家庭用ビールサーバーおすすめ14選【ハンディ・卓上タイプなど】自宅で本格的な喉ごしを！

ビールサーバーがあれば、キメ細かい泡のビールが自宅でも楽しめるようになります。ビールサーバーにいつも飲む缶ビールをセットするだけなので使い方はとても簡単です。ビールの泡にはうま味などを逃さない役目があり、空気に触れても風味などが損なわれず、いつまでもおいしいビールを楽しめます。ちょっとしたひと手間でいつものビールがワンランクアップして楽しめるのでおすすめです。

モノレビュアー・家電コンシェルジュの松本レイナさんの取材をもとに、ビールサーバーを選ぶときのポイントをご紹介します。

家庭用のビールサーバーは使う方法や場面によって、それに見合ったタイプを選ぶと便利です。それぞれの特徴をご紹介しますので、自分に合ったビールサーバーのタイプを考えてみましょう。

ビアホールにあるようなコックつきのビールサーバーは卓上タイプといいます。メリットとしてはお店と同じような注ぎ方で本格的な泡を作ることが可能です。よく言われる7:3の泡とビールの割合も簡単にできてしまいます。

大きい機械なので置場について考えないといけませんが、容量がたくさん確保できるのでホームパーティーなどにも向いているでしょう。

手軽にキメの細かい泡を作れるのがハンディタイプです。製品だけ見るとビールサーバーではないと勘違いしそうですが、コンパクトな作りはキャンプやBBQにも持っていけるのでどこでも使用できるのがよいポイントです。

使用方法は、缶ビールなどに取りつけてプッシュっとすると泡をつくることができます。気軽に使いやすい点もメリットでしょう。

マドラーのような形でビールの泡を立てられるのがビアフォーマーです。ビアフォーマーでもハンディタイプとして販売している製品もありますがマドラーのような形が目印です。

ビールに入れてから起動させると、微振動を発生させて泡を立てられます。泡の立て方が卓上タイプやハンディタイプとは異なるので、泡の質が違うと感じる方もいらっしゃるかもしれません。スペースを取られたくない、操作は少なく手軽にビールの泡を仕上げたいという人におすすめです。

ビールの泡の発生方法もサーバーによって違ってきます。炭酸ガス方式と超音波方式がおもなビールサーバーの泡立て方です。泡の質感も変わってくるので、好きな泡のタイプを参考に選んでみましょう。

1秒間に数万回の振動を起こして、ビールを泡を作り出す方法が超音波方式です。振動を起こすだけでキメ細やかな泡を作れるので誰でもかんたんに使うことができるでしょう。卓上タイプやビアフォーマーなどに多い方式になっています。

ほかにも振動部分なども合わせて洗浄することができるので衛生面でのメリットもあります。使い勝手のよい方式といってもよいでしょう。

炭酸ガス方式は、お店などで泡を作るときに使われている方法です。本格的な泡を堪能できるだけではなく、ビール自体の酸化もしにくくなるので、味わいで選ぶなら炭酸ガス方式がよいでしょう。しかしガスボンベが重いため扱いづらさもあります。また廃棄する場合はガス抜きをきちんと行ってから出さなければいけないため、最後まで気を使うことになるでしょう。

ビールサーバーのハンディや卓上タイプを購入する場合には、対応しているビールの容器を確認しておきましょう。ハンディタイプの場合には350ml、500mlの缶ビールのみに対応している製品が大半になります。

卓上タイプの場合は、缶ビールのほかにビール小瓶や中瓶などに対応しているオールマイティな製品もあるので確認してみましょう。

同じビールサーバーでもビールのセットの仕方や、泡の立ち方が異なります。でも一番重要なのはなんといっても「メンテナンス」のしやすさです。飲食店のサーバーと異なり分解洗浄は不要ですが、管や蛇口部分などの洗浄は必須になります。

この洗浄の難易度があがるほど、使う機会も減少してしまうため、パーツ数やメンテナンスの仕方は購入する前に確認することをおすすめします。

ビールをおいしく楽しむときには、泡だけでなく、温度もポイントになります。キンキンに冷えたビールが喉を伝っていく感覚はビールの醍醐味のひとつです。冷えたビールを飲みたい場合には、保冷ができるビールサーバーを選ぶとよいでしょう。

卓上タイプの製品には冷却装置が装備されている場合がありますのでチェックしてみましょう。

卓上タイプのビールサーバーのおすすめ商品をご紹介します。

次にご紹介するのはハンディタイプのビールサーバーのおすすめ商品です。卓上タイプよりもコンパクトなので、気軽に使うことができるでしょう。持ち運びもしやすいことから、アウトドアなどで使いたい人にもぴったりです。

最後はビールフォーマータイプのおすすめ商品をご紹介します。コンパクトなうえ時間のかかるセッティングをしなくても、シンプルに手軽に泡を作れます。

Amazonでのビールサーバーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ここまで家庭用のビールサーバーの卓上タイプやハンディタイプ、ビアフォーマーについておすすめの製品をご紹介してきましたが、実際にはどのように使うとよいか説明します。

本体に付属しているチューブを缶ビールのなかに入れてセットします。本体のレバーを手前に倒してビールグラスにビールを注ぎます。レバーを奥に倒すことでキメ細かい泡が発生するのでお好みの割合でビールを楽しんでください。

ハンディタイプは缶ビールの口または本体に直接取りつけて使用します。超音波振動もしくは空気を送り込んでキメの細かい泡を作り、グラスにビールを注ぐだけで楽しめます。ひとり暮らしの人や、アウトドアで使うのがおすすめです。

ハンディタイプはかんたんに洗ってお手入れできるので、野外で洗浄する手間も必要ありません。コンパクトに片づけ可能です。

ビアフォーマーの使い方はグラスに注いだビールに製品を直接入れて、スイッチを押すとビールの炭酸ガスを利用して泡立てくれます。何回もやりすぎるとビールの炭酸が少なくなって泡立たないので、1杯のビールで1～2回を限度に使いましょう。

お手入れも先端を洗うだけで済むので、手間が少なく、気軽に使うことが可能です。

ビールをもっと本格的に楽しみたいという人は、レンタルのビールサーバーを選んでみましょう。10Lのビール樽なら中ジョッキ約25杯分の量で、コストも缶ビールの1本と大きくは変わりません。

地域の集まりやバーベキュー、イベント後の打ち上げなど飲み会を設けるときに利用すると、おいしいビールで盛り上がることができるでしょう。

家庭用ビールサーバーにはいろいろな種類があって、使うシーンなどによっても使いわけできることを知っていただけたと思います。ビールの泡があるとよい理由も、理解していただけたのではないでしょうか。

7:3できれいに別れた泡とビールは、ビール好きには美しさを感じてしまうほどきれいなものです。それをお店ではなく、いつでも家で楽しめるところにこの製品のメリットがあるのです。

いつでもキメ細かい泡を楽しみたい人は、ぜひ自分にあった家庭用ビールサーバーを選んで楽しいひとときを過ごしてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2021/04/20　一部修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 渡辺裕美）