カルヴァドスおすすめ16選｜価格の安いものから長期熟成の高級品まで！

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに取材をして、カルヴァドスを選ぶときのポイントをご紹介します。産地や熟成期間をよくチェックすることが大切です。

ペイドージュ地区で製造されることに加えて、蒸留時の洋ナシの混合割合は30%以下、単式蒸留器で2回蒸留、最低2年間オーク樽で熟成、アルコール度数最低40度の条件を満たしたものが、カルヴァドス・ペイ・ドージュを表示できます。

リンゴの割合が高く、本格的な味わいが楽しめる高級カルヴァドスです。コニャックやアルマニャックが好きな人にも向いています。

最低2年間オーク樽で熟成させること、アルコール度数最低40度が、カルヴァドスを名乗れる条件です。また、ノルマンディー地区全域で製造されたカルヴァドスを「カルヴァドスAC」と表示するのに対し、ドンフロンテ地区などほかの地区で製造されたもの、さらにノルマンディー地区のものとドンフロンテ地区のものをブレンドしたものを含めると全体で「カルヴァドス」の表記になります。

安い価格で試してみたい方におすすめです。

カルヴァドス ドンフロンテの地域で製造することに加えて、蒸留時の洋ナシの混合割合が30％以上、、半連続式蒸留機で蒸留する、最低3年間オーク樽で熟成させる、アルコール度数最低40度である条件を満たしたものが「カルヴァドス・ドンフロンテ」を表記できます。

果樹園全体の25％が洋ナシ園で成り立っているドンフロンテ地区だからこそのカルヴァドスです。

ここまで紹介したカルヴァドスの選び方のポイントをふまえて、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんと編集部がそれぞれ選んだおすすめ商品を紹介します。

楽天市場、Yahoo!ショッピングでのカルヴァドスの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

カルヴァドスはアルコール度数40％以上と高めですが、りんごの甘みがある分、ウイスキーやブランデーよりも飲みやすいです。食後酒としてストレートで飲むのはもちろん、お酒が強くない方はカクテルにするといいですよ。

ここでは、カルヴァドスを使ったカクテルをご紹介します。

「ブラートニック」は、カルヴァドスをトニックウォーターで割ったもの。本場フランスのノルマンディー地方でも人気の飲み方です。お好みでスライスしたレモンやライムを乗せれば、簡単に本格的なカクテルが作れます。

カルヴァドスを使ったカクテルのなかでも定番なのが「ブラーバック」。こちらはジンジャエールで割ったものです。りんごの芳醇な香りと甘みがさわやかに広がっていきます。ジンジャエールで割ることで、お酒特有の味わいが苦手な方もチャレンジしやすいでしょう。

「ジャックローズ」はカルヴァドスに、ライムジュースとグレナデンシロップ（ザクロのシロップ）を入れてシェイクしたショートカクテルです。アメリカではカルヴァドスのことを「アップル・ジャック」と呼び、「アップルジャックで作ったバラのような色合いのカクテル」というのが名前の由来だそうです。

カルヴァドスは日本ではあまり馴染みがありませんが、リンゴの芳醇な香りとフルーティーな味わいがクセになるお酒です。リンゴベースのスイーツが好きな方や、フルーツブランデーが好きな方なら、ぜひ試して欲しいお酒です。

まだカルヴァドスを飲んだことがない方も、カルヴァドスを飲んでみたいけれどどれを選べばわからない方も、自分好みのカルヴァドスをお選びいただけるのではないでしょうか。一口飲めば、きっと今まで知らなかった世界が目の前に広がりますよ。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

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※2021/01/28　コンテンツ追加・本文修正のため記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 下田結賀子）