メトレフランセのグラン オーバルを使ってみた【おしゃれで使い勝手抜群】

メトレフランセとは、旭金属がつくるフランスデザインのシリコンスチーマーブランド。いくつかのシリーズがありますが、「グラン」はフランス家庭の鍋をイメージしたおしゃれなデザインが特徴です。

かたちは「オーバル」のほか「ラウンド」があり、カラーはブラウンとレッドの2種類です。サイズは2～3人用のMサイズと4～6人用のLサイズという2種類で、グランシリーズの展開は「オーバルM」「オーバルL」「ラウンドM」「ラウンドL」となります。今回は、このなかから「グラン オーバルM」のブラウンを購入して使ってみました！

シリコンスチーマーとしてだけでなく、調理中のボウルとして、たたんでお皿として、お菓子づくりの型としてなど様々な使い方ができるメトレフランセ「グラン オーバル」。公式サイトにいろいろなレシピがのっているので、シリコンスチーマー初心者さんでも気軽に使えます。

シリコンスチーマーとは、シリコンでできた電子レンジ用蒸し器のことです。蒸し野菜やパスタ、ゆで卵などが電子レンジで簡単に作ることができ、調理の時短にもなる便利グッズ。洗い物も少なく済むので、一人暮らしの方や忙しい方に人気があります。

この記事で検証する「グラン」に加えて、メトレフランセのシリコンスチーマーには「デリキャセ」と「ジャポネ」というシリーズもあります。それぞれの違いをみていきいましょう！

「炊く」「蒸す」「煮る」という1台3役のシリコンスチーマーが「デリキャセ」です。鍋型のかわいいデザインで、レッドとブラックの2色から選べます。

本体と蓋に加えて、コランダーが付いているのも特徴。コランダーとは、穴が開いたザルのようなもので、野菜の水切りや炊飯時の中蓋としても活躍します。深さがあり安定感があるつくりで、3合炊きができるほど大容量なのも魅力です。

楕円形の「オーバル」と、円形の「ラウンド」を展開している「グラン」シリーズ。オーバルとラウンドの違いは形だけなので、ほかのグランシリーズの特徴は同様です。

本体上縁にスチール芯が入っていることにより、強度が増してスープなどの調理でもこぼれる心配がないのが魅力。折りたたんでコンパクトになるので、収納にも便利です。

洗いやすい素材でお手入れもしやすく、扱いやすいのも特徴。おしゃれなデザインなので、調理後そのままお皿として出すこともできます。

「ジャポネ」シリーズには、『ジャポネ ライススチーマー』と『ドン！ ジャポネ』という商品があります。どちらも日本をイメージして作られており、お米を電子レンジで美味しく食べたい人におすすめです。

『ジャポネ ライススチーマー』は、日本のお釜をイメージした丸みのある形が特徴で、最大2合までのお米を炊くことができます。加熱1回でOKで、深さがあるため吹きこぼれにくく、スープなどにも便利です。

『ドン！ ジャポネ』は本体と内鍋の2段構造になっているのがポイントで、本体でご飯、内鍋で具を同時に調理することで簡単に丼メニューが完成します。本体だけ、内鍋だけといった使い方もでき、調理の幅も広がるでしょう。

