電子レンジ炊飯器おすすめ13選【1合から炊ける】メリット・デメリットと使い方も！

電子レンジ炊飯器とは、その名の通り電子レンジでご飯を炊くことができる便利商品です。どのようなメリット・デメリットがあるのでしょうか。詳しく見ていきましょう。

炊飯器は場所をとるうえにご飯が炊きあがるまでに加熱時間がかかりますが、電子レンジ炊飯器ならコンパクトかつ加熱時間は15分程度なので、電気代の節約にもなります。

また、電子レンジ炊飯器は1000円以下で買えるものもあり、普通の炊飯器を買うよりもかなり出費を抑えられます。一人暮らしの方など、ご飯を少量だけ炊きたいという方に便利です。

ご飯やおかゆなどの白米を使ったメニューのほか、玄米や炊き込みご飯にも対応したもの、シリコンスチーマーのように野菜を蒸すことができるものもあります。電子レンジで炊飯以外のレシピもできるので、ひとつ持っておくと活躍の機会は多いでしょう。

電子レンジ炊飯器のデメリットとしては、「炊飯量の少なさ」と「吹きこぼれの可能性」が挙げられます。

3合程度まで炊けるものもありますが、5～6合など家族みんなの分を一度に炊くことはできません。また、加熱中に吹きこぼれる可能性もあり、その場合はお手入れに手間がかかります。

また、機能の充実した炊飯器で炊くのに比べると味は落ちてしまうため、お米の美味しさにこだわる方には向いていません。お米の味わいよりも少量を簡単に炊くことの方を重視している人にはピッタリです。

電子レンジ炊飯器の選び方をご紹介します。ポイントは以下のとおりです。

【1】容量
【2】構造
【3】素材
【4】炊飯時間
【5】衛生的に使えるか
【6】付属品

上記のポイントを押さえることで、あなたに合った商品を見つけることができます。ぜひ参考にしてみてください。

電子レンジ炊飯器は1合以下のものや2合炊き、大きくても3合炊き程度のサイズがほとんどです。

一人暮らしで毎度食べきってしまいたい方であれば1合炊き程度のもの、冷凍保存目的やご家族がいらっしゃる方は3合炊きを選ぶなど、自分の生活スタイルに合わせた容量のものを選んでみましょう。

また、3合炊きになると電子レンジ炊飯器自体のサイズも大きいため、自宅の電子レンジの庫内におさまるかどうかもあわせてチェックしてみてください。

土鍋などでお米を炊くときに気を付けるのが吹きこぼれ。電子レンジ炊飯器でも吹きこぼれには注意が必要です。電子レンジのなかで吹きこぼれてしまっては、庫内の掃除が大変。

吹きこぼれ防止のための中蓋が付いたものや、吹きこぼれ防止構造になっている商品を選びましょう。

電子レンジ炊飯器には、土鍋タイプや、プラスチック・シリコン製などがあります。

電子レンジ炊飯器で一般的なのが、プラスチック製やシリコン製です。

プラスチック製のものは価格も安いものが多く、気軽に試すことも可能。シリコン製は、折りたたみができるものや、ほかの料理にも汎用的に使用できるものが多くあります。

いずれも軽くて扱いやすく、落としても割れにくいです。お手入れもしやすいですよ。

時短はしたいけど、本格的なおいしいご飯が食べたいという人は、土鍋タイプがおすすめです。

ふっくらとおいしく炊きあげてくれるのが特徴で、電子レンジだけでなく直火にも対応をしている商品も多いです。視覚的にも炊き立てを堪能（たんのう）できますよ。

容量によりますが、電子レンジ炊飯器は15分前後で炊飯できるものが多いです。炊飯時間が長いとそれだけ電気代もかかってしまうので、なるべく短時間で炊飯できる商品を選びたいですよね。

炊飯時間に加えて、浸水時間や蒸らし時間を設定している商品もあるので、あわせてチェックしましょう。

ご飯を炊くアイテムなので、衛生的に使えるかも大事なポイントです。

洗いやすさを重視するなら、なるべくシンプルなつくりのほうがおすすめです。とくにプラスチック製やシリコン製は、溝などに汚れがたまりやすいので、隅々まで洗える商品を選びましょう。

電子レンジ炊飯器には、しゃもじや計量カップなどの付属品がついている場合があります。これから新生活を始める人などは、付属品がついていると別で購入する必要がないので便利です。

ご飯がくっつきにくいしゃもじや、メモリがついた計量カップなど、使い勝手の良い工夫がされたものもあります。

ここからは、電子レンジ炊飯器のおすすめ商品をご紹介します。電子レンジ専用炊飯器もあれば、電子レンジ以外で使用できるものもありますよ。

Amazon、楽天市場での電子レンジ調理用品の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ここからは、基本的な電子レンジ炊飯器の使い方をご紹介します。

1. お米を研いで浸水します。このとき、浸水不要の商品もあるのでよく確認してください。
2. 指定の時間電子レンジでチン！
3. 指定の蒸らし時間おいたら、美味しいご飯の完成です。

時間については商品によって異なるので、商品の取扱説明書をよく読んでから調理してくださいね。

電子レンジ炊飯器は、通常の炊飯器よりも短時間でご飯を炊くことができる時短にぴったりなアイテムです。お米を炊き忘れてしまった時や、急にお米が必要になったときに重宝されることでしょう。また、少量のお米を炊きたいときにもおすすめのアイテムで、一人暮らしの家庭にあると便利です。

電気代の節約にもつながるので、電子レンジ炊飯器を賢く使って、今よりも充実した暮らしに近づきましょう。いろんな種類があるので、あなたにぴったりの商品を探してみてください！

◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。（更新日は記事上部に表示しています）◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。