おすすめの「MATFER（マトファー）」に関する記事

泡立て器の人気おすすめ29選｜手動・電動・ミルク用【早く泡立てる方法も】

生クリームやメレンゲ、ミルクを泡立てる時に使う「泡立て器」。使いやすさや洗いやすさにこだわって作られた商品が各社から販売されています。

そこでこの記事では、料理・お菓子研究家である佐々木ちひろさんからのアドバイスをもとに、滑らかなホイップが作れる泡立て器の選び方とおすすめ商品をご紹介！ うまく泡立てるためのポイントや代用品、早く泡立てる方法も解説しています。

また、記事後半には各通販サイトの最新人気ランキングリンクも掲載。売れ筋や口コミもチェックして、手軽で使いやすい泡だて器を見つけてください。

生クリームやメレンゲ、ミルクを泡立てる時に使う「泡立て器」。使いやすさや洗いやすさにこだわって作られた商品が各社から販売されています。

そこでこの記事では、料理・お菓子研究家である佐々木ちひろさんからのアドバイスをもとに、滑らかなホイップが作れる泡立て器の選び方とおすすめ商品をご紹介！ うまく泡立てるためのポイントや代用品、早く泡立てる方法も解説しています。

また、記事後半には各通販サイトの最新人気ランキングリンクも掲載。売れ筋や口コミもチェックして、手軽で使いやすい泡だて器を見つけてください。

キッチンツール , お菓子作り・パン作りツール , 調理器具

【お菓子研究家が選ぶ！】スケッパーのおすすめ6選｜お菓子やパン作りに

生地を切り分けたり、集めたりとパンやお菓子作りに欠かせないアイテム「スケッパー」。

似たような形でも、シリコン、ステンレス、プラスチックなど素材はさまざま。この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、スケッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介しています。

記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよいスケッパーを見つけてくださいね。

生地を切り分けたり、集めたりとパンやお菓子作りに欠かせないアイテム「スケッパー」。

似たような形でも、シリコン、ステンレス、プラスチックなど素材はさまざま。この記事では、お菓子・パン・ジャム研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、スケッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介しています。

記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、使い勝手のよいスケッパーを見つけてくださいね。

パン作り , お菓子作り・パン作りツール , 調理器具

クグロフ型のおすすめ8選【シリコン・ギルア・陶器】ミニサイズも！

クグロフとはフランスやスイス、ドイツなどで発祥したとされる伝統的な菓子。その型はシリコン、ギルア、陶器などさまざまな素材で作られていて、仕上がりや使い勝手にも影響します。

そこでこの記事では、フードスタイリストの水嶋千恵さんと編集部が、クグロフ型の選び方とおすすめ商品をご紹介！ クグロフ型がひとつあれば、ゼリーやシフォンケーキ、ババロアなどさまざまなお菓子作りに活用できますよ。

通販サイトの口コミもチェックできるので、実際に使ったユーザーの評判もチェックしてみてください。

この記事を読んで、あなたにピッタリの1点を見つけてくださいね。

クグロフとはフランスやスイス、ドイツなどで発祥したとされる伝統的な菓子。その型はシリコン、ギルア、陶器などさまざまな素材で作られていて、仕上がりや使い勝手にも影響します。

そこでこの記事では、フードスタイリストの水嶋千恵さんと編集部が、クグロフ型の選び方とおすすめ商品をご紹介！ クグロフ型がひとつあれば、ゼリーやシフォンケーキ、ババロアなどさまざまなお菓子作りに活用できますよ。

通販サイトの口コミもチェックできるので、実際に使ったユーザーの評判もチェックしてみてください。

この記事を読んで、あなたにピッタリの1点を見つけてくださいね。

キッチンツール , お菓子作り・パン作りツール , パン

クッキングシートおすすめ15選｜料理やお菓子作りに！【使えるタイプもご紹介】

ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りやオーブン料理に欠かせないのが「クッキングシート」。その活用の幅は広く、煮物や蒸し料理、電子レンジやフライパン、オーブン、さらにはラッピングにまで使えるすぐれものです。

そこで、料理研究家である井上真里恵さんへの取材をもとに、クッキングシートの選び方とおすすめの商品をご紹介します。使い捨てタイプや洗って繰り返し使えるものなど幅広くピックアップしました！

記事後半ではクッキングシートの基本的な使い方や代用方法もご紹介！ ぜひ最後までチェックしてくださいね。

ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りやオーブン料理に欠かせないのが「クッキングシート」。その活用の幅は広く、煮物や蒸し料理、電子レンジやフライパン、オーブン、さらにはラッピングにまで使えるすぐれものです。

