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から揚げ粉の人気おすすめ16選!おいしいアレンジレシピも

ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』
ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』

本記事はプロモーションが含まれています。2024年09月10日に記事を更新しました(公開日2020年02月18日)

から揚げは子どもから大人までに愛されている定番料理。この記事では、おいしいから揚げ粉の選び方とおすすめの商品を紹介します。唐揚げ粉もどんどん進化していて、カリッとジューシーな仕上がりが期待できるものが豊富です。日清やニップンといった人気メーカーの商品などをピックアップ!

後半には、から揚げ粉のアレンジメニューも解説します。比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。


目次

からあげ粉の選び方 ユーザーが選んだイチオシ5選 から揚げ粉のおすすめ11選 通販サイトの最新人気ランキングを参考にする から揚げ粉はアレンジレシピが豊富! おすすめ商品・口コミの投稿はこちら
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この記事を担当するエキスパート

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー
指宿 さゆり
神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年に「菜々食CookingClass」を主宰。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。 企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦に関するグループも運営中。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
沼田 裕貴

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

【この記事で紹介するのはこちら】
商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 原材料 タイプ カロリー
NIPPN(ニップン)『フライドチキンミックス』 NIPPN(ニップン)『フライドチキンミックス』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

11種類のスパイスを楽しめる! 100g スパイス味 でん粉、小麦粉、食塩、コーンフラワー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、ぶどう糖、オニオンほか 水溶きタイプ 321kcal(100gあたり)
NIPPN(ニップン)『北海道限定 オーマイ ザンギミックス』 NIPPN(ニップン)『北海道限定 オーマイ ザンギミックス』

※各社通販サイトの 2024年9月9日時点 での税込価格

北海道の名物を家庭で!濃いめの味付けのザンギ 80g×2袋 醤油、ニンニク、ショウガなど 小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、砂糖、ガーリック粉末、粉末醤油、ほか 粉タイプ -
日清製粉『からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味 』 日清製粉『からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味 』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

グランプリの味を自宅で再現! 100g しょうゆ味 小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、しょうが粉末、にんにく粉末、砂糖、オニオンパウダー、こしょう、とうがらし粉末ほか 水溶きタイプ -
日清フーズ『から揚げ粉 減塩タイプ』 日清フーズ『から揚げ粉 減塩タイプ』

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塩分が気になる方なら、減塩タイプを 100g×2袋 醤油 小麦粉、デキストリン、食塩、香辛料、粉末醤油、チキンエキスパウダー、ニンニク粉末、ほか 粉タイプ 346kcal(1袋あたり)
みたけ『お米で作ったからあげ粉』 みたけ『お米で作ったからあげ粉』

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小麦粉を使わずにからあげを作りたい方におすすめ 90g 米粉(国産)、食塩、麦芽糖、酵母エキス、ぶどう糖、鰹エキスパウダー、香辛料 粉タイプ -
日本食研『夕食の主役になるから揚げ作り』 日本食研『夕食の主役になるから揚げ作り』

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下味用粉とからあげ粉がセットになった本格派の味 128g 醤油 から揚げ粉:デンプン・コーンスターチ・食塩・ジンジャーパウダー・チキンエキス、下味用特製醤油だれ:砂糖・おろしニンニク ほか 漬け込みタイプ -
日本ハム『チキチキボーンの素』 日本ハム『チキチキボーンの素』

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チキチキボーンを自宅で! 100g スパイス味 小麦粉、でん粉、粉末しょう油、こしょう、食塩、砂糖、米粉、その他香辛料、卵白末、調味料(アミノ酸)、甘味料(キシロース)ほか 水溶きタイプ -
ダイショー『お肉屋さんのから揚げ粉』 ダイショー『お肉屋さんのから揚げ粉』

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下味がしっかりつく! 水溶きタイプのからあげ粉 80g - 小麦粉、デンプン、食塩、粉糖、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸など)、膨脹剤、安定剤、増粘剤 水溶きタイプ 262kcal(1袋あたり)
昭和産業『から揚げ粉しお味』 昭和産業『から揚げ粉しお味』

