2020年【ヨーグルトメーカー】おすすめ20選|用途・機能・サイズで選ぶ

2020年【ヨーグルトメーカー】おすすめ20選|用途・機能・サイズで選ぶ
インナービューティー料理研究家・フードコーディネーター
國塩 亜矢子

「楽しく正しく食べてカラダの中からキレイに、健康に!」をモットーに、「インナービューティー」を軸としたコラムの執筆やレシピ開発等を通じ、女性のライフステージごとに関わる「食×美」の大切さを幅広く発信中。二児の母。

ご自宅で自家製のヨーグルトがかんたんに作れるヨーグルトメーカー 。市販のヨーグルトを買うよりコストを抑えられ、添加物を使用せず安心して作れます。そこで、フードコーディネーターの國塩亜矢子さんと編集部が選ぶ人気のヨーグルトメーカー20選ご紹介します。選び方のポイントを参考にして、使いやすいヨーグルトメーカーを見つけてくださいね。


ヨーグルトメーカーとは

ヨーグルトをご自宅でかんたんに、比較的リーズナブルにたくさん作れるのがヨーグルトメーカー です。ヨーグルトを毎日食べる方にはもちろん、甘酒や塩麹などの発酵食品を作ることができる多機能な商品もあるので、家族や自分のために健康的な食生活を送りたいという人はぜひチェックしてみてくださいね。

お皿に盛られたミントののったヨーグルト
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ヨーグルトメーカーは、かんたんなボタン操作で飲むヨーグルト、ケフィアヨーグルト、ギリシャヨーグルトなどさまざまな種類のヨーグルトだけでなく、甘酒や納豆、天然酵母など発酵食品も自家製で作れます。

ヨーグルトメーカーの選び方 フードコーディネーターに聞く

フードコーディネーターの國塩亜矢子さんに、ヨーグルトメーカーの選び方のポイントを聞いてみました。

さまざまなメーカーから販売されているヨーグルトメーカーですが、具体的に何を作りたいのか、そのためにどんな機能が必要なのか、実際に使うときの大きさやコードの長さなどをイメージしながら選びましょう。

用途で選ぶ|ヨーグルト以外の発酵食品も作りたいか

ヨーグルトメーカーは大きく2つに分かれます。紙パックのなかでヨーグルトを作る「紙パックタイプ」、付属の容器で作る「専用容器タイプ」です。それぞれ特徴があるので、どちらの方がご自身の生活スタイルに合っているか考えながら選びましょう。

ヨーグルトだけを作るなら「紙パックタイプ」

牛乳パックに種を入れて、ボタンを押して待つだけでヨーグルトができる「紙パックタイプ」なら、面倒な煮沸なども必要なし。衛生的で後片づけもらくに終わります。

また、スペースが限られたキッチンでもコンパクトに置くことが可能です。お手頃価格なので、はじめての方でもチャレンジしやすいですよ。

発酵食品や低温調理なども楽しむなら「専用容器タイプ」

納豆や塩麹、納豆、甘酒など、ヨーグルト以外の発酵食品を作りたい方におすすめなのが「専用容器タイプ」です。それ以外にも、ローストビーフや鶏ハムといった、本格的な低温調理も楽しめます。レシピブックが付属でついている商品も多くあるので、お料理の幅が広がります。

細かな機能で選ぶ|温度調節や時間設定は可能か

ヨーグルト作りになれてきた方や、発酵食品を手作りしたいという方には、もう少し踏み込んだ選び方が必要です。カスピ海ヨーグルトなど作りたいものが決まっているなら、温度調節や時間設定が細かくできたり、発酵食品なら保温時間が長いものなど、自分のニーズに合った機能があるか、という観点で商品を選びましょう。

さまざまなヨーグルトを作るなら温度調節可能なもの

一般的なヨーグルトだけを作るなら、温度調節がないものでも問題ありません。しかし、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトなどは温度が27〜29℃と低めの設定が必要です。いろいろなヨーグルトを作ってみたい方は温度調節が細かくできるものを選びましょう。

発酵食品なら高温設定や長時間設定できるもの

酵素エキスは72時間、納豆は1〜2日と発酵時間が長いもの。さまざまな発酵食品にチャレンジしたい方には、温度調節が20〜70℃まで細かくできるものや保存時間が最長99時間と長い、専用容器タイプがおすすめです。発酵食品の調理がメインなら容器の口が広く混ぜやすいものが重宝します。

ちなみに、メーカーによって異なりますが、ビタントニオの『ヨーグルトメーカー(VYG-20)』だと、25~40℃でヨーグルトや乳製品など、25~50℃で漬物やピクルス、ビネガーなど、25~60℃で甘酒や発酵食品など、30~70℃で温泉卵やローストビーフなどの低温調理をかんたんに作ることができます。

サイズとコードの長さも重要!

