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20cmのフライパンおすすめ17選！IH対応や深型など人気商品を厳選

フライパン 鍋・フライパン 調理器具

20cmのフライパンおすすめ17選！IH対応や深型など人気商品を厳選
20cmのフライパンおすすめ17選！IH対応や深型など人気商品を厳選

本記事はプロモーションが含まれています。2024年09月06日に記事を更新しました（公開日2022年06月17日）

一般家庭でよく使われている調理器具「フライパン」。いろいろな商品が販売されていてどれを選べば良いかわからない方もいるのではないでしょうか。

この記事ではフライパンの中から20cmのサイズをピックアップ！ 20cmサイズのフライパンは一般的なフライパンよりやや小さめのサイズで、一人暮らしやお弁当のおかず、朝食など少量の調理におすすめです。

IH対応や深型など人気商品を厳選したので、ぜひ最後までチェックしてくださいね！

目次

▼20cmサイズのフライパンの特徴 ▼基本的なフライパンの選び方 ▼20cmのフライパンおすすめ｜アルミ ▼20cmのフライパンおすすめ｜ステンレス ▼20cmのフライパンおすすめ｜鉄
▼「20cmのフライパン」おすすめ商品の比較一覧表
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選び方 おすすめ商品
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この記事を担当するエキスパート

料理ライター:山田 由紀子
料理ライター
山田 由紀子
栄養・健康関連のコラム執筆やレシピ作成、栄養監修、食生活アドバイスなどを中心に活動するフリーランス管理栄養士。 短大卒業後、栄養士として給食会社で社員食堂や寮の献立作成、給食管理を行う。その後、病院で栄養管理、栄養指導、調理などの業務に従事。在職中に管理栄養士免許を取得。 出産を機にフリーに転向し、保健センターなどで栄養指導・食事相談を行うほか、料理教室や発酵食づくりのワークショップを主催。

マイナビおすすめナビ編集部

平野 慎也
担当：生活雑貨・日用品、住まい・ＤＩＹ
平野 慎也

「生活雑貨・日用品」「住まい・DIY」カテゴリー担当。妻と娘が二人で料理をしているのをほほえましく眺めながら、息子と食べる担当になっている30代編集者。あると便利な日用品を買っても使わず、怒られているのは内緒。

20cmサイズのフライパンの特徴 一人暮らしや初心者にちょうど良い

料理をしている女性 ペイレスイメージズのロゴ
料理をしている女性 ペイレスイメージズのロゴ

さまざまの人が調理をするのに必要なのが「フライパン」。たくさんの商品が売られていますが、何を基準に、どう選べばいいのでしょうか。

20cmサイズのフライパンは一般的なフライパンよりやや小さめのサイズになり、主に一人暮らし用やお弁当のおかずや朝食用など少量の調理に向いているフライパンです。料理をこれから覚える料理初心者の方でも扱いやすいのが特徴。

普段から料理をする方でも2つ目、3つ目といろいろなサイズのフライパンを持っていると調理効率もあがり便利ですよ。

基本的なフライパンの選び方

フライパンの選び方をチェックしましょう。ポイントは下記のとおり！

【1】サイズを決める
【2】コーティング・加工を選ぶ
【3】素材を選ぶ
【4】熱源に合わせて選ぶ
【5】あると便利な機能もチェック

詳しくは下記の記事でご紹介しているので是非チェックしてみてください！

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20cmのフライパンおすすめ｜アルミ

T-fal（ティファール） 『ロイヤルブルー・インテンス フライパン』

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マイナビおすすめナビ編集部:編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

編集担当

料理が苦手な自分がずっとリピ買いしているのがティファールのフライパン。とにかく焦げ付きにくくお手入れがしやすいので重宝します。使い方や頻度によりますが、一人暮らしでそこまで料理をしない自分は5年以上長持ちしたことも！

