【プロと517人が選ぶ】最強カップ焼きそばおすすめランキング32選｜人気アレンジも紹介！

近年のカップ焼きそばには、ユーザーの好みには傾向があります。また、メーカーから登場する商品にも変わり種も多くあり、楽しめる商品も増えてきました。

本項では、そんなカップ焼きそばの最新トレンドについてご紹介します。


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カップ焼きそばは油揚げ麺を使用するのが基本なので、カロリーや糖質が気になるところ。でもご安心下さい。罪悪感なくガッツリかきこめる商品も登場し始めています。

明星食品の『低糖質麺 はじめ屋 こってり焼きそば』は2018年5月にリニューアルで登場。「低糖質」と「こってり」という、明らかに相反するワードをあしらった商品名にそそられます。
1食あたりの糖質は29.8gで従来品より2gカット。一般的なカップ焼きそば（「文部科学省 日本食品標準成分表2015年版（七訂）による中華スタイル即席カップ麺（油揚げ）焼きそば（100g当たり）」）の半分ということです。

2017年に登場し7カ月半で1,400万食（メーカー調べ）を売ったエースコックの『焼きそばモッチッチ』は、モチモチっとした新食感が特徴。
油揚げ麺ながら新製法の「真空仕立て麺」で409kcalと低カロリーを実現。惜しくもランクインを逃しましたが、他にはない独自の四角いカップもキャッチーなので、さらに人気を集めそう。

2017年に発売された、ペヤングでおなじみまるか食品の『ピーヤング 春雨』。
春雨は焼きそばではないから邪道！と却下されそうですが、今回のアンケート調査ではわずかながらも票を獲得しています。
1食あたり216kcalということでこれなら罪悪感なく小腹が空いた時に食べられます！ 春雨シリーズが増殖中でパッタイ味の『タイ風春雨』『麻婆春雨』が続いて登場。今後の動向にも目が離せません。

カップ焼きそばの魔球王と言えば、まるか食品のペヤング。
ラインナップには開発担当者の惜しみない努力が伝わってくる商品満載です。

一例をご紹介すれば、乾燥ひきわり納豆が具材に入っている『ペヤング カレーやきそばプラス納豆』、あみ印食品工業のロングセラー調味料「炒飯の素」とのコラボ『同 炒飯風やきそば』、さらには男性元気の素？ 「マカ」を調味料に配合した『同 夜のペヤング 夜食ver.』といったものまで、いいとこ突いてきます。

2018年12月に話題になったのが、髪に必要な栄養素「さけエキス」や「びわ葉エキスパウダー」が配合され、髪にいいとされるわかめやひじきなどの海藻類がごってりと盛られた『ペヤング スカルプDやきそば』。その名の通りスカルプDとのコラボ商品。
「ヌルヌル塩味」と表現される塩系の味わいですが、3種類の海藻がてんこ盛りなので、まさに海の幸フレーバー。

このコラボスタイルは、今後増えていきそうなのでぜひ注目しましょう。

まず最初は、毎日即席麺を食べる即席麺研究家・大山即席斎さんが選んだ、カップ焼きそば ベスト10をご紹介！

どれも、プロならではの視点で選ばれたカップ焼きそばです。ぜひこちらのランキングを参考に、おいしい商品を選んでみてくださいね！

つづいて、即席麺界隈の西の論客、大和一朗さんによるカップ焼きそばベスト10です!!

大和さんならではセレクトが炸裂してます。地方限定の商品もありますが、ネット通販を利用すれば購入できるんだからいい時代になりました。※10→1位の順で掲載しています。

それではつづいて、517人へのアンケート結果を元に、「ファンが選んだ美味しいカップ焼きそば」をランキング形式でご紹介いたします。

※12→1位の順で表示しています。
※Q.「カップ焼きそば商品の中で、食べて一番美味しかったものを教えてください」、「選んだカップ焼きそばが一番美味しいと思った理由を教えてください」に答えた517人名の回答を集計したランキングです。

このページで掲載している3つのランキング結果は以下となりました。大山さん、大和さん、投票いただいた皆さん、ありがとうございました！

第1位 ぺヤング『激辛やきそば』商品はこちら
第2位 東洋水産『俺の塩』商品はこちら
第3位 明星食品『一平ちゃん夜店の焼そば』商品はこちら
第4位 日清食品『日清焼そばU.F.O.』商品はこちら
第5位 東洋水産『マルちゃん　焼そばバゴォーン』商品はこちら
第6位 明星食品『らーめん専門店ぶぶか 油そば』商品はこちら
第7位 ヤマダイ『ニュータッチ 仙台牛タン風味塩焼そば』商品はこちら
第8位 明星食品『低糖質麺 はじめ屋 こってりソース焼そば』商品はこちら
第9位 東洋水産『マルちゃん ごつ盛り 塩焼そば』商品はこちら
第10位 エースコック『焼そばモッチッチ』商品はこちら

