通販で人気のフィナンシェおすすめ14選&ランキング|有名店や高級品も紹介【作り方レシピも】

バターフィナンシェ16個入
出典:Amazon
ティーインストラクター/パティシエ/オーガニックアドバイザー
hana_sora

フランス菓子からマクロビ菓子まで、みんなが幸せになれるお菓子を作るフリーランスのパティシエ。 日本紅茶協会認定ティーインストラクターとして紅茶の講師活動もしています。 お菓子の美味しさや紅茶の奥深さを伝えるべく、ライターとして活躍中。 一児のママでもあり、オーガニック食品にも精通しています。

バターとアーモンドの香りを楽しめ、見た目も美しいフィナンシェ。ちょっとした手土産や贈り物などに人気のスイーツです。この記事では、パティシエのhana_soraさんへの取材をもとに、通販でお取り寄せできるおいしいフィナンシェ選び方とおすすめ商品を厳選! プレーンや抹茶、チョコレートなどさまざまなフレーバーのものや、見た目がかわいらしいものまで、通販でかんたんに購入できる商品を紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングや、マドレーヌとの違い、フィナンシェの作り方レシピも記載しているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね!


フィナンシェの選び方 フレーバーや素材、手土産やプレゼントならパッケージにも注目!

フィナンシェとは、フランス生まれの焼き菓子。バターやアーモンドがふわっと香り、見た目も美しいことから贈り物としても選ばれやすいのが特徴です。

まずは、フィナンシェの選び方をチェックしていきましょう! パティシエのhana_soraさんのアドバイスも紹介するので、フィナンシェを選ぶときの参考にしてみてください。

▼フィナンシェのおすすめ商品を今すぐ見る!

いろんな味のフィナンシェ
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フィナンシェにもさまざまなフレーバーがあります。好みのものを選びましょう。

フレーバーの種類をチェック! ポイント1

フィナンシェのフレーバーは、プレーン味のほかにもいろいろあります。どんな種類のフレーバーがあるのか見ていきましょう。

バターの濃厚な風味が味わえる「プレーン」

スタンダードなフレーバーのプレーン味。焦がしバターの芳醇な風味やアーモンドの香ばしさなど、素材の味がしっかり感じられるのが特徴です。

プレーン味は使われている素材がシンプルなだけに、素材選びや製法などといったお店のこだわりがはっきりと味にあらわれます。子どもから大人まで受け入れやすいオーソドックスな味わいなので、贈りものにもぴったりです。

カカオの香りが食欲をそそる「チョコレート」

フィナンシェとパン
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バターとアーモンドの豊かな風味にくわえて、カカオの濃厚な味わいが楽しめるチョコレート味。チョコレート好きの方や、甘いお菓子が好きな方にはとくにうれしいフレーバーです。

チョコレート味といっても、カカオがふんわり香る軽い食感のフィナンシェから、しっとり濃厚で食べごたえのあるフィナンシェまでさまざま。いろいろ食べ比べて、自分好みのテイストのチョコレートフィナンシェをぜひ見つけてください。

甘くほろ苦い「キャラメル」や上品な「メープル」も

プレーン味やチョコレート味と比べると数は多くありませんが、キャラメル味やメープル味のフィナンシェもあります。

甘さとほろ苦さが口のなかで同時に広がるキャラメル味は、ついやみつきになってしまいそうな味わい。上品な甘さと独特な風味が特徴のメープル味もファンが多いフレーバーです。

どちらもコーヒーや紅茶との相性がいいので、ティータイムのおともにもぴったりです。

日本茶との相性がいい「抹茶」や「ほうじ茶」

年配の方への贈りものや手土産にも向いている、和風味のフレーバー。定番の抹茶味のほかに、ほうじ茶味や煎茶(せんちゃ)味などもあります。口のなかで茶葉の香りがふわっと広がり、上品で風味豊かな味わいが楽しめるのが魅力です。

和風味のフレーバーは日本茶との相性がいいので、ふだんから緑茶を飲む機会が多い方にも向いています。

旬の味も! 色鮮やかな「フルーツ味」

ストロベリーやアップル、マロンなど、フルーツ味のフィナンシェもあります。フルーツの果汁や果肉の入ったフィナンシェは色合いが美しく、目でも舌でも楽しませてくれるのが魅力。見た目、味わいともに華やかなので贈りものにもぴったりです。