ヨーグルトができあがるまでにだいたい8時間ほどかかります。よくある使い方としては、寝る前にセットして朝食で食べる場合もあれば、キッチンで料理の最中にヨーグルトメーカーを使ってローストビーフを作ったり、チーズを作ったりする場合もあるかと思います。

調理に長い時間がかかることもふまえて、キッチンに置けるスペースを確保したり、コードの長さが差し込み口から充分あるかチェックしておくと安心です。

メーカーごとの特徴を比較

機能性やデザインを見てもどれを選んでいいのか迷ってしまうなら、ヨーグルトメーカーに定評のあるメーカーにしてみてはいかがですか。

「アイリスオーヤマ」:2016年に発売当時、大ヒットした牛乳パックタイプの後継機が人気です。

「タニカ 」:1971年にはじめてヨーグルトメーカーを製造したパイオニアになります。

「タイガー」:シンプルな機能だけで充分という方には、タイガー魔法瓶でおなじみのこちらのメーカーもおすすめです。

見落としがちなのはコードの長さ! フードコーディネーターよりアドバイス

インナービューティー料理研究家・フードコーディネーター

「ヨーグルトメーカー」といってもその機能性はさまざま。実は「発酵調理器具」と呼ぶ場合もあるくらい、使い勝手の広い家電です。

数あるなかから選ぶ際は、手作りヨーグルトを毎日食べたい、甘酒などの発酵食品も手作りしたい……など自分のなかで譲れない最大の目的を明確にすることが大切です。

その目的に合った機能性のヨーグルトメーカーをいくつか絞り、次に飽きないデザイン自宅キッチンの収納スペースに合う大きさかどうかなどの項目をよく検討しましょう。

見落としがちな「コードの長さ」も忘れずに要チェック。

ヨーグルトメーカー(紙パックタイプ)のおすすめ12選 フードコーディネーターと編集部が厳選

ここからはおすすめのヨーグルトメーカーをタイプ別にご紹介。手軽さやお手頃価格が魅力の紙パックタイプは、わずらわしい作業がきらいな人や初心者におすすめです。

インナービューティー料理研究家・フードコーディネーター

『ヨーグルトメーカー(IYM-014)』紙パックで手軽に作れる点と、自動メニューでかんたんに甘酒やビネガーなどの発酵食品を手軽に作れる点がおすすめ。筆者も愛用しています。スッキリとしたコンパクト設計で収納場所にも困りません。

『i-WANO ヨーグルトメーカー』は温度設定の幅が広い、長時間の発酵時間設定が料理好きにはたまらないポイント。低温調理でかんたんに主役級の料理が作れるので、ホームパーティーなどでも重宝します。

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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-014)』

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出典:Amazon

サイズ 幅156×奥行156×高さ274mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、味噌、納豆、酵母、フルーツビネガー、水キムチ
電源コード長さ (約)2m

プレーンヨーグルトや甘酒がかんたんに自動で作れる

プレーンヨーグルト、甘酒ならボタンひとつで自動調理ができるヨーグルトメーカー。メニューごとに発酵時間や温度設定を確認する必要がないので、忙しい人や細かな設定が苦手な人でも安心です。

細かく温度設定ができるタイマーもついていて、塩麹や納豆、フルーツビネガーなど難しい発酵食品も、材料を入れるだけでかんたんにチャレンジすることができますよ。

食卓を彩る料理の幅を広げてくれる1台です。

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ユニバーサル物産『i-WANO ヨーグルトメーカー』

サイズ 幅130×奥行135×高さ280mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 20~70℃
設定時間 30分、1~99時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、豆乳ヨーグルト、スキムミルクヨーグルト、ケフィアヨーグルト、甘酒、麹、塩麹、醤油麹、飲むヨーグルト ほか
電源コード長さ 2m

製菓衛生士が監修! 時間と温度を設定できる本格派

ほかの商品とくらべると温度設定は20〜70℃まで、タイマー設定機能は30分から99時間までと幅広い温度と長い設定時間が可能なので、種類豊富なヨーグルト作りに便利。季節や環境による微妙な温度変化にも対応しています。

