ジンおすすめ12選【初心者も飲みやすい】人気の銘柄も！ カクテルレシピも紹介

酒類に詳しい日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんに、ジンを選ぶときのポイントを教えてもらいました。

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ジンは、主産地や製法ごとに「ドライジン」「ジュネバ」「シュタインヘーガー」「オールド・トム・ジン」の4つに分けられます。それぞれかんたんに特徴を紹介します。

現在、世界でもっとも流通しているジンで、何も指定せずに「ジン」と頼んだ場合はドライジンが出てきます。ロンドンで誕生したため、「ロンドン・ジン」「イングリッシュ・ジン」と呼ばれることもあります。

ジュニパー・ベリー、柑橘類の華やかな香りが特徴で、カクテルのベースとして使いやすいジンです。その品質を維持するため、19世紀に登場した連続式蒸留器を使って製造しています。

昔ながらのジンの製法に近いため、「ジンの原型」とも呼ばれるジンです。そのため、「クラシック・ジン」もしくは主産地の名前をとって「オランダ・ジン」と呼ばれることもあります。

原料はドライジンと同じものの、麦芽を多めに配合し、糖化発酵をうながして醸造します。風味の強さとコクを楽しめるのが特徴で、冷凍庫で冷やしたジンをストレートで飲むとふんわりと甘みを感じます。

ドイツのシュタインハーゲンという村で生まれたジンです。ドライジンやジュネヴァでは、香り付けに乾燥させたジェニパーベリーを使いますが、シュタインヘーガーは生のジュニパーベリーを使用するのが特徴。控えめな風味と、マイルドな味わいが楽しめるジンです。

ストレートやロック、カクテルに使っても味わいが楽しめるので、ファンも多いです。

ドライジンに砂糖を加えて作られた甘口のジンがオールド・トム・ジンです。もともとジン特有の雑味を消すために加糖されて作られたという歴史があり、砂糖の分量はジンに対して2％程度とされています。

甘みを感じやすいため飲みやすいのが特徴。カクテルでは「トム・コリンズ」のベースとなるジンです。

ジンの味、風味は「ボタニカル（ハーブ・スパイス・果皮）」で決まるといわれています。

ジンのボタニカルといえば「ジュニパーベリー」が代表的ですが、そのほかにもほのかな甘味、スパイシーさを感じる「コリアンダー・シード」、甘くフローラルな香りを出す「オリス・ルート」、森林のようなさわやかな香りと甘味を出す「リコリス」、エキゾチックな香りをプラスする「カルダモン・シード」などがあります。

使われているボタニカルによって選んでみると自分好みの味を見つけやすいでしょう。

おなじ種類のジンでも、香りや味わいは商品ごとに異なります。どんなシーンで飲みたい？ 割り方は？ など、ジンの飲み方を考えて選ぶといいでしょう。

うえで紹介したジンの選び方のポイントをふまえて、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート・石関華子さんと編集部で選んだおすすめ商品をご紹介します。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのジンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ジンにトニックウォーターを注ぎ、カットライムかレモンを添えて飲むカクテルです。非常にさわやかで飲みやすいです。

ジン特有の香りとトニックの甘みが一体となって、お酒が苦手な人でも飲むことができる定番カクテルといえるでしょう。

ジントニックよりも爽快な飲み口を楽しめるのがジンフィズです。ジンにフレッシュレモンジュースと砂糖を入れ、ソーダで満たします。

ニューオーリンズでもともとレモンスカッシュにジンを加えて楽しんでいたのがはじまりとされています。

「カクテルの帝王」と呼ばれるものはマティーニ以外にありません。それは、さまざまな小説、映画の名作で登場し、数々の逸話を持っているからでしょう。

レシピはドライベルモットを使うものやスイートベルモットを使うものもあり、その由来を調べるだけでも楽しめるカクテルです。

ウォッカとジンという強烈なスピリッツをカカオリキュールの甘さで飲みやすく仕上げたカクテルです。

とても甘くて飲みやすいのですが、ついつい何杯も飲んでしまうとあっという間に酔っ払ってしまうカクテルでもあります。

イタリア・フィレンツェのレストランで働くバーテンダーが考案したカクテル。ネグローニ伯爵の食前酒だったことからこの名前がついたといわれています。

ジンとカンパリ、スイートベルモットを同量注ぎ、オレンジスライスを添えていただきます。

あらゆる種類や個性のジンをご紹介しましたが、ご自身の好みに合いそうなものは見つかりましたでしょうか？ ジンは多彩な飲み方で楽しめる非常に奥の深いお酒です。さまざまなカクテルのベースにもなるので、1本あるとお酒のバリエーションも増えますよ。ぜひ本記事を参考に、あなたにぴったりの一本を見つけてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

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※2020/01/08　コンテンツ追加のため、記事を更新しました。（制作協力：ヨッシー、掲載：マイナビおすすめナビ編集部 桑野美帆子）
※2020/09/08　コンテンツ修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 矢部栞）
※2020/11/04　一部コンテンツ修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 水貝英斗）
※2020/11/20　コンテンツ追加のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部）