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アイスクリームディッシャーおすすめ8選|スクープタイプも【きれいに盛り付け!】

アイスクリームディッシャーおすすめ8選|スクープタイプも【きれいに盛り付け!】
アイスクリームディッシャーおすすめ8選|スクープタイプも【きれいに盛り付け!】

◆本記事はプロモーションが含まれています。
◆本記事は2019年04月26日に公開された記事です。

アイスクリームをすくう道具が「アイスクリームディッシャー」。お店のようにきれいに盛りつけられるので、おうちでアイスクリームを楽しみたいファミリーにもおすすめです。ラップやスプーンで代用する方法もありますが、やはり専用ディッシャーを使うほうがきれい。人気のゼロール社製や遠藤商事、OXO(オクソー)などさまざまなメーカーから販売されています。

この記事では、アイスクリームディッシャーの選び方とおすすめ商品をご紹介します。Amazonなど通販サイトの人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。


目次

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この記事を担当するエキスパート

お菓子・パン・ジャム研究家
飯田 順子
結婚後かねてから大好きだったお菓子・パンの研究をスタート。 専門書を片手にお菓子を作り続け、パティシエの講習会にも参加し、独自のレシピを開発。1998年よりお菓子・パン・料理教室を主宰。 スィーツファンを集めて都内の有名パティスリー巡りやフランスへのスィーツツアーを定期的に開催する一方で、毎年フランスで研修を重ね、リッツエスコフィエやベルエコンセイユで本格的に学ぶ。 現地のパティシエやマダムからの取材をもとにプロのテクニックと家庭菓子への造詣を深める。著書多数。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:生活雑貨・日用品、住まい・DIY
平野 慎也

「生活雑貨・日用品」「住まい・DIY」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。

アイスクリームディッシャーの選び方 子どもも喜ぶ! おうちで売り場のように盛り付け

アイスクリームディッシャーといちごのアイスクリームのイメージ写真
アイスクリームディッシャーといちごのアイスクリームのイメージ写真
ペイレスイメージズのロゴ

アイスクリームディッシャーとは、アイスクリームをすくう道具のこと。ここからは、アイスクリームディッシャーの選び方をご紹介します。

使いやすいタイプを選ぼう

アイスクリームディッシャーは、大きく分けて「スタンダードタイプ」と「スクープタイプ」の2つがあります。使いやすいタイプを選びましょう。

盛りつけやすさで選ぶなら「スタンダードタイプ」

 
遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #16 FDT1206
遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー #16 FDT1206

盛りつけやすさで選ぶなら、スタンダードタイプがおすすめです。持ち手のグリップを強く握るとすくったものがそのままはがれる仕組みになっています。

よくアイスクリーム屋さんで見かけるもので、はがれやすくきれいな丸型に盛りつけられるのが特徴です。ホームパーティでポテトサラダを盛りつけたり、クッキーの生地をひとつずつ天板にのせたりするときにも使えて、同じ量やサイズに取り分けるのに適しています。

その複雑な形状から洗いにくいので、食洗機にも入れられる丈夫なステンレス製をおすすめします。

すくいやすさで選ぶなら「スクープタイプ」

 
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)

冷凍庫から出したばかりのかためのアイスでも、きれいにすくえるのがアイスクリームスクープです。これはスプーンのような形状になっていて、グリップ部分を握ったときに熱伝導で体温が伝わり、かたいアイスでもサッとすくえるからです。

スタンダードタイプよりシンプルな作りなので壊れにくく、洗いやすいのもおすすめポイントです。

スタンダードタイプよりもアイスがはがれにくいので、すくうときにはやや多めにすくうようにしましょう。

使い方に合うサイズを選ぼう

 
貝印『ディッシャー(DH7093)』
貝印『ディッシャー(DH7093)』

業務用を含めると、アイスクリームディッシャーには15cc、30cc、50cc、60cc、80cc、100cc、130ccなどさまざまなサイズがあります。一般的なアイスクリームのサイズは、50~100cc(M~Lサイズ)です。サイズ選びに迷ったら、ひとまず標準サイズの50~80ccのディッシャーを選ぶといいでしょう。

また、ディッシャーはキッチンツールとして活用することもできます。小さめのサイズなら、肉団子やつみれ、餃子のタネを作るときに一定量ですくえて便利です。大きめのサイズであれば、ポテトサラダの盛りつけや料理の取り分け用として活躍します。大きいサイズ、小さいサイズそれぞれの特徴を踏まえて、ディッシャーの大きさを選びましょう。

