市販のおからパウダーおすすめ20選【糖質ゼロや超微粉も】ダイエット中のおやつに!

おからパウダー 国産 小麦粉みたいなおからパウダー 190g×5袋 超微粉 30μm(500メッシュ)
出典:Amazon

水分でふくらみ満腹感が得られるため、ダイエット中の方にも向いているおからパウダー。ドリンクに入れたり、パンケーキやハンバーグの材料にしたりとアレンジの幅が広いのも魅力です。

この記事では、おからパウダーの選び方とおすすめの商品を厳選! お菓子作りや料理に使いやすい超微粉タイプや、水で生おからに戻せる全粒粉タイプなど、スーパーなどでも市販されている幅広い商品を紹介します。

記事後半には、amazonや楽天市場など通販サイトの人気ランキングも載せているので、売れ筋や口コミもあわせてチェックできます。自分の使い方に合うおからパウダーを見つけてくださいね!


目次

料理ライター
相田 すみ子

管理栄養士兼ライター。食と体の関係をもっと分かりやすく、幅広い人に伝えたいと思い、ライターとして活動しています。2児の母です。食べること、料理を作ることへの興味から管理栄養士を目指しました。学生寮、老健併設の病院での勤務経験があります。管理栄養士として培った経験をもとに、ユーザー目線に立った分かりやすく価値ある情報をお届けします。

おからパウダーとは? どんな魅力があるの? アレンジレシピも豊富!

おからパウダーは、豆腐をつくる工程でできたおからや大豆そのものを乾燥させて粉状にしたものです。栄養価が高く、豆腐の原料である大豆由来の食物繊維やたんぱく質を多く含んでいます

また、水分を吸収してふくらむため、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぎたい方にも効果的です。

ドリンクやスープに溶かしたり、ヨーグルトにかけたり、または小麦粉の代わりに使ったりと、毎日の食事に手軽に取り入れられるのも魅力といえます。

おからパウダーの選び方 粉のタイプ、低糖質、添加物の有無など

では、自分の使い方にぴったりのおからパウダーはどう選べばよいのでしょうか? おからパウダーの選び方をみていきましょう!

おからパウダー
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使い方に合う粉のタイプを選ぶ

おからパウダーは粒のこまかさなどによって、「微粉」「粗挽き」「全粒粉」の3つのタイプにわけられます。ここでは、それぞれの特徴を解説していきます。

微粉(超微粉)タイプ|お菓子づくりやドリンクに!

粒がこまかく、サラサラしているのが微粉タイプの特徴です。牛乳やコーヒー、味噌汁に溶かしたり、ヨーグルトやサラダにかけたりしてそのまま食べられます。小麦粉の代わりとして、お菓子づくりや料理に活用することも可能です。

きめのこまかい微粉タイプは、大豆特有のクセがおさえられていて食べやすいため、いろいろなアレンジが楽しめます

粗挽きタイプ|パン粉代わりにしてヘルシーに!

きめが粗めで、粒が大きい粗挽きタイプは、パン粉の代わりとして使えます。コロッケや天ぷらなどの揚げものの衣にしたり、ハンバーグや鶏団子のつなぎにしたり、ガッツリ系のメニューにヘルシーさをプラスできるのが魅力です。

粗挽きタイプは粒が大きいぶん、おからの風味をより感じられます。おからの風味を生かして、クッキーやドーナツなどのお菓子をつくるのもいいでしょう。

全粒タイプ|水で戻せば生おから同様に!

胚芽やスジも含め大豆を丸ごと乾燥させてつくられたのが、全粒タイプのおからパウダー。水で戻すと生おからに戻るので、卯の花などのおから料理が手軽につくれます。

生おからと違って賞味期限が長いため、ストックしておけば好きなときにおから料理が楽しめてとても便利。食卓におから料理をどんどん取り入れていきたい方にぴったりです。

大豆の原産地や添加物の有無をチェック

おからパウダーの原料は大豆です。商品によって使われている大豆の原産地はさまざまで、国産のほかにアメリカ産やカナダ産、中国産などがあります。海外産の食品に抵抗があるなど、大豆の原産地にこだわって選びたい方は、購入前に表記を確認しておきましょう。

