家庭用ソフトクリームメーカーおすすめ4選|有名ブランドも紹介!

わがんせ『ソフトクリームメーカー ブランシェ(WGSM892)』
出典:Amazon

自宅で簡単に手作りアイスクリームが作れたら、子供のおやつ、パーティーなど、様々な場面で活躍してくれます。

本記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さん監修のもと、ソフトクリームメーカーの選び方、そしてクイジナートなどのおすすめ商品をご紹介します。


合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター
細野(倉田) 沙也加

フードコーディネーターと管理栄養士が立ち上げた料理研究家による会社、合同会社HITOOMOIのフードコーディネーターです。 大切な人のために手作りの料理を振る舞うシーンを作ることで、 生きててよかったと思える社会の実現を目指しています。 主にレシピの開発、記事執筆、栄養計算、商品開発、食・健康に関するコンサルティングを行っています。SNSで手作り料理を発信中。

ソフトクリームメーカーとは?

自宅で用意できる材料を使って、手軽にソフトクリームを作れるのがソフトクリームメーカーです。

お店で利用されている業務用に比べると、一度に作れる量も限られますが、家族や友だちと楽しむだけならじゅうぶんな性能です。

くるくると見た目もかわいいソフトクリームは、ふだんの子どものおやつにも、もちろん大人のパーティーのデザートにも。

チョコレートやフルーツのフレーバーに味を変えたり、カラースプレーやクッキーでトッピングを楽しむこともできます。

フレッシュフルーツを添えれば、さらに本格的なスイーツにもなりますね。ソフトクリームメーカーを利用して、アイデアを詰め込んだオリジナルスイーツ作りにぜひ挑戦してみてください。

ソフトクリームメーカーの選び方

それでは、ソフトクリームメーカーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の6つ。

【1】作れる量と蓄冷容器をチェック
【2】自動式のかく拌でなめらか仕上げに
【3】市販のミックスが利用できれば手間いらず
【4】容器の事前冷却時間もチェック
【5】お手入れ方法がかんたんなものを
【6】取り扱い説明書とレシピも要チェック


上記の6つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】作れる量と蓄冷容器をチェック

ソフトクリームメーカーには、材料をかく拌するための蓄冷容器がついています。その大きさによって、何人分のソフトクリームを作れるかが変わってきますので、使用シーンを想定して容量を選びましょう。

一般的に、容量が多いほど蓄冷容器のサイズも大きくなりますので、冷凍庫に入るサイズをあらかじめ確認しておくことをおすすめします。

【2】自動式のかく拌でなめらか仕上げに

パフェの画像
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手でハンドルなどを回して、材料をかく拌するタイプのソフトクリームメーカーは、時間と労力がかかるものです。

また、すばやく均一に混ぜることが難しく、しぼり出しの際にうまく形成できないことがあります。

よりなめらかな食感と形成時の安定的な仕上がりを求めるのであれば、自動かく拌できるタイプのものがおすすめです。

ハネが一定の速度で回ることにより空気を混ぜ入れ、ムラがなく口どけのよいソフトクリームが楽しめます。

【3】市販のミックスが利用できれば手間いらず

お菓子作りに欠かせない工程である、材料の準備。ひとつひとつの材料をきっちりと図る手間が面倒、という場合は市販のソフトクリームミックスが便利です。

メーカーによって、ミックスの味も少しずつ異なりますので、いろいろ試してお気に入りのミックスを見つけるのも楽しいかもしれません。

また、市販のアイスクリーム(ラクトアイスなど)をそのまま使用できるソフトクリームメーカーもありますので、おなじみの味で作ることもできますよ。

【4】容器の事前冷却時間もチェック

冷蔵庫を見つけて頭を抱える女性の後ろ姿
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ソフトクリームを作る際にもっとも重要となるのは、蓄冷容器の冷却です。しっかり冷却できていないと、やわらかすぎたり、うまく形成できなかったりします。

8時間以上の冷却が必要なメーカーが多いですが、より手軽に短時間の準備でソフトクリームを作りたい場合はなるべく冷却時間の短いものを選ぶとよいでしょう。

【5】お手入れ方法がかんたんなものを

食器かごに入った食器と観葉植物の画像
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ソフトクリームメーカーは、構造はシンプルなものの、かく拌用のハネやしぼり口など、洗い物の手間が少々かかります。