こびりつきにくく長持ち！

チタン粒子を配合した5層構造で、耐久性をアップさせたフライパン。滑りやすい表面で、焦げついたりこびりついたりしにくくなっています。

フライパン中央の赤い印は、ベストな食材投入タイミングを教えてくれる「お知らせマーク」。模様のサインに従えば美しい焼き色に仕上げられるので、料理初心者さんも安心です。外側は熱や傷に強いホーロー加工済みで、見た目の美しさが長持ちします。

サイズ・重量 幅45.5×奥行27.4×高さ9.1cm・重量0.88 kg
材質 本体・底/アルミニウム、取っ手/フェノール樹脂
対応熱源 ガス

サイズ・重量 幅45.5×奥行27.4×高さ9.1cm・重量0.88 kg
材質 本体・底/アルミニウム、取っ手/フェノール樹脂
対応熱源 ガス

Greenpan（グリーンパン）『セラミックノンスティック フライパン』

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環境・人体にやさしい、おしゃれなフライパン

有害成分を使用していない、環境と人に優しいベルギーメーカーのフライパン。フッ素樹脂ではなくセラミックコーティングを施し、食材がつるりと滑ります。熱伝導率が高いので、食材が焦げ付かずしっかり加熱調理。

変形しにくく軽いため、扱いやすいのも特徴です。真っ白なボディに木目のハンドルがかわいくて、料理がもっと楽しくなりそうです。

サイズ・重量 幅44×奥行26.7×高さ8cm・重量880g
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス、シーズヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、IH

サイズ・重量 幅44×奥行26.7×高さ8cm・重量880g
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス、シーズヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、IH

北陸アルミニウム『センレンキャスト』

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ムラなく均一に加熱調理！

鋳物で有名な富山県高岡市で熟練の職人によって作られた、キズに強く耐久性にすぐれたフライパン。熱伝導・熱保有力に優れ、食材にムラなくじっくりと熱を通せます。

さらに、ステンレスの3分の1の重さの特殊合金（アルミ-マグネシウム合金）で作られている軽量設計。深型なので、汁気が多い料理にも向いています。

サイズ・重量 幅26.9×奥行47×高さ6.3cm・重量620g
材質 本体：アルミニウム合金（マグネシウム合金） 内面：テフロンTMプラチナプラス加工、ほか 外面：ミラー仕上げ、底面：サテン仕上げ
対応熱源 ガス

サイズ・重量 幅26.9×奥行47×高さ6.3cm・重量620g
材質 本体：アルミニウム合金（マグネシウム合金） 内面：テフロンTMプラチナプラス加工、ほか 外面：ミラー仕上げ、底面：サテン仕上げ
対応熱源 ガス

PEARL METAL（パール金属）『スーパーブルーマーブル「軽いね」フライパン』

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オール熱源対応なのに軽さがウリの商品

こびりつかなさ・コーティングの持ちのよさがウリのパール金属「スーパーブルーマーブルフライパンシリーズ」を、さらに軽量化したバージョンです。

内側は6層の高密度特殊特厚コーティングで、100万回の耐摩耗性試験をクリアした耐久性の高さ。金属ヘラの使用も可能です。ハンドルは一体型でお手入れも簡単です。

サイズ・重量 全長475×幅275×高さ90mm・重量0.66kg
材質 本体:アルミニウム合金、取っ手:フェノール樹脂
対応熱源 オール熱源対応

サイズ・重量 全長475×幅275×高さ90mm・重量0.66kg
材質 本体:アルミニウム合金、取っ手:フェノール樹脂
対応熱源 オール熱源対応

Ballarini（バッラリーニ）『フェラーラ フライパン』

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温度を色でお知らせ！ イタリア生まれのフライパン

1889年創業のイタリアの老舗調理器具ブランド「バッラリーニ」のフライパン。グラニチウムエクストリームコーティングと呼ばれる御影石のように美しいコーティングは、耐摩耗性に優れた5層構造。金属ヘラも使えます。

フライパンの表面温度を色の変化で知らせてくれるサーモポイントは、調理の適温を教えてくれるだけでなく、空焚きや過度の過熱を防ぐ省エネの役割も果たします。5年保証付きなので初心者でも安心ですね。