体へのやさしさを気にかけるなら、使われている大豆が遺伝子組み換えタイプではないか、添加物が入っていないかも確認しておきたいポイントです。

ダイエット中なら「低糖質タイプ」や「糖質ゼロ」の商品がおすすめ◎

おからパウダーのなかには、糖質をおさえた低糖質タイプや、糖質をすべてカットした糖質ゼロの商品も。糖質をおさえた商品は、ふだんから糖質を気にしている方やダイエット中の方に向いています。

商品のパッケージに「糖質ゼロ」「低糖質」などと表記されているので、購入前にぜひチェックしてみてくださいね。

毎日使うなら「業務用サイズ」、お試しなら「少量タイプ」を

おからパウダー内容量は、100gほどのものから1Kgを超えるものまであり、商品によってさまざまです。毎日ドリンクに入れたり、いろいろな料理に活用したりと、毎日たくさんのおからパウダーを消費するのなら、コスパの高い大容量タイプが向いています。

はじめておからパウダーを買う場合は、口に合わなかったときのことを想定して、まずはお試しで少なめの量を選ぶといいでしょう。

賞味期限と保存方法のチェックも忘れずにチェック!

生おからと違って、長期保存ができるのがおからパウダーの魅力です。商品によって賞味期限に幅があるので、どれくらいペースで消費していくのかを考えたうえで、期限内に使いきれる量を選びましょう

また、開封前のおからパウダーは常温保存が一般的ですが、開封後は冷蔵庫での保管が必要になる商品も。保存方法を誤ると品質が変わってしまうおそれがあるため、正しい保存方法をしっかりチェックしておきましょう。

おからパウダーのおすすめ20選! 超微粉タイプや全粒粉タイプも!

ここからは、おからパウダーのおすすめ商品をたっぷり紹介していきます! 料理ライターの相田すみ子さんがおすすめする商品には、コメントもいただきました。

お菓子作りやドリンク、料理など幅広く活用できる超微粉タイプや、パン粉の代用としても使える粗挽きタイプ、生おからに戻る全粒粉タイプと幅広く紹介します!

ニチガ『国産おからパウダー(超微粉)』

国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ) 国産おからパウダー500g(超微粉)国産大豆100%遺伝子組換え不使用[01]NICHIGA(ニチガ)

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粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 国産(佐賀県、福岡県、滋賀県等/遺伝子組換えでない)
内容量 500g
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管
賞味期限 -
カロリー 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり)

ハンバーグのつなぎや小麦粉の代用にも!

原材料や品質にこだわった洗剤や健康食品などを販売する、ニチガのおからパウダー。佐賀県や福岡県、滋賀県などの国産大豆を使い、超微粉に仕上げた商品です。からあげ粉やコロッケ、コーヒーに振りかけるなどさまざまな使い方ができるのが魅力。

無添加、低糖質なのでダイエット中の方や糖質を気にする方にもおすすめです。

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キッコーマン飲料『豆乳おからパウダー』 管理栄養士のおすすめ!

キッコーマン飲料豆乳おからパウダー120g×10袋 キッコーマン飲料豆乳おからパウダー120g×10袋 キッコーマン飲料豆乳おからパウダー120g×10袋 キッコーマン飲料豆乳おからパウダー120g×10袋

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粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 カナダ(遺伝子組換えでない)
内容量 120g
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで保存/開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管
賞味期限 12カ月(未開封)
カロリー 378kcal(100gあたり)
糖質 6.8kcal(100gあたり)

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料理ライター

キッコーマン飲料『豆乳おからパウダー』は、なめらかな食感なので飲み物に入れても違和感が少ないのがポイントです。

きめがこまかく、クリーミーな口あたり

きめがこまかく、なめらかな食感のおからパウダーで、ドリンクやヨーグルトにすんなり混ざるのが特徴です。大豆特有のクセも少なく、ポテトサラダやお味噌汁、大根おろしなど、いろいろな料理にそのままかけて食べられます。

チャックつき袋に入っていて、湿気にくいのもうれしいポイント。120g入りなので、おからパウダーをはじめて購入する方にもぴったりです。

イデア『奇跡のおから』

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粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 -(遺伝子組み換えではない)
内容量 500g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管(開封後は冷蔵庫で保存)
賞味期限 365日
カロリー 303kcal(100gあたり)
糖質 0g(100gあたり)

