工房アイザワに関する記事｜マイナビおすすめナビ

かす揚げとは、天ぷらなど揚げ物のかすをすくうときに使う、網目のついた道具のこと。その形状を生かして、煮物のあくを取る「あく取り」、揚げ物を取り出す「すくい網」、鍋料理などを取り分ける「網じゃくし」と兼用できるものもあります。

この記事では、料理研究家・指宿さゆりさんへの取材をもとに、かす揚げの選び方とおすすめ商品をご紹介します。油切れがいいもの、継ぎ目がなくお手入れしやすいものなどを厳選しました。

さらに記事後半では、通販サイトの最新人気ランキングもチェックできます。気になる方は、ぜひ最後までご覧ください！

キッチンツール , 油・オイル , 調理器具

エッグカッターおすすめ12選｜切りづらい半熟タマゴも簡単に【お弁当作りで活躍】

ゆでタマゴ好きなら持っておきたいのがエッグカッター。半熟タマゴの切り分けも簡単かつ、見栄えもキレイになりますよ。

ここでは管理栄養士・相田すみ子さんに聞いたエッグカッターの選び方や、編集部も一緒に選んだおすすめ商品をご紹介します。お弁当作りに便利な半分やみじん切り、花形や、くし切りに出来るものも！

通販サイトの口コミもチェックできるので、実際に使ったユーザーの評判も参考にして、使い勝手のよいエッグカッターを見つけてくださいね。

キッチンツール , キッチン雑貨 , 調理器具

箸立ておすすめ11選｜洗った箸をそのままいれれる水切り付きも

毎日つかう箸、スプーンやフォークなどのカトラリーをスッキリと収納できる箸立て。マグカップで代用することも可能ですが、衛生面が少し不安。専用の箸立てであれば使いやすさや衛生的に保管できるようこだわりの詰まった商品が販売されています。

この記事では、温活料理研究家の渡辺愛理さんへ話をうかがい、箸立て選びのポイントとおすすめ商品をご紹介しています。カビや雑菌の繁殖を防ぐ通気性のいい商品や、洗った箸をそのまま入れることができる水切り付きの箸立てをピックアップしているのでぜひチェックしてみてください。

また、記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。

キッチン収納 , カトラリー , 箸

鰹節は出汁やふりかけなど様々な料理に役立つ食材。スーパーで購入することもできますが、鰹節削り器を使えば自宅でも簡単に削りたての鰹節を楽しむことができます。味にこだわりたい方には試していただきたい調理器具です。

この記事では専門家からのアドバイスをもとに、自宅でおいしい鰹節が作れる鰹節削り器の選び方とおすすめ商品をご紹介。使い方やお手入れ方法も解説しているのでぜひ一読してみてください。

また、記事後半には通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載。ぜひ最後までチェックしておいしい鰹節を作れる鰹節削り器を見つけてくださいね。

キッチンツール , キッチン雑貨 , 調理器具

オイルスクリーンおすすめ10選｜油はねを防ぐ！【タマハシ、イケア、ニトリなど】

ご家庭で揚げ物をするときは、油はねが気になりますよね。そんなときに活躍してくれるのがオイルスクリーン。油はねガードやキッチンネットとも呼ばれ、あると非常に便利ですが、メーカーによって大きさや構造、価格もさまざま。どれを選んだらよいか迷ってしまいますよね。

そこで、この記事では料理家の河野真希さんと編集部が、数あるオイルスクリーンのなかからおすすめ商品をセレクトしました。

記事後半には、川野さんが選んだおすすめTOP2、通販サイトの口コミや評判、最新人気ランキングやスペック比較表もありますので、ぜひチェックしてみてください。

油・オイル , キッチン雑貨 , 調理器具

レードルのおすすめ16選｜料理研究家が使いやすくて長く愛用できる商品を紹介！

この記事では、料理研究家である指宿さゆりさんへの取材をもとに、おすすめのレードルと選び方をご紹介します。素材は、ホーロー、シリコン、プラスチック、木製などさまざま。形状では、穴あきタイプや目盛り付きタイプ、左利きでも使える両口タイプなども幅広くご紹介します。

通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね！

菜箸・おたま・フライ返し , キッチンツール , 調理器具

フードコンテナーのおすすめ5選【スクリュータイプも】食品をしっかり保存！

フードコンテナーとは食品を保存する容器の総称で、作り置きに便利な保存容器からフードジャーまで、幅広い商品をさします。作ったおかずなどの保存はもちろん、お弁当箱代わりに使える商品もあり、さまざまな目的にあわせて使いやすい商品を選ぶことができます。

本記事では、トータルフードアドバイザーの内藤まりこさんへの取材をもとに、フードコンテナーの選び方やおすすめの商品をご紹介。保存容器だけでなく、スープなどの汁ものを持ち運ぶ際に便利なフードコンテナーも紹介していますので、用途にあわせて商品を選んでみてください。

保存容器 , 弁当箱 , キッチン雑貨

卵焼き器の人気おすすめ22選｜お弁当作りに便利！ IH対応やふた付きも

お弁当の定番のおかず、卵焼き。いつも使っているフライパンだと焦げ付いたり、綺麗な形にならなかったりと、意外と作るのが難しいもの。

そこで今回ご紹介するのは、卵焼き器。数ある商品の中から、おすすめの卵焼き器を厳選してご紹介します！さらに、生活コラムニストのももせいづみさんへの取材をもとに、卵焼き器の上手な選び方もご紹介。

IH対応はもちろん、卵1個で作れる1人用のミニサイズやふた付き、鉄製など人気商品を幅広くピックアップしました。ウィンナーを焼くなどちょっとしたおかず作りにも活躍しますよ！

この記事を読めば、あなたにピッタリの1点が見つかるはず。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

フライパン , 鍋・フライパン , 調理器具

急須の人気おすすめ23選｜おしゃれなガラス製や南部鉄器など厳選！

急須とは、お茶をいれるときに使う茶器のこと。ダイソーやセリアなどの100均や、ニトリなどのお店でも販売されています。

この記事では、ルームコーディネーターの瀧本真奈美さんへの取材をもとに、急須の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

モダンなデザインの南部鉄器、ハリオのガラス製急須など、おしゃれなデザインの急須を厳選しました。洗いやすいものや茶こし一体型も！

こだわりの急須を見つけて、美味しいお茶を楽しみましょう。

茶器 , キッチン雑貨 , 食器・カトラリー

計量スプーンおすすめ27選｜おしゃれで便利！無印や貝印の人気商品も

「もっと使いやすくておしゃれな計量スプーンを探している」という方や、新生活でキッチンツールを揃えたい一人暮らしの方に向けて、計量スプーンの選び方とおすすめ商品をご紹介します。

無印や貝印の人気商品やコーヒー計量スプーン、大さじ・小さじが1本で完結する一体型などを厳選しました。1gから量れる便利なデジタル式も！

記事の後半では計量スプーンの基本的な使い方も解説しています。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。