ケーキクーラーおすすめ11選|大きいケーキもそのまま冷ませる!

ケーキクーラーおすすめ11選|大きいケーキもそのまま冷ませる!

料理家のBibiさんにケーキクーラーを選ぶポイントをうかがい、Bibiさんと編集部が選んだおすすめの商品を紹介します。ケーキクーラーは焼いたばかりのケーキを冷ますのはもちろん、デコレーションをしたりするのにも使える便利なアイテムです。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。


目次

料理家
Bibi

元国際線客室乗務員。学生時代の海外留学やCAとして海外を行き来した中で、出会ったもの、目にしたものや味わったもの等の経験を活かしたレシピを作成、料理教室「Aoiro to Ruriiro」を主宰している。 六本木卵料理専門店eggcellentの人気スイーツ‘エッグタルト’のレシピ開発をはじめ、企業やレストランのレシピ開発、メニュー考案を担当、インスタグラム運営代行の経験を持つ。 自宅教室では、ランチタイムカフェ、パンの販売、ケータリング、出張料理等幅広く活動している。2児の母。

ケーキクーラーの選び方 料理家に聞く

ケーキクーラーに並べられた小さなケーキ

Photo by Skyla Design on Unsplash

選ぶときのポイントをおさえて、自分の用途に合ったケーキクーラーを選びましょう。

ケーキクーラーにはさまざまな形や素材のものがあり、それぞれ特徴や使い勝手が異なってきます。選ぶときにチェックしたいポイントを確認しておきましょう。

ケーキクーラーの形状から選ぶ 丸型、四角型、シフォンケーキ専用、折りたたみタイプなど

ケーキクーラーは定番の丸い形から、収納に便利なタイプまでさまざまな形状があります。使う環境や作るお菓子によって適する形が変わるので、ぜひチェックしてくださいね。

オーソドックスな丸型タイプ

丸型タイプのケーキクーラーは、オーソドックスで種類が豊富です。丸い形はホールケーキを冷ますときに使いやすく、大きさやデザインもたくさんあるので好みのものを選びやすいのが魅力。

台が回転するタイプはケーキを冷ますだけでなく、回しながらデコレーションをすることもできます。ただし網目が大きなものも多いので、小さいお菓子を置くときには注意が必要です。

応用しやすい四角タイプ

四角タイプはケーキ以外のお菓子をよく作るという方におすすめ。とくに小さいお菓子で使う場合、スペースを無駄なく使えるので扱いやすいでしょう。

また網目が小さい格子状のタイプであれば、網の間からお菓子が落ちてしまう心配もありません。四角タイプは重ねられるものもあり、台所のスペースを有効活用することができますよ。

シフォンケーキ専用タイプ

シフォンケーキは型に入れたまま、逆さにして冷ましてます。普通のケーキクーラーを使って中央の筒部分を乗せて冷ますのは不安定ですよね。

シフォンケーキには、中央部分に穴が開いているシフォンケーキ専用のケーキクーラーがおすすめです。中央の穴に筒を差し込むことでシフォンケーキを上手に冷ますことができますよ。

折りたたみタイプは収納に便利

ケーキクーラーのなかには、折りたたんでコンパクトに収納できるものもあります。折りたたみタイプには2パターンあり、ケーキクーラーそのものを半分に折りたためるタイプと、脚の部分を折りたためるタイプに分かれます。

自分のキッチンの収納したい場所に合わせて選ぶようにしましょう。

ケーキクーラーの素材もチェック! ステンレス、アイアン・スチール、樹脂素材など

ケーキクーラーは使われている素材もさまざまです。値段や丈夫さ、使いやすさにも関わってくるので、それぞれの特徴をチェックしていきましょう。

軽くてさびにくいステンレス素材

ステンレスタイプは軽いうえにさびにくく、長期間使用できるのが魅力。値段はアイアン・スチールタイプと比べるとやや高めですが、使える期間を考えるとコスパは良好です。

軽いので使い勝手がよく、製品の劣化を心配する必要がないため、頻繁にお菓子作りをする人でも安心して使えるタイプといえるでしょう。

安くて丈夫なアイアン・スチール素材

アイアン(鉄)・スチール(鋼鉄)タイプの特徴は、丈夫でありながらもリーズナブルな価格。ステンレスと比べると安価で手に入るため、これからお菓子道具をそろえたいので予算を抑えたいという人でも気軽に購入できます。

