ビールサーバーの選び方｜家電コンシェルジュに聞きました
モノレビュアー・家電コンシェルジュの松本レイナさんに、ビールサーバーを選ぶときのポイントを教えてもらいました。
美味しいビールをより味わい深くしてくれるビールサーバー。家庭用モデルの選び方はどのようなポイントがあるのでしょうか？
長い目で見るとメンテナンスが最優先
同じビールサーバーでもビールのセットの仕方や、泡の立ち方が異なります。でも一番重要なのはなんといっても「メンテナンス」のしやすさ。飲食店のサーバーと異なり分解洗浄は不要ですが、管や蛇口部分などの洗浄はマストになります。
この洗浄の難易度があがるほど、登場する機会が減少するというもの。古いモデルに比べて比較的かんたんに扱える商品がおおくなりましたが、パーツ数やメンテナンスの仕方については商品選びのうえで一考の価値ありです。
DOSHISHA（ドウシシャ）『ビールサーバー 絹泡ミニ（DKM-19）』
缶の上部に取り付けるだけでかんたんに使える、ハンディタイプのビールサーバー。置き場所が気になるという方でも取り入れやすい手軽さが魅力。
>> Amazonで詳細を見る超音波振動数は泡のきめ細やかさにつながる
業務用の味わいに近づけるためには炭酸ガスボンベが必要です。しかし、本体価格が3万円を超え、使用する度にガスボンベを買い足す必要があるため、家庭用としては不適切。
家庭用タイプでの泡のきめ細やかさは超音波振動数と比例します。こまかい振動ほど、ビール本体の炭酸をつかってきめ細やかさな泡立ちを実現してくれます。
SNS映えを考えるならデザインの良さも重要
ビアサーバー選びのもうひとつのポイントは、サーバー自体の大きさや自立性、そしてSNS映えするかどうかです。やっぱり自立型のビアサーバーは見た目もかっこいいですし、味わいも深くなります（もちろん気分的な問題ですが）。
ちゃっちい玩具っぽいものですと、だんだん使用しなくなってしまうもの。購入するのであれば、できばえもしっかりしたものを選ぶとよいでしょう。
ROOMMATE（ルームメイト）『極旨ビールサーバー（EB-RM03G）』
女性の部屋にも置きやすいオールホワイトの本体には、350mlか500ml缶がセットできる。本体は約1.5kgと片手で持てる重さで、持ち運びもらくらく。
>> Amazonで詳細を見る対応サイズについても要チェック
ビール缶やビール瓶への対応状況についても要チェックです。とくに海外ビールやミニ缶好きな人は、直接コネクターに指すタイプではなく管で入れるタイプのモデルを選ぶと対応している場合が多いですよ。
ビールサーバーのおすすめ6選｜家電コンシェルジュのイチオシ
うえで紹介したビールサーバーの上手な選び方のポイントをふまえて、モノレビュアー・家電コンシェルジュの松本レイナさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。
お店のあの感動を自宅でも再現できるビールサーバー。いろいろあるので飲む頻度や、泡のきめ細やかさで選ぶのがコツです。
GREENHOUSE（グリーンハウス）『スタンドビールサーバー（GH-BEERO）』
出典：Amazon
大きさ |
幅110×高さ445×奥行225.3mm |
|---|---|
重さ |
1210g |
振動数 |
4万回（1秒間） |
対応サイズ |
缶500、350、330ml、中瓶、小瓶（直径72mm、高さ260mm以内） |
電源 |
単3形電池2本 |
幅広い容器に対応した卓上タイプ
数人のグループで楽しくビールを飲むのであれば、卓上タイプのこちらのビールサーバーがおすすめ。レバーを手前に倒せばビールが注がれ、奥に倒せば泡が放出されるところは、お店のビールサーバーそのままです。なかにセットするビールは350mlや500ml缶のほか、小瓶中瓶にも対応していますので、プレゼントで貰った瓶ビールも楽しめるのはポイントが高いですよ。
卓上タイプはお手入れが面倒そうと感じる方もいるかもしれませんが、本製品は注ぎ口が丸洗いOK。 取り外してシンクで洗うことで、次に使うときも衛生的に使えます。長期的に使っていきたいと考えている方には、お手入れのしやすさの面からもぴったりといえます。
GREENHOUSE（グリーンハウス）『カクテルビールサーバー（GH-BEERL）』
出典：Amazon
大きさ |
幅203×高さ460×奥行218mm |
|---|---|
重さ |
約1740g（うち保冷剤260g） |
振動数 |
4万回（1秒間） |
対応サイズ |
缶500、350、330ml、ペットボトル500ml（直径70mm、高さ235mm以内) |
電源 |
単3形電池2本 |
組み合わせは自由自在！ ビアカクテルを注げます
洒落た見た目のビールサーバーですが、売りは外見だけではありません。本体に缶ビールとジュースを1本ずつ入れることで、好みの割合でビアカクテルを注げるのが大きな特徴。ジンジャエールならシャンディガフ、コーラをセットすればコークビアと、組み合わせを変えればメニューを自在にチェンジできます。こうしたビールサーバーが1台2台とあれば、一緒にビールを楽しめますよ。
本体には保冷剤をセットできるため、冷蔵庫から移したビールの冷たさもキープできるのもポイント。ポータブルタイプのドリンクサーバーとしても使えますので、誕生日会やキャンプなど、幅広い用途で利用できるのは、本製品ならでは。
DOSHISHA（ドウシシャ）『絹泡 ビンタイプ 缶用（DKB-18）』
出典：Amazon