※各社通販サイトの 2024年9月9日時点 での税込価格

塩味のからあげを作りたいときに最適 1kg デンプン、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸など)、着色料 水溶き、まぶし -
ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』 ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』

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フライパンで焼くだけ! 45g×10箱 醤油 米あられ、デンプン、小麦粉、食塩、粉末醤油、コショウ、ニンニク粉末、酵母エキス、チキンエキス ほか 揚げないタイプ -
ラセラヌー『フライパン用 唐揚げ粉』 ラセラヌー『フライパン用 唐揚げ粉』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

スパイスショップが作ったフライパン用からあげ粉 300g コーンフラワー、小麦粉、うるち米、食塩、パン粉、粉末醤油、生姜、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ほか 粉タイプ -
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からあげ粉の選び方

カリっとジューシーなからあげ ペイレスイメージズのロゴ
カリっとジューシーなからあげ ペイレスイメージズのロゴ

カラッとした仕上がりのからあげがラクに作れるようになる選び方のポイントを紹介します。

調理方法で選ぶ

鶏肉にから揚げ粉をまぶして揚げるだけの商品が多いから揚げ粉。

しかし、から揚げ粉にはほかにもいろいろなタイプがあるので、調理方法で選ぶのもポイントです。

時短料理にぴったりなのは「粉をまぶすだけのタイプ」

おいしい唐揚げ Pixabayのロゴ
おいしい唐揚げ Pixabayのロゴ

使い方がかんたんなのに、激ウマなから揚げを作ることができるのが、まぶすだけのタイプのものです。 衣となる粉をまぶすだけで、これ以外には粉なしで作ることができます。時間がかからないのに、冷めてもカラッと美味しい唐揚げを作ることが可能な唐揚げ粉です。

漬け込む時間がないという方はもちろん、できるだけ手早く作りたいという方にもピッタリです。

サクサク食感がほしいなら「水溶きタイプ」

 

天ぷらを揚げるようなイメージで衣をつけるのが水溶きタイプ。水溶きタイプなら厚めの衣になり、サクサク食感を楽しめるジューシーなから揚げを作ることができます。 水で粉を溶かす手間があるのと、洗いものが増えてしまうというデメリットはありますが、食感を楽しみたい方にはおすすめです。

作り方のかんたんよりも美味しいから揚げを作りたい方にピッタリです。

本格的な味わいがほしいなら「漬け込みタイプ」

 

タレと粉が一緒になっている漬け込みタイプは、タレを肉に漬け込んでしみ込ませるので、下味のしっかりとついた味に仕上がります。濃い味が好みという方にもピッタリのから揚げ粉となっています。

漬け込み時間がかかるのがデメリットですが、本格的な味を楽しみたい方や、パーティーなどのおもてなしなどにおすすめです。

ダイエット中でもOKな「揚げないタイプ」

 

揚げものは「あとかたづけが面倒」「から揚げは食べたいけれどカロリーが気になる」という方も多いのでは。そんなときに利用したいのが、レンジで加熱するタイプの揚げない唐揚げ粉です。

揚げない唐揚げ粉の使い方はとてもかんたん。適当な大きさに切った鶏肉にまんべんなく唐揚げ粉をまぶして、電子レンジで加熱すればできあがりです。油を使わず電子レンジ調理で済むので、ヘルシーに仕上がるのもうれしいですね。揚げないタイプは、忙しいときに重宝するでしょう。

味付けで選ぶ

から揚げ粉にもさまざまな味付けがあります。その日の気分によって選べるのもいいですよね。オーソドックスなしょうゆ味をはじめ、そのほかにも変わり種の味もありますので選ぶ際に参考にしてみてください。

定番から揚げなら「しょうゆ味タイプ」

 

多くの種類がある市販のから揚げ粉ですが、スタンダードなのがしょうゆ味タイプです。変わり種が苦手という方もおいしく食べていただけます。どのから揚げの素を選んだらよいか迷ってしまうという方にもおすすめです。

また、しょうゆ味は単純にしょうゆの味だけのもの以外にも、にんにくやコショウなどが効いたものもあるので、バリエーションも豊富です。

個性派の味を楽しみたいなら「変わり種タイプ」

 

