IHクッキングヒーターがガスコンロよりも便利な理由
ガスコンロからIHクッキングヒーターに変えるだけでさまざまなメリットがあります。ここではとくに大きい3つのメリットをご紹介! いつも手を焼いていたあのお悩みも解消されるかもしれません。
天板がフラットでお掃除ラクラク
IHクッキングヒーターの大きなメリットのひとつは、お手入れがかんたんなことです。ガスコンロの掃除は、受け皿を外したり、バーナー周りの細かい部分を磨いたりしなければなりません、一方、IHクッキングヒーターは面がフラットなのでさっと拭くだけ。
ガラスコーティングされている場合が多いので、汚れがこびりつきにくく掃除がラクです。
火を使わないので火事になりにくい
ガスコンロの場合は、火を使うため、つねに燃え移りに注意する必要があります。また、油や酒などの燃えやすいものは火元からじゅうぶん離しておく必要があります。
その点、IHクッキングヒーターは、火を使わないので燃え移りの心配もなく安心。調理中の火事のリスクをぐっと減らせます。小さなお子さまがいる家庭にもぴったりです。
室内が暑くならず空気も汚れない
夏場にガスコンロで調理をしていて、暑苦しい思いをしたことはありませんか? 火を使うため、どうしても周辺の温度が上がってしまいます。ですが、IHクッキングヒーターは火を使わないため、夏場でもガスコンロと比べて、快適に調理が可能!
また、ガスコンロで火を使っている間はしっかり換気が必要ですが、IHは空気が汚れにくいため最低限の換気で大丈夫です。油が飛びにくいため、換気扇が汚れにくいのも嬉しいポイント。
IHクッキングヒーターの電気代はどのくらい?
IHクッキングヒーターを検討するうえで、やっぱり電気代は気になるポイント。ガスと比較した場合の光熱費と、節約のためのポイントをご紹介します。
プロパンガスよりは安く、都市ガスよりは高くなることが多い
一般的な都市ガスと比べると、同じ調理時間であればIHクッキングヒーターの方が光熱費が高くなることは否めません。ですが、プロパンガス(LPガス)よりはIHクッキングヒーターの電気代の方が割安になります。
電気代をなるべく節約するには、高火力で長時間使用することをなるべく避けるのがポイント。火が通りにくい食材は、電子レンジと併用することで加熱時間を短縮できます。熱効率をより高めるために、落し蓋をするのも有効です。また、使用前に鍋底をきちんと拭いておくことも大切。鍋底が濡れていると、水分が蒸発するまでの間に余計な電力を消費してしまいます。
【一人暮らし向け】IHクッキングヒーターの選び方|家電コンシェルジュに聞いた!
家電コンシェルジュの松本レイナさんに、一人暮らし向けのIHクッキングヒーターの選び方のポイントを4つ教えてもらいました。
用途に合った機能を選んで
モノレビュアー・家電コンシェルジュ
不要な機能を考えて購入コストを抑えるのもポイント
IHクッキングヒーターに、たくさんの機能が絶対に必要かといえば決してそんなことはありません。たとえば揚げ物や煮込み料理をするつもりがなければ、高火力は不要です。保温が不要であれば、機能がないものを選んでもよい訳です。
自分の使い方を想像しつつ、必要な機能を搭載したモデルを選べば、購入時のコストを抑えられますし、シンプルな使い方ができるでしょう。
日立『卓上IH調理器(HIT-S55)』
8段階と細かい火力調整ができるIHクッキングヒーター。ボタンが大きく、操作パネルも使いやすいです。
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モノレビュアー・家電コンシェルジュ
ミニキッチンで使うなら45cm×45cmまで
一人暮らしだと、スペースの関係でIHクッキングヒーターを出したままにできないこともありますよね。また、卓上とキッチンの両方で使用することもあるはず。
そういうときに注目したいのは、持ち運びのしやすさと収納のしやすさ。小型や薄型のものであれば場所を取りませんし、持ち手つきやコードの着脱がしやすいものだと移動させるのもかんたんです。限られたスペースを活用するためにも、サイズ感はしっかり確認しましょう。
調理時の便利機能もチェック
モノレビュアー・家電コンシェルジュ
利用シチュエーションを考慮して必要な機能を!
IHクッキングヒーターを毎日利用するのであれば、さまざまな調理に対応できるような製品を選びたいですよね。とくに調理シーンに基づいた、自動湯沸かし機能や、とろ火ボタンの火力調整などは非常に便利。
また、一人暮らしでブレーカーが心許ないというひとは、1,000Wセーブなどの機能があるものがおすすめです。IHクッキングヒーター側で細やかな機能があるものを使えば、料理がもっと気軽になるのではないでしょうか。
山善『IHクッキングヒーター(IH-S1400)』
切り忘れや空焚き防止など、さまざまな安全機能が搭載されたIHクッキングヒーターです。
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モノレビュアー・家電コンシェルジュ
高火力なIHクッキングヒーターで油温をキープ
IHクッキングヒーターで唐揚げや天ぷらなどの揚げ物料理を行いたい場合には高火力なものがおすすめ。ワット数の目安としては1,400W以上のものが対応しています。
しかし、食卓で揚げ物の登場頻度が多いのであれば、電気フライヤーなど油を直接調理する調理家電の方がおすすめ。温度管理もらくで、蓋(フタ)つきのものも多くしっかり揚げてくれます。また、必要ワット数も1,000W程度のものが多いです。
【一人暮らし向け】IHクッキングヒーターのおすすめ6選|家電コンシェルジュが厳選!
上で紹介した一人暮らし向けのIHクッキングヒーターの選び方のポイントをふまえて、家電コンシェルジュの松本レイナさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