体を気づかう方にうれしい糖質ゼロタイプ

糖質が気になる方やダイエット中の方でも取り入れやすい、糖質ゼロのおからパウダーです。食物繊維を62%以上含んでいるので、腹持ちのよさもバッチリ。食べ過ぎ防止に役立ちそうです。

とてもきめこまかなパウダーで、水に溶けやすいのも注目したいポイント。コーヒーや牛乳などのドリンクだけでなく、味噌汁やスープなどの汁物にも手軽に取り入れられます。

スーパーフーズジャパン『国産おからパウダー 超微粉』

国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用 国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用 国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用 国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用 国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用 国産おからパウダー500g超微粉国産大豆100%遺伝子組換え不使用

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粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 国産(遺伝子組み換えではない)
内容量 500g
保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保管
賞味期限 -
カロリー 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり)

食物繊維をたっぷり配合!

食物繊維を45%以上含んだ、超微粉タイプのおからパウダー。食物繊維は、レタスの約30倍、豆腐の約15倍。毎日の生活でしっかり栄養を摂りたい方にもおすすめです。

原料の大豆は遺伝子組み換えでない国産。国内の豆腐工場で使われているおからを使っているので、高い品質なのもうれしいポイントです。

九南サービス『タマチャンショップ 国産 おからパウダー』

九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』 九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』 九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』 九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』 九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』 九南サービスタマチャンショップ『国産おからパウダー』

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粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 国産(遺伝子組み換えではない)
内容量 300g
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管
賞味期限 製造日より約6カ月
カロリー 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり)

手軽に使える微粒子タイプ

遺伝子組み換えをしていない国産大豆のみを原料とした、低糖質のおからパウダーです。添加物は使用していません。ドリンクやヨーグルトなどに混ぜやすい微粒子タイプなので、日ごろから手軽におからパウダーを取り入れたい方に向いています。

湿気を防ぐチャック付きの袋に入っているのもうれしいポイント。中身が透けて見える袋なので、残りの量を目で確認できて便利です。

さとの雪食品『おからパウダー』

さとの雪食品混ぜるだけおからパウダー80g×2袋

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粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 -
内容量 80g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限 製造日を含む240日
カロリー 249kcal(80gあたり)
糖質 2.3~9.8(80gあたり)

クセが少なくてアレンジしやすい

ふりかけるだけ、混ぜるだけで手軽に使える、サラサラした微粉タイプのおからパウダー。クセが少なく、ドリンクや料理の味を邪魔しないので、いろいろなアレンジが楽しめます。

湿気を防ぐチャックがついているのもうれしいポイント。わざわざゴムなどで留める必要がないのでらくに使えます。

内容量は80g。新鮮なうちに使いきりたい方や、はじめておからパウダーを試す方にも向いています

ユウテック『おからパウダー』

国産大豆100%超微粉おからパウダー400g(150Mチャック付き袋)

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粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 国産(四国、九州、滋賀県産/遺伝子組換えでない)
内容量 500g
保存方法 -
賞味期限 -
カロリー 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり)

国産大豆100%! 添加物不使用なのも魅力

シンプルなパッケージのユウテックのおからパウダーです。四国や九州、滋賀県産の遺伝子組み換えでない国産大豆を使用。タンパク質や食物繊維、カルシウムも豊富です。

超微粉タイプなので、小麦粉の代わりとしてお菓子作りに使ったり、味噌汁やコーヒーに振りかけるだけでも使えて便利です。

マテリス『小麦粉みたいなおからパウダー』

おからパウダー国産小麦粉みたいなおからパウダー190g×5袋超微粉30μm(500メッシュ) おからパウダー国産小麦粉みたいなおからパウダー190g×5袋超微粉30μm(500メッシュ) おからパウダー国産小麦粉みたいなおからパウダー190g×5袋超微粉30μm(500メッシュ) おからパウダー国産小麦粉みたいなおからパウダー190g×5袋超微粉30μm(500メッシュ) おからパウダー国産小麦粉みたいなおからパウダー190g×5袋超微粉30μm(500メッシュ)

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粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 国産(遺伝子組み換えでない)
内容量 190g
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存
賞味期限 -
カロリー 324kcal(100gあたり)
糖質 0.1g(100gあたり)