また、非常に丈夫なのもうれしいところ。床に落としたり、大きな力が加わっても壊れないので、初心者でも安心して使うことができます。

デコレーションやカットにも使える樹脂素材

樹脂タイプは、ただケーキを冷ますだけでなく、兼用の道具として使えるのが魅力。機能性を重視する方におすすめしたいタイプです。

樹脂タイプには回転台がついている商品も多いので、回しながらクリームなどのデコレーションをすることができます。また、ケーキクーラーに目盛りがついているものは、ケーキをカットするときに便利です。

料理家

料理家からのアドバイス

ケーキクーラーはケーキだけではなく、パンやクッキーなどを冷ますときにも利用するので、いろいろな場面を想像しながら自分に合ったものを選ぶといいですよ。

ケーキクーラーのおすすめ11選 料理家と編集部が選んだ

それではケーキクーラーのおすすめ商品11選をご紹介します。それぞれ特徴のある商品を厳選していますので、「選び方」と照らし合わせながらお気に入りの商品を見つけてくださいね。

料理家

SUNCRAFT(サンクラフト)『ケーキクーラー角型(PP-685)』なら、大きなケーキを冷ます場面や、小さなクッキーをたくさん冷ます場面など、いろいろなシチュエーションで活躍してくれます。

ケーキクーラーで、WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』のような重ねるタイプは少ないので、魅力的です。海外製を選ぶメリットは、自宅でスイーツを作る文化が根づいているので、いろいろなニーズが満たされているところですね。

CINQ(サンク)『イギリス ケーキクーラー』は、1本1本の格子が太くてしっかりしているので、重厚な魅力を感じます。焼きたてのお菓子をそのまま乗せて食卓に出しても喜ばれそうです。

Ex oa

SUNCRAFT(サンクラフト)『ケーキクーラー角型(PP-685)』

SUNCRAFT(サンクラフト)『ケーキクーラー角型(PP-685)』

出典:Amazon

たくさん乗せられる大きなステンレスクーラー

幅38cmとかなり大きめに作られている商品。網目もこまかく格子状に作られているので、小さなクッキーを大量に作っても一気に冷ますことができます。よくケーキやお菓子をたくさん作る方におすすめです。

ステンレススチールでできているため丈夫で長持ちと、コストパフォーマンスにすぐれているところもうれしいですね。

Ex oa

WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』

WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』 WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』 WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』 WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』

出典:Amazon

小さなお菓子にぴったりの重ねるタイプ

横に長い長方形のケーキクーラーで、サイズはそこまで大きくありませんが、同じクーラーを上に重ねて使えるのが魅力です。上に重ねることで、キッチンのスペースが狭くても大量のお菓子を一気に冷やすことができます。

脚の部分を折りたためるので、薄くコンパクトにまとめられるのもポイント。キッチンの収納スペースが狭くても、問題なくしまうことができるでしょう。

Ex oa

CINQ(サンク)『イギリス ケーキクーラー』

CINQ(サンク)『イギリスケーキクーラー』 CINQ(サンク)『イギリスケーキクーラー』 CINQ(サンク)『イギリスケーキクーラー』

出典:楽天市場

網目がこまかく小さいお菓子を乗せやすい

ほどよい大きさのケーキクーラーで、こまかい格子状の網目になっているため小さな焼き菓子でも網から落ちる心配はありません。表面はシリコン樹脂加工が施されていて、生地がつきにくくなっています

スチール製ですがコーティングのおかげで耐水性にもすぐれており、さびを気にせず洗えます。長く使いたい人におすすめです。

cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエア グレー(92096)』

cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエアグレー(92096)』 cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエアグレー(92096)』 cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエアグレー(92096)』

出典:Amazon

ヴィンテージ風がおしゃれなコンパクトサイズ

ヴィンテージ風のおしゃれなケーキクーラーです。カメラの画角にもすっぽりと収まる小さな正方形なので、焼きあがったお菓子の撮影でも大活躍。ホールのタルトや小さなクッキーを乗せただけでも抜群のかわいらしさを発揮します。

