据置型IHクッキングヒーターの魅力
機能や使える鍋の種類を確認しながら選んでみましょう。
IHクッキングヒーターは、ガスコンロと比較して掃除などのお手入れがカンタンなところが魅力です。最近では電気代を節約できるエコタイプも増えてきているので、節約にもなって一石二鳥ですね。
なかでも据置型IHクッキングヒーターなら、ビルトインタイプとは異なり面倒な工事がいらない商品も多く、ガスコンロから切り替えるのもカンタンです。ただし、コンセントの電気工事だけは必要なタイプもあるので、確認するようにしましょう。
据置型IHクッキングヒーターの選び方 IT・家電ライターに取材
「IHクッキングヒーターはたくさんの種類があって、どうやって選べばいいかわからない！」と悩んでいませんか？
しかし選ぶときのポイントをおさえると、自分にぴったりのIHクッキングヒーターを見つけることができます。選ぶ前に確認しておきたい、据置型IHクッキングヒーターの選び方を解説します。
使いたい鍋の種類で選ぶ
IHクッキングヒーターは使える鍋の種類によって、2種類に分かれます。「鉄・ステンレス加熱タイプ」と、アルミや銅の鍋にも使える「オールメタル加熱タイプ」です。
使いたい鍋にあわせて商品を選んでください。2口のうち片方のみ「オールメタル加熱タイプという商品もあります。
鉄鍋・ステンレス鍋にはスタンダードな「鉄・ステンレス加熱タイプ」
鉄やステンレス素材の鍋をメインに使用して料理をしている家庭なら「鉄・ステンレス加熱タイプ」がおすすめです。「オールメタル加熱タイプ」よりも手頃な値段な商品が多いうえに、種類が豊富で選びやすいでしょう。
自宅にある鍋やフライパンの素材がわからないという方は、底に磁石がつくかどうか試してみてください。磁石がつけば鉄やステンレスの可能性が高いです。
アルミ鍋・銅鍋も使うなら「オールメタル加熱タイプ」
鉄鍋・ステンレス鍋だけではなく、アルミ鍋・銅鍋も使用したい方は「オールメタル加熱タイプ」を選びましょう。スタンダードな「鉄・ステンレス加熱タイプ」では、銅・アルミ素材の鍋を使用できないので注意しましょう。
銅鍋・アルミ鍋を使う頻度が低いのであれば、別途対応可能な卓上IHクッキングヒーターを用意してもいいかもしれません。複数をキッチンに設置する余裕がない場合には「オールメタル加熱タイプ」がおすすめです。
土鍋・陶磁器製の鍋を使いたいときは、カセットコンロを使用
冬におでんや鍋料理を作るとき、土鍋や陶磁器製の鍋を使う方は多いのではないでしょうか？ 基本的にIHクッキングヒーターでは土鍋や陶磁器製を使用することができません。なかには鍋底にIHプレートを備えたIH対応の土鍋もありますが、土鍋や陶磁器製の鍋で調理をするときは、携帯ガスコンロを使用してくださいね。
カセットコンロをあまり使わないという方も、停電したときなど電気が使えない場合に備えてひとつあると便利ですよ。
料理に便利な機能で選ぶ
IHクッキングヒーターには、それぞれ特徴があります。グリル機能が優秀な商品、センサーつきで自動調理ができる商品などさまざまです。便利機能がついたIHクッキングヒーターを選ぶと、料理の幅が広がりますよ。
それでは、IHクッキングヒーターの料理に便利な機能について、解説します。
グリル機能：焼き網がないタイプならお手入れがラクにできる
グリルというと網の手入れが面倒ですよね。しっかり掃除ができていないと、魚の生臭さが残ってしまうこともあります。一方で、グリル機能がついていると魚をおいしく焼けるので、できればほしい機能ですね。
そんなときは、焼き網のないタイプのグリル機能搭載のIHクッキングヒーターを選びましょう。焼き網がないので、お手入れがラクにできますよ。もちろん焼き魚以外のレシピにも使えて便利です。
温度段階調節：こまかい設定でおいしい料理が作れる
IHクッキングヒーターは火の出るガスコンロのように、火加減を目で見て確認することができません。弱火・中火・強火など段階的に火加減を調節するのが特徴です。
IHクッキングヒーターの種類によっては、数段階の火力調節機能がついている商品もあります。自由に温度設定ができれば、料理をもっとおいしく作ることができますね。
自動調理機能：センサーつきで温度を管理！ ながら料理ができる
センサー機能がついている製品なら、自動で温度を調節してくれます。ガスコンロのようにずっと火加減を見ていなくてもいいので、テレビやレシピを見ながらの「ながら調理」も可能です。
目の離せない小さなお子さまがいる家庭にも便利ですね。