また、贈りものなら、旬のフルーツを使った季節限定のフレーバーにも注目してみるのもおすすめです。

素材や製法も確認しよう ポイント2

味にこだわってフィナンシェを選ぶなら、使われている素材や製法もチェックしてみましょう。素材や製法にこだわりのあるお店は、素材の種類や産地、独自の製法などをホームページでていねいに紹介していることが多いです。

バターの産地やアーモンドの挽き方などにこだわりのあるお店のフィナンシェは、味も格別。何度も食べたくなるようなおいしいフィナンシェに出会えるはずです。

形や色合いで選ぶ ポイント3

プレゼントやティータイム用のフィナンシェなら、形や色合いに変化があるものを選ぶと視覚的にも楽しめます。フィナンシェの形は長方形が一般的ですが、正方形やスティック型、ローズ型やうさぎ型などのめずらしい形も

また、いろいろなフレーバーがセットになった商品なら、見た目がカラフルで華やかです。ストロベリー味のピンク、チョコレート味のブラウン、抹茶味のグリーンなど、色合いに注目して選ぶのもいいでしょう。

贈りものなら個数にも気を配って ポイント4

プレゼントや手土産でフィナンシェを贈る場合、相手の家族構成や年齢に気を配って選ぶことが大切です。食べ盛りのお子さまがいる家庭なら個数が多いものを、年配のご夫婦なら個数よりも質にこだわったものを選ぶといいでしょう。

フィナンシェを選ぶときは、ひとりあたり何個食べられるかを考えたうえで、ちょうどいい個数の商品を選ぶのがポイント。個数選びで迷ったら、少なめよりもちょっと多めのものを選ぶとよろこばれるはずです。

高級感のあるパッケージに注目 ポイント5

お礼やお返しの品として選ばれやすいことから、フィナンシェはきれいに箱詰めされて売られているものが多いです。

フォーマルな贈りものにぴったりな落ち着いたパッケージのものから、かわいくておしゃれなデザインのものまで幅広くそろっているので、贈る相手に合わせて選びましょう。素敵なパッケージの商品を選べば、受け取ったときの期待感や感動も一緒に贈ることができます。

フィナンシェは手軽に食べられる伝統フランス菓子 パティシエがアドバイス

ティーインストラクター/パティシエ/オーガニックアドバイザー

バターとアーモンドがふわっと香るフィナンシェは、手軽に食べられる伝統フランス菓子のひとつです。素材や製法によっても食感や風味が違い、いろいろな味わいのバリエーションを楽しむことができます。一口サイズなので食べやすく、ティータイムはもちろんギフトにもおすすめです。

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【PR】アンリ・シェルパンティエ『フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 8コ入り(HFM-10N)』 アンリ・シェルパンティエ『フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 8コ入り(HFM-10N)』

アンリ・シェルパンティエ『フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 8コ入り(HFM-10N)』

出典:公式サイト

アンリ・シェルパンティエを代表するお菓子たち

進化を重ねてよりおいしいお菓子に変化してきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けるマドレーヌを合わせた贅沢な詰め合わせです。フィナンシェの販売部数はギネスの世界記録にもなったほど。2種類のアーモンドを配合してより深いおいしさにしあがっています。

マドレーヌはレモンの香りとラム酒の香りが混ざって、飽きのこない味わいです。お世話になっている方への贈り物にもいいですね。

フィナンシェおすすめ14選! 有名店のものから変わり種まで

ここからは、パティシエのhana_soraさんと編集部が選んだおすすめのフィナンシェをご紹介します。気になる商品があれば、ぜひチェックしてみてください。

この14商品のなかから、パティシエが選んだフィナンシェのおすすめランキングはこちらをチェック!

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アンリ・シャルパンティエ『フィナンシェ』 パティシエのおすすめ!