サイズ・重量 44.7×26.6×7.5cm・重量850g
材質 本体／アルミニウム、ハンドル／フェノール樹脂
対応熱源 IH、ガス火を含む全ての熱源に対応。オーブン対応不可

サイズ・重量 44.7×26.6×7.5cm・重量850g
材質 本体／アルミニウム、ハンドル／フェノール樹脂
対応熱源 IH、ガス火を含む全ての熱源に対応。オーブン対応不可

谷口金属 『超軽～いフライパン2』

谷口金属『超軽～いフライパン2』 谷口金属『超軽～いフライパン2』 谷口金属『超軽～いフライパン2』 谷口金属『超軽～いフライパン2』
出典：Amazon
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365gの超軽量フライパン

女性やお年寄りなど、力に自信がない人でもラクラク使える軽量フライパン。わずか365gの軽さが魅力です。

表面にはアルミ合金にダイヤモンド微粒子を配合したダイヤモンドコートが施され、耐摩耗性もアップ。金属ヘラを30万回使ってもはげ落ちない頑強さです。キッチンに華を添えるピンク色も料理のモチベーションを上げてくれそうです。

サイズ・重量 全長380×幅213×本体深さ45・重量370g
材質 アルミニウム合金、内面加工:ダイヤモンドコート
対応熱源 ガス

サイズ・重量 全長380×幅213×本体深さ45・重量370g
材質 アルミニウム合金、内面加工:ダイヤモンドコート
対応熱源 ガス

京セラ『セラフォート フライパン』

京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』 京セラ『セラフォートフライパン』
出典：Amazon
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遠赤外線効果で美味しく調理

熱まわりのよいセラミック技術に、焦げつきにくいフッ素樹脂技術を加えた、しっかり焼けて焦げつかないフライパン。遠赤外線効果により、弱火でじっくり焼いても食材のうま味や栄養分を逃がさずに、おいしくヘルシーな料理ができあがります。

また、外面の鮮やかな赤い色は、メラミンスポンジを使った手入れができるので美しさが長持ち。ハンドルにはポリウレタン樹脂なので、握り心地も優しくソフトです。

サイズ・重量 約49.3×27.4×10.1cm・重量約874g
材質 本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼（はり底）フェノール樹脂・66ナイロン・ポリウレタン樹脂
対応熱源 電磁調理器 (IH 100V・200V)、ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター

サイズ・重量 約49.3×27.4×10.1cm・重量約874g
材質 本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼（はり底）フェノール樹脂・66ナイロン・ポリウレタン樹脂
対応熱源 電磁調理器 (IH 100V・200V)、ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター

SCANPAN（スキャンパン）『フライパン Classic』

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油を使わず使用可能！ オーブン調理にも

北欧デンマークの調理器具メーカー「スキャンパン」が作った、油を使わずに調理ができるフライパン。全体的に熱が伝わりやすく、食材の調理が手早くできます。耐久性が高く、10年の長期保証がついているので安心して使用できます。

オーブン使用時の耐熱温度が260度で、幅広い料理に使用できます。浅めにつくられており、ターナーで食材を返しやすいので、肉料理にもピッタリです。

サイズ・重量 直径24×高さ3.5cm・重量925g
材質 本体 : 高密度アルミニウム（底厚 7 mm）、チタン合金、フッ素樹脂、ステンレス ハンドル：フェノール樹脂（ハンドル）
対応熱源 ガス、ラジアントヒーター、電気コンロ、オーブン（260度まで、ハンドル・蓋も含む）

サイズ・重量 直径24×高さ3.5cm・重量925g
材質 本体 : 高密度アルミニウム（底厚 7 mm）、チタン合金、フッ素樹脂、ステンレス ハンドル：フェノール樹脂（ハンドル）
対応熱源 ガス、ラジアントヒーター、電気コンロ、オーブン（260度まで、ハンドル・蓋も含む）

THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン KVA-020-BK』

THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパンKVA-020-BK』 THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパンKVA-020-BK』 THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパンKVA-020-BK』 THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパンKVA-020-BK』 THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ取っ手のとれるフライパンKVA-020-BK』
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耐摩耗性の高いコーティング

