【2024年】電動コーヒーミルおすすめ18選｜おうちカフェを充実！持ち運びも

コーヒー豆を粉状に挽くにはコーヒーミルが必要です。コーヒーミルには手動タイプと電動タイプがあり、電動タイプのコーヒーミルは、スイッチを押すだけで短時間でかんたんに豆が挽けるので、忙しい朝の時間などに重宝します。

コーヒーは、豆を挽いてすぐに淹れるのが美味しく飲むためのポイント。自宅でのコーヒータイムを充実させるために、電動コーヒーミルはおすすめのキッチン家電です。

■手動のコーヒーミル
ハンドルを回して豆を挽く感触と香りを楽しむことができます。ただ1度に挽ける豆の量が限られているので、大人数用にコーヒー豆を挽くのには向いていません。シンプルなデザインで持ち運びもしやすいタイプが多いため、アウトドアでの使用にも適しています。

■電動のコーヒーミル
短時間で自動で豆を挽くことができるのが魅力。大容量のタイプを選べば1度にたくさんの豆を挽くことも可能です。挽き目調整機能がついているものもあり、お好みの粒度に調整をすることもできます。

たくさんある商品のなかからどの電動コーヒーミルを選べばいいか迷ってしまいますよね。 ここからは電動コーヒーミルの上手な選び方を紹介します。

【1】粉砕方式で選ぶ
【2】サイズや容量で選ぶ
【3】挽き目調整機能があるかどうかで選ぶ
【4】お手入れ方法で選ぶ
【5】コードレスタイプかどうかで選ぶ

料理ライター・山田由紀子さんのアドバイスも紹介しているので、自分にぴったりの電動コーヒーミルを選ぶために参考にしてみてください。

おいしいコーヒーを淹れるためには、 用途にあわせて豆の挽き加減を調節し、均一に挽くことが大切です。粉砕方式の種類を知って、好みの電動コーヒーミルを選びましょう。

プロペラ式は、カッターがプロペラのように回転して豆を粉砕します。シンプルな構造で、コンパクトな電動コーヒーミルによく採用されている方式です。豆の挽き加減は、刃を回転させる時間によって決まります。

珈琲豆の粒度に多少ばらつきがありますが、 お手入れがしやすくコンパクトかつ場所を取らない商品が多いので、はじめて電動コーヒーミルを購入する方におすすめです。

臼式（フラットカッター式・グラインド式）は、2枚の凹凸のあるフラットな円盤を回転させて豆を粉砕します。こまかく豆を挽くことが可能で、業務用の電動コーヒーミルによく採用されている方式です。

大きめのサイズのものが主流で、お手入れにも少し手間がかかりますが、 豆の粒度を設定できる商品が多く、本格的な電動コーヒーミルを探している方にぴったりです。

コニカル式・コーン式は、外側の固定された歯と内側の円錐状の回転する歯を使って豆を粉砕します。ダイヤルなどで2つの歯の間隔を調節することで、豆の挽き目の調整ができます。豆の粒度にムラが出にくく、均一に挽くことが可能です。

また、コニカル式は歯がゆっくり動いて豆を挽く音が静かな商品が多く、豆を挽く際の音が気になる方に向いています。

1回の電動コーヒーミルの作動で必要な杯数分の豆が挽けるように、商品の最大容量を確認しましょう。コーヒー1杯分に必要な豆は約10gです。家族が多いなら容量が50g以上のものを選ぶと、必要な分量を1回で挽くことができるので便利です。

ひとり暮らしの方などで容量がそれほど必要でなく、コンパクトな電動コーヒーミルを探しているなら容量が30g前後のものを選ぶといいでしょう。

豆の粒度の調整機能が付いているかどうかを確認しましょう。「臼式（フラットカッター式・グラインド式）」や「コニカル式・コーン式」の電動コーヒーミルは、ダイヤルなどでこまかく粒度を設定できるものが多くあります。

「プロペラ式」は調整機能がないことが多く、刃を回転させる時間で粒度の調整をします。コーヒーは豆の挽き目によって、風味が変化します。 用途に合った粒度に調整できるかどうかを確認して電動コーヒーミルを選んでください。