山善『IHクッキングヒーター(IH-S1400)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 5段階 |
サイズ | 幅30cm×奥行33.5cm×高さ5.8cm |
重量 | 2.2kg |
コードの長さ | 1.9m |
コンロ | 1口 |
高火力でシンプルな使い方が可能! 安全機能も搭載
ベーシックなIHクッキングヒーターの中でも、一人暮らし用として満足度の高い製品です。1,400Wとハイパワーで、ガスコンロの強火に相当する火力を出すことが可能。急速加熱にも対応しているので、すぐに鍋やフライパンがあたたまり、素早く調理をすることができます。
コンパクトな設計ですが、対応サイズの鍋やフライパンなら操作パネルを邪魔せずプレートに収まります。切り忘れ防止機能、鍋を検知する機能、使える鍋かどうかを判断してくれる機能、小物発熱防止機能、鍋の温度が過上昇するのを防ぐ機能といった5つの安全機能がついていて、うっかりしたときも安心ですね。
時々しか料理をしないという人や、鍋料理のみに使用する場合にはちょっとハイスペックすぎるかもしれません。しかし、高機能な割にお手ごろな価格なのでおすすめします。たまには友人を呼んでホームパーティや、将来的に大人数で使うという人のニーズにもぴったりです。

Panasonic(パナソニック)『卓上IH調理器(KZ-PH33)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 7段階 |
サイズ | 幅30.4cm×奥行34.5cm×高さ5.4cm |
重量 | 2.5kg |
コードの長さ | − |
コンロ | 1口 |

dretec『IHクッカー ピコ(DI-216)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,000W |
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火力調整 | 5段階 |
サイズ | 幅19cm×奥行25cm×高さ6cm |
重量 | 1.5kg |
コードの長さ | 1.8m |
コンロ | 1口 |

アイリスオーヤマ『2口クッキングヒーター(IHK-W12)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 左ヒーター:6段階/右ヒーター:4段階 |
サイズ | 幅56cm×奥行40cm×高さ6cm |
重量 | 5.5kg |
コードの長さ | 2.5m |
コンロ | 2口 |

日立『卓上IH調理器(HIT-S55)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 8段階 |
サイズ | 幅30cm×奥行36.3cm×高さ5.5cm |
重量 | 2.7kg |
コードの長さ | 1.9m |
コンロ | 1口 |