低温調理も可能なのでローストビーフやコンフィなども作れます。製菓衛生士のレシピも付属しているので、安心してさまざまな発酵食品にトライすることができますよ。

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-013)』

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出典:Amazon

サイズ 幅156×奥行156×高さ274mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 飲むヨーグルト、プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、カスピ海ヨーグルト、味噌、納豆、酵母、フルーツビネガー、水キムチ
電源コード長さ (約)2m

飲むヨーグルトがボタンひとつで作れる

牛乳パックに市販のヨーグルトを混ぜて本体にセットするだけで、かんたんに自家製ヨーグルトや飲むヨーグルトが楽しめます。調理用容器を使えば、レシピを見ながら甘酒や納豆などの発酵食品も作ることも可能。

難しい操作はなく各メニューにぴったりの温度・時間を自動で設定してくれるので、料理に苦手意識がある人でも安心。ボタンひとつで、忙しい朝の食卓に飲むヨーグルトをプラスできます。

MK Seiko(エムケー精工)『スタンダードモデル(YA-100W)』

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出典:Amazon

サイズ 幅130×奥行135×高さ280mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、豆乳ヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、生種おこし
電源コード長さ (約)1.3m

幅広い温度と時間設定で発酵食品作りに活躍

1Lの牛乳パックがそのまま使えて、市販のヨーグルトが約10倍に増やせるため、お手軽で経済的。コンパクトなのでキッチンに出したままにしたい人にもおすすめです。

また、温度と時間の設定で塩麹(こうじ)や天然酵母パンの「生種(なまだね)おこし」などさまざまな発酵食品作りにチャレンジできます。1Lの専用容器もついているので、購入後すぐにお子様のおやつや軽食が作れるのもうれしいポイントです。

三ッ谷電機『ヨーグルトメーカー(YGT-4)』

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出典:Amazon

サイズ 幅(約)130×奥行(約)135×高さ(約)280mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、納豆
電源コード長さ (約)1.3m

スッキリしたデザインでインテリアとしても◎

シンプルで飽きのこないデザインで、見せる収納にもぴったりの1台。1Lサイズの牛乳パックにぴったりな専用スプーンや特製レシピがついているから、お料理がますます楽しくなりますよ。

市販の牛乳パックで作れるのはもちろん、1Lの専用容器でさまざまな発酵食品も手作り可能、25~65℃まで1℃単位での温度設定、最長48時間までの時間設定が自由にできます。

プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、ケフィアヨーグルトはもちろん、高温発酵で作る甘酒、塩麹、納豆の発酵なども自宅で楽しめます。

Vitantonio(ビタントニオ)『ヨーグルトメーカー(VYG-20)』

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出典:Amazon

サイズ 幅(約)130×奥行(約)150×高さ(約)280mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~70℃
設定時間 30分、1~99時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、カッテージチーズ、甘酒、塩麹、醤油麹、塩レモン、白味噌、フルーツビネガー、天然酵母
電源コード長さ (約)1.4m

温度調節の自由度が高く低温調理もできる

付属の容器は匂いうつりや菌の繁殖を考慮してガラス製を採用。沸騰消毒ができるから、いつでも衛生的に気持ちよく使えます。

オートメニューはプレーン、カスピ海、甘酒、塩麹の4種類。ほかにもチーズや塩レモン、ビネガーなどの発酵食品がマニュアルで作れます。

低温発酵も面倒な温度管理がいらないので鶏ハムやローストビーフ、温泉卵作りなどに気軽にチャレンジできます。レシピブックもあるので料理の幅も広がりますね。

Wahei freiz(和平フレイズ)『ソレアード ヨーグルトメーカー(SO-161)』

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出典:Amazon

サイズ 幅(約)130×奥行(約)130×高さ(約)275mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 40~45℃
設定時間 -
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、飲むヨーグルト
電源コード長さ (約)1.4m

価格重視でプレーンヨーグルトだけ作りたい方に

複数の機能は必要ない、ただシンプルにプレーンヨーグルトだけ作りたい人にぴったりの1台です。わずらわしい調節や操作はなく、牛乳パックをそのまま入れて牛乳に種菌(プレーンヨーグルト、またはヨーグルト菌)を入れて本体にセット。

