抹茶飴を選ぶポイントは？ お菓子研究家が徹底解説！
お菓子研究家の飯田順子さんに、抹茶飴を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。飯田さんが教える選び方のポイントを参考にして、おいしい飴を選んでみましょう。
抹茶の味を感じられる抹茶飴は、幅広い年齢層に人気です。
抹茶の濃さ、味わいで選ぶ
お菓子・パン・ジャム研究家
抹茶飴がお好きな方は、抹茶の味が濃いものを好まれる方が多いのではないでしょうか。より抹茶を堪能（たんのう）するには、ストレートに濃厚な抹茶の味わいが楽しめる商品がおすすめです。名前に「濃い味」などがついているものや、抹茶がまぶしてあるものなどを選ぶとよいでしょう。
ただし、抹茶にはカフェインが含まれているので、食べ過ぎには注意してください。ご家族で召しあがる場合は、お子さまも食べられるように「ミルクテイスト」の抹茶飴をおすすめします。
ミルクやきなこ、水飴などが配合されたものなら、マイルドでどなたにも好まれる味わいですので、お試ししやすいと思いますよ。
伊藤久右衛門『宇治抹茶あめ』
老舗（しにせ）のお茶屋さんが作っている抹茶飴。抹茶の苦みや風味がしっかりと感じられる、抹茶が好きな人のための抹茶飴です。
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お菓子・パン・ジャム研究家
抹茶飴のなかには、昔ながらの飴玉のようなハードタイプと、歯でかみ切れるソフトタイプがあります。
口のなかで長持ちするのはハードタイプですが、腹持ちがよいのはソフトタイプです。ソフトタイプの抹茶飴は口当たりもやわらかく、味わいも優しいものが多いので、お年寄りやお子さまにはソフトタイプがおすすめ。なかにはガリガリと噛んで食べるクランチタイプという抹茶飴もあり、新しいおいしさも楽しめます。
用途にあったパッケージ、デザインで選ぶ
お菓子・パン・ジャム研究家
抹茶飴のなかには、直接袋に入っているものと、個包装になっているものがあります。直接袋に入っているものは、一度開封するとあまり長持ちしないので早めに食べましょう。
個包装は、ひとつひとつ包んであるので品質が変わらず風味が落ちにくいため、ストック用におすすめです。また、缶入りやかわいいパッケージのものもあり、お土産やちょっとしたご挨拶など、お手ごろなギフトにも便利なアイテムでしょう。
アメハマ製菓『抹茶ソフトキャンディ』
お子さまやお年寄りでも食べやすいソフトタイプの抹茶飴。抹茶ミルクの優しい甘さが特徴です。
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うえで紹介した抹茶飴の選び方のポイントをふまえて、お菓子研究家の飯田順子さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。さまざまなタイプの飴を紹介するので、好みのものを見つけて試してみてくださいね。
お菓子・パン・ジャム研究家
京都宇治の老舗の抹茶飴は本格大人味
本格的な味わいや抹茶の苦味が好きな方におすすめの、大人の抹茶飴です。京都の茶処宇治で、江戸時代から続く老舗（しにせ）の「伊藤久右衛門」の作る上質な茶葉を石臼挽きでひいています。機械挽きとは違った不均一さがかもし出す、複雑な茶葉の香りが楽しめます。
飴の生地に抹茶を練り込み、さらに中心にパウダーを包みこんでいるため、食べすすめていくほどに抹茶の味わいがさらに深くなります。ややほろ苦い味わいなので、とことん抹茶好きな方におすすめします。ストレートに濃厚で苦味のきいた本格的な抹茶飴をぜひ一度試してみてください。
カンロ『金のミルクキャンディ抹茶』
出典：楽天市場
| 内容量 | 70g（個装紙込み） |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、乳製品、粉末ホエイ、生クリーム、濃縮乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー加工品、抹茶 など |
| 包装タイプ | 個包装 |
お菓子・パン・ジャム研究家
ミルク入りの誰にでも好まれる抹茶飴
着色料、香料不使用で素材にこだわり、京都西尾の抹茶を練り込んでいます。ミルクと抹茶のマーブル模様がかわいい、カンロの大ヒットシリーズの抹茶飴。