かたづけに手間がかかると、ソフトクリームメーカーを使うこと自体がおっくうに思えるかもしれません。

お手入れのことを考えると、付属の部品などがかんたんに取り外しでき、なおかつ洗浄しやすいものがよいでしょう。

【6】取り扱い説明書とレシピも要チェック

海外メーカーの製品などをインターネットで購入すると、説明書がすべて英語、ということも。不安がある人は、日本語の説明書がついているものを選びましょう。

またかく拌するためのハネが繊細な作りのものもあります。1回の使用で壊してしまった、ということがないようにしっかりと説明書を読んでから使用しましょう。

あわせて、付属のレシピがあるかどうかもチェック。レシピの作り方を参考にバリエーション豊富なソフトクリーム作りを楽しみましょう。

まずはスタンダードなソフトクリームを作ってみて、少しずつ自分なりのアイデアを取り入れたオリジナルのソフトクリーム作りに挑戦してみてください。

使うシーンをイメージして選びましょう フードコーディネーターがアドバイス

合同会社HITOOMOI代表 フードコーディネーター

ソフトクリームメーカーの取り扱い会社は珍しく、販売されている商品数が少ないのが現状です。

そのなかで商品ごとの性能の違いを理解し、自分がほしい要素を持っているものを考えて購入するとよいでしょう。

作れるソフトクリームの種類なのか、事前準備が短いものなのか、オリジナリティーのあるものを作りたいのかなど、機器を使うシーンを具体的に思い浮かべてみてください。

ソフトクリームメーカーの人気メーカー

Dole(ドール)

パイナップルやバナナなどのフルーツの生産・販売で世界的にも有名なDole(ドール)。

ヨナナスメーカーは、Dole初の調理家電で、手軽にフルーツを使ったなめらかな食感のスイーツを作ることができます。

Cuisinart(クイジナート)

フードプロセッサーやミキサーなどで人気のCuisinart(クイジナート)。さまざまなキッチン家電を販売しているアメリカのブランドです。

シンプルでインテリアにも馴染みやすいデザインも人気の秘訣です。機能性はもちろん、デザイン性にもこだわりたい方におすすめです。

ソフトクリームメーカーおすすめ4選

ここからは、フードコーディネーターの倉田沙也加さんが選んだおすすめのソフトクリームメーカーをご紹介します。お気に入りの1台をみつけてください!

Cuisinart(クイジナート)『ソフトクリームメーカー(Ice-45 Mix Ice Cream Maker)』

クイジナートソフトクリームメーカーCuisinartIce-45MixIceCreamMaker(ホワイト)並行輸入品[並行輸入品] クイジナートソフトクリームメーカーCuisinartIce-45MixIceCreamMaker(ホワイト)並行輸入品[並行輸入品] クイジナートソフトクリームメーカーCuisinartIce-45MixIceCreamMaker(ホワイト)並行輸入品[並行輸入品] クイジナートソフトクリームメーカーCuisinartIce-45MixIceCreamMaker(ホワイト)並行輸入品[並行輸入品] クイジナートソフトクリームメーカーCuisinartIce-45MixIceCreamMaker(ホワイト)並行輸入品[並行輸入品]

出典:Amazon

本体サイズ 約幅25×奥行20×高さ44cm
蓄冷容器サイズ 約直径18×高さ15cm
できあがり量目安 1.4L
自動かく拌 あり
事前冷却時間 約12時間
市販ミックス使用 -
レシピブック あり

大容量! 専用容器付きでトッピングもらくらく

アメリカで1973年に最初のフードプロセッサーを発表し、その性能の高さから世界でも名の知れたキッチン用品メーカー「クイジナート」社のソフトクリームメーカー。

容量は1.4Lと大容量で、わずか20分ほどでソフトクリームのほかジェラートやフローズンヨーグルトを作ることができます。

容量が多いだけに蓄冷容器の冷却時間は12時間。容器自体が完全に凍っている必要があります。

本体にはチョコチップなどの材料を入れる容器が3つついていて、レバーを引くと落ちてくる仕組み。

お好きな材料を使っていろいろなトッピングを楽しむことができます。

DOSHISHA(ドウシシャ)『電動 ソフトクリームメーカー くるクリーム(DSC-18BL)』

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出典:Amazon

本体サイズ 幅20×奥行29.5×高さ40.8cm
蓄冷容器サイズ 直径16.4×高さ14.2cm
できあがり量目安 4~5人分
自動かく拌 あり
事前冷却時間 約12時間
市販ミックス使用
レシピブック あり