コンセントに差したら待つだけでかんたんに作れます。とりあえずトライしてみたいという人は、これくらいシンプルでお手頃価格のものからはじめてみるのがおすすめです。

TIGER(タイガー魔法瓶)『ヨーグルトメーカー(CHF-A100)』

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出典:Amazon

サイズ 幅(約)115×奥行(約)149×高さ(約)265mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 20〜60℃
設定時間 1〜48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、豆乳ヨーグルト、生クリームヨーグルト、スキムミルクヨーグルト ほか
電源コード長さ (約)1.5m

わが家好みのヨーグルトが作れる省スペースモデル

魔法瓶で有名なタイガーのヨーグルトメーカーで、シンプルな操作でお好みの味のヨーグルトが作れます。1時間~48時間まで1時間単位で設定できるタイマーつきで、調節つまみを回して時間をセットするだけ。

発酵時間も調整できるので、いろいろな無添加発酵食品が作れます。赤ちゃんからお年寄りの方まで安心してお使いただけます。

MEITO(メイトー)『ヨーグルトメーカー』

MEITO(メイトー)『ヨーグルトメーカー』

出典:楽天市場

サイズ 幅(約)370×高さ(約)155mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 -
設定時間 -
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト
電源コード長さ -

牛乳パックに巻くだけ! 使わないときは隙間に収納

買ってきた牛乳パックに種菌を入れて本商品を巻くだけ! 8~10時間温めれば、ヨーグルトが完成します。電源プラグをコンセントに差し込むと自動的に電源が入り、ヨーグルトメーカー本体に手作りヨーグルトの作り方が記載されているのではじめての方でも安心です。

お手入れもらくで収納スペースも必要なし。折り畳んでしまえるので場所をとりません。持ち運びもできるので電源プラグさえあればアウトドアでも活躍してくれる便利な商品です。

CB JAPAN(シービージャパン)『ヨーグルトメーカー(TOM-15)』

サイズ 幅130×奥行140×高280mm
容量 1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25℃〜65℃(1度単位)
設定時間 1〜48時間(1時間単位)
調理可能な発酵食品 ヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、チーズ、塩麹、醤油麹、味噌
電源コード長さ (約)1.2m

専用容器と牛乳パック両方に対応のおしゃれデザイン

専用容器と牛乳パックの両方に対応したおしゃれなデザイン。オリジナルのレシピ本付きで、ヨーグルトのほかにも塩レモンやワインビネガーなどあらゆる発酵食品が作れます。

ヨーグルトの作り方はいたってシンプル。牛乳を入れて種となるヨーグルトを入れ、スイッチを押すだけ。とても手軽に発酵食品が作れます。

TO-PLAN(トープラン)『ヨーグルトメーカー(TKSM-020S)』

TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S TO-PLAN(トープラン)ヨーグルトメーカー甘酒ヨーグルトファクトリースーパープレミアム甘酒づくり専用ケース付きTKSM-020S

出典:Amazon

サイズ 幅148×奥行170×高さ275mm
容量 (約)500ml〜1000ml入り牛乳パック使用(底辺約7cm角のもの))
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 -
設定時間 タイマー付き
調理可能な発酵食品 ヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒 など
電源コード長さ (約)1.3m

カスピ海ヨーグルトも作れる

牛乳パックを直接セットして作るタイプのメーカーです。プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルトなどが作れ、専用容器を使えば、甘酒も作れます。自動電源オフ機能も付いており、過剰に発酵するのをふせいでくれます。

専用容器のほか軽量カップやスプーン、クリップなどが付属しています。市販の機能性ヨーグルトを種に自家製ヨーグルトを作ってみるのもいいかもしれませんね。

ラクトヘルシス『ヨーグルトメーカー』

ラクトヘルシスヨーグルトメーカー飲むヨーグルトスプーンエコグルトボタンで簡単にヨーグルトが作れるギリシャヨーグルト容器家電調理牛乳パック豆乳納豆発酵食品麹料理健康手軽健康自動タイマー温度調節設定クリームチーズ ラクトヘルシスヨーグルトメーカー飲むヨーグルトスプーンエコグルトボタンで簡単にヨーグルトが作れるギリシャヨーグルト容器家電調理牛乳パック豆乳納豆発酵食品麹料理健康手軽健康自動タイマー温度調節設定クリームチーズ ラクトヘルシスヨーグルトメーカー飲むヨーグルトスプーンエコグルトボタンで簡単にヨーグルトが作れるギリシャヨーグルト容器家電調理牛乳パック豆乳納豆発酵食品麹料理健康手軽健康自動タイマー温度調節設定クリームチーズ

