紅茶リキュールのおすすめ9選！人気カクテルレシピも紹介！ フォション・ティフィンなど

紅茶リキュールは、味だけではなく香りも楽しめる上品なお酒です。氷を入れるだけのロックで飲めばダイレクトに香りを楽しむことができ、水割りやソーダ割りにしてもさわやかな香りを感じられます。お酒が得意ではない方は、お菓子作りに使うこともできます。

そのまま飲んでもおいしく、お菓子やお料理にも使える紅茶リキュールは自宅に1本用意しておきたいお酒ですね。

ひと口で「紅茶リキュール」といっても、その種類やメーカーはさまざま。茶葉だけでもたくさんの種類があり迷ってしまうはず。アルコールの度数によっても、選ぶ基準は変わってきます。

ここでは、紅茶リキュールの選び方をご紹介します。ポイントは下記。

【1】茶葉の種類は好みで選ぶ
【2】紅茶エキスの種類・割合で選ぶ
【3】アルコール度数で選ぶ

上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

紅茶の茶葉の種類はたくさんありますが、代表的なものといえば「ダージリン」「アッサム」「アールグレイ」ではないでしょうか。それぞれ香りやコクに特徴があります。

アルコールの入っていない紅茶としてもおいしい茶葉ですが、アルコールに漬けたリキュールはさらに風味豊かになります。それでは、3つの茶葉を使った紅茶リキュールの各特徴を見ていきましょう。

「紅茶のシャンパン」とも呼ばれるダージリンは、インドの東ヒマラヤ山麓のダージリン地方で生産される紅茶で、世界三大紅茶のひとつとして知られています。ダージリンの特徴は、「マスカットフレーバー」と呼ばれる、口に含んだ瞬間に広がるさわやかな香りです。

ダージリンの紅茶リキュールもさわやかで上品な香りが特徴。ストレートでいただくのがおすすめですが、ロック、水割り、お湯割りなどの飲み方でもダージリンの繊細な味を存分に楽しむことができます。

アッサムはインド北東部のブラマプトラ川両岸に広がるアッサム平原で生産される紅茶です。その特徴は芳醇な香りに強いコク、豊かな甘味。ミルクとも相性がよく、ミルクティーにもよく使用されています。

アッサムの紅茶リキュールの持ち味は、やはりアッサムならではの芳醇な香り。まずはストレートでその香りを楽しんでみてください。ストレートだと強すぎると感じる場合は、ミルクとあわせるのもおすすめです。

アールグレイは、ほかの茶葉とは違い原料の茶葉に指定はありません。アールグレイはベルガモットで柑橘系の香りをつけた紅茶のことをいいます。

アールグレイの紅茶リキュールの特徴は、ベルガモットの落ち着きのある香りです。香りを楽しめる冷たいストレートで飲むのがおすすめです。

紅茶リキュールは、蒸留酒に茶葉を漬けこんでエキスを抽出させて作られています。このエキスの種類と配合量によって、紅茶リキュールの香りや味が変化します。

「紅茶リキュール」といっても、複数の茶葉を使用した商品もあり、アルコールと茶葉の配合はメーカーによってさまざまです。使用されている紅茶エキスの種類が多ければ、複雑で深みのある味になります。紅茶エキスの配合量が少ないと、さっぱりとした味と香りを楽しめますよ。

紅茶リキュールのアルコール度数は、度数の低い8％から高めの20％以上のものまでさまざまです。紅茶リキュールをカクテルにするなら、水、ソーダ、ミルクとあわせるので度数が高めのものを選んでもいいでしょう。

水などで薄めすぎてしまうと紅茶本来の香りも薄くなってしまうので、注意が必要です。紅茶リキュールの飲み方やアルコールの強さの好みに合わせて選んでくださいね。

数ある紅茶リキュールのなかから、厳選した商品をご紹介します。それぞれおすすめの飲み方や使い方もお伝えしますので、選ぶときの参考にしてください。

紅茶をダイレクトに味わうロックもいいですが、カクテルにすることでもっと幅広く楽しむことができます。紅茶リキュールさえ用意すれば特別な材料がなくても大丈夫。オシャレでおいしいカクテルを堪能できますよ。

それではおうちでカンタンにできる、紅茶リキュールを使ったカクテルの作り方をご紹介します。

紅茶リキュールにミルクを入れるだけで完成するカクテルです。ロイヤルミルクティーのような味わいで、お酒が得意でない人も飲みやすいでしょう。

紅茶リキュール1に対して、ミルク3の割合がおすすめです。冷たいミルクで割ってもおいしいですが、あたたかいミルクで割ってもおいしく飲めます。甘めがお好きな方は、トッピングにキャラメルソースをかけてもいいですね。

紅茶リキュールをソーダで割り、仕上げにオレンジを加えたさわやかなカクテルはいかがでしょうか。

紅茶リキュール1に対して、ソーダを2～3の割合で割り、オレンジの果汁を搾って加えます。オレンジがなければ、オレンジジュースを入れてもおいしいですよ。しゅわしゅわとした炭酸が楽しい、さわやかでジュースのようにゴクゴク飲めるカクテルです。

意外性のある組み合わせかもしれませんが、紅茶リキュールと乳酸菌飲料の『カルピス』をあわせてもおいしいですよ。

オレンジティーソーダと同じように、紅茶リキュール1に対して、水で割ったカルピスを2～3の割合で加えます。カルピスの原液を水で割らずに、ソーダで割ってティーカルピスソーダにしてもいいですね。甘酸っぱくさわやかな味わいが、暑い夏に飲みたくなるようなカクテルです。

紅茶リキュールはお酒として飲むだけでなく、スイーツ作りなどにも活用することができますよ。

たとえば、アイスにかけると大人のデザートになります。シフォンケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ミルクティープリンなどのお菓子を作る際に加えても、ほのかに紅茶の風味が加わり、ワンランク上の味わいに仕上がります。ぜひ紅茶リキュールをさまざまな大人スイーツ作りに活用して楽しんでくださいね。

楽天市場での紅茶リキュールの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

紅茶リキュールのおすすめ商品をご紹介しました。

紅茶の香りを楽しむロック、飲みやすいミルク割りやソーダ割りなどのカクテルとしてもおいしく飲める「紅茶リキュール」。お酒として飲むだけではなく、アイスにかけてもお菓子作りの材料としても活用できて便利です。

上品でオシャレなお酒、紅茶リキュールをぜひご自宅でお試しください。

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