テーブルナプキンの選び方 フードコーディネーターが解説
フードコーディネーターの加治佐由香里さんに、テーブルナプキンを選ぶポイントを5つ教えていただきました。
サイズで選ぶ
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ひと口にテーブルナプキンといっても、さまざまなサイズがあります。
格式の高いレストランやホテルでは60cm角ほどの大きめのものが使われますが、一般家庭でのおもてなしやディナー用であれば50～55cm角のもの、ランチ用であれば40～50cm角のものが使いやすいでしょう。ティーパーティーやカクテルパーティーであれば、25～30cm角の小ぶりのものがおしゃれです。
用途に応じて、サイズのチェックをしましょう。
素材で選ぶ
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素材としては、麻、綿、ポリエステル、紙などがあげられます。
フォーマルな場面であれば、麻素材を選ぶとよいでしょう。カジュアルな場面であれば、綿素材のものが扱いやすく、汚れても繰り返し洗濯できるので便利です。ポリエステル素材は比較的扱いやすいのですが、ワインなどをこぼしたときの吸水力は、麻や綿に比べると若干劣ることもあります。
ティーパーティーなどには、繊細なレースなどを選ぶと雰囲気の演出に役立つでしょう。子どものバースデーパーティーなどには紙素材もおすすめ。使い捨てできるので気軽に利用できますね。
色・柄で選ぶ
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フォーマルなシーンであれば、白の無地で麻素材のものが格調が高いとされています。また、あらたまった席では、テーブルクロスとテーブルナプキンは同じ布地で、おそろいのものを準備するとよいでしょう。
カジュアルなシーンであれば、テーブルクロスや食器に合わせて色柄ものもOK。色が濃く、柄が大きいものほどカジュアルな印象になります。
日常使いであれば、朝食、昼食、夕食の時間帯も意識して、好みの色や柄ものを選んでみましょう。
季節・行事に合わせて選ぶ
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テーブルコーディネートでは季節感の演出を大切にします。それはテーブルを囲む人たちが誰であっても、「季節」は共通の話題だからです。
季節感は食材や器、花でも表現できますが、テーブルナプキンでもあらわすことができます。季節に合わせて素材や色、柄を選ぶのもよいでしょう。たとえば母の日やこどもの日、七夕、クリスマス、バレンタインデーなど、さまざまな行事のイメージカラーによって選んでみるのも楽しいですね。
和・洋のテイストで選ぶ
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元々、テーブルナプキンの発祥は西洋ですが、現在では和・洋どちらの食卓においても使用します。シンプルな麻や綿素材のものであれば、和・洋どちらにも利用でき、用途が広くて便利です。
とくに落ち着いた色目のものを選べば、和のテーブルにも合わせやすいでしょう。シンプルで和・洋のテーブルに使用できそうなものから少しずつそろえていくのもひとつの方法です。
テーブルナプキンのおすすめ10選
ここからは、フードコーディネーターの加治佐由香里さんと編集部おすすめのテーブルナプキンを紹介します！
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豊富なカラーバリエーションが魅力
テーブルコーディネート初心者向けのシンプルな商品です。
カラーバリエーションが豊富なので、クロスや食器に合わせてチョイスできるのがうれしいポイント。全体のカラーコーディネートを考えながら、同系色で合わせたり、アクセントカラーとして使えるのも魅力です。
素材は綿70%、ポリエステル30%で扱いやすく、手触りは麻のよう。生地に張りがあるので、折りたたみも容易で、さまざまなナプキンワークも楽しめます。洗濯を繰り返しても耐久性にすぐれているため傷みにくく、日常的な使用でも安心です。
お気に入りのカラーを数色そろえて、季節によって使い分けたい方にもおすすめ。
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光沢が美しい上品なダマスク織のナプキン
光線の具合によって柄が浮き出る美しいダマスク織の生地は、ウエディングやホームパーティーなど、華やかなシーンにピッタリのナプキンです。
なめらかで美しい光沢が高級感を感じさせるので、テーブルナプキンであらたまった印象を演出したい方におすすめ。サイズは55cm角とやや大ぶりなので、食事の際に膝にかけると、大切な洋服を食べこぼしなどの汚れから守ってくれるでしょう。
落ち着いた上品なカラーはコーディネートしやすく、エレガントで上質なイメージを与えます。コスパが高いのも大きな魅力です。
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「和モダン」の食卓演出にぴったり
「和の食卓にナプキン？」と思われるかもしれませんが、和の演出に洋のテイストをプラスすると、食卓全体がモダンなイメージになります。
和のナプキンは、少しあらたまったお祝いの席をコーディネートしたい方におすすめです。水引のナプキンリングと組み合わせると格調高い雰囲気に。ナプキンリングの代わりに和風の紐で結んでも動きが生まれ、華やいだ演出効果が得られます。
また、日常の食卓に添えるだけでも、ぬくもりを感じることができるでしょう。落ち着いたカラーなので漆器や竹などの自然素材にもよくなじみ、和食器をおしゃれに引き立ててくれるのもうれしいポイント。綿100%なのでお洗濯も可能です。
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憧れの食器「アラビア」のデザイン柄のナプキン