たまには変わった味のから揚げが食べたいという方は、香辛料が効いているスパイシーな唐揚げ粉を使ってみてはいかがでしょうか。 フライドチキン風のから揚げ粉の場合には、骨付きの肉を使うと、そのスパイシーな味をより楽しむことができます。

ほかにも、竜田揚げ風味のから揚げ粉などもありますので、普段のから揚げとは違うものが食べたい方は変わり種を探してみてください。

『冷めてもおいしい』かどうか、確認する

 

揚げものは、時間がたつとどうしても油がベチャッとなりがちですが、唐揚げ粉の選び方次第で、冷めてもおいしいから揚げを作ることができるはず。スパイス入りだと肉の臭みを抑えてくれ、醤油味が強いと冷めたあとも味がしっかりとしみこんでいて食べやすいでしょう。

いろいろな唐揚げ粉を試し、冷めたおかずを食べることになる、お弁当にもピッタリ合う唐揚げ粉を見つけてみてください。

ユーザーが選んだイチオシ5選

ここでは、から揚げ粉を使っている人がおすすめする「買ってよかった商品」だけを紹介します。 商品の口コミはもちろん、コスパや味、おいしさ、手軽さの満足度といった評価ポイントも聞いてみたので、各項目にも注目して商品選びの参考にしてください!

その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。

日清製粉『ウェルナ から揚げ粉』

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

カリッとジューシー! 理想的なから揚げが完成

外はカリッと中はジューシーに仕上がる、まさに理想的なから揚げ粉! 食べなくてもスパイスの香りが空間に広がり、見ているだけで食欲がそそられちゃいます。肉だけでなく、野菜にも使えます。鶏もも肉4枚分のから揚げ粉が入っている大容量タイプで、大家族にもおすすめ。(M.W.さん/女性/30代/フリーランス)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
手軽さ ★★★★★
総合評価 5.0点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
手軽さ ★★★★★
総合評価 5.0点

昭和産業『味覇から揚げ粉』

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

わが家の新定番に!

スーパーで発見したとき「絶対おいしいでしょう」と思い、衝動買いした商品です。さっそくその夜に使用しましたが、家族全員一致でわが家の新定番になりました。粉を水で溶いた衣に鶏肉を混ぜ込むだけなのに、スパイシーな下味がしっかりつきますよ。(Y.I.さん/女性/50歳/自営業)

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 3.7点

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 3.7点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

外はカリッと中はジューシーな仕上がり

手軽に本格的なから揚げが作れる優れもの。この粉を使うだけで、外はカリッと中はジューシーなから揚げが楽しめます。香ばしさとともにしっかりめの味が口の中に広がり、家族みんなが喜んで食べました。短時間で調理が完了するので、忙しい日の夕食にも重宝します。手間をかけずにおいしいから揚げを作れるため、一度試してみてください!(M.W.さん/女性/30代/フリーランス)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 4.0点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 4.0点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

手軽にから揚げ風

手軽に作れておいしいので、よく購入しています。アラレのような衣のカリッとした食感と、しょうゆの味がよく合っています。何より揚げる必要がないのがラク。から揚げだと思って食べると少し違和感がありますが、から揚げ風のちょっと変わったチキンソテーと思えば気になりません。安い鶏もも肉でも、柔らかく仕上がりますよ。(K.N.さん/男性/49歳/自営業)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★★
総合評価 4.7点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★★
総合評価 4.7点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

しっかりめのガーリック味がおいしい!

数種類のから揚げ粉を使用してきましたが、この商品は下味いらずで確実においしくて、何度もリピートしてます。粉なのにしっかりガーリックの風味もついて、旦那さんは晩御飯にから揚げが出てくると大喜び。なので、面倒ですが揚げ物を作る頻度も多くなっています。(K.S.さん/女性/30歳/会社員)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 4.0点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
手軽さ ★★★★☆
総合評価 4.0点

から揚げ粉のおすすめ11選 本格的な味に仕上がるものからヘルシーなものまで

おすすめのから揚げ粉をご紹介していきます。

11種類のスパイスを楽しめる!