お菓子作りに使いやすいおからパウダー

糖質を100gあたりの小麦粉の約1/15までおさえた商品。糖質制限をしている方でも取り入れやすいおからパウダーです。さらに食物繊維もたっぷり含まれているのもうれしいポイント。

薄力粉タイプなので、スープやスムージーなどにそのまま混ぜるのはもちろん、クッキーやカップケーキ、シフォンケーキなどのお菓子作りにも活躍してくれますよ。

アサヒ食品工業『こなやの底力 豆乳工場のおからパウダー』

こなやの底力豆乳工場のおからパウダー1kg(500g×2袋) こなやの底力豆乳工場のおからパウダー1kg(500g×2袋) こなやの底力豆乳工場のおからパウダー1kg(500g×2袋)

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粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 アメリカ、中国、カナダ(遺伝子組み換えでない)
内容量 500g×2袋
保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所に保存
賞味期限 製造から300日
カロリー 352kcal(100gあたり)
糖質 4.8g(100gあたり)

コスパ抜群! たっぷり使いたい方に

おからパウダーをたくさん使いたい方におすすめなのが、こちらの商品。500gのパウダーが2袋セットになっているので、コスパが高いのが魅力です。

大手の豆乳工場で、豆乳を作るときに発生するおからを原料としており、大豆特有の風味はおさえられているのが特徴。ざらつきも感じずいろんな料理に使いやすいです。

豆健工房『豆腐屋さんの粉おから』

粉のタイプ -
大豆の生産地 国産(遺伝子組み換えではない)
内容量 1,000g
保存方法 -
賞味期限 -
カロリー 421kcal(100gあたり)
糖質 -

コスパの高い業務用サイズ!

1,000gと大容量サイズのおからパウダー。コスパが高く、毎日おからパウダーを摂り入れたいという方におすすめです。

パッケージの裏にはハンバーグや蒸しパン、おからクッキーのレシピ付き。ほかにもお好み焼きやポテトサラダ、ハンバーグなどに使うのもおすすめです。

SAKURAJOSUI KITCHEN『おからパウダー』

SAKURAJOSUIKITCHENおからパウダー1㎏ SAKURAJOSUIKITCHENおからパウダー1㎏ SAKURAJOSUIKITCHENおからパウダー1㎏

出典:Amazon

粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 カナダ、アメリカ、日本(遺伝子組み換えでない)
内容量 1,000g
保存方法 開封後は冷蔵庫にて保管
賞味期限 出荷日より60日間
カロリー -
糖質 -

微粒子タイプで簡単手軽に摂り入れやすい!

東京都世田谷区桜上水に店舗を構える「SAKURAJOSUI KITCHEN」。ホテル仕込みの食パンや、オリジナルの焼き菓子などを販売しています。

このおからパウダーは、遺伝子組み換えでないアメリカやカナダ、日本の大豆を使用。微粉タイプなのでスープやジュースどに混ぜやすく、簡単に摂り入れられるのが魅力です。さらに、小麦粉の代わりとしても使えるので、クッキーやパウンドケーキを作るときにも重宝します。

ディジャパン『低Gi生活 おからパウダー』

おからパウダー微粉150メッシュ200g5個

出典:Amazon

粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 アメリカ、カナダ、日本(遺伝子組み換えでない)
内容量 200g
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存
賞味期限 1年
カロリー 317kcal(100gあたり)
糖質 5.7g(100gあたり)

アレンジ方法! チャック付きで保存も便利

食物繊維をたっぷり含んだおからパウダー。チャック式なので保存も便利です。パッケージの裏にはハンバーグとパンケーキのレシピ付きなのもうれしいですね。

お菓子作りやドリンクはもちろん、カレーライス、お好み焼きなどさまざまな料理にプラスすることができます。毎日の食卓におからパウダーを取り入れたい方におすすめです。

※通販サイトのリンク先によって、セット数、内容量が異なる場合があります。購入するときは数量も確認してみてくださいね。

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旭松食品『なめらかおからパウダー』 管理栄養士のおすすめ!