サーモスの取っ手の取れるフライパンシリーズです。20cm以外の同シリーズと取っ手を供給でき、フライパン同士を重ねられるため、収納時も省スペースになります。

表面には、耐摩耗性が高く焦げ付きにくい、デュラブルコートがほどこされています。

サイズ・重量 幅21.5×奥行21.5×高さ5.5cm、径20cm・重量0.4kg
材質 本体／アルミニウム合金、はり底／ステンレス
対応熱源 ガス火、IH （100V・200V）、オーブン （取っ手を外すこと）

サイズ・重量 幅21.5×奥行21.5×高さ5.5cm、径20cm・重量0.4kg
材質 本体／アルミニウム合金、はり底／ステンレス
対応熱源 ガス火、IH （100V・200V）、オーブン （取っ手を外すこと）

DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークック PFOA』

DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークックPFOA』
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ガス火調理専用のフライパン

ツルすべがずっと続く、独自のアンカー構造を採用したフライパンです。こびりついた汚れもするっと落とせ、調理時に使用する油も少量で済みます。

500日間の保証が付いていますので、長く快適に使えるフライパンを探している方にも向いています。

サイズ・重量 幅38.5×奥行8×高さ1.5cm・重量0.38g
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス火

サイズ・重量 幅38.5×奥行8×高さ1.5cm・重量0.38g
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス火

Meyer（マイヤー）『スターシェフ MSC3-P20』

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出典：楽天市場
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熱伝導性の高いシンプルなフライパン

熱伝導にすぐれた素材の内面に、ふっ素樹脂加工をほどこしたフライパンです。焦げ付きや食材のこびりつきを防ぎます。縁は変形に強く液も注ぎやすい、フレアリムを採用。調理したメニューの盛り付けもしやすくなっています。

サイズ・重量 重量0.95kg
材質 フッ素樹脂
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター

サイズ・重量 重量0.95kg
材質 フッ素樹脂
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター

NITORI（ニトリ）『TORERU2 8942226』

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鏡面仕上げでそのまま食卓にも

こびりつきにくいダイヤモンドコーティングがほどこされたフライパンです。取っ手が取れるため、収納時も省スペースになります。軽量仕様のため、調理や洗うとき、収納時も負担がかかりにくく取り扱いもラク。表面は鏡面磨き仕上げで、テーブルに出しても映えます。

サイズ・重量 幅21.5×奥行21.5×高さ5cm・重量0.42kg
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター

サイズ・重量 幅21.5×奥行21.5×高さ5cm・重量0.42kg
材質 アルミニウム
対応熱源 ガス火、IHクッキングヒーター

Fissler（フィスラー）『セラタル クラシック 157-220-20-100』

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高温も低温もおいしく調理

人間工学に基づき開発された、スリムで握りやすいコンフォートハンドルを採用したフライパンです。ループ付きの吊り下げ可能な構造となっているため、収納にも便利です。

ノンスティック効果にて、高温でカリっとクリスピーな焼き上がりも、低温でじっくり調理もおいしく仕上げられます。

サイズ・重量 外径21×取っ手間距離40×高さ9.5cm、内径20cm、底径14.5cm・重量:0.7kg
材質 本体／アルミニウム合金、はり底／アルミニウム・ステンレス鋼、取っ手／フェノール樹脂
対応熱源 ガス火、電磁調理器（IH 100V/200V対応）、電気コイル、ハロゲンヒーター

サイズ・重量 外径21×取っ手間距離40×高さ9.5cm、内径20cm、底径14.5cm・重量:0.7kg
材質 本体／アルミニウム合金、はり底／アルミニウム・ステンレス鋼、取っ手／フェノール樹脂
対応熱源 ガス火、電磁調理器（IH 100V/200V対応）、電気コイル、ハロゲンヒーター

20cmのフライパンおすすめ｜ステンレス

Vita Craft（ビタクラフト）『フライパン ソフィアII』

VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』 VitaCraft（ビタクラフト）『フライパンソフィアII』
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マイナビおすすめナビ編集部:編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