かんたん便利! 市販のアイスも利用可能

太くてまるい、見た目もかわいいソフトクリームが作れるソフトクリームメーカー。

市販のソフトクリームミックスはもちろん、市販のアイスも利用可能なので、材料の調達に困ることなく気軽にソフトクリーム作りを楽しむことができます。

蓄冷容器の冷却時間は約12時間、500mlのソフトクリームミックスで、直径約4.5cmの市販のコーン4〜5人分のソフトクリームができあがります。

専用レシピもついていて便利です。

わがんせ『ソフトクリームメーカー ブランシェ(WGSM892)』

わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892 わがんせソフトクリームメーカーBlanche(ブランシェ)WGSM892

出典:Amazon

本体サイズ 幅22×奥行23×高さ42.8cm
蓄冷容器サイズ -
できあがり量目安 8~10人分
自動かく拌 あり
事前冷却時間 8時間
市販ミックス使用
レシピブック あり

冷却時間短め! なめらかソフトクリームが完成

上部にかく拌オン・オフのスイッチと、中央部にしぼり出しのレバーが付いたシンプルな構造。

蓄冷容器の冷却時間は、短めの8時間です。蓄冷容器でかく拌をはじめる前に、あらかじめ別容器でハンドブレンダーなどで材料を混ぜあわせておく必要がありますが、口どけのよいなめらかなソフトクリームに仕上がります。

冷却容器には、プラスチック製の持ち手がついており、冷凍しても素手で持つことができるという細やかな配慮も。

また各パーツはかんたんに取り外しができ、お手入れの際も便利です。

料理研究家が監修したレシピもついているので、バラエティに富んだソフトクリーム作りを楽しめそうです。

SHYPT『デザートメーカー』

SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り SHYPT『デザートメーカー』シャーベット、ソフトサーブシャーベットフルーツトリートアイスクリームマシン作り

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本体サイズ 240×270×425mm
蓄冷容器サイズ -
できあがり量目安 1L(コーン8個分)
自動かく拌 あり
事前冷却時間 12時間以上
市販ミックス使用
レシピブック なし

大容量×時短!子どものおやつにおすすめ

1リットルの大容量タイプなので、一度にコーン約8個分のソフトクリームが作ることができます。

事前に12時間冷凍し、マシンにセットしてからわずか10分という早さで作ることのできる優れものです。暑い日のお子さんのおやつにもおすすめです。

番外編|そのほかのスイーツメーカー3選

ソフトクリームメーカーは、残念ながら販売されている商品が少ないアイテム。ソフトクリーム以外にも、さまざまな冷たいおやつが作れる商品をご紹介します。ぜひ選択肢に入れてみてくださいね。

BRUNO(ブルーノ)『アイスクリーム&かき氷メーカー』

BRUNOアイスクリーム&かき氷メーカー[ブルーグリーン/BOE061] BRUNOアイスクリーム&かき氷メーカー[ブルーグリーン/BOE061] BRUNOアイスクリーム&かき氷メーカー[ブルーグリーン/BOE061] BRUNOアイスクリーム&かき氷メーカー[ブルーグリーン/BOE061] BRUNOアイスクリーム&かき氷メーカー[ブルーグリーン/BOE061]

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本体サイズ 幅17.5×奥行16×高さ32cm
蓄冷容器サイズ -
できあがり量目安 -
自動かく拌 -
事前冷却時間 8~12時間(アイスクリームの場合)
市販ミックス使用 -
レシピブック -

1台2役! アイスクリームとかき氷が作れる

おしゃれでSNS映えする商品を多く販売しているブルーノ。

こちらは、パーツを付け替えるだけで、アイスクリームもかき氷も作ることができます。ボタンを押すだけなので、だれでもかんたんに楽しめますよ。

かき氷は、ふわふわの細かめや、シャリシャリと食感の残る粗めなど、削り方の調節もできます。その日の気分によって変えられるのもうれしいですね。

アントレックス『ヨナナスメーカー』

ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー ドールヨナナスメーカー

出典:Amazon

本体サイズ 幅16×奥行19×高さ35cm
蓄冷容器サイズ -
できあがり量目安 -
自動かく拌 -
事前冷却時間 -
市販ミックス使用 -
レシピブック -

冷凍フルーツでかんたんに!

