【たい焼き器おすすめ5選】｜直火・IH・電気タイプで作る

たい焼き屋さんでは、分厚く大きい鉄製のたい焼き器から、直火で焼き上げて作る職人さんの姿がよく見られますね。家庭用のたい焼き器には、お店と同じ直火タイプの他に、IHタイプや電気タイプなどさまざまな熱源が存在します。もちろん加熱の仕方によって焼き上がりが変わってくるので、自分好みの焼き上がりや使い勝手に応じて、ベストなものを選んでいきましょう。

焼き上がりについては、おすすめ商品のコメントでご紹介します。ぜひご確認ください。

たい焼き屋さんで多く使われている鉄製のたい焼き器は、熱伝導・耐久性がよく、パリッとした食感のたい焼きを作ることができます。重さがあり、扱いにくさはありますが、本格的に作りたいひとにおすすめです。

アルミ製のたい焼き器も熱伝導がよく、表面をカリカリに焼くことができます。鉄製よりも軽く扱いやすいので、女性や子どもでも手軽に使うことができます。

アルミ製は油が馴染みにくいので、くっつきやすいですが、フッ素樹脂加工しているものを選べば、型からきれいに外せて、お手入れもラクになります。

家庭用のたい焼き器の大きさは、機械によって異なります。一般的に売られているたい焼きの大きさは横幅13〜14cm、縦幅8〜9cmくらい。だいたい大人の片手に収まるくらいの大きさと考えるといいでしょう。

たい焼き器に記載されている、ひとつあたりのできあがりサイズを確認して、自分に合ったサイズを選んでみてください。一般的なサイズであれば、ひとつで満足感のある量が作れます。小さいたい焼きはたくさん作ってパーティーのおやつにおすすめです。

選び方のポイントを参考に、自分がどのようにたい焼き器を使いたいのか、必要な機能や予算を具体的に考えて、選んでみましょう。

おいしく作るコツとしては、しっかりと予熱をしてから生地をいれること、そして様子を見ながら、適温を確認し、ほどよい焼き上がりを把握することです。

上手く焼けるとお店のような仕上がりに近づけるかも。上達するまでの過程も楽しめる、たい焼き器をぜひ試してみてください。