プロ厳選のめんつゆおすすめ5選と通販サイト人気ランキング10選｜そばやうどんに！

※リンク先はいずれも6本セットとなります。

砂糖は不使用のスッキリとした味

当社「名代つゆ3倍」と比較し糖質を約80％カットした低糖タイプの4倍濃縮つゆです。砂糖を一切使用しておりませんので、べた甘くなくスッキリとした味わいです。鰹のだしをしっかりと効かせていますので、いつものつゆと同様にお使いいただけます。

だし原料国産１００％

かつお節、まぐろ節、いわし節、宗田かつお節の４種の節と真昆布の合わせだしを使用し、しょうゆに糖を加えてかえした「熟成かえし」を合わせることで、しっかりとした旨みがある濃縮つゆです。お得な４倍なので、より濃厚な味わいでめんつゆから煮炊き、つけかけ用途など幅広く使える万能調味料です。持ちやすく注ぐ量を調節できる押し出し式「くびれプッシュボトル」は、中栓が無いため、蓋を開けてそのままお使いいただけます。

合成保存料・合成着色料不使用

名水百選に選ばれた天然の湧き水と、生産量日本一かつお節の産地枕崎産のかつお節を使用。山川を隣接し豊かな環境に恵まれ育くまれた鹿児島で古くから親しまれた地域性豊かな唐船峡のめんつゆです。すっきりとした旨味とほのかな甘みの上品なめんつゆです。かつお風味の鹿児島の味を是非おためしください。

糖質0だから糖質を気にしている方にもおすすめ

甘味料はステビアを使用しているため自然な甘さ。かつおだし香る糖質0のつゆ。「めんつゆ」としてはもちろん、「煮物」や「おひたし」の調味料としてもお使いいただけます。

かつおで2回だしをとる「追いがつおつゆ」

かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、絹ぶし製法できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、本格的な料理が簡単に仕上がります。甘さを抑え、 すっきりとした味わいに仕上げました。麺つゆはもちろん、 煮物やお鍋などにもよく合います。

鰹節専門店のつゆの素

かつお節だしの本質は、温めたつゆや、煮物に使用すると、風味・コク・旨みが違う事がおわかりいただけると思います。かつお節、昆布は素材に適した抽出方法を採用しているため、それぞれ別々にだしを抽出しております。

国産鰹節 化学調味料無添加　50%減塩

塩分50%カットだけではなく、リンを50%カット、カリウムを70%カットをしておりますので、健康維持や高血圧の方はもちろん、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。また化学調味料・保存料・着色料無添加なので安全安心の調味料です。 材料にもこだわり鰹節は国産のもののみを使用し、深みのある味わいとなっております。

秋田が誇る出汁めんつゆ お醤油代わりにも

本醸造しょうゆにかつおだしを加え、うま味・甘みをバランス良く仕上げました。濃縮５倍だから使い方も色々。薄めずそのままお醤油代わりにも使え、薄めて麺つゆ・ 天つゆ・煮物・鍋物など和・洋・中…全てのお料理に
万能調味料・お料理つゆとしてお使いいただけます。

お店の味が家庭料理に

選りすぐった材料を使い上品でまろやかな味に仕上げた、かつお風味たっぷりの濃厚つゆです。
ざるそば、そうめんはもちろんのこと、天つゆ、煮物、冷やっこ、丼物、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。

鰹節屋ヤマキだから出来るおだしのうま味

鰹一番だしを使用した上品な香りとうま味がある万能調味料、「白だし」。茶碗蒸しやだし巻たまご、温かいかけうどんやおそばのつゆに最適です。もちろん煮物など、四季折々のお料理にもお好みに希釈してご使用頂けます。素材を大切にしたい色々な料理にご使用頂けます。麺類のおつゆだけでなく、お好みに希釈するだけで、お吸いもの、だし巻たまご、炊き込みごはん、和風パスタとお楽しみ頂けます。