レモン型やおにぎり型などの変わった形も

 
佐藤金属興業 SALUS『アイスクリームサーバー 大』
佐藤金属興業 SALUS『アイスクリームサーバー 大』

アイスクリームディッシャーといえば、アイスクリームを丸い形に盛りつけられる丸型が定番ですが、そのほかにもレモン型、俵型、おにぎり型など、いろいろな形のものが販売されています。

定番の丸型にプラスしていくつかそろえておけば、ジェラート風の可愛い盛りつけや、カフェで出てくるような華やかなデザートプレートなど、幅広いアレンジが楽しめます。ホームパーティーや来客時のおもてなしにもぴったりです。

素材もチェックしよう

アイスクリームディッシャーのおもな素材は、ステンレスやアルミニウム合金のほかに、プラスチックなどがあります。それぞれの特徴を見ていきましょう。

ステンレス製|丈夫でサビにくい

 
和平フレイズ『アイスディッシャー 味道 #14』
和平フレイズ『アイスディッシャー 味道 #14』

ステンレス製は、サビに強く、丈夫で壊れにくいのが特徴。とくにスタンダードタイプのアイスクリームディッシャーは、ステンレス製のものが多いです。

使用する際にやや重さを感じることもありますが、頑丈で耐久性が高いため、グッと力を入れてもかんたんに曲がったり壊れたりすることは少ないでしょう。使いやすさを考慮して、グリップ部分をシリコンなどで保護した商品もあります。

アルミニウム合金製|軽くて熱伝導率が高い

 
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)

アルミニウム合金は、スクープタイプのアイスクリームディッシャーに多く使用されています。大きな特徴は、熱伝導率が高いこと。ディッシャーのグリップ部分から手の熱が伝わり、かたいアイスクリームをすくいやすくします。また、軽量で扱いやすいのも魅力です。

力を入れずにらくにアイスクリームを盛りつけられるのが、アルミニウム合金製のメリットといえます。

プラスチック製|リーズナブルな価格が魅力

カラフルなアイスクリーム
カラフルなアイスクリーム
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プラスチック製は耐久性がやや低め。アイスクリームが少しやわらかくなるのを待ってから使用するといいでしょう。

あまり種類は多くありませんが、ポリプロピレンなどを使用したプラスチック製のアイスクリームディッシャーも販売されています。ステンレス製やアルミニウム合金製よりも耐久性は劣りますが、リーズナブルな価格で手に入れられるのが魅力です。

機能性よりも価格重視で選びたい方や、アイスクリームディッシャーがどんなものか試しに使ってみたい方に向いています。

エキスパートからのアドバイス

お菓子・パン・ジャム研究家:飯田 順子

お菓子・パン・ジャム研究家

アイスクリームディッシャーは、キッチンで活躍してくれるマルチな便利商品です。さらに使いやすくするには、アイスをすくう前に一度お湯につけて、温めてから使うと格段に使いやすくなります

ちなみに、多めにすくったほうがはがれやすくなります。最近はおしゃれなディッシャーがたくさん出ているので、この機会にぜひお気に入りの一品を探してみてください。

アイスクリームディッシャーおすすめ8選 ゼロールや遠藤商事など人気メーカーも!

ここからは、アイスクリームディッシャーのおすすめ商品をご紹介します。使い道にあわせて選んでみてくださいね。

KITCHEN HOME『アイスクリームディッシャー』

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サイズのバリエーションが豊富!

耐久性の高いステンレスを使用したアイスクリームディッシャーで、食洗器にも対応しています。米国食品医薬品局(FDA)の認可を取得しているのもポイントです。

たくさんのサイズから選べるのも魅力で、10~110ccまでのアイスクリームディッシャーがそろっています。アイスクリームの盛りつけだけでなく、計量スプーン感覚で使うなど、幅広いシーンで活用できそうです。

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 -/10~110cc まで12種類
材質 SUS304ステンレス

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 -/10~110cc まで12種類
材質 SUS304ステンレス

佐藤金属興業 SALUS『アイスクリームサーバー 大』

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デザイン性の高い美しいフォルムに注目

なめらかな美しいフォルムが特徴的な、日本製のアイスクリームサーバーです。厚みがなく、スプーンのような形状をしており、容器の底や角に残ったアイスクリームもきれいにすくうことができます。

サビに強く、耐久性にすぐれたステンレス製で、長く愛用できる商品をお探しの方にもおすすめ。上部に穴があり、ぶら下げて保管できるのも魅力です。

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 21.5×4.8cm/-
材質 18-8ステンレス

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 21.5×4.8cm/-
材質 18-8ステンレス

エキスパートのおすすめ

遠藤商事『18-8 スペシャルデッシャー#16 (内面ミラー仕上)』

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お菓子・パン・ジャム研究家:飯田 順子

お菓子・パン・ジャム研究家

使いやすい定番ディッシャー

使いやすい50ccの定番サイズのアイスディッシャー。鉄とクロム、ニッケルを含んだステンレス製なので丈夫でさびにくく、日本製のしっかりしたつくりになっています。業務用なので、かたいアイスクリームもしっかりとすくうことができ、ひとつ持っていると重宝するサイズです。

