こんにゃくラーメンおすすめ9選【最強のダイエット食品】低カロリーなのにおいしい！

もはや国民食といってもいいラーメンですが、おいしいぶんカロリーや糖質が高いのも事実。とくに麺は小麦粉からできており、炭水化物の塊といっても過言ではありません。

そんなラーメンをできるだけヘルシーに食べたい人にぴったりなのが「こんにゃくラーメン」。こんにゃく麺でできており、小麦粉麺に比べてヘルシーです。

各社とも食感にこだわっており、できるだけ普通のラーメンに近づける工夫がされています。また、こんにゃく特有のくさみも最近は目立たなくなってきています。そんなこんにゃくラーメンの選び方と具体的な商品をご紹介していきます。

ラーメンが製品ごとに大きく違うように、こんにゃくラーメンも製品ごとにいろいろな工夫がされています。ここではまず、こんにゃくラーメンの選び方のポイントを解説します。

こんにゃくラーメンは、一般的には普通のラーメンよりもカロリーと糖質の量の点ではヘルシーといえます。しかしながら、こんにゃくラーメンのなかでもカロリーや糖質の量はそれぞれ異なっており、ご自身の目標としている値を下回っているかどうかをチェックして選びましょう。

とくにスープがついているものは、麺自体のカロリーや糖質の量は少なくても、スープで値が大きく上乗せされている場合も。麺だけでなく、スープも含めた値の確認が必要です。

こんにゃくラーメンはできるだけ通常のラーメンの食感に近づけるよう、こんにゃく以外の材料が含まれています。代表的なものは大豆です。大豆を加えることでもちもちの食感になるほか、栄養素としてたんぱく質を加えることにもつながります。

ほかにも、雑穀や野菜が含まれているものも。野菜の種類によっては麺の色がカラフルなものもあり、目で見ても楽しめます。カロリーや糖質だけでなく、タンパク質などの栄養も購入前にチェックしてみるといいでしょう。

こんにゃくラーメンには、「麺のみタイプ」「カップ麺タイプ」「スープ付きタイプ」の3タイプに分かれます。

「麺のみタイプ」は、自宅でアレンジして作りたい人におすすめ。醤油や塩など、自分好みの味付けやその日の気分に合わせて味を変えられます。一方、「カップ麺タイプ」は、オフィスなど手軽に食べたい人や作るのが面倒な人向き。即席麺と同じで、お湯を注ぐだけで完成するのですぐに食べられます。

「スープ付き」は、ラーメンスープ付きのセット商品です。「料理は苦手だけど、カップ麺じゃ味気ない」という人でも、付属のスープを入れるだけなのでかんたんに作れます。スープの味が何種類かセットになっていると、飽きずに食べられます。

通常のラーメンと同じように、こんにゃくラーメンにも「ちぢれ麺」や「太麺」「細麺」などさまざまな麺の形状があります。ちぢれ麺ならスープがよくからみ、スープと麺との一体感を楽しむことができます。

また、細麺ならそうめんのようにツルっとしたのどごしを、太麺なら麺自体の食感を存分に味わうことができます。ご自身の好みにあった麺の形状を選んでみてください。

こんにゃくラーメンには、スープの味も通常のラーメンと同じように、醤油、味噌、塩、豚骨などさまざまな味が用意されています。複数の味がセットになった商品も売られていますので、まずはいろいろと試してみてご自身の好みにあった味を探してみてください。

スープが別売りになっている商品なら、お気に入りの味を見つけたり、自分でスープを作ってアレンジすることもできます。また、栄養やカロリーを気にする方もスープが別のほうがこまかく調整がしやすいでしょう。

それでは具体的な商品のご紹介をします。まずはスープつきのおすすめ6選です。製品ごとに麺もスープも違っていておもしろいですし、味や食感の点でも満足感をえられますよ。

つづいては、「スープなし・麺のみ」のこんにゃくラーメンをご紹介します。お気に入りのスープを別で用意したり、あるいは自分でスープを作ったりといろいろこだわることができますよ。栄養やカロリーを気にする方にもぴったりです。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのこんにゃくラーメンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

こんにゃくラーメンの9商品をご紹介しました。

こんにゃくラーメンは普通のラーメンと同じように製品ごとにさまざまな違いがあり、麺の形状やスープの味、こんにゃく以外の原料など、選ぶポイントがいろいろあります。こんにゃくラーメンを選ぶからには、カロリーと糖質も重要です。

ぜひお気に入りのこんにゃくラーメンを選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2020/12/14　コンテンツ追加・修正のため記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 下田結賀子）