11種類のスパイスが入った、本格的なフライドチキンを楽しむことができるから揚げ粉です。かんたんにカリッとジューシーな唐揚げを作ることができます。

アレンジが可能なのも魅力で、通常の使い方のほかにも、カレー粉とヨーグルトとともに漬け込むことで、タンドリーチキン風にすることも可能です。さまざまなアレンジを試してみてください。

内容量 100g
スパイス味
原材料 でん粉、小麦粉、食塩、コーンフラワー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、ぶどう糖、オニオンほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー 321kcal(100gあたり)
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内容量 100g
スパイス味
原材料 でん粉、小麦粉、食塩、コーンフラワー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、ぶどう糖、オニオンほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー 321kcal(100gあたり)
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NIPPN(ニップン)『北海道限定 オーマイ ザンギミックス』

北海道の名物を家庭で!濃いめの味付けのザンギ

「ザンギ」とは、北海道で広く呼ばれているからあげの名称。醤油、ニンニク、ショウガなどの調味料を使い、濃いめの味付けとザクザクした食感が人気です。

この商品は、そんな北海道名物のザンギを家庭で食べられる専用のから揚げ粉です。小麦粉は北海道産の小麦を100%使用しています。

まぶして揚げれば、ニンニクとショウガの風味が豊かなザクザク食感のザンギを簡単に作れます。ご飯が進む味付けです。

内容量 80g×2袋
醤油、ニンニク、ショウガなど
原材料 小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、砂糖、ガーリック粉末、粉末醤油、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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内容量 80g×2袋
醤油、ニンニク、ショウガなど
原材料 小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、砂糖、ガーリック粉末、粉末醤油、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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グランプリの味を自宅で再現!

小麦粉やパスタなどさまざまな食品でおなじみの、日清製粉のから揚げ粉です。「第4回からあげグランプリ®」で賞を獲得した、「からあげ太閤」が監修しています。香ばしいしょう油とガーリックの風味、ブラックペッパーがマッチした味わいです。

揚げたてだけでなく、冷めてもおいしいのも魅力で、衣はサクサク、お肉はジューシーに仕上がります。

内容量 100g
しょうゆ味
原材料 小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、しょうが粉末、にんにく粉末、砂糖、オニオンパウダー、こしょう、とうがらし粉末ほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー -
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内容量 100g
しょうゆ味
原材料 小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、しょうが粉末、にんにく粉末、砂糖、オニオンパウダー、こしょう、とうがらし粉末ほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー -
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日清フーズ『から揚げ粉 減塩タイプ』

塩分が気になる方なら、減塩タイプを

日ごろの食事に塩分摂取を控えめにすることを心掛けている方なら、減塩タイプのからあげ粉を選びましょう。同ラインの製品と比べると約30%塩分カットが期待できます。

塩分カットされた商品は薄味に感じてしまうのではと心配な方もご安心ください。厳選されたスパイスと香味野菜によって生み出される豊かな風味が、控えめな塩分をカバーしてくれます。

内容量 100g×2袋
醤油
原材料 小麦粉、デキストリン、食塩、香辛料、粉末醤油、チキンエキスパウダー、ニンニク粉末、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー 346kcal(1袋あたり)
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内容量 100g×2袋
醤油
原材料 小麦粉、デキストリン、食塩、香辛料、粉末醤油、チキンエキスパウダー、ニンニク粉末、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー 346kcal(1袋あたり)
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エキスパートのおすすめ
料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

小麦粉を使わずにからあげを作りたい方におすすめ

国産の米粉を使ったこだわりのからあげ粉。グルテンフリーや小麦除去食を実践している方におすすめしたい商品です。米粉を使うことで、油の吸収が少なく、ヘルシーなからあげにすることができます。

粉自体にしっかりと味がついているので、からあげ粉を鶏肉などにつけ、フライパンに油を引いてソテーするだけでも充分おいしく仕上がります。

内容量 90g
原材料 米粉(国産)、食塩、麦芽糖、酵母エキス、ぶどう糖、鰹エキスパウダー、香辛料
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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内容量 90g
原材料 米粉(国産)、食塩、麦芽糖、酵母エキス、ぶどう糖、鰹エキスパウダー、香辛料
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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エキスパートのおすすめ