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出典:Amazon

フレーバー プレーン
形状 長方形
内容量 16個
賞味期限 発送日から14日以上

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ティーインストラクター/パティシエ/オーガニックアドバイザー

アンリ・シャルパンティエ『フィナンシェ』は、北海道産の発酵バターや2種類のアーモンドパウダーなど、素材にこだわった味わいです。

素材と製法にとことんこだわったフィナンシェ

北海道根釧地区の生乳を本場フランス式の製法で発酵させた、オリジナルのバターを使用。発酵バターの豊かなコクとくちどけなめらかな食感が同時に広がります

アーモンドは、香り高くジューシーな甘みのマルコナ種と香ばしいフリッツ種の2種類をバランスよくブレンド。アーモンドの濃厚な香りをフィナンシェに生かすため、生地に混ぜ込む直前に挽いたアーモンドプードルを使用しています。

素材と製法にとことんこだわり抜いた「アンリ・シャルパンティエ」の自信作です。

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パティスリーモンシェール『エタニティローズボックス S』 パティシエのおすすめ!

パティスリーモンシェールエタニティローズボックスS1箱

出典:Amazon

フレーバー バター、フランボワーズ、ショコラ、 抹茶
形状 ローズ型
内容量 7個
賞味期限 -

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ティーインストラクター/パティシエ/オーガニックアドバイザー

パティスリーモンシェール『エタニティローズボックス S』は、かわいいバラ型の4種アソートセットです。見た目も素敵なので、お客様のおもてなしにもぴったり。

エレガントなバラのフィナンシェ

バター、フランボワーズ、ショコラ、 抹茶の4種類のフレーバーが楽しめる、バラの形をしたフィナンシェ。まるで美しい花束のような見た目の華やかさに目を惹かれます

きれいにリボンがけされた、バラ柄のエレガントなボックスも魅力的。誕生日やクリスマス、ホワイトデーなどの特別なイベントの贈りものにしても喜ばれるでしょう。

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井桁堂『和フィナンシェ』 パティシエのおすすめ!

井桁堂和フィナンシェ小6個

出典:Amazon

フレーバー 黒糖、小豆、ごま、柚子、ざらめ、きなこ
形状 スティック型
内容量 6個
賞味期限 製造日より常温5カ月

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ティーインストラクター/パティシエ/オーガニックアドバイザー

井桁堂『和フィナンシェ』は6種類の和素材を使い、日本ならではの味わいが楽しめます。スティックタイプで食べやすく、年配の方や外国の方へのプレゼントにもおすすめです。

6種類の味が楽しめる和風フィナンシェ

黒糖、小豆、ごま、柚子、ざらめ、きなこの6種類の味が楽しめる、和の素材にこだわったフィナンシェの詰め合わせです。和風フレーバーらしい落ち着いた色合いで、見た目に品があるのも魅力。お茶請けとしてお皿に並べても映えます

スティック型で手軽に食べられるのもうれしいポイント。いろいろな和風フィナンシェを味わってみたい方はもちろん、年配の方への手土産にもぴったりです。

ザ・メープルマニア『メープルフィナンシェ』

メープルマニアメイプルマニアTheMAPLEMANIAフィナンシェ焼菓子(12個入り) メープルマニアメイプルマニアTheMAPLEMANIAフィナンシェ焼菓子(12個入り) メープルマニアメイプルマニアTheMAPLEMANIAフィナンシェ焼菓子(12個入り)

出典:Amazon

フレーバー メープル
形状 長方形
内容量 12個
賞味期限 製造日より30日間

メープルのリッチな風味を口いっぱいに

メープルをたっぷりと含ませて焼き上げた、外はカリっと香ばしく、なかはしっとり食感のメープルフィナンシェです。ひとくち食べれば甘く上品なメープルの香りが、ふわっと口いっぱいに広がります。

こちらの商品は12個入り。外国人の男の子がプリントされたおしゃれなパッケージデザインで、ちょっとした集まりの手土産にもぴったりです。

銀座千疋屋『銀座フルーツフィナンシェB』

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出典:Amazon

フレーバー ストロベリー、アップル、マロン、パイナップル
形状 長方形
内容量 12個(各3個)
賞味期限 製造日より常温90日

フルーツ果汁と果肉入りの贅沢フィナンシェ

老舗果物専門店「銀座千疋屋」のフルーツフィナンシェの詰め合わせ。ストロベリー、アップル、マロン、パイナップルの4種類のフィナンシェがそれぞれ3個ずつ、計12個入っています。

生地にはフルーツ果汁をたっぷりと混ぜ込み、果肉をトッピング。フルーツの香りや味わいが堪能できる贅沢なフィナンシェに仕上がっています。

バターパトラー『バターフィナンシェ』

バターフィナンシェ16個入

出典:Amazon

フレーバー メープル
形状 正方形
内容量 16個
賞味期限 製造日より30日

東京土産におすすめ!