そこで、料理研究家である井上真里恵さんへの取材をもとに、クッキングシートの選び方とおすすめの商品をご紹介します。使い捨てタイプや洗って繰り返し使えるものなど幅広くピックアップしました！

記事後半ではクッキングシートの基本的な使い方や代用方法もご紹介！ ぜひ最後までチェックしてくださいね。

お菓子作り・パン作りツール , 調理器具 , キッチン消耗品

パレットナイフおすすめ9選｜初心者からプロ仕様まで【ケーキやお菓子作りに】

ケーキにクリームを塗ったり、カットしたりと、お菓子作りのさまざまなシーンに役立つパレットナイフ。ケーキを作るときはもちろん、クレープの生地をサーブする際などにも活用できます。

この記事では、料理家のBibiさんと編集部が、パレットナイフを購入する際にチェックしたいポイント、おすすめ商品9選をご紹介します。ぜひ、参考にしてください。

ケーキにクリームを塗ったり、カットしたりと、お菓子作りのさまざまなシーンに役立つパレットナイフ。ケーキを作るときはもちろん、クレープの生地をサーブする際などにも活用できます。

この記事では、料理家のBibiさんと編集部が、パレットナイフを購入する際にチェックしたいポイント、おすすめ商品9選をご紹介します。ぜひ、参考にしてください。

キッチンツール , お菓子作り・パン作りツール , 調理器具

のし台おすすめ11選&ランキング｜木製・シリコン・大理石など！ パンこねやお菓子作りに

クッキーなどお菓子の生地を伸ばしたりパン生地をこねたりするのし台（パンこね台）。さまざまな種類があり、どれを選ぶべきか迷ってしまいますよね。

この記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さんにからのアドバイスをもとに、のし台の選び方とおすすめ商品をご紹介します！ 人気の木製・シリコン製のほか、おしゃれな大理石製などを厳選しました。使いやすい滑り止め付きも。

記事後半では、プロが選ぶおすすめランキングも！ 口コミやランキングも参考にして、使いやすい1点を見つけましょう！

クッキーなどお菓子の生地を伸ばしたりパン生地をこねたりするのし台（パンこね台）。さまざまな種類があり、どれを選ぶべきか迷ってしまいますよね。

この記事では、フードコーディネーターの倉田沙也加さんにからのアドバイスをもとに、のし台の選び方とおすすめ商品をご紹介します！ 人気の木製・シリコン製のほか、おしゃれな大理石製などを厳選しました。使いやすい滑り止め付きも。

記事後半では、プロが選ぶおすすめランキングも！ 口コミやランキングも参考にして、使いやすい1点を見つけましょう！

パン作り , お菓子作り・パン作りツール , 調理器具

テリーヌ型のおすすめ6選【ストウブ、ル・クルーゼほか】陶器製やステンレス製も！

肉や野菜を詰めて作るパテやチョコレートテリーヌなど、料理やデザート作りに活躍するテリーヌ型。

今回は、温活料理研究家／管理栄養士の渡辺愛理さんからのアドバイスをもとに、テリーヌ型の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

陶器・ステンレスなどの素材やサイズ、形など種類はさまざま。この記事を読めばどの商品があなたにとって使いやすいか分かるはずです。

ぜひお気に入りの1点を見つけて、バレンタインギフトやクリスマスディナーなど、普段の料理やお菓子作りに役立ててください。

肉や野菜を詰めて作るパテやチョコレートテリーヌなど、料理やデザート作りに活躍するテリーヌ型。

今回は、温活料理研究家／管理栄養士の渡辺愛理さんからのアドバイスをもとに、テリーヌ型の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

陶器・ステンレスなどの素材やサイズ、形など種類はさまざま。この記事を読めばどの商品があなたにとって使いやすいか分かるはずです。

ぜひお気に入りの1点を見つけて、バレンタインギフトやクリスマスディナーなど、普段の料理やお菓子作りに役立ててください。

調理器具

チーズスライサーおすすめ7選｜スライサーの種類を徹底解説！

料理研究家でおうちパスタ研究家のRyogoさんと編集部が、おすすめのチーズスライサーを厳選！ チーズスライサーにもさまざまな形状やサイズの商品があります。どのチーズをスライスしたいかで選ぶものが変わってくるのです。

この記事では、チーズスライサー選びのポイントも紹介します。さらに記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載。ぜひ参考にしてみてくださいね。

料理研究家でおうちパスタ研究家のRyogoさんと編集部が、おすすめのチーズスライサーを厳選！ チーズスライサーにもさまざまな形状やサイズの商品があります。どのチーズをスライスしたいかで選ぶものが変わってくるのです。

この記事では、チーズスライサー選びのポイントも紹介します。さらに記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ピーラー・スライサー・おろし器 , キッチンツール , 調理器具