日本食研『夕食の主役になるから揚げ作り』

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

下味用粉とからあげ粉がセットになった本格派の味

下味用の特製醤油ダレとからあげ粉の2種類が入っているタイプ。下味用の醤油ダレは短時間で肉に味がしみ込むので、調理時間も短縮できます。忙しい朝でも、おいしくつくれる、からあげ粉です。

なので、お子様から大人まで幅広い世代に好まれるでしょう。大人向けにするならカレー粉やおろしニンニクをプラスするのもおすすめです。

内容量 128g
醤油
原材料 から揚げ粉:デンプン・コーンスターチ・食塩・ジンジャーパウダー・チキンエキス、下味用特製醤油だれ:砂糖・おろしニンニク ほか
タイプ 漬け込みタイプ
カロリー -
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内容量 128g
醤油
原材料 から揚げ粉:デンプン・コーンスターチ・食塩・ジンジャーパウダー・チキンエキス、下味用特製醤油だれ:砂糖・おろしニンニク ほか
タイプ 漬け込みタイプ
カロリー -
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チキチキボーンを自宅で!

日本ハムのフライドチキン、「チキチキボーン」を自宅でも作ることができる唐揚げ粉です。作り方は、唐揚げ粉と同量の水を用意して混ぜ、肉に5~10分程度なじませてから揚げるだけです。

手羽先や手羽元といった、骨付きの肉ととても相性がよい商品です。自宅で、手軽にフライドチキンを作りたいという方もお試しください。

内容量 100g
スパイス味
原材料 小麦粉、でん粉、粉末しょう油、こしょう、食塩、砂糖、米粉、その他香辛料、卵白末、調味料(アミノ酸)、甘味料(キシロース)ほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー -
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内容量 100g
スパイス味
原材料 小麦粉、でん粉、粉末しょう油、こしょう、食塩、砂糖、米粉、その他香辛料、卵白末、調味料(アミノ酸)、甘味料(キシロース)ほか
タイプ 水溶きタイプ
カロリー -
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エキスパートのおすすめ
料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

下味がしっかりつく! 水溶きタイプのからあげ粉

水で溶いて衣を作るタイプのからあげ粉。手軽においしいからあげを作りたいという方におすすめです。手間はあまりかからないうえに、衣にしっかりと味がついていて、カリッとした仕上がりに。

揚げたときに油汚れが少なくなるので、調理後の片かたづけも助かります。こちらはお肉だけではなく、サケやホタテなどの魚介類、キノコや野菜などをからあげにしてもよく合います。

内容量 80g
-
原材料 小麦粉、デンプン、食塩、粉糖、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸など)、膨脹剤、安定剤、増粘剤
タイプ 水溶きタイプ
カロリー 262kcal(1袋あたり)
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内容量 80g
-
原材料 小麦粉、デンプン、食塩、粉糖、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸など)、膨脹剤、安定剤、増粘剤
タイプ 水溶きタイプ
カロリー 262kcal(1袋あたり)
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エキスパートのおすすめ
料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

塩味のからあげを作りたいときに最適

香辛料と塩のバランスのいいからあげ粉。塩ベースなので、下味をつける際に好みでニンニクやカレー粉などを加えても絶品。

こちらは大容量の業務用サイズなので、大量にからあげを作り、好みのフレーバーなどをつけて販売するのにも向いています。塩味だけではなく、醤油ベースもあるので、好みに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。

内容量 1kg
原材料 デンプン、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸など)、着色料
タイプ 水溶き、まぶし
カロリー -
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内容量 1kg
原材料 デンプン、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸など)、着色料
タイプ 水溶き、まぶし
カロリー -
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ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』

フライパンで焼くだけ!