東京土産として人気のバターパトラーのフィナンシェです。ヨーロッパ産の発酵バターとフランス産の塩を使ったこだわりの一品

カリっとした表面のなかにはメープルシロップがしみ込んでおり、しっとりした食感を楽しめます。自分へのご褒美はもちろん、お土産や贈り物にもぴったりな商品です。

パティスリーキハチ『フィナンシェ』

キハチフィナンシェ10個入 キハチフィナンシェ10個入 キハチフィナンシェ10個入

出典:Amazon

フレーバー プレーン
形状 長方形
内容量 10個
賞味期限 出荷日より30日

芳醇な焦がしバターが織り成すリッチな味わい

芳醇なバターの風味としっとりと重厚感のある口あたりが贅沢な、プレーン味のフィナンシェです。生地には北海道産バターにじっくりと火を入れてつくる、キャラメル色の焦がしバターを使用。その生地を深めの型に入れ、創業時から受け継がれる黄金比のレシピでていねいに焼き上げています。

やさしい雰囲気のパッケージデザインなので、贈る人やシーンを選びません。お祝い、お礼、手土産など、いろいろな贈りものに使えます。

アンリ・シャルパンティエ『プティ・ガトー・アソルティ』

アンリ・シャルパンティエ『プティ・ガトー・アソルティ』

出典:Amazon

フレーバー フィナンシェ(プレーン)、マドレーヌ、キャラメル、抹茶、ピスターシュ、フランボワーズ、ミルクチョコ、フレーズ
形状 正方形、丸形 など
内容量 36個
賞味期限 発送日から14日以上

カラフルでにぎやかなアソートセット

発酵バターの風味とアーモンドの香ばしさが詰まったプレーン味のフィナンシェのほかに、マドレーヌ、キャラメル、抹茶、ピスターシュ、フランボワーズ、ミルクチョコ、フレーズの焼き菓子がセットになった、ひとくちサイズのアソートセット。

フィナンシェをはじめとする色とりどりの焼き菓子が、おしゃれな丸いボックスにぎっしり詰まっています。箱を開けた瞬間に心がおどるようなにぎやかなアソートセットなので、お祝いやプレゼントにもぴったりです。

寿製菓『白ウサギフィナンシェ』

寿製菓白ウサギフィナンシェ(12ヶ入)

出典:Amazon

フレーバー プレーン
形状 うさぎ型
内容量 12個
賞味期限 製造日から30日

うさぎの形がかわいい!

神話「因幡の白兎」から生まれた、うさぎの形の愛らしいフィナンシェです。素材にこだわり、コクのある大山バターと風味豊かなアーモンドプードルを使用。外はサックリ、なかはしっとりの本格的な味わいに仕上がっています。

個包装のパッケージと箱のふたにもうさぎがデザインされているのも見逃せないポイント。食べる人を笑顔にしてくれそうな、うさぎづくしのかわいいフィナンシェです。

アンリ・シャルパンティエ『抹茶フィナンシェ 天峰』

フレーバー 抹茶
形状 長方形
内容量 10個
賞味期限 -

抹茶とアーモンドの融合を楽しめる

フィナンシェが有名なアンリ・シャルパンティエから、高級感あふれる抹茶フレーバーの登場です。原料の抹茶は、一番摘み抹茶のなかから厳選し、香りと風味を損なわないよう石臼挽きにしています。さらにアーモンドと融合させ、アーモンドの香りと深みある抹茶の香り両方楽しむことができます。

高級感のあるパッケージなので、贈り物や手土産にもおすすめです。

モン・プティ・プッサン『肉球フィナンシェ&肉球メープル』

送料無料【肉球フィナンシェ・肉球メープル各6個計12個入り】ギフト詰め合わせお祝いお礼内祝いお返し肉球フィナンシェ大切な方にどうぞ!ハチミツ東山ハニー発酵バター犬猫くまワンちゃんネコちゃん※沖縄、一部離島は送料がかかります。 送料無料【肉球フィナンシェ・肉球メープル各6個計12個入り】ギフト詰め合わせお祝いお礼内祝いお返し肉球フィナンシェ大切な方にどうぞ!ハチミツ東山ハニー発酵バター犬猫くまワンちゃんネコちゃん※沖縄、一部離島は送料がかかります。 送料無料【肉球フィナンシェ・肉球メープル各6個計12個入り】ギフト詰め合わせお祝いお礼内祝いお返し肉球フィナンシェ大切な方にどうぞ!ハチミツ東山ハニー発酵バター犬猫くまワンちゃんネコちゃん※沖縄、一部離島は送料がかかります。