ティファール『デイリーIH(IH2021JP)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 6段階 |
サイズ | 幅30cm×奥行34.2cm×高さ5cm |
重量 | 2.2kg |
コードの長さ | 1.8m |
コンロ | 1口 |
便利な鍋つきで失敗なし! 専用鍋付きIHクッキングヒーター3選
IHクッキングヒーターをはじめて使用するときは鍋選びも戸惑うもの。鍋がセットになっているものなら、スムーズに使いはじめられますよ。
アイリスオーヤマ『ガラストップIHクッキングヒーター&焼き肉プレート&鍋セット(IHC-T51S-B)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 加熱:6段階、揚げ物:5段階、焼き肉:7段階 |
サイズ | 幅約33cm×奥行約39cm×高さ約5.5cm |
重量 | 約3.1kg |
コードの長さ | 約1.75m |
コンロ | 1口 |
Panasonic『卓上IH調理器(KZ-PG33-K)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,400W |
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火力調整 | 7段階 |
サイズ | 幅30.4cm×奥行34.5cm×高さ5.4cm |
重量 | 約2.5kg |
コードの長さ | 1.9 m |
コンロ | 1口 |
アイリスオーヤマ『IH 旨み炊飯鍋(H-DRC-18)』

出典:Amazon
消費電力 | 1,000W |
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火力調整 | 5段階 |
サイズ | 幅24cm×奥行28.5cm×高さ0.65cm |
重量 | 1.8kg |
コードの長さ | 1.5m |
コンロ | 1口 |
「一人暮らしIHクッキングヒーター」のおすすめ商品の比較一覧表
一人暮らしのキッチンでのIHクッキングヒーターの設置場所
一人暮らし向けの家のキッチン周りは狭いことも多いので、IHクッキングヒーターをどこに置くかというのは悩みどころ。ガス台からテーブルコンロを撤去できる場合とできない場合それぞれについてご紹介します。
ガスコンロを撤去したら専用台を置く
ガスコンロを撤去したあとのガス台は、シンク周りよりも一段低くなります。そのままIHクッキングヒーターを置いて使おうとすると、低すぎて体が無理な体勢になり、腰などを痛めてしまう恐れがあります。
そんなときは、専用台を設置してそのうえにIHクッキングヒーターを乗せましょう。底上げしてくれるのでテーブルコンロの撤去で低くなった分が補われ、ちょうどいい高さで使えます。
ミニカウンターを用意してIHクッキングヒーターを置くのも○
賃貸などでコンロが撤去できない場合などは、自分でミニカウンターを作るという手もあります。カウンターやコンパクトサイズのテーブルを買い、それをIHクッキングヒーター用にしてしまいましょう。ポイントは安定性に加え、調理をするのでなるべく汚れがつきにくい素材のものを選ぶことです。机の下は、収納スペースにして有効活用しましょう。
通販サイトのIHクッキングヒーターランキングを参考にする
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのIHクッキングヒーターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
一人暮らしやはじめて料理をする人こそ使ってほしい! 家電コンシェルジュより
安全装置や自動湯沸かし機能つきがおすすめ
モノレビュアー・家電コンシェルジュ
毎日の自炊に活用したい人から、ちょっとした料理や湯わかしを手軽に行ないたい人まで、IHクッキングヒーターは幅広い声に応えてくれます。
とくに、はじめて料理をする人は、ガスレンジやカセットコンロよりも火を使わない分だけ安全に調理が可能です。とはいえ、空だきなどは事故のもと。安全装置や自動湯沸かし機能などがついている製品を選ぶのがおすすめです。安心して使えるものを選ぶことで、毎日の料理がよりたのしくなりますよ!
自由度の高さが魅力! IHクッキングヒーターで料理を楽しもう
IHクッキングヒーターはガスコンロと比べて設置場所にとらわれません。自分でミニカウンターを作ってキッチンをレイアウトしたり、卓上に移してみんなで鍋パーティーをしたりすることもできます。自動で火加減を調節してくれる機能のあるものなら、ガス調理ほどつきっきりになる必要もなく安心して調理できるのもメリット。IHクッキングヒーターがあれば、もっと気楽に料理を楽しめるようになりますよ!
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)
※2019/10/18 コンテンツ追加のため、記事を更新しました。(制作協力:Mako、掲載:マイナビおすすめナビ編集部 平野慎也)
カルチャー誌や家電誌、モノ系雑誌にてライター・リサーチャーとして活躍。 大ヒットとなった家電のプロモーションや、ガジェット探しなど、仕事内容は多岐にわたる。 一般的な家電から、ちょっとマニアックなものまで「イイモノはとにかく買って試す!」がモットー。 現在子育て中で、キッズガジェットや知育玩具、花火などレジャーグッズは子どもと一緒に愉しんでレビューしています。