素材はステンレススチールなので軽くて丈夫な高品質にも関わらず、気軽に買える価格設定も魅力ですね。

貝印『シフォンケーキクーラー 24cm(DL6254)』

貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』 貝印『シフォンケーキクーラー24cm(DL6254)』

出典:Amazon

空気がよく通って冷ましやすいケーキクーラー

シフォンケーキ専用に作られたケーキクーラーで、中央に大きな穴が開いています。ケーキを支える網も少ないので、ふわふわ感を損なわずに効率よく冷ますことができる、まさにシフォンケーキのための商品。

シンプルでおしゃれなデザインなので、でき上がったチョコトリュフを飾るための台として使うのもおすすめです。

パール金属『EEスイーツ PCケーキ回転台(D-4787)』

パール金属『EEスイーツPCケーキ回転台(D-4787)』 パール金属『EEスイーツPCケーキ回転台(D-4787)』 パール金属『EEスイーツPCケーキ回転台(D-4787)』 パール金属『EEスイーツPCケーキ回転台(D-4787)』

出典:Amazon

目盛りつきでカットとデコレーションに使いやすい

ケーキクーラーに回転台と目盛りがついている商品。ケーキクーラーとしてはもちろん、ケーキを冷ましたあとのデコレーションから完成後のカットまで、幅広い作業をサポートしてくれる便利なアイテムです。

またケーキ作りに使わないときには回転する台を生かして、調味料や食品、食器を収納、整理できる台として活用することもできますよ。

TIGER CROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』

TIGERCROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』 TIGERCROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』 TIGERCROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』

出典:Amazon

なめらかな回転でデコレーションもしやすい

スチロール樹脂で作られているのが特徴。台が回転するので、ケーキクーラーとして使用できるのはもちろん、デコレーションに使いやすい商品です。回転台にはスチール製のベアリングを使用しているため、なめらかな回転をしてくれるのが魅力。

またデコレーションにも使える機能性の高さがありながら、お手ごろな価格で購入できるため、コスパも抜群です!

貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』

貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』

出典:Amazon

ホールケーキからクッキーまで効率的に冷ませる!

シンプルな角型のケーキクーラーで、鉄製の網にフッ素樹脂塗膜加工が施されています。この加工は、フライパンにも使われるコーティングで、焼き立てのお菓子を置いておいても生地がくっつきません

また網自体は鉄でできているので、熱伝導率も高く、焼いたお菓子を手早く冷ませるのもうれしいポイントです。

パール金属『EEスイーツ 折りたたみ式 ケーキクーラー(D-4779)』

パール金属『EEスイーツ折りたたみ式ケーキクーラー(D-4779)』 パール金属『EEスイーツ折りたたみ式ケーキクーラー(D-4779)』 パール金属『EEスイーツ折りたたみ式ケーキクーラー(D-4779)』

出典:Amazon

中央から折りたためて収納に便利!

中央で半分に折りたためる、丸型のケーキクーラーです。折りたたむことでコンパクトにできるので収納性にすぐれています。収納する場所にお困りの方におすすめのアイテム。開いたサイズは直径が25cmと通常のホールケーキを乗せるのに充分なサイズです。

値段も同じサイズのケーキクーラーと比べて手ごろで、予算があまりない人でも購入しやすいでしょう。

浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』

浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』 浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』 浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』

出典:Amazon

ホールケーキから小さな焼き菓子までまかなえる

直径30.5cmとやや大きめで、ブラックのカラーがおしゃれな丸型クーラーです。格子状ではないものの網の隙間が狭いので、大きなホールケーキから小さな焼き菓子までこれひとつでまかなえます。