大きさ |
幅68x高さ142x奥行68mm |
|---|---|
重さ |
120g |
振動数 |
- |
対応サイズ |
缶直径56〜57mmに対応（一般的なビール缶） |
電源 |
単4形電池2本 |
収納場所に困らないコンパクトモデル
家でもクリーミーな泡でビールを楽しみたいけど、置き場所がなくて困っているという人でも使えるのがこちらの商品。缶ビールの上部に取り付けるだけできめ細やかな泡を生み出せる、ハンディタイプのビールサーバーです。
なかなか手注ぎでバランスよく注ぐのは難しいですが、こちらがあれば7分目から電源スイッチを押しながら注ぐだけでOK！ 泡だらけになったり、反対に泡がないという失敗を少なくできますよ。晩酌のお供に、ビールがお店クオリティで楽しめます。
GREENHOUSE（グリーンハウス）『ビールフォーマー（GH-BEERJ）』
出典：Amazon
大きさ |
幅24×高さ237.5×奥行き24mm |
|---|---|
重さ |
約49g |
振動数 |
4万回（1秒間） |
対応サイズ |
サイズ問わず |
電源 |
単4形電池2本 |
手軽にビールを楽しみたいならこちら
こちらはコンパクトで持ち運びやすいビアフォーマーと呼ばれるタイプです。ビールを注いだグラスに入れた後に、超音波振動で微細な泡を発生させるという方式をとっているため、自分の加減で泡の量を調節しやすいというメリットがあります。泡が注ぎ足りなかった場合も、かんたんに泡を生み出せますよ。
使用後は振動部分を洗うだけで済むため、パーツを分解して洗浄するという手間がないのも売りのひとつ。手軽に使いやすいという面ではとくにおすすめできる1台です。
GREENHOUSE（グリーンハウス）『瓶専用ビールフォーマー（GH-BEERH）』
出典：Amazon
大きさ |
幅42.4×高さ94.5×奥行き42.4mm |
|---|---|
重さ |
約110g |
振動数 |
4万回（1秒間） |
対応サイズ |
瓶ビール |
電源 |
単4形電池2本 |
瓶ビール対応のハンディモデルを探している方に
ハンディタイプの商品は、缶ビールには対応しているものの、瓶ビールでは使えないということがあります。本製品は国内の瓶ビールに幅広く対応していますので、瓶ビールでもきめこまかな泡を楽しめます。
見た目もスタイリッシュでクールな印象ですので、ビール好きの人に向けたプレゼントとしてもおすすめです。同じ瓶ビールでも直接飲むのと、冷えたコップに泡付きで飲むのとでは大きく味が変わってきますよ。
Amadana（アマダナ）『本格ビアサーバー（AMD001）』
出典：Amazon
大きさ |
幅140×高さ450×奥行240mm |
|---|---|
重さ |
約1.7kg |
振動数 |
- |
対応サイズ |
瓶、缶（直径76mm以内） |
電源 |
ACアダプター |
予算に余裕のある人におすすめの1台
自宅で使用するビールサーバーとしてはやや割高なものの、高級感のあるデザインに安っぽさは感じられません。インテリアにこだわる方の部屋でも通用するのではないでしょうか。超音波振動は1秒間に58,000回と、ひじょうに高速な振動をすることで微細な泡を起こすなど、ビールサーバーとしての性能もじゅうぶん。
小型冷蔵庫などで使用されるベルチェ式の保冷機能も搭載していますので、家庭用のビールサーバーとしてはワンランク上のモデルといえるでしょう。
「ビールサーバー」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトのランキングを参考にする ビールサーバーの売れ筋をチェック
Amazonでのビールサーバーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
ビールグラスをお探しの方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。
フードスタイリスト・水嶋千恵さんへの取材をもとに、ビールグラスの選び方とおすすめ商品をご紹介します。ビールを缶のまま飲むのとグラスに注いで飲むのと、味や香りに違いはあるのでしょうか？ いつも缶のまま飲んでいる方は、ぜひグラスに注いで飲み比べてみて下さい。
ひと手間を加えることがおいしさの秘訣
同じビールでも、手注ぎの泡と超音波振動の泡では大きく異なってきます。この泡と飲み味は学術研究されるほど、ビール好きにとっては重要な要素です。ビールのキモとも言える泡にひと手間くわえて、美味しいビールを楽しみませんか？ 一人で、みんなでワイワイと、はたまたプレゼント用にビールサーバーはビール好きのマストアイテムですよ。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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※2019/11/21 一部修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 横尾忠徳）
カルチャー誌や家電誌、モノ系雑誌にてライター・リサーチャーとして活躍。 大ヒットとなった家電のプロモーションや、ガジェット探しなど、仕事内容は多岐にわたる。 一般的な家電から、ちょっとマニアックなものまで「イイモノはとにかく買って試す！」がモットー。 現在子育て中で、キッズガジェットや知育玩具、花火などレジャーグッズは子どもと一緒に愉しんでレビューしています。