価格もリーズナブルで、すんなりと盛り付けられるので、アイスクリーム屋さんのようにきれいに仕上げたい方におすすめです。

アイスクリーム作り以外にも使えるのでこれひとつでポテトサラダやスイーツの盛り付けもばっちりです。

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 21.8×5.6cm/50cc
材質 18-8ステンレス

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 21.8×5.6cm/50cc
材質 18-8ステンレス

エキスパートのおすすめ

ZEROLL(ゼロール)『アイスクリームスクープ 1020』

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お菓子・パン・ジャム研究家:飯田 順子

お菓子・パン・ジャム研究家

世界の有名アイスクリーム店でも使用されている

世界中のアイスクリームショップやレストランでも使用されている、プロ御用達のアイスクリームスクープです。このスクープの一番のおすすめポイントは、なんといってもすくいやすさ。ハンドルを握ったときの手の体温が、ハンドル内部の解凍液を通して伝わるため、かたいアイスクリームでもすくいやすいです。すくいやすさを重視して探している方におすすめです。

また、盛り付けに際してもスクープの表面に「エメリー仕上げ」と呼ばれる加工がされているため、スムーズにはがせます。

価格はやや高めですが、シンプルな作りで壊れにくく長持ちします。プロのお店でも使われている商品なので、家庭でもアイスクリームをきれいに盛り付けることができます。

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 18.5×4.3cm/56.69g
材質 アルミニウム

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 18.5×4.3cm/56.69g
材質 アルミニウム

パール金属 Herb Kitchen アルミアイスデッシャーTi C-9879

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扱いやすいスタンダードタイプ

軽くて扱いやすいアルミニウム合金を使用したアイスクリームディッシャーです。太めのグリップで握りやすく、アイスクリームがらくにすくえるようになっています。

レバーを軽く押すだけでアイスクリームが離れ落ちる「レバーワンタッチハンドル」を採用しており、盛りつけもかんたん。ポテトサラダの盛りつけや、味噌の取り出しにも使えます。

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 20×6cm/-
材質 アルミニウム合金、ポリプロピレン

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 20×6cm/-
材質 アルミニウム合金、ポリプロピレン

貝印『KAI ディッシャー(DH7093)』

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しっかり握れる太めのグリップを採用

大容量サイズのアイスクリームをすくうときにも便利な、スタンダードタイプのアイスクリームディッシャー。グリップ部分が太く、でこぼことした形状になっており、力を込めても手がすべりにくくなっています。

ホームパーティーや家族全員のおやつなど、一度にたくさんのアイスクリームを用意しなければならないシーンでも活躍してくれるでしょう。

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 20×6.2×3.5cm/60ml
材質 アルミニウム合金、ポリプロピレン、ポリアセタール

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 20×6.2×3.5cm/60ml
材質 アルミニウム合金、ポリプロピレン、ポリアセタール

OXO(オクソー)『アイスクリームスクープ(11295200)』

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使いやすくてお手入れもかんたん

アメリカ・ニューヨーク発のキッチン用品ブランド「OXO(オクソー)」のアイスクリームスクープです。ソフトな感触のすべりにくいグリップを採用しており、アイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルトなどがスムーズにすくえます。

メイン素材はステンレスで、食洗機にも対応。お手入れがかんたんで、衛生的に長く使えるのも魅力です。

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 20×4×3cm/-
材質 ステンレス鋼、ABS樹脂、ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー

タイプ スクープ
本体のサイズ/容量 20×4×3cm/-
材質 ステンレス鋼、ABS樹脂、ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー

和平フレイズ『アイスディッシャー 味道 #14』

和平フレイズ『アイスディッシャー味道#14』 和平フレイズ『アイスディッシャー味道#14』 和平フレイズ『アイスディッシャー味道#14』 和平フレイズ『アイスディッシャー味道#14』
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いろいろな使い方ができて便利

スタンダードタイプのアイスクリームディッシャーで、一度に約60ccをすくうことができます。アイスクリームの盛りつけはもちろん、肉団子やつみれ作り、味噌を一定量取り出したい場合など用途は多彩。いろいろな料理シーンで活躍してくれます。

