ヨーグルトおすすめ39選｜腸内環境を整え健康的に【無糖・加糖】

ヨーグルトは、牛や羊、ヤギなどの乳に乳酸菌・酵母を加え、発酵させて固めた食品のこと。ヨーグルトの発祥はブルガリアとされており、非常にポピュラーな食べ物ですが、日本でも昔から食卓に並ぶ、馴染みの深い食べ物です。そして、日本だけでなく、世界的にも「健康にいい」とされ、様々な商品が店頭に並んでいます。

記事後半では、そんなヨーグルトの栄養素やカロリー、糖質といった基本的な知識から、免疫効果・ダイエット効果などについて解説しています。

それではさっそく、ヨーグルトのおすすめ商品を無糖と加糖に分けてご紹介。まずは、無糖ヨーグルトのおすすめ商品から！

続いて、加糖ヨーグルトの商品をご紹介します。

Amazon、楽天市場でのヨーグルトの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

健康にいいとされる栄養食で、腸内環境を整えるのに最適な食べ物「ヨーグルト」。朝食やおやつにも手軽でぴったりです。

ここからは、ヨーグルトの基本的な選び方をご紹介します。種類豊富な商品が販売されていますので、選ぶポイントをぜひ参考にしてみてくださいね。

ポイントは下記になります。

【1】砂糖の有無
【2】プレーンやフルーツなどの味
【3】容器のサイズ
【4】特定保健用食品（トクホ）マーク

上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

ヨーグルトにはナチュラルな「無糖タイプ」と、甘味をつけるために砂糖を加えている「加糖タイプ」があります。

ダイエット目的や低カロリーなものをお探しの方は「無糖タイプ」がおすすめ。一般的にプレーンと書かれたものは「無糖タイプ」ですが、なかには甘味料を加えているものもあるのでしっかりと確認しましょう。

ふだんヨーグルトをあまり食べない方や子ども用、健康目的ではあるけれど食べやすいほうがいいなら「加糖タイプ」がおすすめです。

また、「無脂肪」や「低脂肪」といった脂質を控えた商品も多数登場しています。こちらは脂質が少ない分、糖質は少し増えている場合があるので、日々の食生活のバランスに合わせて選ぶようにしてください。

ヨーグルトは製造方法によって形状や味わいがさまざまです。ねっとり濃厚なヨーグルトがお好みの方は「ギリシャヨーグルト」や「カスピ海ヨーグルト」がおすすめです。お好みのヨーグルトを選ぶために味の種類を確認しましょう！

シンプルにヨーグルトを楽しみたい方は「プレーンヨーグルト」がおすすめ。甘味づけされていないナチュラルな酸味と味わいを楽しめ、用途やアレンジの幅が広いので迷ったらこちらを選びましょう。

スイーツのようなヨーグルトをお探しの方は、フレーバーや甘味、果肉や果汁が加えられている「ハードヨーグルト」か「ソフトヨーグルト」がぴったり。かたい食感ならハード、なめらか食感ならソフトを選びましょう。

ここでは、コスパ重視か、手軽に食べきれるサイズか、容器のサイズによる選び方をご紹介します。

生活スタイルや用途に合わせて容量を選ぶのもポイントです。「大型タイプ」はコスパがよいので、家族で食べる方や、毎日同じヨーグルトを食べたい方にぴったりです。

ひとり暮らしの方や、毎日いろいろな味を楽しみたい方は小さなカップの「個食タイプ」がおすすめ。そのまま食べることができるので、器の準備や後片づけがいらないところも魅力のひとつです。

時間がないときでもヨーグルトを食べたいときは、サッと飲めるドリンクタイプがおすすめです。栄養分については固形ヨーグルトとほぼ同じですが、おいしく飲めるように糖が加えられているものもあるため、美容やダイエットを意識している場合は無糖のものを選びましょう。

ヨーグルトのなかには「特定保健用食品（トクホ）」マークが記載されているものがあります。トクホとは、有効性・安全性が審査され、消費者庁長官の許可が得られた商品についているマークのことです。