出典:楽天市場

サイズ 幅270×奥行145×高さ150mm
容量 1.2L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25〜50℃
設定時間 1〜48時間
調理可能な発酵食品 ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、納豆、甘酒、フルーツビネガー など
電源コード長さ (約)1m

専用容器でギリシャヨーグルトも作れる

牛乳パックを直接セットするタイプです。豆乳パックを入れれば、豆乳でヨーグルトを、専用のふたが付いた容器を使えば、ギリシャヨーグルトも作ることができます。

『LG21』『R1』ヨーグルトといった市販のヨーグルトを種にして自家製ヨーグルトを作ってみてもいいでしょう。

ヨーグルトメーカー(専用容器タイプ)のおすすめ8選 フードコーディネーターと編集部が厳選

次にご紹介するのは専用容器タイプの商品です。多機能なものも多く価格も低価格なものから高価なものまであります。ヨーグルト以外に本格的に発酵食品を作りたい方や一度にたくさんの量を作りたい方におすすめです。

インナービューティー料理研究家・フードコーディネーター

タニカのヨーグルトメーカー『ヨーグルティアS(YS-01)』は、日本の安心でていねいな技術により、ムラのない温度管理設定で滑らかな舌触りのヨーグルトが作れるのがおすすめポイント。大容量なので大家族におすすめです。

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TANICA(タニカ電器)『ヨーグルティアS(YS-01)』

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出典:Amazon

サイズ 外径160×高さ188mm
容量 1.2L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~70℃
設定時間 30分、1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、西京味噌、納豆、天然酵母
電源コード長さ 1.8m

国内自社工場で生産しているヨーグルトメーカー

正確な温度管理でおいしいヨーグルトや発酵食品が作れるヨーグルトメーカー。日本ではじめてヨーグルトメーカーを作ったタニカが、長年の研究を重ねて辿り着いた1台です。国内自社工場で作られているので、製品品質や保証も安心。

料理研究家監修のレシピブックもついているので料理の幅も広がりそうですね。

ダイアモンドヘッド『ROOMMATE いきいきヨーグルト&納豆家族(EB-RM700A)』

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出典:Amazon

サイズ 幅(約)200×奥行(約)170×高さ(約)215mm
容量 1.35L、1.5L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 20~55℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、納豆、発芽玄米
電源コード長さ (約)1m

ホームメイドの健康食品作りはこれ1台におまかせ!

温度設定とタイマー設定の2つの便利機能がついてるこちらの商品は、ヨーグルト、発芽玄米、納豆、甘酒をかんたんに作ることができます。それに合わせて調理容器も大・小各1個ずつ付属しているのでヨーグルト用・納豆用などと分けて作ることができて便利です。

小さなお子様には、「できるだけ添加物を使わない自家製の発酵食品を」、と考えている方の強い味方になる1台です。

Kuvings(クビンス)『ヨーグルト&チーズメーカー(KGY-713SM)』

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出典:Amazon

サイズ 幅180×奥行180×高さ200mm
容量 2L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 20~65℃
設定時間 1~99時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、豆乳ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、甘酒、納豆、チーズ、酵母エキス ほか
電源コード長さ -

約100種類以上の発酵食品が手軽に作れる

シンプル操作と付属のレシピブックで、ヨーグルトをはじめとした100種類ほどの発酵食品が手軽に作れます。メニューを選択してワンタッチで操作するだけで、通常なら時間のかかるお酢や酵素ドリンクも素早くできあがります。

付属の容器は最大2L可能で本体から取り外しが可能。熱湯消毒やお手入れもしやすく、大量に作りたい方にもおおすすめです。

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-15A)』

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出典:Amazon

サイズ 幅240×奥行268×高さ166mm
容量 150mL、1.5L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 27~60℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、味噌、酵母
電源コード長さ 1m

複雑な設定が苦手な方に! 3つのボタンで温度調節

ヨーグルトメーカーに挑戦してみたいけど、細かい設定は苦手な方におすすめの商品です。温度調節のメニューはたった3つ。あとは作りたいものに合わせて時間を選択するだけ。