本来は大量の油を用意して揚げるからあげを、わずか小さじ2杯の油とフライパンを用意するだけで作ることができます。

からあげ粉をまぶしてフライパンで焼くだけというかんたん調理なので、お料理に不慣れな人にもトライしやすいでしょう。

内容量 45g×10箱
醤油
原材料 米あられ、デンプン、小麦粉、食塩、粉末醤油、コショウ、ニンニク粉末、酵母エキス、チキンエキス ほか
タイプ 揚げないタイプ
カロリー -
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内容量 45g×10箱
醤油
原材料 米あられ、デンプン、小麦粉、食塩、粉末醤油、コショウ、ニンニク粉末、酵母エキス、チキンエキス ほか
タイプ 揚げないタイプ
カロリー -
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スパイスショップが作ったフライパン用からあげ粉

こだわり抜いて選ばれたさまざま種類のスパイスとミネラル豊富な赤穂の天然海水塩が使われた、材料にこだわりのあるからあげ粉です。

あられ状の米やパン粉、コーンフラワーなどが配合されているので、本格的に揚げたからあげのようなサクサクした食感が楽しめます。スパイスショップならではの香辛料の香りの高さも魅力のからあげ粉です。

内容量 300g
原材料 コーンフラワー、小麦粉、うるち米、食塩、パン粉、粉末醤油、生姜、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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内容量 300g
原材料 コーンフラワー、小麦粉、うるち米、食塩、パン粉、粉末醤油、生姜、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ほか
タイプ 粉タイプ
カロリー -
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「から揚げ粉」のおすすめ商品の比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 原材料 タイプ カロリー
NIPPN(ニップン)『フライドチキンミックス』 NIPPN(ニップン)『フライドチキンミックス』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

11種類のスパイスを楽しめる! 100g スパイス味 でん粉、小麦粉、食塩、コーンフラワー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、ぶどう糖、オニオンほか 水溶きタイプ 321kcal(100gあたり)
NIPPN(ニップン)『北海道限定 オーマイ ザンギミックス』 NIPPN(ニップン)『北海道限定 オーマイ ザンギミックス』

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北海道の名物を家庭で!濃いめの味付けのザンギ 80g×2袋 醤油、ニンニク、ショウガなど 小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、砂糖、ガーリック粉末、粉末醤油、ほか 粉タイプ -
日清製粉『からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味 』 日清製粉『からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 香ばししょうゆ味 ガーリック風味 』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

グランプリの味を自宅で再現! 100g しょうゆ味 小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、しょうが粉末、にんにく粉末、砂糖、オニオンパウダー、こしょう、とうがらし粉末ほか 水溶きタイプ -
日清フーズ『から揚げ粉 減塩タイプ』 日清フーズ『から揚げ粉 減塩タイプ』

※各社通販サイトの 2024年9月9日時点 での税込価格

塩分が気になる方なら、減塩タイプを 100g×2袋 醤油 小麦粉、デキストリン、食塩、香辛料、粉末醤油、チキンエキスパウダー、ニンニク粉末、ほか 粉タイプ 346kcal(1袋あたり)
みたけ『お米で作ったからあげ粉』 みたけ『お米で作ったからあげ粉』

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小麦粉を使わずにからあげを作りたい方におすすめ 90g 米粉(国産)、食塩、麦芽糖、酵母エキス、ぶどう糖、鰹エキスパウダー、香辛料 粉タイプ -
日本食研『夕食の主役になるから揚げ作り』 日本食研『夕食の主役になるから揚げ作り』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

下味用粉とからあげ粉がセットになった本格派の味 128g 醤油 から揚げ粉:デンプン・コーンスターチ・食塩・ジンジャーパウダー・チキンエキス、下味用特製醤油だれ:砂糖・おろしニンニク ほか 漬け込みタイプ -
日本ハム『チキチキボーンの素』 日本ハム『チキチキボーンの素』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

チキチキボーンを自宅で! 100g スパイス味 小麦粉、でん粉、粉末しょう油、こしょう、食塩、砂糖、米粉、その他香辛料、卵白末、調味料(アミノ酸)、甘味料(キシロース)ほか 水溶きタイプ -
ダイショー『お肉屋さんのから揚げ粉』 ダイショー『お肉屋さんのから揚げ粉』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

