非常食用パンおすすめ17選【缶詰・袋・パック】長期保存できるおいしい備蓄食

非常食用のパンと聞くと、固く焼き締めたビスケットである「乾パン」を思い浮かべる人が多いかもしれませんね。

もちろん乾パンもありますが、最近では「これが非常食なの？」と思うような、やわらかくて美味しい商品が続々と登場しています。ご飯ものだけでは飽きてしまいますし、非常時こそ美味しい食事が必要になります。ぜひ、非常食のラインアップに「パン」も加えてみてください！

ここからは、非常食用のパンを選ぶ際の基本ポイントをご紹介します。おいしさはもちろん、保存期間や片付けやすさ、収納のしやすさなどもチェックする必要があります。

【1】おいしさ
【2】保存期間
【3】処分のしやすさ
【4】保管スペース
【5】使い勝手

上記のポイントを押さえることで、自分好みの商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

非常食としてパンを食べるとき、ジャムやバターは手に入りづらく、停電しているとオーブントースターやレンジで温めることもできません。このため、ある程度の味が生地につけられていると食べやすくなります。

ただ、あまり強い味付けだとおかずに合わない可能性がありますし、飲み水の確保も貴重な状況になっていることが多いため、メインで備蓄するパンはできるだけシンプルな味付けがいいです。

もちろん、毎回同じ味だと飽きやすいため、甘みの強い味のパンを間食として組み合わせるなど、バランスのいい種類や量の保管を心がけるのがおすすめです。

長期保存できるかどうかは、非常食を選ぶうえでとても重要なポイントです。非常食は長期保存が前提となっていますが、チェックするときは賞味期限を見てください。基本的に賞味期限が長いものを選びます。短くても約3年ぐらいが一般的です。

また、賞味期限が短いものをあえて備蓄して、賞味期限が近付いてきたものから食べて補充していく「ローリングストック」という方法もあります。日常で非常食に食べ慣れておくにはよい方法でしょう。

食品は、食べる前だけでなく、食べ終わったあとのゴミの処分方法もイメージしておきましょう。

大規模な災害時には断水しやすく、食べ終わった袋や缶を水洗いすることができない場合が多くなりますし、ゴミ収集も停止したり回数を減らされたりします。このため、食べ終わったゴミは匂いの出る状態のまま、いつまでも保管し続けなければならない可能性もあります。

この点、袋ものは食べ終わったあと折りたたんでコンパクトにできますし、紙箱は別の用途に使うことも可能です。缶詰だけを備蓄していると、ゴミに悩まされる可能性もあるため、バランスを考えながらストックしておくといいでしょう。

非常食のパンは、基本長期間保管することになります。そのため、保管スペースの確保が必要です。

軽くてかさばらないのは袋やパックタイプの商品ですが、缶詰よりも衝撃に弱く保存方法によっては崩れてしまうことがあります。一方で缶タイプは長期保存できる商品が多いですが、かさばりやすく缶自体の重さがあるのがデメリット。

保管スペースに合わせて備蓄する個数やロットを考えるのがおすすめです。

避難所など自宅ではないところで食べる場合、調理道具がそろっておらず、食材があっても食べられないということが起きかねません。

たとえば缶詰なら、缶切りがなくても開けられるフタの形状になっている、缶切りが付属しているなど、開けるのに困らない配慮のあるものを選びましょう。

また、なかのパンがぎっしり詰まりすぎていて取り出しづらいものだと、形が崩れたり不衛生になったりしがちです。実際に試食して使い勝手をみておくことをおすすめします。

うえでご紹介した選び方のポイントをもとに、防災ファシリテーターの南部優子さんと編集部が厳選した、非常食のパンのおすすめ商品を「缶詰タイプ」と「袋・パックタイプ」に分けて紹介します！ 保存スペースなどを考慮しながら、好みに合った非常食のパンを見つけてみてください。

まずは「缶詰タイプ」のおすすめ品をご紹介します。

ここからは、袋入り・パックタイプの非常食のパンのおすすめ商品を紹介します！

Amazon、楽天市場での非常食のパンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

災害は来ないに越したことはありません。非常用に備蓄しているパンは、賞味期限が長いものがほとんどですが、入れ替えを忘れて賞味期限が切れてしまったなんてことになるともったいないですよね。

ここでは、非常食のパンをおいしくアレンジして食べられる方法をいくつか紹介していきます！

賞味期限切れが間近のパンにぴったりの食べ方がフレンチトーストです。作り方はかんたんで、卵・牛乳・砂糖・無塩バターを用意します。備蓄用のパンを2cm幅に切ったら、ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせてください。バットにパンを入れ、混ぜ合わせたものをかけて染み込ませます。

フライパンに無塩バターを入れて熱し、卵と牛乳が染み込んだパンを焼くだけ。焼き目がついたら裏返し、弱火で2分ほど焼いたら完成です。

非常食用のパンをラスクにするという利用法もあります。ラスクはさくさくしておいしいので、子どもが喜ぶことでしょう。用意するのは非常食用のパン、バター、グラニュー糖だけです。

缶から出したパンを縦に切ってから横に4等分し、オーブンペーパーを敷いた上に並べて600Wのレンジで約1ぐらい両面を焼きます。次に溶かしたバターを塗って、その上にグラニュー糖をまぶしてください。

仕上げは130度のオーブンで15分ぐらい焼けば完成です。

災害はいつ起こるかわかりません。いざというときに慌てないように非常食を備蓄しておくことは重要です。とくにパンは備蓄用に向いている食材で、いろいろな商品があります。

この記事では非常食用のパンの選び方とおすすめの商品をご紹介しています。非常食のパンはどのスーパーやコンビニでも購入できるとは限らないので、「どこに売ってるの？」と思っている方は通販を利用すると便利です。これから備蓄しようという方は、ぜひ参考にしてお好みのパンを選んでください。

缶詰パンだけでなくアルミパウチの袋入りなどもあります。どこに備蓄するかを考えることも大事です。また賞味期限切れが近いパンのアレンジ方法も紹介してるので、試してみてください。

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