安心安全！ 火災を防止する機能で選ぶ
IHクッキングヒーターにはタイマー機能・過熱防止機能・切り忘れ機能など、火災を防止する機能がついたものがあります。子どもに気をとられて料理をしているのを忘れて、ヒヤッとした経験はありませんか？
高温になると自動停止する機能がついていると、いざというときに安心ですよね。ただし、IHクッキングヒーターで火災が起こらないとは限りません。ガスコンロと同じく注意することも必要です。
掃除やお手入れのしやすさもチェックしよう
毎日使うキッチンでは、掃除やお手入れのしやすさも重視したいポイント。IHクッキングヒーターは表面がフラットになっているので、さっと拭くだけでカンタンに掃除ができてしまうのが魅力です。
料理をしていると吹きこぼれや油はねは避けられませんが、掃除がカンタンだと手間やストレスが減りうれしいですよね。グリルつきの商品を選ぶなら、グリルのお手入れのしやすさもあわせて確認しておくといいでしょう。
基本要素をおさえつつ、多機能モデルにも注目 IT・家電ライターからのアドバイス
IT・家電ライター
最新モデルでは、センサーなどの活用で焼きものや揚げものを自動で温度調整してくれたり、焦げつきや吹きこぼれを防止する機能を備えています。IHのほかグリル機能も向上させ、自動調理機能も搭載しています。
ヒーター口数や対応鍋の種類など基本をおさえつつ、より料理の幅をラクに増やせる、そうした多機能モデルも選択肢に加えてほしいです。
据置型IHクッキングヒーターのおすすめ6選
せっかくIHクッキングヒーターに切り替えるなら、便利な機能が搭載されている商品を選びたいものです。しかし「どれも使いやすそうで悩んでしまう」という方もいるはず。
そこでここからは、厳選したおすすめの据置型IHクッキングヒーターを6商品ご紹介します。
IT・家電ライター
日立『据置2口 IH（HT-33AG）』は、IH部分で揚げもの10種類を含む煮込みや麺ゆでなど、豊富な自動メニューを備え、グリル部分にも、焼き魚をはじめハンバーグなど35種類のレシピをそろえている点が特徴です。深さのあるグリル皿は、油ハネをガードしてグリル内の汚れを抑えます。
日立『据置2口 IH（HT-33AG）』
出典：Amazon
| タイプ | 左右対応：鉄、ホーロー、ステンレス |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径：12～16cm |
| サイズ・重量 | サイズ：幅591×奥行504×高さ180mm、重量：18.5kg |
| 特長 | 適温調理、ラク旨グリル |
| 安全機能 | 鍋なし自動停止、金属小物検知自動停止、揚げ物鍋反り検知自動停止、切り忘れ防止自動停止、過熱防止自動停止 ほか |
| 消費電力 | 火力調整：100～3000w、グリル手動：730w、910w、1140w |
| メーカー保証 | 1年 |
IT・家電ライター
パナソニック『据置タイプ 2口IH 右IHオールメタル対応（KZ-E60KM）』は、揚げものの専用設定を備えるほか、ハンバーグやホットケーキなど火加減調節が難しい料理も、温度設定を5段階から選ぶだけとカンタンです。また煮込みや煮もの調理時には、こげつきを検知すると自動で加熱がストップするなど、料理で失敗する確率をグンと下げられます。
パナソニック『据置タイプ 2口IH 右IHオールメタル対応（KZ-E60KM）』
出典：楽天市場
| タイプ | 右対応：オールメタル、左対応：鉄、ステンレス、ホーロー |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径：12～26cm |
| サイズ・重量 | サイズ：幅590×奥行521×高さ180mm、重量：19.9kg |
| 特長 | エコナビ、光火力センサー、焼き物温度調節、揚げ物温度調節、音声ガイド、電源スイッチ自動OFF、こげつきお知らせ ほか |
| 安全機能 | アルミ過熱高温検知、鍋なし自動OFF、小物自動OFF、グリル高温自動OFF、空焼き自動OFF、揚げ物不適鍋自動OFF ほか |
| 消費電力 | 火力調整：100～3000w、グリル手動：1010w、1200w、1260w |
| メーカー保証 | 1年 |
IT・家電ライター
三菱電機『置くだけIHシリーズ 2口据置型（CS-G29CS）』は、自動メニューが用意されているので、魚の調理がカンタンです。「姿焼」「切身・ひもの」「小魚」を、自動メニューから選び、仕上がりの焼色を選んでスタートボタンを押すだけです。焼き魚の煙を脱煙してから排気するので、ニオイの心配も少ないですよ。