編集担当

コンパクトサイズながら程よい重量感があるのがブレにくく使いやすくてお気に入り。熱効率がよいからか、料理がいつもより早くできるのも嬉しいです。焦げ付きもまったく気になりませんでした。

「丈夫で長持ち」自慢のフライパン

ステンレスとアルミの全面2層構造に高密度3層フッ素樹脂をコーティング。食材のこびりつき、焦げつきを防いで調理ができます。

さらにフッ素樹脂加工でありながら、金属ヘラの使用が可能なのがうれしいフライパン。ステンレスターナーを滑らせる耐性試験では、3000回クリアすれば合格の耐性基準のところ、20万回すべらせても素地が露出しないという驚きの丈夫さがウリです。

サイズ・重量 本体/46.3×28.0×10.3cm・重量0.974kg
材質 ステンレススティール、アルミニウム、フェノール樹脂
対応熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター対応

サイズ・重量 本体/46.3×28.0×10.3cm・重量0.974kg
材質 ステンレススティール、アルミニウム、フェノール樹脂
対応熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター対応

20cmのフライパンおすすめ｜鉄

Riverlight（リバーライト）『極JAPAN フライパン 』

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マイナビおすすめナビ編集部:編集担当

マイナビおすすめナビ編集部

編集担当

本格調理を楽しみたい人やコーティング加工が気になる人におすすめしたい一品。鉄製ですがサビにくく、取っ手も取り外して収納可能と扱いやすさは抜群！ 金ダワシなどでゴシゴシ洗えるのも嬉しい。

長く使える鉄フライパン

サビに強い、鉄製のフライパン。特殊熱処理をしているので、表面は鉄の5倍の強度を誇ります。使うほどに油がなじみ、さらに使い勝手がよくなりますよ。

鉄製だからこそ、熱をしっかり蓄えて食材に素早く熱を通すことができるので、野菜はシャキシャキ、肉はジューシーに仕上がります。

鉄製のフライパンは扱いが難しいイメージがありますが、洗剤を使わずにお湯だけで洗ったほうが鍋にもよいため、水滴にさえ気をつければお手入れも難しくありません。料理初心者の人でも気軽に使えます。

サイズ・重量 幅45.5×奥行26×高さ11.5cm・重量948g
材質 本体：鉄（特殊熱処理済み） ハンドル：木製
対応熱源 ガス、IH

サイズ・重量 幅45.5×奥行26×高さ11.5cm・重量948g
材質 本体：鉄（特殊熱処理済み） ハンドル：木製
対応熱源 ガス、IH

deBuyer（デバイヤー）『ミネラルビー エレメント』

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出典：楽天市場
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酸化防止剤に「蜜ろう」を使用した安心設計

創業190年を誇るフランスの老舗調理器具メーカー「デバイヤー」が作る鉄フライパン。使用開始前のサビを防ぐため、ミツバチ由来の「蜜ろう」が塗布されている安心設計になっています。使用前に内側・外側を高温のお湯で洗い流してから使ってください。

1kgを超えるため、少し重さはあるものの、20cmなので取り回しには困りません。使い込むうちに色味や風合いが変化していく一生モノのフライパンです。

サイズ・重量 37×20×11cm・重量約1042g
材質 本体/鉄、ハンドル/鉄&エポキシ樹脂コーティング
対応熱源 IH対応

サイズ・重量 37×20×11cm・重量約1042g
材質 本体/鉄、ハンドル/鉄&エポキシ樹脂コーティング
対応熱源 IH対応

匠（TAKUMI JAPAN）『マグマプレート 鉄鍋シリーズ フライパン』

匠（TAKUMIJAPAN）『マグマプレート鉄鍋シリーズフライパン』 匠（TAKUMIJAPAN）『マグマプレート鉄鍋シリーズフライパン』 匠（TAKUMIJAPAN）『マグマプレート鉄鍋シリーズフライパン』 匠（TAKUMIJAPAN）『マグマプレート鉄鍋シリーズフライパン』 匠（TAKUMIJAPAN）『マグマプレート鉄鍋シリーズフライパン』
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食材の芯まで素早く加熱、旨みをギュッと閉じ込める

