【プロ厳選ランキング】ポップコーンおすすめ16選｜レンジ・フライパン調理も！

ポップコーンは、とうもろこしのなかでも「爆裂種（ばくれつしゅ）」と呼ばれる品種で作られています。爆裂種は粒の皮がとてもかたい品種。乾燥させた爆裂種に熱を加えると、粒のなかの水分が水蒸気となって膨れてはじけ、ポップコーンができます。普通の乾燥コーンを使ってもポップコーンにはなりません。

原材料のとうもろこしは食物繊維が豊富で、ポップコーン100gあたり約9gの食物繊維が含まれています。さらに、ビタミンEやポリフェノールもたっぷりなので、日々の食事を気にする人がスナック菓子が食べたくなったときにぴったりです。

ポップコーン100gあたりのカロリーは484kcal。おやつとしては高カロリーに感じるかもしれませんが、ポップコーンは膨らんでいて軽いため、100gというとかなりの量になります。

たとえば、ジャパンフリトレーの『マイクポップコーン』1袋と同量の50gを食べても、カロリーは242kcal。ポテトチップスのようなスナック菓子よりもカロリーがおさえられていることが特徴です。

まずはポップコーンの選び方をおさえておきましょう。好みやシチュエーションに合った商品を選ぶことがポイントです。ぜひポップコーン選びの参考にしてください。

ポップコーンは、大きく分けて「レンジ調理」「フライパン調理」「加工済み」のタイプがあります。食べたいシーンや好みに合わせてチョイスしましょう。

できたて熱々のポップコーンが食べたいけれど、火を使うのは面倒……という人には、電子レンジで調理できるタイプの商品もあります。専用の紙袋に入ったコーン豆をレンジでチンするだけでポップコーンがはじけ、できたてのおいしさが味わえます。

鍋やフライパンなどの調理器具を使わないため、後片づけもかんたん。ワンステップだけプラスして、おいしいポップコーンが食べたい人に向いています。

本格的なポップコーンが食べたいなら、フライパンを使って作る豆タイプを選びましょう。ポップコーンがはじけるのと同時においしそうな香りが漂い、できる過程まで楽しめます。ポンポンと鍋のなかではじけるのが楽しく、子どもとのクッキングにもぴったりです。

加工済みタイプやレンジ調理タイプと違って、好きなだけ作れるのもうれしいところ。頻繁（ひんぱん）に食べる人や、ひと手間かけてポップコーンを作る時間も楽しみたいという人におすすめです。

手間をかけずにおいしいポップコーンが食べたいという人には、袋を開けたらすぐに食べられる加工済みのポップコーンがいいでしょう。塩味やキャラメル味などフレーバーのバリエーションが豊富なので、いろいろな種類から好みの味が選べます。

調理器具が不要なため、持ち運びにも便利。いつ、どこでも変わらず同じ味が楽しめるのもポイントです。

ポップコーンに使われるコーン豆にもいくつか種類があります。自分で味を足して楽しみたい方は、コーン豆の種類にも注目してみましょう。

コーン豆の種類のひとつ「バタフライ豆」は、ふわっとはじけた形が特徴。ジャパンフリトレーの『マイクポップコーン』など、昔からある定番のポップコーンの多くはバタフライ豆を使用したものが多いです。こまかい粉が絡みやすく、パウダーフレーバーをかけて食べるのに向いています。

チーズ味・カレー味・めんたい味など、市販のパウダーフレーバーをかけてアレンジしたい場合は、バタフライ豆を使ったものを選ぶといいでしょう。

「マッシュルーム豆」は、マッシュルームのようにころんとした形に仕上がるのが特徴。シロップなどの液体でコーティングするのに向いていて、キャラメルポップコーンやチョコレートポップコーンなど甘いフレーバーに使われています。

自宅でキャラメルポップコーンを作りたい人は、マッシュルーム豆を選ぶとよいでしょう。

ポップコーンの香りのほかに食感も楽しみたいなら、ナッツやスナックがミックスされた商品もいいでしょう。カリカリして甘いキャラメルポップコーンと塩辛いプレッツェルのミックスなど、リッチな気分になれる組み合わせがたくさんあります。

見た目にも豪華なので、ティータイムにぴったり！ 来客の際のお茶うけとしても活躍してくれますよ。

ここからは、料理ライターの横川仁美さんと編集部が厳選した、ポッポコーンのおすすめ商品を紹介します。ベーシックな商品からとっておきの日に食べたいリッチな一品まで紹介しているので、参考にしてください。

紹介した商品のなかから、管理栄養士の横川仁美さんがおすすめするポップコーンランキングを発表！ 10位～1位の順に紹介します。

管理栄養士の横川仁美さんがおすすめする商品ランキング1位から10位を紹介しました。ポップコーンを選ぶ際の検討材料にしてくださいね。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのポップコーンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ここからは、ポップコーンの基本的な作り方を紹介していきます！ フライパン調理か電子レンジ調理か、また商品によっても作り方が異なってくるので、パッケージやメーカーの公式サイトに記載のある作り方を確認してくださいね。

▼フライパン調理
フライパンを熱し、バターまたはサラダ油、オリーブオイルなどを入れ、豆も入れます。そのあとは、蓋（フタ）をしてフライパンを振り、豆が弾けるのを待ちます。弾けたら、塩やしょうゆなど好みの味付けをして出来上がりです。

▼電子レンジ調理
商品パッケージに記載のある時間で電子レンジで加熱するだけ！ 商品によっては袋ごと加熱できるものや、容器に移し替えるものなどがあるのでしっかり確認しましょう。

塩やキャラメル、バター醤油など自分でオリジナルの味を作るのも楽しいですが、市販のフレーバーを使って味付けするというのもひとつの方法です。なかなか自分では作れないフレーバーなども販売されています。ポップコーンと一緒に振って混ぜるだけのかんたんなものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

グルメポップコーンの上陸とともに、ここ数年で一気に人気が高まったポップコーン。友人との気楽な集まり、家でのんびり映画を観ながら、勉強をしていておなかがちょっとすいたときなどに、ポップコーンは活躍します。

そのときの気分に応じて、いろいろなフレーバーを試せるのも魅力のひとつ。きっとお気に入りの商品に出会えるでしょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2021/06/28　商品価格修正のため記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香）

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