竹本油脂に関する記事｜マイナビおすすめナビ

ごまは料理のアクセントとして風味を豊かにしてくれるだけでなく、ミネラルが豊富で体にいい食材です。ほうれん草やいんげんのごま和えとして味付けの主役にもなりますし、そうめんなどの薬味としても活躍してくれます。

しかし、黒ごまと白ごまなどの種類があり、さらに、いりごまやすりごまなどタイプもさまざまで、選び方に迷ってしまうことも。そこで、ごまの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

ごま , 乾物

ラー油おすすめ20選｜中華の必須アイテム！【ごはんのお供やうどん、パスタにも】

ラー油は、餃子やラーメンなどの中華料理には欠かせない調味料。ご飯にかければ主食としても楽しめます。うどんやパスタなどさまざまな料理に使えて、アレンジの幅が広がるのもラー油の大きな魅力です。近頃販売されているラー油には本格的な辛味の効いた商品や、沖縄産の商品、手ごろにスーパーで買えるものまで、種類はさまざま。そこで、ラー油の選び方と編集部で厳選したおすすめの商品をご紹介していきます。記事後半には、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もあるので、用途に合ったラー油を選び、毎日の食卓に刺激とおいしさを与えましょう。

油・オイル , 調味料

【料理家が選ぶ】ごま油のおすすめ17選｜選び方や健康効果も解説！

健康・美容によいビタミンEやセサミン、リノール酸などが含まれている「ごま油」。香り高い焙煎ごま油のほかに、香りも色もない太白ごま油もあり、普段の料理に使用できるものもあります。そこでこの記事では、料理家・フードスタイリストである江口恵子さんにごま油の選び方とおすすめのおいしいごま油を伺いました。

定番で人気のかどやのごま油やオーガニックのごま油などさまざま紹介していますのでチェックしてみてください。Amazonや楽天市場の最新人気ランキングも掲載しているので、売れ筋や口コミもチェックしてみてくださいね！

油・オイル , 調味料

植物油おすすめ12選｜美容や健康に役立つ【含まれる成分も解説】

健康な体づくりに役立つと注目されている「植物油」。オレイン酸やリノレン酸など、含まれている成分はさまざまで、美容や健康に役立つと言われています。しかし、いざ購入しようとなるとオリーブオイル、ごま油、こめ油など数多くの種類があって、どれを選んだらよいのか迷ってしまいますよね。

そこで、この記事では、料理研究家の尾田衣子さんと編集部が、植物油の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

油・オイル , 調味料