旭松食品なめらかおからパウダー120g

出典:楽天市場

粉のタイプ 微粉
大豆の生産地 -(遺伝子組み換えではない)
内容量 120g
保存方法 直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存
賞味期限 8カ月
カロリー 277kcal(100gあたり)
糖質 2.0g(100gあたり)

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料理ライター

はじめておからパウダーに挑戦するなら、旭松食品『なめらかおからパウダー』がおすすめです。おからのクセが感じられにくく、苦手な人でも食べやすくなっています。

なめらかな口あたりでクセがない

乾燥させたおからを小麦粉並みにこまかく砕くことで、さらっとなめらかな口あたりを実現しています。おからのザラつきが舌に残りにくいので、ドリンクやヨーグルト、シリアルなどにおからパウダーをかけて、そのまま口にしたい方にぴったりです。

クセのない味で食べやすいのも魅力的。おから特有の風味が苦手な方でもチャレンジししやすいでしょう。

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鳥飼豆腐『おからパウダー(全粒紛タイプ)』 管理栄養士のおすすめ!

おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋) おからパウダー100g(微粒子パウダータイプ)九州産大豆使用福岡有名豆腐店『鳥飼豆腐』(1袋)

出典:Amazon

粉のタイプ 全粒
大豆の生産地 九州産
内容量 100g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限 -
カロリー -
糖質 -

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料理ライター

料理のかさ増しにピッタリなのが、鳥飼豆腐『おからパウダー(全粒紛タイプ)』。九州産の大豆のみを使用しているのも安心できます。

九州産大豆「ふくゆたか」のみを使用

九州産大豆「ふくゆたか」のみを使ってつくられた、全粒タイプのおからパウダーです。大豆の産地と種類がはっきりしているので、素材にこだわって選びたい方にはとくにうれしいですね。湿気を防ぐチャック付きの袋に入っているのも魅力です。

やや粗挽きの全粒タイプなので、料理のかさ増しにぴったり。パン粉や小麦粉と置き換えて、ハンバーグや鶏団子に入れるのもいいでしょう。

日本ガーリック『NICHIGA 国産おから 粗挽きパウダー(粗粉末)』

日本ガーリックNICHIGA『国産おから粗挽きパウダー(粗粉末)』 日本ガーリックNICHIGA『国産おから粗挽きパウダー(粗粉末)』 日本ガーリックNICHIGA『国産おから粗挽きパウダー(粗粉末)』 日本ガーリックNICHIGA『国産おから粗挽きパウダー(粗粉末)』

出典:Amazon

粉のタイプ 粗挽き
大豆の生産地 国産(遺伝子組換えでない)
内容量 500g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所に保管
賞味期限 -
カロリー 317kcal(100gあたり)
糖質 8.7g(100gあたり)

国産大豆のみでつくられたおからパウダー

国産大豆を使用した粗挽きタイプのおからパウダーです。原材料は大豆のみで添加物は使用していません。国産の原材料にこだわりたい方や、できるだけ自然なものを取り入れたい方にうれしい商品です。

粒の大きい粗挽きタイプなので、おから本来の風味がより味わえます。水で戻せば生おからになり、卯の花などのおから料理も手軽につくれますよ。

華『きぼうのおからパウダー』

おからパウダー500g粗挽き(国産大豆100%きぼうのおからパウダー無添加遺伝子組み換え不使用)そのままかけるだけ料理に最適乾燥おからパウダー粉末国内製造NON-GMO大豆イソフラボン大豆タンパクソイパウダーレシチン小分け おからパウダー500g粗挽き(国産大豆100%きぼうのおからパウダー無添加遺伝子組み換え不使用)そのままかけるだけ料理に最適乾燥おからパウダー粉末国内製造NON-GMO大豆イソフラボン大豆タンパクソイパウダーレシチン小分け おからパウダー500g粗挽き(国産大豆100%きぼうのおからパウダー無添加遺伝子組み換え不使用)そのままかけるだけ料理に最適乾燥おからパウダー粉末国内製造NON-GMO大豆イソフラボン大豆タンパクソイパウダーレシチン小分け

出典:楽天市場

粉のタイプ 粗挽き
大豆の生産地 国産(遺伝子組み換えではない)
内容量 500g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限 -
カロリー 317kcal(100gあたり)
糖質 8.7g(100gあたり)