ヨナナスとは、冷凍されたフルーツや野菜のみで作るデザートで、そのクリーミーな食感が特徴。ヨナナスメーカーがあれば、いつでもヘルシーなヨナナスを食べることができます。

部品は取り外して丸洗いできるので、お手入れもかんたん。冷たいおやつが食べたいけれど、カロリーも気になるという方にもおすすめです。

Cuisinart(クイジナート)『Compressor Ice Cream and Gelato Maker』

CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート CuisinartICE-100コンプレッサーアイスクリームとジェラートメーカーシルバー1-1/2クォート

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本体サイズ 約幅28×奥行41×高さ23cm
蓄冷容器サイズ -
できあがり量目安 -
自動かく拌 -
事前冷却時間 -
市販ミックス使用 -
レシピブック -

本格派向けのジェラート&アイスクリームメーカー

コンプレッサー内蔵で、空気を含ませながらかき混ぜ、冷却していくので、前日の夜から容器を冷蔵しておく必要がありません

アイスクリームをすぐに作って食べたい! という方にぴったりです。

アイスクリームだけでなく、ジェラートも作ることができますよ。60分のタイマー付きで、タイマーが切れたあとも10分ほど冷たさをキープする機能も。

高機能なので、本格的におうちでアイスクリームを楽しみたい方向けです。

おすすめ商品の比較一覧表

画像
Cuisinart(クイジナート)『ソフトクリームメーカー(Ice-45 Mix Ice Cream Maker)』
DOSHISHA(ドウシシャ)『電動 ソフトクリームメーカー くるクリーム(DSC-18BL)』
わがんせ『ソフトクリームメーカー ブランシェ(WGSM892)』
SHYPT『デザートメーカー』
BRUNO(ブルーノ)『アイスクリーム&かき氷メーカー』
アントレックス『ヨナナスメーカー』
Cuisinart(クイジナート)『Compressor Ice Cream and Gelato Maker』
商品名 Cuisinart(クイジナート)『ソフトクリームメーカー(Ice-45 Mix Ice Cream Maker)』 DOSHISHA(ドウシシャ)『電動 ソフトクリームメーカー くるクリーム(DSC-18BL)』 わがんせ『ソフトクリームメーカー ブランシェ(WGSM892)』 SHYPT『デザートメーカー』 BRUNO(ブルーノ)『アイスクリーム&かき氷メーカー』 アントレックス『ヨナナスメーカー』 Cuisinart(クイジナート)『Compressor Ice Cream and Gelato Maker』
商品情報
特徴 大容量! 専用容器付きでトッピングもらくらく かんたん便利! 市販のアイスも利用可能 冷却時間短め! なめらかソフトクリームが完成 大容量×時短!子どものおやつにおすすめ 1台2役! アイスクリームとかき氷が作れる 冷凍フルーツでかんたんに! 本格派向けのジェラート&アイスクリームメーカー
本体サイズ 約幅25×奥行20×高さ44cm 幅20×奥行29.5×高さ40.8cm 幅22×奥行23×高さ42.8cm 240×270×425mm 幅17.5×奥行16×高さ32cm 幅16×奥行19×高さ35cm 約幅28×奥行41×高さ23cm
蓄冷容器サイズ 約直径18×高さ15cm 直径16.4×高さ14.2cm - - - - -
できあがり量目安 1.4L 4~5人分 8~10人分 1L(コーン8個分) - - -
自動かく拌 あり あり あり あり - - -
事前冷却時間 約12時間 約12時間 8時間 12時間以上 8~12時間(アイスクリームの場合) - -
市販ミックス使用 - - - -
レシピブック あり あり あり なし - - -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年10月5日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年10月5日時点 での税込価格

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使用頻度が低い方はレンタルもおすすめ!

自宅でソフトクリームを作りたいけど、使う期間や頻度が限られているという方もいますよね。

そんな方はレンタルも選択肢に入れてみてはいかがでしょうか?例えば、ソフトクリームが食べたくなる夏場やホームパーティーをするときなど。

レンタルなら、購入するとなるとなかなか手が出せない本格的なモデルや業務用などの高額なソフトクリームメーカーにも気軽に挑戦できます。

全国配送に対応しているところや、面倒な掃除が不要で返却できる良心的なレンタル業者もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!

ポイントを抑えてピッタリの商品を選ぼう

1、容量は容器のサイズに比例。冷凍庫に入るサイズかチェック!
2、自動かく拌タイプで時間も手間も短縮! 冷却時間も事前に確認を。
3、付属のレシピがあれば失敗も少なく安心!


冷却時間も含めると作成時間は長いですが、みんなでワイワイとソフトクリームを作るのはとても楽しい作業となるはず。自分にあったソフトクリームメーカーを選んで、おいしいひとときを楽しんでください。

「アイスクリームメーカー」もご紹介!

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

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