出典:楽天市場

フレーバー プレーン、メープル
形状 肉球
内容量 各6個(計12個)
賞味期限 約3週間程度(発送時)

肉球がモチーフになったかわいらしいフィナンシェ。まるで本物のようにふかふかとした食感が魅力です。

このフィナンシェは原材料にこだわっており、岐阜県産の小麦粉やマーガリン不使用のバターなど厳選した素材を使用しています。プレーンとメープルのフレーバーが各6個ずつ入っており、贈り物にもぴったりです。

長登屋『小倉トースト風 フィナンシェ』

小倉トースト風フィナンシェ 小倉トースト風フィナンシェ 小倉トースト風フィナンシェ

出典:Amazon

フレーバー 小倉トースト風
形状 長方形
内容量 10個
賞味期限 製造日より90日

名古屋名物「小倉トースト」を再現!

こちらの商品は、名古屋名物の小倉トーストを再現した、変わり種のフィナンシェ。フィナンシェの生地に小倉あんとマーガリンを挟み込んであり、まるで本物の小倉トーストのように楽しめます。

「ふつうのフィナンシェは飽きてしまった」「小倉トーストがすき!」という方におすすめ。お土産や贈り物にしても喜んでもらえるでしょう。

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山本山『Cha Sweets フィナンシェ』

フレーバー 抹茶、煎茶、ほうじ茶
形状 長方形
内容量 12個
賞味期限 -

抹茶、ほうじ茶、煎茶の和風フィナンシェ

京都府産の宇治抹茶を使用した鮮やかな緑が美しい「抹茶フィナンシェ」、遠赤外加熱で焙じた茶葉の香ばしさが引き立つ「ほうじ茶フィナンシェ」、茶葉をこまかくカットしてトッピングした「煎茶フィナンシェ」の3種類、計12個の詰め合わせ。

茶葉の香りを活かした甘さ控えめのフィナンシェなので、年配の方やふだんから日本茶を飲む機会が多い方にはとくに喜ばれることでしょう。

ブールミッシュ『スイーツマルシェ フィナンシェ』

ブールミッシュスイーツマルシェフィナンシェ『常温配送・焼き菓子』プチギフト退職プレゼントサンクスギフト記念品 ブールミッシュスイーツマルシェフィナンシェ『常温配送・焼き菓子』プチギフト退職プレゼントサンクスギフト記念品 ブールミッシュスイーツマルシェフィナンシェ『常温配送・焼き菓子』プチギフト退職プレゼントサンクスギフト記念品

出典:楽天市場

フレーバー プレーン
形状 正方形
内容量 3個
賞味期限 -

退職のお礼やイベントのプチギフトにも

四角い形をしたプレーン味のフィナンシェが3個セットになっています。しっとりとした食感で、焦がしバターの風味とアーモンドの香ばしさをぞんぶんに味わえるのが魅力です。