乳酸菌の効果はさまざまですが、一定の基準以上の効果や信頼性が認められているヨーグルトにはトクホマークがついています。そのため、しっかりとした品質や高い効果を重視する場合は「トクホマーク（特定保健用食品）」や「機能性表示食品」になっているヨーグルトを選ぶといいでしょう。

一般的にヨーグルトに含まれている菌で有名なものは「乳酸菌」や「ビフィズス菌」が思い浮かぶかと思います。しかし実は、それらの菌は細かく種類が分かれており、種類によって効果・効能が大きく変わってきます。本項では、ヨーグルトに含まれる菌の種類とその効能についてご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

●『ラクトバチルス・ガセリ』
代表的な乳酸菌の一種で、胃の粘膜に付着しやすい特性があります。そのため、胃の中に留まり、効果的に働いてくれます。消化性胃潰瘍や胃炎の症状への改善効果を期待した研究も進められています。また、別の研究では胃の中のピロリ菌の活動を抑えるといった結果も出ています。

●『ラクトバチルス・ブルガリカス』
ヨーグルトの種菌としても使用される乳酸菌。整腸作用があり、また、腸の免疫細胞に働きかけてくれるため、健康維持に効果的だと話題になりました。また、最近では、腸内フローラ（菌叢）のバランスを整える「抗菌ペプチド」の発現に関わっているとした研究結果も出ています。

●『ラクトコッカス・ラクティス（クレモリス菌FC株）』
乳製品に含まれる乳酸球菌の中で、生きて大腸まで届くことが明らかにされた乳酸菌です。近年、一躍有名になった「カスピ海ヨーグルト」の乳酸菌でもあり、粘り気のあるヨーグルトは、美味しさと健康効果がしっかり詰まっています。整腸効果、免疫調整効果などの効果が研究で明らかにされています。

●『ビフィドバクテリウム（ビフィズス菌）』
生きて腸まで届き、腸内環境を整えてくれる乳酸菌。サプリなどにもよく使用され、研究結果では腸の中を食べ物が移動する時間を早くすることが分かり、便秘の解消に効果があるとされています。

●『ビフィドバクテリウム・ロングム』
乳酸菌の中でも、特に酸に強く、胃酸で死滅しないため、生きて大腸まで届くという特徴を持った乳酸菌。大腸の中の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすといった腸内環境を改善する働きをしてくれます。

市販のヨーグルト、通販サイトのヨーグルト共に、上記のような乳酸菌が含まれているため、自分がどんな効果を求めているかによって成分を選んでみてください！

少ない材料で手軽にヨーグルトをつくれるのが、ヨーグルトメーカーです。使用する材料は、牛乳と種菌のみ。市販のヨーグルトを種菌として利用できます。また、粉末種菌を使って、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトなど、いろんな種類のヨーグルトを楽しむことも可能です。

つくり方は牛乳に種菌を入れて、温度とタイマーをセットするだけ。手間なくかんたんに自家製ヨーグルトが楽しめます。

また、手軽にヨーグルトを作れるだけでなく、コストも安く済んで経済的なところもメリット。牛乳と種菌を用意するだけで一度にたっぷりの量がつくれるので、毎回市販のヨーグルトを購入するよりコスパが高いです。

また、種菌や発酵時間の違いで、食感のバリエーションが楽しめるのもメリットのひとつ。好みのなめらかさや味わいを探す楽しさもあります。下記の記事では、ヨーグルトメーカーについて詳しく解説していますので、ぜひ参考にしてみてください。

この記事では、健康維持に効果的な「ヨーグルト」の選び方、おすすめ商品や、ヨーグルトの魅力をご紹介しました。いかがでしたか？

毎朝食べる、おやつに食べる、おなかの健康のために食べるなど、食べ方や目的はさまざまですよね。トクホの商品やおいしさにこだわった商品などがいろいろあるので、ご自身にあったヨーグルトを選ぶのがポイントです。

また、そのまま食べることに飽きてきたら、上記で紹介したちょい足しアレンジをぜひ試してみてくださいね。

栄養成分やカロリーもチェックして、ぜひ自分に合うヨーグルトを見つけてみてください。

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