スチールにフッ素樹脂加工を施しているため、丈夫で生地がつきにくいのもうれしいところです。使いやすくておしゃれなケーキクーラーをお探しの方におすすめです。

TIGER CROWN(タイガークラウン)『ケーキクーラー(丸) 25cm(549)』

TIGERCROWN(タイガークラウン)『ケーキクーラー(丸)25cm(549)』

出典:Amazon

コスパ抜群のベーシックな丸型タイプ

定番の大きさで丸型のベーシックなタイプ。直径25cmのサイズでリーズナブルな価格なのは大きな魅力。道具をそろえ始めたばかりの人でも気軽に購入できます。

また、高さが1.4cmと薄いので収納スペースを取りません。ケーキクーラーとしての機能は充分あり、コスパにすぐれているので初心者におすすめしたい商品です。

「ケーキクーラー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
SUNCRAFT(サンクラフト)『ケーキクーラー角型(PP-685)』
WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』
CINQ(サンク)『イギリス ケーキクーラー』
cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエア グレー(92096)』
貝印『シフォンケーキクーラー 24cm(DL6254)』
パール金属『EEスイーツ PCケーキ回転台(D-4787)』
TIGER CROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』
貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』
パール金属『EEスイーツ 折りたたみ式 ケーキクーラー(D-4779)』
浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』
TIGER CROWN(タイガークラウン)『ケーキクーラー(丸) 25cm(549)』
商品名 SUNCRAFT(サンクラフト)『ケーキクーラー角型(PP-685)』 WILTON(ウィルトン)『クーリングラック(2105-948)』 CINQ(サンク)『イギリス ケーキクーラー』 cotta(コッタ)『ケーキクーラースクエア グレー(92096)』 貝印『シフォンケーキクーラー 24cm(DL6254)』 パール金属『EEスイーツ PCケーキ回転台(D-4787)』 TIGER CROWN(タイガークラウン)『クールスタンド21cm(460)』 貝印『スクエア型ケーキクーラー(DL6253)』 パール金属『EEスイーツ 折りたたみ式 ケーキクーラー(D-4779)』 浅井商店『大きめサイズのケーキクーラー(r08-0096)』 TIGER CROWN(タイガークラウン)『ケーキクーラー(丸) 25cm(549)』
商品情報
特徴 たくさん乗せられる大きなステンレスクーラー 小さなお菓子にぴったりの重ねるタイプ 網目がこまかく小さいお菓子を乗せやすい ヴィンテージ風がおしゃれなコンパクトサイズ 空気がよく通って冷ましやすいケーキクーラー 目盛りつきでカットとデコレーションに使いやすい なめらかな回転でデコレーションもしやすい ホールケーキからクッキーまで効率的に冷ませる! 中央から折りたためて収納に便利! ホールケーキから小さな焼き菓子までまかなえる コスパ抜群のベーシックな丸型タイプ
サイズ 幅380×奥行300×高さ28mm 幅400×奥行250×高さ70mm(1段) 幅260×奥行224×高さ28mm 幅200×奥行200×高さ25mm 幅246×奥行246×高さ45mm 幅275×奥行275×高さ35mm 幅208×奥行208×高さ34mm 幅300×奥行300×高さ24mm 幅250×奥行250×高さ18mm 幅305×奥行305×高さ25mm 幅250×奥行250×高さ14mm
重さ 355g - - - 82g 340g 250g 230g 130g - 160g
形状 角型 角型 角型 角型 丸型 丸型 丸型 角型 丸型 丸型 丸型
素材 18-8ステンレススチール ステンレススチール スチール ステンレススチール 18-8ステンレススチール スチロール樹脂 スチロール樹脂 鉄(フッ素樹脂塗膜加工) 鉄(クロムめっき) スチール(フッ素樹脂加工) スチール(表面クロム仕上)
折りたたみ × × × × × × × × ×
商品リンク

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ケーキクーラーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのケーキクーラーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:回転台・ケーキクーラーランキング
楽天市場:回転台・ケーキクーラーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ケーキ作りにかかせない道具たちを紹介! 関連記事

ケーキクーラーを使ってお菓子作りを楽しんで 編集部からひと言

ケーキクーラーのおすすめ商品11選をご紹介しました。

ケーキクーラーは素材やサイズ、形状によって使い勝手が異なります。ケーキを乗せるのなら丸型、クッキーなど小さいお菓子に使うなら網目のこまかい四角型など、用途に合わせて選んでみましょう。

ここでご紹介した選び方やおすすめ商品を参考に、あなたがほしいケーキクーラーを選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