3個セットのプレーン味のフィナンシェは、自分用としてだけでなく、退職する際のお礼や結婚式のプチギフトなど、たくさんの人にお菓子を配りたいときにも活用できます。

「フィナンシェ」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
アンリ・シャルパンティエ『フィナンシェ』
パティスリーモンシェール『エタニティローズボックス S』
井桁堂『和フィナンシェ』
ザ・メープルマニア『メープルフィナンシェ』
銀座千疋屋『銀座フルーツフィナンシェB』
バターパトラー『バターフィナンシェ』
パティスリーキハチ『フィナンシェ』
アンリ・シャルパンティエ『プティ・ガトー・アソルティ』
寿製菓『白ウサギフィナンシェ』
アンリ・シャルパンティエ『抹茶フィナンシェ 天峰』
モン・プティ・プッサン『肉球フィナンシェ&肉球メープル』
長登屋『小倉トースト風 フィナンシェ』
山本山『Cha Sweets フィナンシェ』
ブールミッシュ『スイーツマルシェ フィナンシェ』
商品名 アンリ・シャルパンティエ『フィナンシェ』 パティスリーモンシェール『エタニティローズボックス S』 井桁堂『和フィナンシェ』 ザ・メープルマニア『メープルフィナンシェ』 銀座千疋屋『銀座フルーツフィナンシェB』 バターパトラー『バターフィナンシェ』 パティスリーキハチ『フィナンシェ』 アンリ・シャルパンティエ『プティ・ガトー・アソルティ』 寿製菓『白ウサギフィナンシェ』 アンリ・シャルパンティエ『抹茶フィナンシェ 天峰』 モン・プティ・プッサン『肉球フィナンシェ&肉球メープル』 長登屋『小倉トースト風 フィナンシェ』 山本山『Cha Sweets フィナンシェ』 ブールミッシュ『スイーツマルシェ フィナンシェ』
商品情報
特徴 素材と製法にとことんこだわったフィナンシェ エレガントなバラのフィナンシェ 6種類の味が楽しめる和風フィナンシェ メープルのリッチな風味を口いっぱいに フルーツ果汁と果肉入りの贅沢フィナンシェ 東京土産におすすめ! 芳醇な焦がしバターが織り成すリッチな味わい カラフルでにぎやかなアソートセット うさぎの形がかわいい! 抹茶とアーモンドの融合を楽しめる 名古屋名物「小倉トースト」を再現! 抹茶、ほうじ茶、煎茶の和風フィナンシェ 退職のお礼やイベントのプチギフトにも
フレーバー プレーン バター、フランボワーズ、ショコラ、 抹茶 黒糖、小豆、ごま、柚子、ざらめ、きなこ メープル ストロベリー、アップル、マロン、パイナップル メープル プレーン フィナンシェ(プレーン)、マドレーヌ、キャラメル、抹茶、ピスターシュ、フランボワーズ、ミルクチョコ、フレーズ プレーン 抹茶 プレーン、メープル 小倉トースト風 抹茶、煎茶、ほうじ茶 プレーン
形状 長方形 ローズ型 スティック型 長方形 長方形 正方形 長方形 正方形、丸形 など うさぎ型 長方形 肉球 長方形 長方形 正方形
内容量 16個 7個 6個 12個 12個(各3個) 16個 10個 36個 12個 10個 各6個(計12個) 10個 12個 3個
賞味期限 発送日から14日以上 - 製造日より常温5カ月 製造日より30日間 製造日より常温90日 製造日より30日 出荷日より30日 発送日から14日以上 製造日から30日 - 約3週間程度(発送時) 製造日より90日 - -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年6月4日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年3月18日時点 での税込価格

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パティシエのおすすめランキングTOP5! フィナンシェのおすすめはコレ!

紹介した商品のなかから、パティシエのhana_soraさんがおすすめするフィナンシェランキングを発表します! 5位~1位の順に紹介します。

5位 ザ・メープルマニア『メープルフィナンシェ』

4位 バターパトラー『バターフィナンシェ』

3位 山本山『Cha Sweets フィナンシェ』

2位 パティスリーモンシェール『エタニティローズボックス S』

1位 パティスリーキハチ『フィナンシェ』

パティシエのhana_soraさんがおすすめする商品ランキング1位から5位を紹介しました。フィナンシェを選ぶ際の検討材料にしてくださいね。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする フィナンシェの売れ筋をチェック

楽天市場、Yahoo!ショッピングでのフィナンシェの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:フィナンシェランキング
Yahoo!ショッピング:フィナンシェランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

フィナンシェとマドレーヌはどう違う?

フィナンシェとマドレーヌ
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フィナンシェと同じようなお菓子に「マドレーヌ」もありますよね。このふたつの違いは、材料と形

フィナンシェの作り方は、アーモンドプードルや焦がしバター、小麦粉を混ぜて焼き上げます。一方マドレーヌは小麦粉やベーキングパウダー、砂糖やバターなどを材料に使用します。

また、商品によっても異なりますが、フィナンシェは長方形や正方形などの形が多く、マドレーヌはホタテの貝殻のような形をしているものが多いです。

フィナンシェの作り方を伝授! 自宅でも簡単に作れる!