サビに強い丈夫なステンレス製で、耐久性もバッチリ。飲食店から一般家庭まで広く使用されている商品です。

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 22×6cm/60cc
材質 18-0ステンレス鋼

タイプ スタンダード
本体のサイズ/容量 22×6cm/60cc
材質 18-0ステンレス鋼

「アイスクリームディッシャー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
KITCHEN HOME『アイスクリームディッシャー』
佐藤金属興業 SALUS『アイスクリームサーバー 大』
遠藤商事『18-8 スペシャルデッシャー#16 (内面ミラー仕上)』
ZEROLL(ゼロール)『アイスクリームスクープ 1020』
パール金属 Herb Kitchen アルミアイスデッシャーTi C-9879
貝印『KAI ディッシャー(DH7093)』
OXO(オクソー)『アイスクリームスクープ(11295200)』
和平フレイズ『アイスディッシャー 味道 #14』
商品名 KITCHEN HOME『アイスクリームディッシャー』 佐藤金属興業 SALUS『アイスクリームサーバー 大』 遠藤商事『18-8 スペシャルデッシャー#16 (内面ミラー仕上)』 ZEROLL(ゼロール)『アイスクリームスクープ 1020』 パール金属 Herb Kitchen アルミアイスデッシャーTi C-9879 貝印『KAI ディッシャー(DH7093)』 OXO(オクソー)『アイスクリームスクープ(11295200)』 和平フレイズ『アイスディッシャー 味道 #14』
商品情報
特徴 サイズのバリエーションが豊富! デザイン性の高い美しいフォルムに注目 使いやすい定番ディッシャー 世界の有名アイスクリーム店でも使用されている 扱いやすいスタンダードタイプ しっかり握れる太めのグリップを採用 使いやすくてお手入れもかんたん いろいろな使い方ができて便利
タイプ スタンダード スクープ スタンダード スクープ スタンダード スタンダード スクープ スタンダード
本体のサイズ/容量 -/10~110cc まで12種類 21.5×4.8cm/- 21.8×5.6cm/50cc 18.5×4.3cm/56.69g 20×6cm/- 20×6.2×3.5cm/60ml 20×4×3cm/- 22×6cm/60cc
材質 SUS304ステンレス 18-8ステンレス 18-8ステンレス アルミニウム アルミニウム合金、ポリプロピレン アルミニウム合金、ポリプロピレン、ポリアセタール ステンレス鋼、ABS樹脂、ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー 18-0ステンレス鋼
商品リンク

※各社通販サイトの 2023年9月12日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2023年9月12日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする アイスクリームディッシャーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのアイスクリームディッシャーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:アイスクリームディッシャーランキング
楽天市場:アイスクリームディッシャーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

アイスクリームディッシャーはどこに売ってる? 身近な販売店をチェック

 
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)
ゼロール(Zeroll) アイスクリームスクープ 1020(デッパー #20)

アイスクリームディッシャーはどこに売っているのか、調べてみました。身近なお店として、ダイソーやセリア、キャンドゥといった100均でも販売されているようです。店舗によって取り扱いがあるかはまちまちのようなので、確認してみてください。ほかには、ドンキホーテやイオンなどでも販売されているようですよ。

ニトリや無印良品では、残念ながらアイスクリームディッシャーは販売されていないようです。アイスクリームディッシャーではありませんが、アイスクリームがすくいやすいアイスクリームスプーンならニトリでの販売が確認できました。

取り扱いはあっても、近くのお店に売っていなかったということもあるので、通販なら手に入れやすいですよ!

アイスクリームディッシャーを使うコツ 上手な使い方は?

 
貝印『ディッシャー(DH7093)』
貝印『ディッシャー(DH7093)』

アイスクリームをすくう前に、ディッシャーをぬるま湯などにつけて温めておきましょう。そうすることで、ディッシャーが触れた部分のアイスクリームが溶けてすくいやすくなり、盛りつけもスムーズにおこなえます。きれいな丸い形のアイスクリームにするには、ディッシャーのなかにアイスクリームを押し込むようにしてすくうのがポイントです。

アイスクリームがカチカチに凍ってかたすぎる場合は、繰り返し削り取りながらディッシャーにアイスを収めていきましょう。適度に空気が混ざり、食感のいいアイスクリームになります。

おうちでアイスを楽しむアイテムもチェック 【関連記事】

使い方に合ったアイスクリームディッシャーを選ぼう

アイスクリームディッシャーの選び方やおすすめ商品、使い方のポイントなどをご紹介しました。アイスクリームディッシャーがあれば、カフェで出てくるようなおしゃれな盛りつけがかんたんに楽しめます。ホームパーティーなど来客時にも大いに活躍してくれるでしょう。

アイスクリームだけでなく、ポテトサラダの盛りつけや、計量スプーンの代わりとして活用できるのも魅力です。今回ご紹介した内容を参考に、用途にぴったりな使いやすい商品を見つけてくださいね。

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企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部

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