ヨーグルトならプレーン、カスピ海、ギリシャヨーグルトが作れて、ほかにも甘酒作りや塩麹や味噌などの発酵食品も手軽に作れます。

容器は大きいサイズと小分けできる小さいサイズの2種類。お手頃価格なのではじめての方にもおすすめです。

YAMAZEN(山善)『発酵美人(YXA-100)』

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出典:Amazon

サイズ 幅170×奥行205×高さ165mm
容量 150mL、1L
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃
設定時間 1~48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、塩麹、塩麹、西京味噌
電源コード長さ 1m

かんたん操作で8種類の発酵食調理が可能に

側面から包むように保温されるので、全体がムラなく温まります。温度は25~65℃と1℃刻みで設定でき、タイマーは1〜48時間で調節可能。自動オフを音で知らせてくれます。

レシビブックも付属されており、ヨーグルトは3種類(プレーン、カスピ海、ケフィア)、京風白味噌、納豆、塩麹、醤油麹、甘酒の8種類の発酵食がかんたんな操作で作れます。お手頃価格なので、気軽に発酵生活をはじめてみてはいかがですか。

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』

IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 IRISOHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』

出典:Amazon

サイズ 幅(約)300×奥行(約)170×高さ(約)153mm
容量 150mL、500mL
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 25〜65℃
設定時間 1〜48時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、納豆、味噌、酵母、フルーツビネガー
電源コード長さ 1.4m

ヨーグルトも納豆も自家製! 欲張りさんにぴったり

さまざまな種類のヨーグルトを作れるのはもちろん、自家製の納豆も作りたい方におすすめの商品です。納豆専用トレーがついていて、自分好みの固さ、大きさで作れるので、納豆にこだわりが強い方にもおすすめ。

付属の容器は2種類で500mLのガラス製容器が2個と、150mLのセラミック製の小分けできる容器が8個ついています。作ったらそのまま冷蔵庫に保存できるので後片づけの手間も省けますね。

アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカー デリシャス(LRC-T106)』

アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカーデリシャス(LRC-T106)』 アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカーデリシャス(LRC-T106)』 アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカーデリシャス(LRC-T106)』

出典:楽天市場

サイズ 幅(約)155×奥行(約)175×高さ(約)196mm
容量 270mL
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 40℃、60℃
設定時間 30分、1~12時間
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹
電源コード長さ (約)1.4m

発酵モードでマルチに活躍するコンパクトモデル

狭いキッチンスペースでもコンパクトに置ける調理家電がほしい方、ヨーグルトだけでなくさまざまな料理に使えるクッキング用品がほしい方におすすめです。ご飯を炊く、ヨーグルトや甘酒、塩麹などの発酵食品も作ることができ、マルチに活躍します。

40℃・60℃の発酵モードを搭載、最大12時間のタイマーつき。発酵食品40種類のレシピブックが付録されているので、料理のレパートリーの幅が広がりますね!

マルコメ『プラス糀 甘酒メーカー 糀美人(MP101)』

マルコメプラス糀甘酒メーカー糀美人【温度・タイマー設定機能付】MP101 マルコメプラス糀甘酒メーカー糀美人【温度・タイマー設定機能付】MP101 マルコメプラス糀甘酒メーカー糀美人【温度・タイマー設定機能付】MP101 マルコメプラス糀甘酒メーカー糀美人【温度・タイマー設定機能付】MP101 マルコメプラス糀甘酒メーカー糀美人【温度・タイマー設定機能付】MP101

出典:Amazon

サイズ 幅200×奥行170×高さ215mm
容量 大1500mL、小1350mL
定格電源 AC100V 50/60Hz
設定温度 20℃~55℃(1℃単位)
設定時間 1時間~48時間(1時間単位)
調理可能な発酵食品 ヨーグルト、甘酒、塩麹、しょうゆ糀、チーズ、味噌
電源コード長さ (約)1m

ヨーグルト以外の発酵食品も作れる

こちらは甘酒メーカーですが、時間と温度の設定ができるので、ヨーグルトだけでなく、塩麹や味噌といった発酵食品も作れます。作り方は、材料を入れ、温度と時間を設定するだけの手軽さ。