フィンランドのブランド食器アラビア社の「パラティッシ（楽園の意味）」の柄は世界的に有名ですが、この柄のパターンをファブリックとして販売したのがフィンランドのクオヴィ社です。こちらのテーブルナプキンは、「アラビア」のデザインがお好きな方におすすめ。
食器では「パラティッシ」と呼ばれているデザインパターンが、ファブリックでは「オーチャード」という名称になっています。果実や花が大胆に描かれたナプキンは、まるで絵画を眺めているよう。本来は脇役のナプキンが食卓の話題になりそうですね。
お洗濯も可能で、使い込むほどにやわらかくなじんできます。カラーは「カラフル」と「ブラック＆ホワイト」の2種類。どちらもそれぞれ個性的ですてきなので、悩んでしまいそうですね。
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かぎ針編みのレースの縁取りがおしゃれ
オフホワイトにレースが縁どられたリトアニア製のナプキンは、清潔感とやさしい印象をテーブルに与えてくれるアイテム。
周囲にあしらわれたかぎ針編みのレースが高級感と温かみを感じさせ、気品のある仕上がりとなっています。ランチパーティーやティーパーティーなどをおしゃれに演出したい方におすすめです。
リネン100％なので手触りもやさしく、ネットに入れれば洗濯機にも洗えるので扱いやすくて便利。利用シーンに合わせて、3種類のレースから選べるのも楽しいですね。
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大人気！ マリメッコのキュートなペーパーナプキン
最後にご紹介するのはペーパーナプキンです。
北欧の人気ブランド・マリメッコのキッチン用品のなかでも、とくにお手頃な価格で楽しめるペーパーナプキンは色・柄も豊富。ふだんの生活にマリメッコのアイテムを取り入れたい方におすすめです。
ウニッコとは「けしの花」の意味で、これ1枚でまるで花が咲いたように食卓が明るいイメージに。シンプルな真っ白のプレートにのせるだけで、一気にキュートな雰囲気が演出できます。
スイーツやキッシュ、チーズをのせたり、籐（とう/ラタン）のパンかごの中に敷いたりと、使い道もさまざま。プレゼントやお土産を包むのに利用しても、喜ばれるでしょう。
おすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする テーブルナプキンの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのテーブルナプキンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
テーブルナプキンの使い方 意外と知らない⁉
レストランでテーブルナプキンを使うことはあっても、実際に正しい使い方を知っている人は多くありません。テーブルナプキンの使い方や活用法を知っておくと、ホームパーティーなどおもてなしのときに役立ちますよ！
食事中の基本マナー
Photo by Jonathan Borba on Unsplash
高級レストランやホテルのフォーマルパーティーでの、基本のテーブルマナーをご紹介します。
全員が席についたタイミング、または飲み物や料理が運ばれて来る前にひざにかけて待つのがマナーです。ナプキンは2つ折りにし、折り目（輪となる方）が自分の体に、布端がひざを向くようにします。
また、食事の途中で席を立つ場合、ナプキンは椅子の上に置きましょう。これが「まだ食事中です」という合図になります。食事が終わって席を立つときはテーブルにナプキンを載せましょう。ナプキンはキレイにたたむ必要はなく、かんたんに4つ折りにするといいですよ。
テーブルナプキンの活用法
テーブルナプキンは、ナプキンとしての用途以外にも活用できます。
●カトラリーの持ち運び用に
ナイフやフォークなどのカトラリーを持ち運ぶとき、テーブルナプキンに包めば直接運ぶより衛生的。リボンなど装飾をつけると、見た目もよりおしゃれになります。
●いろいろな折り方にチャレンジ
サイズの大きいテーブルナプキンであれば、リボンや動物、クリスマスツリーなどのさまざまな形に折ることもできます。テーブルまわりが一気に華やかになり、ゲストも喜んでくれますよ。
●ラッピングとして
紙製のテーブルナプキンは、手作りのお菓子などを渡すときのラッピング代わりになります。袋と一緒に入れたり、袋の代わりにペーパーナプキンで包むなど、アイディア次第でさまざまな使い方ができます。
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テーブルナプキンで「おもてなしの心」を表現する フードコーディネーターより
フードコーディネーター
テーブルナプキンなどのコーディネートアイテムを選ぶときには、「テーブルを囲む人は誰なのか？」を考慮する必要があります。
同じ女性でも、年代やライフスタイルが違えば、好みも変わります。大人の女性のディナーならシックな色合いの上質なものを、ママ友のランチ会ならカジュアルで明るいイメージのものを、子どものバースデーパーティーなら気軽に使えるポップな紙ナプキンを……と、主役である「人」に合わせてチョイスすることを忘れずに。
すてきなテーブルナプキンで、笑顔がこぼれる食卓になれば、テーブルコーディネートは成功といえるでしょう。
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日本フードコーディネーター協会常任理事。 2000年よりフードコーディネーターとしての仕事をスタート。 商品開発、レシピ開発、スタイリング・撮影、食イベントの企画運営、講演会講師、料理教室講師など、食に関する業務に広く携わり、「食の楽しさと大切さ」を伝えています。 新しいもの、便利なものを取り入れながら、古き良きもの、伝統的な食文化も重んじるのが私のスタイル。 ここでは、豊かなフードライフスタイルの実現に役立つ提案を行っていきたいと思っています。