第1位 東洋水産『やきそば弁当太麺コク甘ソース』商品はこちら
第2位 日清『日清焼そばU.F.O. 濃い濃いたらこ』商品はこちら
第3位 東洋水産『マルちゃん富士宮やきそば』商品はこちら
第4位 明星『一平ちゃん夜店の焼そば焦がしにんにくたまり醤油味』商品はこちら
第5位 大黒食品『大黒軒 ソースやきそば』商品はこちら
第6位 ヤマダイ『ニュータッチ 大阪かす焼そば』商品はこちら
第7位 エースコック『スーパーカップMAX大盛り 太麺濃い旨スパイシー焼そば』商品はこちら
第8位 東洋水産『焼そばバゴォーン 塩バター風味』商品はこちら
第9位 サンヨー食品『サッポロ一番 オタフクお好みソース味焼そば』商品はこちら
第10位 日清『日清焼そばカップ』商品はこちら

1位 日清食品『日清焼そばU.F.O.』商品はこちら
2位 まるか食品『ペヤング ソースやきそば』商品はこちら
3位 東洋水産『ごつ盛り ソース焼そば』商品はこちら
4位 東洋水産『やきそば弁当』商品はこちら
5位 明星食品『評判屋 ソース焼そば』商品はこちら
6位 日清食品『焼そばU.F.O. 油そば 辛口濃い濃いラー油マヨ付き』商品はこちら
7位 まるか食品『ペヤング やきそば 激辛MAX END』商品はこちら
8位 東洋水産『ごつ盛り 塩焼そば』商品はこちら
9位 東洋水産『マルちゃん正麺 カップ 焼そば』商品はこちら
10位 エースコック『焼そばモッチッチ』商品はこちら
11位 東洋水産『焼そば名人 ソース焼そば』商品はこちら
12位 明星食品『一平ちゃん夜店の焼そば』商品はこちら

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのカップ焼きそばの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

それでは、カップ焼きそばの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の4つ。

・麺
・味（ソース）
・カロリー＆ボリューム
・付属しているトッピング

上記の4つのポイントを抑えることで、より具体的に美味しい商品を選ぶことができます。一つひとつ解説していきます。

明星食品『一平ちゃん夜店の焼そば』やエースコック『JANJAN』では、麺に味を練り込み、前者はソースとの相性を増したり、後者はよりコクのある味を実現しております。

また、記事内にも登場してくる「春雨」を麺に使った商品など麺にも工夫が施されています。

ちなみに、カップ焼きそばも、カップラーメンやインスタントラーメンなどの即席麺と同様に、大きく分けると「ノンフライ麺」と「油揚げ麺」の2種類があります。

今回、掲載時点でノンフライ麺を使った商品の確認はできませんでしたが、今後、新たなノンフライ麺を使った商品の販売や再販売の可能性もありますので、気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。

焼きそばの定番の味といったら「ソース」味です。
ソースの味は各社毎に異なりますが、中濃ソースとウスターソースをベースに「薄め / 濃いめ / 甘め」など様々な工夫をして味付けを変えているようです。

次に忘れてはいけない定番の味は「塩」味です。
こってりとした「ソース」味ではなく、さっぱりとした「塩」味の焼きそばが食べたくなる人も多いことでしょう。

その他の味としては、「激辛 / たらこ / 明太子 / カレー＆納豆 / 麻婆春雨 / たこ焼き / あんかけ中華風」など各社様々な味の商品を発売していますので、気になる味の商品がありましたら、ぜひチャレンジしてみてください。

カップ焼きそばは意外とカロリーは高く550～600kacl程度が一般的です。また、大盛の商品も多数でていることから、ボリュームを求める人が多いことがわかります。

東洋水産『でっかいやきそば弁当』は、1,169kcal（普通のサイズの約２倍!!）、まるか食品『ペヤングソースやきそば 超超超大盛 GIGAMAX』は、なんと2,142kcal！（普通のサイズの約4倍!!）

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、成人男性が1,850～3,050kcal、成人女性が1,500kcal～2,300kaclといわれている（※年齢や体形などによって異なります）ので、ほぼ1日分の摂取量を……。恐るべし。

もちろん、前述したようなローカロリー（低カロリー）の商品も発売されています。
エースコック『焼そばモッチッチ』は、409kcal、まるか食品『ピーヤング 春雨』は219kcal、日清食品『日清焼そばプチU.F.O.』はちょっと小さいですが278kcalです。明星食品『低糖質麺 はじめ屋 こってり焼きそば』は523kcalで、カロリーはちょっと低いくらいですが糖質が50%オフとなっています。