容器は取り外して洗えます。見た目がとてもかわいらしいですね。

「ヨーグルトメーカー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-014)』
ユニバーサル物産『i-WANO ヨーグルトメーカー』
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-013)』
MK Seiko(エムケー精工)『スタンダードモデル(YA-100W)』
三ッ谷電機『ヨーグルトメーカー(YGT-4)』
Vitantonio(ビタントニオ)『ヨーグルトメーカー(VYG-20)』
Wahei freiz(和平フレイズ)『ソレアード ヨーグルトメーカー(SO-161)』
TIGER(タイガー魔法瓶)『ヨーグルトメーカー(CHF-A100)』
MEITO(メイトー)『ヨーグルトメーカー』
CB JAPAN(シービージャパン)『ヨーグルトメーカー(TOM-15)』
TO-PLAN(トープラン)『ヨーグルトメーカー(TKSM-020S)』
ラクトヘルシス『ヨーグルトメーカー』
TANICA(タニカ電器)『ヨーグルティアS(YS-01)』
ダイアモンドヘッド『ROOMMATE いきいきヨーグルト&納豆家族(EB-RM700A)』
Kuvings(クビンス)『ヨーグルト&チーズメーカー(KGY-713SM)』
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-15A)』
YAMAZEN(山善)『発酵美人(YXA-100)』
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』
アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカー デリシャス(LRC-T106)』
マルコメ『プラス糀 甘酒メーカー 糀美人(MP101)』
商品名 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-014)』 ユニバーサル物産『i-WANO ヨーグルトメーカー』 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(IYM-013)』 MK Seiko(エムケー精工)『スタンダードモデル(YA-100W)』 三ッ谷電機『ヨーグルトメーカー(YGT-4)』 Vitantonio(ビタントニオ)『ヨーグルトメーカー(VYG-20)』 Wahei freiz(和平フレイズ)『ソレアード ヨーグルトメーカー(SO-161)』 TIGER(タイガー魔法瓶)『ヨーグルトメーカー(CHF-A100)』 MEITO(メイトー)『ヨーグルトメーカー』 CB JAPAN(シービージャパン)『ヨーグルトメーカー(TOM-15)』 TO-PLAN(トープラン)『ヨーグルトメーカー(TKSM-020S)』 ラクトヘルシス『ヨーグルトメーカー』 TANICA(タニカ電器)『ヨーグルティアS(YS-01)』 ダイアモンドヘッド『ROOMMATE いきいきヨーグルト&納豆家族(EB-RM700A)』 Kuvings(クビンス)『ヨーグルト&チーズメーカー(KGY-713SM)』 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-15A)』 YAMAZEN(山善)『発酵美人(YXA-100)』 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『ヨーグルトメーカー(PYG-10PN)』 アルファックス・コイズミ『ミニライスクッカー デリシャス(LRC-T106)』 マルコメ『プラス糀 甘酒メーカー 糀美人(MP101)』
商品情報
特徴 プレーンヨーグルトや甘酒がかんたんに自動で作れる 製菓衛生士が監修! 時間と温度を設定できる本格派 飲むヨーグルトがボタンひとつで作れる 幅広い温度と時間設定で発酵食品作りに活躍 スッキリしたデザインでインテリアとしても◎ 温度調節の自由度が高く低温調理もできる 価格重視でプレーンヨーグルトだけ作りたい方に わが家好みのヨーグルトが作れる省スペースモデル 牛乳パックに巻くだけ! 使わないときは隙間に収納 専用容器と牛乳パック両方に対応のおしゃれデザイン カスピ海ヨーグルトも作れる 専用容器でギリシャヨーグルトも作れる 国内自社工場で生産しているヨーグルトメーカー ホームメイドの健康食品作りはこれ1台におまかせ! 約100種類以上の発酵食品が手軽に作れる 複雑な設定が苦手な方に! 3つのボタンで温度調節 かんたん操作で8種類の発酵食調理が可能に ヨーグルトも納豆も自家製! 欲張りさんにぴったり 発酵モードでマルチに活躍するコンパクトモデル ヨーグルト以外の発酵食品も作れる
サイズ 幅156×奥行156×高さ274mm 幅130×奥行135×高さ280mm 幅156×奥行156×高さ274mm 幅130×奥行135×高さ280mm 幅(約)130×奥行(約)135×高さ(約)280mm 幅(約)130×奥行(約)150×高さ(約)280mm 幅(約)130×奥行(約)130×高さ(約)275mm 幅(約)115×奥行(約)149×高さ(約)265mm 幅(約)370×高さ(約)155mm 幅130×奥行140×高280mm 幅148×奥行170×高さ275mm 幅270×奥行145×高さ150mm 外径160×高さ188mm 幅(約)200×奥行(約)170×高さ(約)215mm 幅180×奥行180×高さ200mm 幅240×奥行268×高さ166mm 幅170×奥行205×高さ165mm 幅(約)300×奥行(約)170×高さ(約)153mm 幅(約)155×奥行(約)175×高さ(約)196mm 幅200×奥行170×高さ215mm
容量 1L 1L 1L 1L 1L 1L 1L 1L 1L 1L (約)500ml〜1000ml入り牛乳パック使用(底辺約7cm角のもの)) 1.2L 1.2L 1.35L、1.5L 2L 150mL、1.5L 150mL、1L 150mL、500mL 270mL 大1500mL、小1350mL
定格電源 AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz AC100V 50/60Hz