電動コーヒーミルにコーヒーの粉が残っていると、目詰まりや故障の原因になります。また、酸化が進んでえぐみなどの原因にもなるので、こまめなお手入れが大切です。掃除用のミルブラシなどを使ってキレイにしておきましょう。

お手入れがかんたんなのは、シンプルな構造のプロペラ式の電動コーヒーミルです。水洗いが可能な商品なら、いつでも清潔にたもつことができます。

USBコードを使って充電できるタイプのものや、電池を使用する電動コーヒーミルもあります。コードレスタイプの電動コーヒーミルは、邪魔なコードをなくしてインテリアをスッキリさせたい方に向いています。

キャンプなどのアウトドアで使用したい場合も、電源がない場所でも使用可能なので便利です。使うシーンを想定して電動コーヒーミルを選びましょう。

多くの人から支持されている電動コーヒーミルを製造しているメーカーは、コーヒー関連のほかの商品も数多く取り扱ってます。

おいしいコーヒーを自宅で楽しむために電動コーヒーミルだけでなく、コーヒーメーカーやドリッパーなども同じメーカーでそろえてみるのもいいですね。ここでは人気の電動コーヒーミルを製造している、代表的ないくつかのメーカーを紹介します。

コーヒーを楽しむための器具を数多く扱う日本企業のKalita（カリタ）。ハンドドリップ用のドリッパーをはじめ、Kalita（カリタ）の製品はコーヒーを愛する人々に支持されています。

コーヒーミルは手動タイプと電動タイプを数多くラインナップ。コンパクトなエントリーモデルから業務用の本格的な電動コーヒーミルまで幅広くそろっています。

耐熱ガラスに特化した製品を数多く販売する日本企業のHARIO（ハリオ）。コーヒーやお茶の関連器具も多く取りそろえています。

挽きたてのコーヒー豆の風味を味わうために、手動コーヒーミルや電動コーヒーミルも取り扱っています。シンプルなデザインの商品が多く、モダンなインテリアに合う商品を探している方におすすめです。

今から100年以上前にドイツで誕生したMelitta（メリタ）は、コーヒーを楽しむための器具を販売するメーカー。家庭用と業務用の製品を幅広く取り扱っています。

家庭用の電動コーヒーミルは、コンパクトなプロペラ式のものから、こまかくコーヒー豆を挽くことができるコニカル式やフラットカッター式の製品も販売しています。

DeLonghi（デロンギ）はイタリアで誕生した家電メーカー。エスプレッソマシンなどのコーヒーマシンを多く販売しています。

DeLonghi（デロンギ）の電動コーヒーミルは、1回に挽くことができる豆の許容量が大きめの製品が多く、多めに豆を挽きたい方にぴったりです。電動コーヒーミルの機能も持つ全自動のコーヒーマシンも販売しています。

選び方を参考に、料理ライターの山田由紀子さんと編集部が選んだ電動コーヒーミルのおすすめ商品をタイプ別に紹介していきます。まずは、お手入れがしやすいプロペラ式の電動コーヒーミルをご紹介します。

次に、業務用によく採用される臼式（フラットカッター式・グラインド式）の電動コーヒーミルをご紹介します。

最後に、豆の粒度にムラが出にくいコニカル式・コーン式の電動コーヒーミルをご紹介します。

Amazon、楽天市場での電動コーヒーミルの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

電動コーヒーミルを長く大切に使うためには、こまめなお手入れが大切です。ここでは基本的な手入れの仕方を説明しますが、詳しいお手入れの手順は各製品の取扱説明書などを参照してください。

1. 粉が飛び散らないよう、製品の下に新聞紙などを引いてください。
2. ホッパーやフタを外し、ミル刃が見えるようします。
3. ミル刃を取り外せる場合は取り外し、ミルブラシやエアダスターなどでミル刃に付着した粉を取り除きます。
4. ミル刃だけではなく、逆流防止弁の周りなどにもエアダスターを吹き付けて粉を取り除きます。
5. 製品の外側に粉が付着している場合も、粉を取り除ききれいにしてください。

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