスクリームを作ることが可能です。一日にいくつも製造することができるのも大きなメリット。

保冷ポット型と違い、本体を冷凍庫内に入れて保存をしなくていいので、冷凍庫内の場所を取らなくて済みます。しかし本体が大きく、業務用ベースのものが多いために値が張るものが多いです。

本格的なアイス作りをしていきたいという方におすすめ。

商品によってできあがりまでの時間がまちまち

アイスクリームメーカーは、商品の種類によってできあがりまでの時間が非常にまちまちです。保冷ポット型をとっても、予冷が8時間程度で済むものもあれば、1日を超える時間が必要な機種もあります。

また、材料投入後の仕上がり時間も見逃せないポイント。20分弱で完成する短いものもありますが、1時間程度かかってしまう長いものもあります。「すぐ作って、すぐ食べたい！」という方は、できる限り仕上がり時間が短いものを選ぶといいでしょう。

分解掃除ができるものを選ぶ

どんなに素晴らしい家電で、どんなにおいしいアイスクリームが作れるものであっても、後片づけが面倒だとそれだけで使用する気が半減してしまいますよね。結局、何回かしか使わないでお蔵入り……なんてことにもなりかねません。

また、アイスクリームという口に入るものを作る以上、つねに清潔に使用したいですよね。きちんと分解掃除ができるのかどうか、洗いづらい場所はないかなどを事前にしっかりと確認しておくのが肝要です。

仕上がり調整機能のついたモデルを選ぶ

人によってはカチコチのかたいアイスクリームが好きな方もいれば、ジェラートのように粘り気のあるアイスクリームが好みという方もいると思います。そのような場合には、スイッチで仕上がりを調整できるモデルを選ぶといいでしょう。

さまざまな材料を試してみて仕上がりを調整し、自分好みのアイスクリームができあがったときの喜びはひとしお。創意工夫のしやすさからも、ある程度の調整機能がついたモデルがおすすめです。

独自レシピを掲載している場合も

アイスクリームメーカーを紹介しているメーカーのHPは、ほとんどの場合同じページで取扱説明書がダウンロードできるようになっています。

自分のやりたいものや、やりたいことができる機種なのかどうか、お手入れはどうなのか、どういった使用環境で使用できるのかなど、選ぶために重要なポイントがぎゅっと凝縮されています。

また、独自のレシピ集などを載せているメーカーもあるので、そこを読んでみるのも非常に参考になります。アイスクリームメーカーの場合は、迷ったらメーカーの説明書を読んでみるというのもひとつの手です。

使いやすさと自分の使用用途に合わせて選ぼう！

アイスクリームメーカーは、さまざまな大きさや形、ウリとしている機能などがあります。炊飯器や洗濯機などのように決まった容量というわけでもないですし、価格もまちまちです。どれを選ぶか迷った際は、どれくらい作ったアイスクリームを食べるかというところを考えてみましょう。

たとえば、食後のデザートとして毎回食べきるのであれば、そんなに大容量で大掛かりなものじゃなくても、小さめの保冷ポット型でこと足ります。ファミリーでお子さまにアイスを常備しておきたいくらいの使用頻度であれば、すぐに作ることができるコンプレッサー型で、それなりの容量のものがおすすめです。

どれくらい使用するかというところで選ぶのも大事です。