料理のかさ増しにも使える粗挽きタイプ

おからパウダーをたっぷり使いたい方にぴったりな500g入り。粒が大きく、食べごたえのある粗挽きタイプなので、ひき肉に見立ててハンバーグをかさ増ししたり、小麦粉代わりにクッキーの材料にしたりと、おからパウダーの食感や風味を生かした食べ方が向いています

原材料は、遺伝子組み換えをしていない国産大豆のみ。おからパウダーらしい自然な味わいが楽しめます。

鳥飼豆腐『おからパウダー(パン紛タイプ) 』

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出典:Amazon

粉のタイプ 粗挽き(パン粉タイプ)
大豆の生産地 九州産
内容量 80g
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限 -
カロリー -
糖質 -

パン粉状のおからパウダー

おからパウダーをパン粉状に仕立てた商品で、コロッケやとんかつなど揚げ物の衣としてそのまま使うことができます。粒が粗いので、料理のかさ増しやつなぎにもぴったりです。

使われている大豆は、九州産の「ふくゆたか」のみ。素材にこだわっているのも魅力的なポイントです。チャック付き袋に入っているので、湿気を防ぎながら保存できます。

オーガライフ なかから美育 『飲める大豆パウダー』

なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉 なかから美育飲める大豆パウダー超微粉(500メッシュ)450g国産大豆使用無添加大豆粉

出典:Amazon

粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 九州産(遺伝子組み換えでない)
内容量 450g
保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管
賞味期限 -
カロリー -
糖質 -

はじめてでも使いやすい!

九州産の大豆100%のみを使用したおからパウダー。特殊な加工技術により、イソフラボン成分を残したまま微粉末化することを実現した商品です。

水やコーヒーにそのまま溶かしたり、ヨーグルトやスープ、ハンバーグの生地などに入れたりなど、さまざまな料理に加えることができます。おから特有の風味もおさえられているので、はじめての方でもチャレンジしやすいでしょう。

おたまや『おからパウダー ブリキ ボトル』

おからパウダーブリキボトル(70g) おからパウダーブリキボトル(70g) おからパウダーブリキボトル(70g)

出典:楽天市場

粉のタイプ 超微粉
大豆の生産地 -/(遺伝子組み換えでない)
内容量 70g
保存方法 暗所保存
賞味期限 1年
カロリー -
糖質 -

お豆腐屋さんの豆腐からできたおからパウダー

米糀や味噌、甘酒などの製造販売をしている、おたまやが販売するおからパウダーです。お豆腐屋さんで作られた豆腐からできた商品で、食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり!

珍しいボトルに入っているタイプで、キッチンにそのまま置いておいてもおしゃれ。5ccのスプーン1本付きなので、軽量もかんたんです。

吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』

吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』 吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』 吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』 吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』

出典:Amazon

粉のタイプ 全粒
大豆の生産地 国産(佐賀県、福岡県、滋賀県産/遺伝子組換えでない)
内容量 200g×2個
保存方法 冷暗所
賞味期限 -
カロリー 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり)

水で戻せば生おからに!

佐賀県、福岡県、滋賀県産の大豆「福豊」を使った、全粒タイプのおからパウダー。胚芽やスジの部分など大豆丸ごとの栄養が詰まっています

水で戻せば生おからになるので、卯の花やサラダなどのおから料理がかんたんに。また、おからパウダーをフライパンでじっくり空煎りすると、やさしい味わいのおから茶ができあがります。幅広くいろいろなアレンジを楽しめるのが魅力です。

