飯田 順子
結婚後かねてから大好きだったお菓子・パンの研究をスタート。
専門書を片手にお菓子を作り続け、パティシエの講習会にも参加し、独自のレシピを開発。1998年よりお菓子・パン・料理教室を主宰。
スィーツファンを集めて都内の有名パティスリー巡りやフランスへのスィーツツアーを定期的に開催する一方で、毎年フランスで研修を重ね、リッツエスコフィエやベルエコンセイユで本格的に学ぶ。
現地のパティシエやマダムからの取材をもとにプロのテクニックと家庭菓子への造詣を深める。著書多数。
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アイスクリームを食べようとしたら、カチカチに凍っていてすくえないといった経験はありませんか？そんなとき役立つのがアイスクリーム用スプーン。熱伝導でアイスを溶かし、すぐに食べられます。ここでは、アイスクリームスプーンの選び方とおすすめをご紹介！すくいやすい形状のものや、プレゼントにぴったりなおしゃれで使いやすい商品もピックアップしています。記事後半には、Amazonなどの通販サイトの売れ筋ランキングもあるので、口コミや売れ筋もチェックしてみてくださいね。
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