趣味は「某アイドルの推し活」の30代主婦。『美容・食品』カテゴリを主に担当。推しに会える日を夢見て美容にも惜しみなく投資する、「すべては推しのため」が口癖。これまでライターや編集経験を積み、2020年1月におすすめナビへ。ミーハー気質なため、流行りを常に追うが飽きるのも早い。ナチュールワインとエイジングケアコスメが好き。

関連する記事


ミートスライサーおすすめ6選|生ハムもスライス可能!業務用や家庭用商品を紹介

ミートスライサーおすすめ6選|生ハムもスライス可能!業務用や家庭用商品を紹介

生ハムや肉の塊を薄く食べやすいサイズにスライスできるミートスライサー。家庭で本格的な調理を楽しめるのが特徴ですが、なじみのない商品だけに商品選びが難しいかもしれません。この記事では、料理クリエイターのRyogoさんの監修で、生ハムをスライスできるフードスライサー・ミートスライサーをピックアップ。家庭用だけでなく業務用でも使えるもの、手動式や電動式の商品を選びました。

Icon mini tag キッチン用品 , 調理器具 , キッチンツール

キッチンバサミのおすすめ20選|無印良品や貝印製品も紹介!

キッチンバサミのおすすめ20選|無印良品や貝印製品も紹介!

ひとつあると料理の下ごしらえの手間がグッとラクになるキッチンバサミ。この記事では、そんなキッチンバサミの選び方とおすすめ商品をご紹介!ステンレス製やセラミック製、分解できるキッチンバサミまで人気メーカーの商品を集めました。ヒルナンデスで紹介された貝印のキッチンバサミも!記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーなどの人気売れ筋ランキングや口コミ掲載、比較一覧表もありますのでぜひチェックしてみてください。

Icon mini tag キッチン用品 , キッチン雑貨 , 調理器具

栓抜きおすすめ12選|便利なキーホルダー型やおしゃれな置き型タイプなど

栓抜きおすすめ12選|便利なキーホルダー型やおしゃれな置き型タイプなど

栓抜きは、定番のかたちだけでなく、持ち運びに便利なキーホルダータイプや多機能なものなど種類豊富です。本記事では、暮らしスタイリストの河野真希さんにお話をうかがい、栓抜きを選ぶ際のポイントとおすすめ商品をご紹介。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミをチェックしてみてください。

Icon mini tag キッチン用品 , キッチン雑貨 , 調理器具

やかんおすすめ16選 【ガス・IH対応も】ホーローやステンレスなどおしゃれなデザイン多数!

やかんおすすめ16選 【ガス・IH対応も】ホーローやステンレスなどおしゃれなデザイン多数!

この記事では管理栄養士の横川仁美さんがおすすめする、やかんTOP10をランキングで発表します。おしゃれで人気の野田琺瑯はランクインになるのか!? 果たして1位はどのメーカーなのか!? 気になる方は、ランキングTOP10を今すぐチェック! 記事後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもあります。

Icon mini tag 調理器具 , キッチン・調理家電 , キッチンツール

ドーナツの型おすすめ10選|焼く?揚げる?調理法ごとに最適な種類も解説

ドーナツの型おすすめ10選|焼く?揚げる?調理法ごとに最適な種類も解説

ドーナツは、身近で親しみ深いお菓子のひとつ。専門店でカラフルなドーナツを選ぶのも楽しいひとときですが、自家製ドーナツのできたての温かさにも特別な味わいがあります。また、お子さまと一緒に手作りが楽しめるのもドーナツの魅力のひとつですね。本記事では、ドーナツの型の種類ごとの特徴や選び方、おすすめ商品をご紹介。揚げる・焼くといった調理方法に合わせて、最適な型がありますので、特徴を抑えてしっかり選びましょう!

Icon mini tag キッチン用品 , 調理器具 , キッチンツール

マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、安心・べんりなお買い物サポートメディアです。知識豊富なエキスパートがあなたの欲しいモノ、商品の選び方、情報を解説してサポート。ユーザーアンケートや人気ランキングなど、役に立つ情報で満足いくお買い物を「ナビ」します。