ここからは、自宅で簡単に作れるホットケーキミックスを使ったフィナンシェのレシピを紹介していきます!

必要な材料(作りやすいやすい分量)

ホットケーキミックス:25~30g
無塩バター:30g
グラニュー糖:60g
アーモンドプードル:30g
卵白:卵2個分
塩:少々

作り方の手順

ここでは、フィナンシェ型を使ったレシピを紹介します。

1. まずは鍋にバターを入れ、混ぜながら弱火で加熱して焦がしバターを作ります。
2. ボウルにグラニュー糖と塩を入れ、ホットケーキミックスとアーモンドプードルをふるいにかけて加えます。
3. 2を泡立て器で混ぜていきます。
4. 3に卵白を流し入れ、よく混ぜます。
5. 1の焦がしバターを加えてまた混ぜます。お好みではちみつを入れてもよいです。
6. フィナンシェ型に5を均等に流し入れ、200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼き上げて、完成です。

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おいしいフィナンシェを見つけよう!

同じプレーン味でも、お店ごとにまったく違う味わいを楽しめるのがフィナンシェの魅力。いろいろ食べ比べを楽しみながら、お気に入りのフィナンシェを見つけるのもいいですね。贅沢な味わいのフィナンシェは、お礼やお返し、手土産にも適しています。自分用にも贈りものにもぴったりな、おいしいフィナンシェを見つけましょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:春野 凛、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/11/11 主に商品情報修正のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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そのまま食べても、ヨーグルトやスムージーにしてもおいしいブルーベリー。ブルーベリーは6月~8月が旬。新鮮なブルーベリーを食べるなら今が食べごろなんです! この記事では、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部が選んだお取り寄せブルーベリー11選をご紹介します。後半では楽天などの通販サイトの最新人気ランキングも載せていますので、ぜひ参考にしてください。


金平糖のおすすめ11選【星果庵や辻利茶舗など】京都や九州の味を通販で!

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かわいらしい彩りが目をひく砂糖菓子の「金平糖」。一度は食べたことがある方も多いでしょう。子ども向けのおやつと思われがちですが、大人向けのこだわりの金平糖もあり、おしゃれなギフトやお土産としても愛されています。この記事では、贈りものにもお茶菓子にも合う金平糖について、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに取材し、選び方のポイントとおすすめの11商品をご紹介します。


【プロ厳選ランキング】ポップコーンおすすめ17選|レンジ・フライパン調理も!

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料理ライターの横川仁美さん監修のもと、ポップコーンの選び方とおすすめ商品を厳選! バターやキャラメル、チーズなどさまざまなフレーバーがあるほか、コーン豆を購入すれば自分好みのポップコーンを作れます。記事の後半では、横川さん厳選ランキング、各通販サイトの人気売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。


【老舗・有名店の商品も】甘納豆おすすめ11選|豆の種類や栄養価も紹介!

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豆類を茹でて蜜や砂糖などで煮詰め、砂糖をまぶして乾燥させたお菓子である「甘納豆」。大納言小豆やいんげん豆、えんどう豆などさまざまな種類の豆が使われています。豆ごとに特徴や食感が異なり、豆以外の甘納豆も存在するんです! この記事では、甘納豆の選び方とおすすめの商品を厳選。老舗の名店や有名店の開設や商品も紹介しています。さらに通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね。


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入門セットの多くはショップのオリジナルセットで、釣り具メーカーが販売しているものはほとんどありません。それは、同じ魚を狙う場合でも、地域によってタックルが異なったり、釣り人の好みもあるからです。この記事では、フィッシングライターの田澤 晃さんにお話をうかがい、釣り初心者入門セットの選び方とおすすめ商品をご紹介。通販サイトランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもチェックしてみてください。


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近年は釣りのジャンルに関わらず、PEラインの使用率が高めですが、必ずしもPEラインが良いというわけではありません。キャッチ&リリースが前提の釣りには、魚を弱らせやすいPEラインは不向きです。また、特性上タックルや仕掛けに掛かる負荷も大きく、扱いを間違えるとリールのシャフトを曲げてしまったり、スナップなど接続金具が簡単に破損してしまうこともあります。この記事では、フィッシングライター/職業釣師の田澤 晃さんと編集部が選んだおすすめの商品をご紹介しています。


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