ここからは、メトレフランセ「グラン オーバル」の気になる口コミや評判をご紹介します。

「安定していて使いやすい」
「大きさがちょうどよく、料理も美味しく作れた」
「持ちやすくて洗いやすい」
「おしゃれで機能的」

「最初はニオイが気になった」
「耐熱性が弱いと感じた」
「蓋がペラペラで気になる」

それではここから、編集担当が実際に商品を使ってみた様子や感想をご紹介していきます！ 2人暮らしなので、2～3人用のMサイズ・カラーはブラウンを購入しました。

箱の中には、商品と注意書き、小冊子が入っていました。小冊子に記載してある二次元コードを読み取ると、公式レシピも見ることができます。

たたんでコンパクトになった状態で届き、「思ったよりしっかりしたつくりだな」というのが最初の感想です。

たたんであるものを広げてみた写真です。深さもしっかりあり、スチール芯のおかげで安定しています。

冷蔵庫にあった野菜で、蒸し野菜を作ってみました。洗ったもやし50g、ザク切りにしたキャベツ150gくらいをシリコンスチーマーに入れます。けっこうモリモリです。

公式サイトの目安加熱時間にそって、電子レンジで2分加熱。個人的にはもう少しやわらかくなってほしかったので、追加で1分加熱しました。

じゅうぶん蒸された野菜に、マヨネーズとポン酢、かつおぶしをかけていただきました！ 電子レンジでチンした後、お皿に移し替える必要がなく、このまま食卓に出せるのも魅力。とっても美味しくて簡単にできるので、あと1品欲しいときや野菜不足が気になるときにおすすめです！

ダイエットの定番、と言っても過言ではないサラダチキン。シリコンスチーマーで簡単にできるということでチャレンジしてみました！

事前準備として、鶏むね肉にフォークで穴をあけて、酒や塩コショウ、お好みの味付けで揉み込み、冷蔵庫に寝かせておきます。

水気を切って、鶏むね肉をシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで5分加熱。その後電子レンジの中で5分置き、予熱で中まで火が通るようにします。

取り出して切ってみたら、ちゃんとできてる！ 感動です……！ 電子レンジから出すとき、シリコンスチーマーの持ち手が熱く感じたので注意してください。市販のドレッシングをかけたり、ハーブソルトで風味付けしたり、いろいろな味が楽しめます。

面倒な魚料理も、シリコンスチーマーで手軽に美味しくつくれます！ 今回は、鮭ときのこでバター醤油蒸しをつくってみました。

まずはシリコンスチーマーの底にきのこをしいて……（今回はまいたけを使用！）

鮭は重ならないように並べます。バター、塩コショウ、酒を振って電子レンジで4分半加熱。

電子レンジから出したら、最後に醤油をかけて完成です！ 洗い物も少なくてラクチン。2人分が一気につくれるので、とっても時短になりました。この料理はこのまま食べるのは難しかったので、お皿に盛っていただきました。

電子レンジでパスタを茹でることができる専用の商品もありますが、シリコンスチーマーでもできるようです。一人分のパスタをつくってみました！

まず、パスタを半分に割ってシリコンスチーマーへ。今回は、1.4mmの5分茹でタイプを使用しました。玉ねぎとトマト缶があったので、アマトリチャーナ風にチャレンジ！

スライスした玉ねぎとトマト缶、水1カップを入れ、塩コショウ、コンソメを入れます。電子レンジで5分加熱！

一旦取り出して、全体をよく混ぜてから追加で5分加熱します。このとき、パスタはまだ若干かたさがありました。

完成！ 粉チーズをかけていただきます。濃厚で美味しかったです！ 電子レンジで加熱している間にほかの家事ができるし、シリコンスチーマーのまま食べられるのでお皿も不要。忙しいランチにもぴったりです。

数種類の調理をしてみましたが、どのメニューも汚れが落ちにくいということはなく、洗いやすかったです。口コミにあった「ニオイ」も、編集担当の場合はとくに気にならなかったです。肉、魚ともにニオイ残りもありませんでした。

実際に商品を使ってみて感じた、良い点と悪い点をまとめてみました。

まず、調理後そのまま食卓に出せて、使っていても気分が上がるおしゃれなデザインに魅力を感じました。また、つくりもしっかりしているので、汁気の多いものも安定して調理しやすく、使い勝手がいいと思います。

忙しいとき、火を使うのが面倒なときに、材料を入れて電子レンジでチンするだけという手軽さも便利！ さらに、洗い物が少なく済むのもメリットです。商品自体のニオイも、ニオイ残りもとくに気になりませんでした。

加熱時間にもよりますが、5分以上加熱すると持ち手の部分まで熱くなってしまいました。とくに子供と調理する場合など、持つときに注意が必要だと感じました。

また、蓋をちょっとでもズラしたまま加熱してしまうと、スチームが逃げてしまい電子レンジ内が水滴だらけに……。カチッとハマる蓋だともっと良いなと思いました。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの電子レンジ調理用品の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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