下味がしっかりつく! 水溶きタイプのからあげ粉 80g - 小麦粉、デンプン、食塩、粉糖、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸など)、膨脹剤、安定剤、増粘剤 水溶きタイプ 262kcal(1袋あたり)
昭和産業『から揚げ粉しお味』 昭和産業『から揚げ粉しお味』

※各社通販サイトの 2024年9月9日時点 での税込価格

塩味のからあげを作りたいときに最適 1kg デンプン、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸など)、着色料 水溶き、まぶし -
ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』 ヒガシマル醤油『揚げずにからあげ』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

フライパンで焼くだけ! 45g×10箱 醤油 米あられ、デンプン、小麦粉、食塩、粉末醤油、コショウ、ニンニク粉末、酵母エキス、チキンエキス ほか 揚げないタイプ -
ラセラヌー『フライパン用 唐揚げ粉』 ラセラヌー『フライパン用 唐揚げ粉』

※各社通販サイトの 2024年09月06日時点 での税込価格

スパイスショップが作ったフライパン用からあげ粉 300g コーンフラワー、小麦粉、うるち米、食塩、パン粉、粉末醤油、生姜、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、ほか 粉タイプ -
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする からあげ粉の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのからあげ粉の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:からあげ粉ランキング
楽天市場:からあげ粉ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

美味しく揚げ物が作れる便利アイテムをチェック から揚げ粉が決まったら!

揚げ物に使える便利アイテムを知っておけば、揚げ物料理がよりおいしくできますよ。

油調理の後片付けにはコレ!

揚げ物はおいしくて家族にも喜んでもらえるメニューですが、使い終わったあとの油の処理が悩みどころ。使い終わった直後は熱すぎてやけどの危険がありますし、完全に冷めてしまうとかたくなってこびりついたり、拭き取りにくくなってしまったりして、処理が面倒というのが正直なところではないでしょうか。

そんな油料理後の片づけに便利なものを紹介しているので、下の記事もチェックしてみてください!

から揚げ粉はアレンジレシピが豊富! 使い方いろいろ! 魚介類や野菜、チャーハンにも

鶏肉のから揚げを作る以外にも、から揚げ粉はさまざまな料理にアレンジすることができるんです! ここからは、から揚げ粉を使ったアレンジメニューをいくつか紹介します。

魚介類や野菜のフライに!

魚のフライはもちろん、フライドポテトやオニオンフライ、レンコン揚げなど、さまざまな野菜を揚げるのにも使えます。から揚げ粉をサッとまぶすだけなのでかんたん! 味も付いているのでおいしくできあがりますよ。

チャーハンや焼きそば、パスタの味付けにも!

から揚げ粉には、醤油や塩などベースの味が付いていたり、コショウやニンニクなどさまざまな材料が入っています。そのため、チャーハンや焼きそば、パスタなどの味付けに使うこともできるんです。

自分で調味料を計量して味付けするのがめんどう……というときに使ってみてくださいね。

から揚げ粉を買う前にアドバイス! 料理研究家より

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー:指宿 さゆり

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

スパイスや原材料も要チェック!

からあげ粉は商品によって味の濃さやスパイスが異なります。味が濃い目のからあげ粉の場合、ニンニクやカレー粉などを加えるときは、調味料の塩分は控えめにしてください。

お子様向けのからあげを作る場合、原材料を確認し、調味料や添加物、スパイスなどもチェックするのがベター。

からあげ粉にアレンジで、ニンニクや生姜のすりおろし、カレー粉や青のりなどを加えてもおいしいです。

自分好みのから揚げ粉を探してみよう!

この記事では、美味しいから揚げ粉のおすすめ商品をご紹介しました。冷めてもサクサクなタイプ、焼くタイプ、 レンジでチンする唐揚げ粉などさまざまな商品があります。 味の好みやとにかくかんたんに作りたいなど、自分の好みや状況に応じて使い分けてみてはいかがでしょうか。

また、カレー粉を入れてみるなどもおすすめ。自分なりのアレンジをして、同じから揚げ粉でさまざまな味を楽しむのもよいでしょう。ぜひ、一度試してみてはいかがでしょうか。

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