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ごま油のおすすめ23選【ユーザー・料理家・編集部が厳選】選び方や健康効果も解説!

ごま油のおすすめ23選【ユーザー・料理家・編集部が厳選】選び方や健康効果も解説!

健康・美容によいビタミンEやセサミン、リノール酸などが含まれている「ごま油」。香り高い焙煎ごま油のほかに、香りも色もない太白ごま油もあり、普段の料理に使用できるものもあります。

製法の違いや産地など、ごま油には多くの種類があるので、何をポイントにどう選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。

この記事では、定番で人気のかどやの商品や、オーガニック、無添加の商品など幅広く選ばれています。

記事後半には、比較一覧表、通販サイトの売れ筋人気ランキングもあるので、口コミや評判もチェックしてみてください。

健康・美容によいビタミンEやセサミン、リノール酸などが含まれている「ごま油」。香り高い焙煎ごま油のほかに、香りも色もない太白ごま油もあり、普段の料理に使用できるものもあります。

製法の違いや産地など、ごま油には多くの種類があるので、何をポイントにどう選んだらよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。

この記事では、定番で人気のかどやの商品や、オーガニック、無添加の商品など幅広く選ばれています。

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ラー油おすすめ22選【中華の必須アイテム】ごはんのお供やうどん、パスタにも!

ラー油おすすめ22選【中華の必須アイテム】ごはんのお供やうどん、パスタにも!

餃子やラーメンなどの中華料理には欠かせない調味料のラー油。さまざま料理のアレンジに使えるのがラー油の大きな魅力です。

この記事ではラー油の選び方の説明とおすすめの商品を厳選。本格的な辛味の効いた商品や、沖縄産の商品、手ごろにスーパーで買えるものまで幅広くピックアップしています。

記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

餃子やラーメンなどの中華料理には欠かせない調味料のラー油。さまざま料理のアレンジに使えるのがラー油の大きな魅力です。

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植物油おすすめ12選|美容や健康に役立つ【含まれる成分も解説】

植物油おすすめ12選|美容や健康に役立つ【含まれる成分も解説】

健康な体づくりに役立つと注目されている「植物油」。オレイン酸やリノレン酸など、含まれている成分はさまざまで、美容や健康に役立つと言われています。しかし、いざ購入しようとなるとオリーブオイル、ごま油、こめ油など数多くの種類があって、どれを選んだらよいのか迷ってしまいますよね。

そこで、この記事では、料理研究家の尾田衣子さんと編集部が、植物油の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

健康な体づくりに役立つと注目されている「植物油」。オレイン酸やリノレン酸など、含まれている成分はさまざまで、美容や健康に役立つと言われています。しかし、いざ購入しようとなるとオリーブオイル、ごま油、こめ油など数多くの種類があって、どれを選んだらよいのか迷ってしまいますよね。

そこで、この記事では、料理研究家の尾田衣子さんと編集部が、植物油の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

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ごまのおすすめ8選【国産の有機ごまも】 白ごまや黒ごま、いりごまなど厳選

ごまのおすすめ8選【国産の有機ごまも】 白ごまや黒ごま、いりごまなど厳選

ごまは料理のアクセントとして風味を豊かにしてくれるだけでなく、ミネラルが豊富で体にいい食材です。ほうれん草やいんげんのごま和えとして味付けの主役にもなりますし、そうめんなどの薬味としても活躍してくれます。

しかし、黒ごまと白ごまなどの種類があり、さらに、いりごまやすりごまなどタイプもさまざまで、選び方に迷ってしまうことも。そこで、ごまの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

記事の後半にはAmazonや楽天など通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてください。

ごまは料理のアクセントとして風味を豊かにしてくれるだけでなく、ミネラルが豊富で体にいい食材です。ほうれん草やいんげんのごま和えとして味付けの主役にもなりますし、そうめんなどの薬味としても活躍してくれます。

しかし、黒ごまと白ごまなどの種類があり、さらに、いりごまやすりごまなどタイプもさまざまで、選び方に迷ってしまうことも。そこで、ごまの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

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