三菱電機『置くだけIHシリーズ 2口据置型（CS-G29CS）』
出典：Amazon
| タイプ | 左右対応：鉄、ホーロー、ステンレス |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径：16～33cm |
| サイズ・重量 | サイズ：幅590×奥行576×高さ182mm、重量：21kg |
| 特長 | 揚げ物機能、水なし両面自動焼き、パラジウム脱煙機能 |
| 安全機能 | 地震感知機能 |
| 消費電力 | - |
| メーカー保証 | - |
アイリスオーヤマ『2口IHコンロ脚付（IHK-W12SP）』
出典：Amazon
| タイプ | 左右対応：鉄、鉄鋳物、鉄ほうろう、ステンレス、多層鋼なべ |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径右：12～20cm、直径左：12～26cm |
| サイズ・重量 | サイズ：幅560×奥行400×高さ180mm、重量：6.5kg |
| 特長 | 簡単設置、消音、タイマー機能、湯沸かしモード |
| 安全機能 | 鍋探知機能、小物探知機能、鍋なし自動電源OFF、切り忘れ自動電源OFF、温度過剰上昇防止機能 |
| 消費電力 | 火力調整：100～1400w |
| メーカー保証 | - |
山善『2口IH調理器（YEH-1456）』
出典：Amazon
| タイプ | 左右対応：鉄、IH対応アルミ鍋、鉄鋳物、鉄ホーロー、ステンレス、ステンレス製やかん、IH用土鍋、IH対応アルミ箔製の容器 |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径：12～26cm（揚げ物調理時は18～24cm） |
| サイズ・重量 | サイズ：幅560×奥行410×高さ62mm、重量：6kg |
| 特長 | 簡単設置、押しやすいボタン |
| 安全機能 | 切り忘れ防止自動OFF、誤作動防止、空だき防止自動OFF、電源自動OFF、小物発熱防止自動OFF、異常温度上昇防止 ほか |
| 消費電力 | 火力調整：150～1400W |
| メーカー保証 | 1年 |
アイリスオーヤマ『2口IHクッキングヒーター（IHC-SG221）』
出典：Amazon
| タイプ | 左右対応：鉄・鉄鋳物、耐熱ホーロー、ステンレス、多層鋼なべ |
|---|---|
| 対応鍋サイズ | 直径：12～26cm |
| サイズ・重量 | サイズ：幅590×奥行524×高さ180mm、重量：16.8kg |
| 特長 | ワイドグリル、高火力、タイマー機能 |
| 安全機能 | 鍋探知機能、小物探知機能、鍋なし自動電源OFF、切り忘れ自動電源OFF、温度過剰上昇防止機能、グリル温度上昇防止機能 ほか |
| 消費電力 | 火力調整：100～2500w、グリル：800～1100w |
| メーカー保証 | - |
「据置 型 ih クッキングヒーター」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 据置 型 ih クッキングヒーターの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの据置 型 ih クッキングヒーターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
IH対応のフライパンのおすすめはこちら！
便利な機能満載のIHクッキングヒーター！
IHクッキングヒーター選び方とおすすめ6商品をご紹介しましたが、気になる商品は見つかりましたでしょうか？
温度を自動で調整する機能やこだわりのグリル機能つきの商品なら、ラクにおいしい料理ができます。お手入れも設置もカンタンなので、ぜひ用途にあった据置型IHクッキングヒーターを選んでくださいね。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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デジタル系トレンド情報誌の編集者を経て、フリーランスの編集ライターへ。 テレビやデジタルカメラ、スマートフォン、ドローンなどのデジタル製品を中心に執筆。 生活家電専門サイト『家電 Watch』の、編集記者でもある。