設定温度 25~65℃ 20~70℃ 25~65℃ 25~65℃ 25~65℃ 25~70℃ 40~45℃ 20〜60℃ - 25℃〜65℃(1度単位) - 25〜50℃ 25~70℃ 20~55℃ 20~65℃ 27~60℃ 25~65℃ 25〜65℃ 40℃、60℃ 20℃~55℃(1℃単位)
設定時間 1~48時間 30分、1~99時間 1~48時間 1~48時間 1~48時間 30分、1~99時間 - 1〜48時間 - 1〜48時間(1時間単位) タイマー付き 1〜48時間 30分、1~48時間 1~48時間 1~99時間 1~48時間 1~48時間 1〜48時間 30分、1~12時間 1時間~48時間(1時間単位)
調理可能な発酵食品 プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、味噌、納豆、酵母、フルーツビネガー、水キムチ プレーンヨーグルト、豆乳ヨーグルト、スキムミルクヨーグルト、ケフィアヨーグルト、甘酒、麹、塩麹、醤油麹、飲むヨーグルト ほか 飲むヨーグルト、プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、カスピ海ヨーグルト、味噌、納豆、酵母、フルーツビネガー、水キムチ プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、豆乳ヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、生種おこし プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、納豆 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、カッテージチーズ、甘酒、塩麹、醤油麹、塩レモン、白味噌、フルーツビネガー、天然酵母 プレーンヨーグルト、飲むヨーグルト プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、豆乳ヨーグルト、生クリームヨーグルト、スキムミルクヨーグルト ほか プレーンヨーグルト ヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、チーズ、塩麹、醤油麹、味噌 ヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒 など ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、納豆、甘酒、フルーツビネガー など プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィアヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹、西京味噌、納豆、天然酵母 プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、納豆、発芽玄米 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、豆乳ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、甘酒、納豆、チーズ、酵母エキス ほか プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、味噌、酵母 プレーンヨーグルト、飲むヨーグルト、甘酒、塩麹、塩麹、西京味噌 プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、納豆、味噌、酵母、フルーツビネガー プレーンヨーグルト、甘酒、塩麹、醤油麹 ヨーグルト、甘酒、塩麹、しょうゆ糀、チーズ、味噌
電源コード長さ (約)2m 2m (約)2m (約)1.3m (約)1.3m (約)1.4m (約)1.4m (約)1.5m - (約)1.2m (約)1.3m (約)1m 1.8m (約)1m - 1m 1m 1.4m (約)1.4m (約)1m
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ヨーグルトメーカーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのヨーグルトメーカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:ヨーグルトメーカーランキング
楽天市場:ヨーグルトメーカーランキング
Yahoo!ショッピング:ヨーグルトメーカーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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フードコーディネーターの國塩亜矢子さんに、メーカー別ヨーグルトメーカーの選び方とおすすめ商品をうかがいました。手軽に乳酸菌を摂取できるヨーグルト、健康のためにも毎日たべたい食品のひとつ。ヨーグルトメーカーを使えば経済的で、味も好みに調整できたりします。ヨーグルト以外の発酵食品にも対応しているも...

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ヨーグルトメーカーのおさらい

1、ヨーグルトだけ作りたいなら紙パックタイプ、ほかにもいろいろ作りたいなら専用容器タイプ
2、作れるヨーグルトの種類を多くしたいなら温度調節機能の細かいもの
3、発酵食品を作りたいなら高温設定・長時間設定が可能なもの
4、置く場所を見据えてサイズやコードの長さをチェック

ヨーグルトメーカーは「ヨーグルトをつくるもの」と「ヨーグルトを含めたさまざまな調理ができるもの」があります。日常のなかでどう使いたいのかをイメージして、使いたい目的に合わせて選んでいきましょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/05/13 コンテンツ追加のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 名原広雄)

マイナビおすすめナビ編集部

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