「柳宗理デザインシリーズ」を手がける燕三条のメーカーが作る、日本製の鉄フライパン。鉄フライパンらしく油のなじみがよく、使うほどに焦げつかなくなります。

表と裏に細かな凹凸を浮き上がらせたマグマプレートが特徴。食品の焦げやこびりつきを防ぐとともに油のなじみをよくします。凹凸により表面積が増えるため、熱伝導がさらにUP。肉を強火で調理したい人や、炒め物が多い人におすすめです。

サイズ・重量 径26.4×全長46.7×手高9.6cm・重量1.17kg
材質 本体：マグマプレート(鉄)、取っ手:天然木(ブナ材)、取っ手取付金具:アルミダイキャスト
対応熱源 IH対応

サイズ・重量 径26.4×全長46.7×手高9.6cm・重量1.17kg
材質 本体：マグマプレート(鉄)、取っ手:天然木(ブナ材)、取っ手取付金具:アルミダイキャスト
対応熱源 IH対応

「20cmのフライパン」のおすすめ商品の比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 サイズ・重量 材質 対応熱源
T-fal（ティファール） 『ロイヤルブルー・インテンス フライパン』 T-fal（ティファール） 『ロイヤルブルー・インテンス フライパン』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 こびりつきにくく長持ち！ 幅45.5×奥行27.4×高さ9.1cm・重量0.88 kg 本体・底/アルミニウム、取っ手/フェノール樹脂 ガス
Greenpan（グリーンパン）『セラミックノンスティック フライパン』 Greenpan（グリーンパン）『セラミックノンスティック フライパン』

※各社通販サイトの 2024年9月6日時点 での税込価格

 環境・人体にやさしい、おしゃれなフライパン 幅44×奥行26.7×高さ8cm・重量880g アルミニウム ガス、シーズヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、IH
北陸アルミニウム『センレンキャスト』 北陸アルミニウム『センレンキャスト』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 ムラなく均一に加熱調理！ 幅26.9×奥行47×高さ6.3cm・重量620g 本体：アルミニウム合金（マグネシウム合金） 内面：テフロンTMプラチナプラス加工、ほか 外面：ミラー仕上げ、底面：サテン仕上げ ガス
PEARL METAL（パール金属）『スーパーブルーマーブル「軽いね」フライパン』 PEARL METAL（パール金属）『スーパーブルーマーブル「軽いね」フライパン』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 オール熱源対応なのに軽さがウリの商品 全長475×幅275×高さ90mm・重量0.66kg 本体:アルミニウム合金、取っ手:フェノール樹脂 オール熱源対応
Ballarini（バッラリーニ）『フェラーラ フライパン』 Ballarini（バッラリーニ）『フェラーラ フライパン』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 温度を色でお知らせ！ イタリア生まれのフライパン 44.7×26.6×7.5cm・重量850g 本体／アルミニウム、ハンドル／フェノール樹脂 IH、ガス火を含む全ての熱源に対応。オーブン対応不可
谷口金属 『超軽～いフライパン2』 谷口金属 『超軽～いフライパン2』