「おからパウダー」のおすすめ商品の比較一覧表

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ニチガ『国産おからパウダー(超微粉)』
キッコーマン飲料『豆乳おからパウダー』
イデア『奇跡のおから』
スーパーフーズジャパン『国産おからパウダー 超微粉』
九南サービス『タマチャンショップ 国産 おからパウダー』
さとの雪食品『おからパウダー』
ユウテック『おからパウダー』
マテリス『小麦粉みたいなおからパウダー』
アサヒ食品工業『こなやの底力 豆乳工場のおからパウダー』
豆健工房『豆腐屋さんの粉おから』
SAKURAJOSUI KITCHEN『おからパウダー』
ディジャパン『低Gi生活 おからパウダー』
旭松食品『なめらかおからパウダー』
鳥飼豆腐『おからパウダー(全粒紛タイプ)』
日本ガーリック『NICHIGA 国産おから 粗挽きパウダー(粗粉末)』
華『きぼうのおからパウダー』
鳥飼豆腐『おからパウダー(パン紛タイプ) 』
オーガライフ なかから美育 『飲める大豆パウダー』
おたまや『おからパウダー ブリキ ボトル』
吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』
商品名 ニチガ『国産おからパウダー(超微粉)』 キッコーマン飲料『豆乳おからパウダー』 イデア『奇跡のおから』 スーパーフーズジャパン『国産おからパウダー 超微粉』 九南サービス『タマチャンショップ 国産 おからパウダー』 さとの雪食品『おからパウダー』 ユウテック『おからパウダー』 マテリス『小麦粉みたいなおからパウダー』 アサヒ食品工業『こなやの底力 豆乳工場のおからパウダー』 豆健工房『豆腐屋さんの粉おから』 SAKURAJOSUI KITCHEN『おからパウダー』 ディジャパン『低Gi生活 おからパウダー』 旭松食品『なめらかおからパウダー』 鳥飼豆腐『おからパウダー(全粒紛タイプ)』 日本ガーリック『NICHIGA 国産おから 粗挽きパウダー(粗粉末)』 華『きぼうのおからパウダー』 鳥飼豆腐『おからパウダー(パン紛タイプ) 』 オーガライフ なかから美育 『飲める大豆パウダー』 おたまや『おからパウダー ブリキ ボトル』 吉見茶屋よしみや『乾燥おからパウダー全粒』
商品情報
特徴 ハンバーグのつなぎや小麦粉の代用にも! きめがこまかく、クリーミーな口あたり 体を気づかう方にうれしい糖質ゼロタイプ 食物繊維をたっぷり配合! 手軽に使える微粒子タイプ クセが少なくてアレンジしやすい 国産大豆100%! 添加物不使用なのも魅力 お菓子作りに使いやすいおからパウダー コスパ抜群! たっぷり使いたい方に コスパの高い業務用サイズ! 微粒子タイプで簡単手軽に摂り入れやすい! アレンジ方法! チャック付きで保存も便利 なめらかな口あたりでクセがない 九州産大豆「ふくゆたか」のみを使用 国産大豆のみでつくられたおからパウダー 料理のかさ増しにも使える粗挽きタイプ パン粉状のおからパウダー はじめてでも使いやすい! お豆腐屋さんの豆腐からできたおからパウダー 水で戻せば生おからに!
粉のタイプ 超微粉 微粉 微粉 超微粉 微粉 微粉 超微粉 超微粉 微粉 - 微粉 超微粉 微粉 全粒 粗挽き 粗挽き 粗挽き(パン粉タイプ) 超微粉 超微粉 全粒
大豆の生産地 国産(佐賀県、福岡県、滋賀県等/遺伝子組換えでない) カナダ(遺伝子組換えでない) -(遺伝子組み換えではない) 国産(遺伝子組み換えではない) 国産(遺伝子組み換えではない) - 国産(四国、九州、滋賀県産/遺伝子組換えでない) 国産(遺伝子組み換えでない) アメリカ、中国、カナダ(遺伝子組み換えでない) 国産(遺伝子組み換えではない) カナダ、アメリカ、日本(遺伝子組み換えでない) アメリカ、カナダ、日本(遺伝子組み換えでない) -(遺伝子組み換えではない) 九州産 国産(遺伝子組換えでない) 国産(遺伝子組み換えではない) 九州産 九州産(遺伝子組み換えでない) -/(遺伝子組み換えでない) 国産(佐賀県、福岡県、滋賀県産/遺伝子組換えでない)
内容量 500g 120g 500g 500g 300g 80g 500g 190g 500g×2袋 1,000g 1,000g 200g 120g 100g 500g 500g 80g 450g 70g 200g×2個
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて冷暗所に保管 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで保存/開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管 高温多湿、直射日光を避けて保管(開封後は冷蔵庫で保存) 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保管 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管 高温多湿、直射日光を避けて保存 - 高温多湿を避け、冷暗所に保存 高温多湿を避けて、冷暗所に保存 - 開封後は冷蔵庫にて保管 高温多湿を避け、冷暗所に保存 直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存 高温多湿、直射日光を避けて保存 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所に保管 高温多湿、直射日光を避けて保存 高温多湿、直射日光を避けて保存 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管 暗所保存 冷暗所
賞味期限 - 12カ月(未開封) 365日 - 製造日より約6カ月 製造日を含む240日 - - 製造から300日 - 出荷日より60日間 1年 8カ月 - - - - - 1年 -
カロリー 350kcal(100gあたり) 378kcal(100gあたり) 303kcal(100gあたり) 350kcal(100gあたり) 350kcal(100gあたり) 249kcal(80gあたり) 350kcal(100gあたり) 324kcal(100gあたり) 352kcal(100gあたり) 421kcal(100gあたり) - 317kcal(100gあたり) 277kcal(100gあたり) - 317kcal(100gあたり) 317kcal(100gあたり) - - - 350kcal(100gあたり)
糖質 5.9g(100gあたり) 6.8kcal(100gあたり) 0g(100gあたり) 5.9g(100gあたり) 5.9g(100gあたり) 2.3~9.8(80gあたり) 5.9g(100gあたり) 0.1g(100gあたり) 4.8g(100gあたり) - - 5.7g(100gあたり) 2.0g(100gあたり) - 8.7g(100gあたり) 8.7g(100gあたり) - - - 5.9g(100gあたり)
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする おからパウダーの売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのおからパウダーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:おからパウダーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