石臼挽きの抹茶を使用していてこだわりを感じます。抹茶の濃さはほどよく、ミルクの優しい甘みと苦味がマッチして誰にでも好まれるおいしさです。
お菓子・パン・ジャム研究家
プチギフトやおすそ分けに便利
こちらの抹茶飴は宇治抹茶を使用しており、本格的な味わいです。1袋に10個入りの個包装タイプ。もともと飴は賞味期限も長く、ちょっとしたお礼やプチギフトにも便利です。
ありがとうという感謝の気持ちをあらわしたいときに、メッセージ入りのパッケージが役立ってくれます。味わいもしっかりと抹茶の味が楽しめますので、ささやかなプレゼントにおすすめです。
お菓子・パン・ジャム研究家
きなこと抹茶のハーモニー！ 新食感の抹茶飴
外側の薄い抹茶飴できなこペーストを包み込んだ、小さめの飴。表面の抹茶飴をゆっくりと口のなかで溶かして味わい、その後になかのきなこペーストのシャリシャリ食感が楽しめる、ひと粒で2倍おいしい新食感の抹茶飴です。
抹茶のほろ苦さと、きなこの優しい甘さが絶妙のハーモニーをかもし出しています。お口のなかでなめると抹茶味、噛むときなこの香ばしいおいしさが楽しめる新しい味わいです。新しいもの好きな方にプレゼントしても喜ばれるでしょう。
お菓子・パン・ジャム研究家
たっぷりまぶされた抹茶が贅沢（ぜいたく）
高級感のある黒い箱に入っており、まるでトリュフのように、ひと粒ひと粒に京都宇治産の抹茶パウダーがまぶしてある贅沢な商品です。ちょっと特別なときの贈りものや、自分へのご褒美（ほうび）用に購入したい一品。
お祝いのお返しや、冠婚葬祭にも使えるようなおしゃれなデザインですので、ギフトでも特別に気の利いたものを探している方におすすめです。
お菓子・パン・ジャム研究家
子どもからお年寄りまで食べられるやわらかい抹茶飴
愛知県西尾市産の高級抹茶を使用したソフトタイプの抹茶飴です。練乳入りのミルクキャンディに抹茶をプラスしたような風味で、キャラメルのような優しい味わいが特徴。
口のなかでやわらかくかみ、食べられるので、お子さまからお年寄りまで、かたいものが苦手な方におすすめです。ちょっと小腹がすいたときなど、バッグのなかやオフィスに置いておくと便利な、ミルキーな味わいです。
「抹茶飴」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 抹茶飴の売れ筋をチェック
Yahoo!ショッピングでの抹茶飴の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
お菓子研究家からアドバイス
お菓子・パン・ジャム研究家
プチ贅沢な自分へのご褒美やおくりものにもおすすめ
抹茶飴は、見た目はどれも同じように見えて、実はちがうことがおわかりいただけましたでしょうか。なかには、京都土産で人気の商品も多く、宇治の高級抹茶をふんだんに使った高級抹茶飴や、かわいいパッケージのものもあります。これらはちょっとしたプチギフトや、自分へのご褒美として味わってみるのもよいのではないでしょうか。
お土産の場合はその地へ行かなければなりませんが、ネット通販で取りあつかっているものも多いので、チェックしてみてくださいね。飽きたら新たな食べ方として、ホットミルクやお砂糖代わりとしてコーヒーに溶かして飲んでもおいしいですよ。この機会にいろいろ試してみて、ぜひ自分好みのものを見つけてみてください。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（制作協力：結城助助、掲載：マイナビおすすめナビ編集部）
※2020/01/29 一部コンテンツと価格を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 松林麻衣）
結婚後かねてから大好きだったお菓子・パンの研究をスタート。 専門書を片手にお菓子を作り続け、パティシエの講習会にも参加し、独自のレシピを開発。1998年よりお菓子・パン・料理教室を主宰。 スィーツファンを集めて都内の有名パティスリー巡りやフランスへのスィーツツアーを定期的に開催する一方で、毎年フランスで研修を重ね、リッツエスコフィエやベルエコンセイユで本格的に学ぶ。 現地のパティシエやマダムからの取材をもとにプロのテクニックと家庭菓子への造詣を深める。著書多数。