※各社通販サイトの 2024年9月6日時点 での税込価格

 365gの超軽量フライパン 全長380×幅213×本体深さ45・重量370g アルミニウム合金、内面加工:ダイヤモンドコート ガス
京セラ『セラフォート フライパン』 京セラ『セラフォート フライパン』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 遠赤外線効果で美味しく調理 約49.3×27.4×10.1cm・重量約874g 本体/アルミニウム合金・ステンレス鋼（はり底）フェノール樹脂・66ナイロン・ポリウレタン樹脂 電磁調理器 (IH 100V・200V)、ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター
SCANPAN（スキャンパン）『フライパン Classic』 SCANPAN（スキャンパン）『フライパン Classic』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 油を使わず使用可能！ オーブン調理にも 直径24×高さ3.5cm・重量925g 本体 : 高密度アルミニウム（底厚 7 mm）、チタン合金、フッ素樹脂、ステンレス ハンドル：フェノール樹脂（ハンドル） ガス、ラジアントヒーター、電気コンロ、オーブン（260度まで、ハンドル・蓋も含む）
THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン KVA-020-BK』 THERMOS（サーモス）『デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン KVA-020-BK』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 耐摩耗性の高いコーティング 幅21.5×奥行21.5×高さ5.5cm、径20cm・重量0.4kg 本体／アルミニウム合金、はり底／ステンレス ガス火、IH （100V・200V）、オーブン （取っ手を外すこと）
DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークック PFOA』 DOSHISHA（ドウシシャ）『エバークック PFOA』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 ガス火調理専用のフライパン 幅38.5×奥行8×高さ1.5cm・重量0.38g アルミニウム ガス火
Meyer（マイヤー）『スターシェフ MSC3-P20』 Meyer（マイヤー）『スターシェフ MSC3-P20』

※各社通販サイトの 2024年9月6日時点 での税込価格

 熱伝導性の高いシンプルなフライパン 重量0.95kg フッ素樹脂 ガス火、IHクッキングヒーター
NITORI（ニトリ）『TORERU2 8942226』 NITORI（ニトリ）『TORERU2 8942226』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 鏡面仕上げでそのまま食卓にも 幅21.5×奥行21.5×高さ5cm・重量0.42kg アルミニウム ガス火、IHクッキングヒーター
Fissler（フィスラー）『セラタル クラシック 157-220-20-100』 Fissler（フィスラー）『セラタル クラシック 157-220-20-100』

※各社通販サイトの 2024年9月6日時点 での税込価格

 Fissler 外径21×取っ手間距離40×高さ9.5cm、内径20cm、底径14.5cm・重量:0.7kg 本体／アルミニウム合金、はり底／アルミニウム・ステンレス鋼、取っ手／フェノール樹脂 ガス火、電磁調理器（IH 100V/200V対応）、電気コイル、ハロゲンヒーター
Vita Craft（ビタクラフト）『フライパン ソフィアII』 Vita Craft（ビタクラフト）『フライパン ソフィアII』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 「丈夫で長持ち」自慢のフライパン 本体/46.3×28.0×10.3cm・重量0.974kg ステンレススティール、アルミニウム、フェノール樹脂 ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター対応
Riverlight（リバーライト）『極JAPAN フライパン 』 Riverlight（リバーライト）『極JAPAN フライパン 』

※各社通販サイトの 2024年9月6日時点 での税込価格

 長く使える鉄フライパン 幅45.5×奥行26×高さ11.5cm・重量948g 本体：鉄（特殊熱処理済み） ハンドル：木製 ガス、IH
deBuyer（デバイヤー）『ミネラルビー エレメント』 deBuyer（デバイヤー）『ミネラルビー エレメント』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 酸化防止剤に「蜜ろう」を使用した安心設計 37×20×11cm・重量約1042g 本体/鉄、ハンドル/鉄&エポキシ樹脂コーティング IH対応
匠（TAKUMI JAPAN）『マグマプレート 鉄鍋シリーズ フライパン』 匠（TAKUMI JAPAN）『マグマプレート 鉄鍋シリーズ フライパン』

※各社通販サイトの 2024年09月01日時点 での税込価格

 食材の芯まで素早く加熱、旨みをギュッと閉じ込める 径26.4×全長46.7×手高9.6cm・重量1.17kg 本体：マグマプレート(鉄)、取っ手:天然木(ブナ材)、取っ手取付金具:アルミダイキャスト IH対応
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Amazon、楽天市場でのフライパンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

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楽天市場：フライパンランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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自分のライフスタイルにあわせたフライパンを

料理ライター:山田 由紀子

料理ライター

山田 由紀子

20cmのフライパンのおすすめ商品をご紹介しました。フライパン選びで重要なのは「自分がどのように使いたいのか」をきちんと知ることです。せっかく買ったフライパンも使わないともったいないので、自分のライフスタイルとフライパンのサイズや機能性をよく確認し、是非自分にあったフライパンを探してみてください。

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