おからパウダーを使った簡単レシピを紹介!

おからパンケーキ
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おからパウダーは、さまざまな料理にアレンジすることができますよ。

ドリンクに、デザートに、料理にと、いろんなレシピに手軽にプラスできるのがおからパウダーの魅力! ここからは、おからパウダーを使った簡単アレンジレシピをいくつか紹介していきます。

簡単で美味しい「おからクッキー」

おからパウダーと薄力粉、ベーキングパウダーと砂糖、塩、牛乳を混ぜ合わせて生地を作ります。生地を薄く伸ばして、フォークで穴をあけていき、適度な大きさにカットします。オーブンで15~20分程度焼いて出来上がりです!

ヘルシーな「おからパンケーキ」

超微粉タイプのおからパウダーとベーキングパウダー、豆乳や卵、砂糖やバターを混ぜ合わせます。ホットケーキなどと同様にフライパンで焼いて完成です!

生クリームやジャムなどをトッピングして食べるのもおすすめですよ。

ふわふわの「おから蒸しパン」

おからパウダーにベーキングパウダーや卵、牛乳や砂糖を混ぜ合わせ、耐熱容器に流し込みます。そのあと電子レンジで約3分ほど加熱して出来上がり! ココアパウダーを混ぜてココア蒸しパンとして作ることもできますよ。

おからパウダーに関するQ&A 素朴な疑問にお答え!

Faq qx2 f636e450a49ce967549344f3c28b4601b1ef2796f0e5c5c855fdca99960a5799生おからへの戻し方は?

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おからパウダーに水を適量加えるだけで、生おからへ戻すことができます。

商品や使うおからパウダーによって水の量は異なるので、パッケージなどを確認しましょう。

Faq qx2 f636e450a49ce967549344f3c28b4601b1ef2796f0e5c5c855fdca99960a5799おからパウダーと大豆粉の違いって?

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おからパウダーは、おからパウダーは、豆腐をつくる工程でできたおからや大豆そのものを乾燥させて粉状にしたものです。

一方大豆粉は、大豆をそのまま粉末状にしたもののことをいいます。小麦粉や米粉に続く第三の粉とも呼ばれています。大豆粉は、大豆をそのまま使っているのでタンパク質やイソフラボン、ビタミンなどが豊富なのが特徴です。

【関連記事】そのほかの大豆製品はこちら!

お気に入りのおからパウダーを見つけよう! まとめ

ドリンクやスープに溶かして飲んだり、お好み焼きやパンケーキに混ぜたりなど、おからパウダーの使い道はたくさんあります。水分でふくらみ満腹感が得られるので、ダイエットのおともにもぴったりです。粉末の大きさや使われている大豆の種類によって、おからパウダーの味や食感は変わってきます。ぜひいろいろ食べ比べて、お気に入りのおからパウダーを見つけてくださいね。

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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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マイナビおすすめナビ編集部

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