一般的な「野菜」や「海苔・ふりかけ」のトッピングのほかにも、ユニークなトッピングも多いのがカップ焼きそばの特徴です。

まずは、明星食品の『一平ちゃん』シリーズの「マヨネーズ」。種類も増えており「からしマヨネーズ / わさびマヨネーズ / 明太子マヨネーズ」などが登場しています。

そのほか、東洋水産の『やきそば弁当』には中華スープ、『焼そばバゴォーン』にはわかめスープがついており、お得感が感じられます。

2016年頃にtwitterで「もし文豪がカップ焼きそばの作り方を書いたら」という投稿が流行ったのを覚えているでしょうか。翌年には本になってベストセラーにまでなりました。
文体模写という手法で、その文豪の作品を読んだことがなくてもなぜか納得してしまうという面白さがたまりません。

さて、ここでは最近SNSなどで拡散されているカップ焼きそばの美味しい作り方、さらにやみつきになるちょい足しレシピをご紹介しましょう。

これはもうお馴染みの定番レシピかもしれませんが、押さえておきましょう。

パッケージに表示されている湯戻し時間より1分短く湯切りして、陶器の器などに移してからラップをせずに5～600Wのレンジで2分。

水気がしっかり飛んで生麺のような仕上がりになります。火が通りやすい野菜などを器に敷いた上に、麺を被せてチンすれば具材も豊富に。ソースは最後に掛けて混ぜましょう。

お湯500mlにつき2gの重曹を溶かして沸かし、ふつうにカップ焼きそばを湯戻しすると、不思議なことに麺がモチモチになります。

重曹とは炭酸水素ナトリウムなので水に溶けると中華麺の添加物かんすいの主成分、炭酸ナトリウムになるのだとか。そのため生麺のようなモチモチ感になるのだそう。重曹は必ず食用のものを使いましょう。

多くのカップ焼きそばは油揚げ麺を使っています。「カップ焼きそば大好きなんだけど、あの麺の油っぽさが苦手」という方にはおススメのレシピ。

まずお湯は表示されている倍以上の量を沸かします。1回お湯を入れたら固まったままの麺を軽く洗ってすぐに湯切り。2回目は具材と共に湯戻ししますが、表示されている時間の半分でしっかり湯切りしましょう。すぐに蓋をしっかり押さえて容器を左右に振って湯気を外に出せば余分な水分も飛びます。ソースを絡めてできあがり。

注意しなければならないのは、明星食品『一平ちゃん夜店の焼そば』とエースコックの『JANJAN焼そば』。ソース練り込み麺という特殊な製法が特徴なので、湯切りを2回してしまうと味が薄くなってしまいます。表示されているレシピに従って作りましょう。

カップ焼きそばのちょい足しは、さらにゴージャスな方向に持って行くか、それとも塩分や脂っこさをさっぱりさせるかに分かれるのではないでしょうか。

こってり方向では、目玉焼きや温泉卵・マヨネーズやドレッシング・チーズなどが定番です。辛いのが好みの方は、唐辛子を足してみてはいかがでしょうか。
一方、サッパリ系のちょい足しではヨーグルト・キムチ・カッテージチーズ・水気を切った豆腐・トマト・カボスも合います。

ちょい足しというには存在感がありすぎるかもしれませんが、キャベツの千切りやベビーリーフといったカット野菜をたっぷりと付け合わせにするのもいいでしょう。サッパリするのと共に食物繊維も摂れますよ。

また、カップ焼きそばのトッピングやちょいたしレシピとして納豆を混ぜるレシピも人気。焼きそばの濃い味と納豆のクセのある味がマッチしてとても美味しいです。ぜひ試してみたいトッピングです。

基本的にカップ焼きそばの麺は油で揚げて水分をとばしています。水分が少ないため、劣化することは少ないです。また、封もされており密閉されているため、カビや酸化の可能性も低いでしょう。

カップ焼きそばの賞味期限は、パッケージの表示を見ると半年ほど。また、賞味期限を1年過ぎた商品を食べても大丈夫だったという人もいます。しかし、健康に関わることですので、できるだけ賞味期限内に食べることをおすすめします。

本記事では即席麺研究家・大山即席斎さんと食文化研究家・大和 一朗さんが厳選した「カップ焼きそばおすすめランキング10選」×２とファン517人が選んだ「美味しいカップ焼きそばおすすめランキング・ベスト12」の結果をご紹介しました。

個々の商品を調べてみると、メーカーはロングセラーであっても研究開発に妥協することなく、さらに「これは、うまい！」と唸らせるような味や食感を追い求めていました。

ご飯として食べる時も、保存食として食べる時も、美味しい味が楽しめるカップ焼きそば。いつもの味も魅力的ですが、ちょっと違った美味しさを選んでみるのも、面白いかもしれませんよ。

◆アンケート情報
調査時期: 2020年3月11日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 合計517名
調査方法: インターネットログイン式アンケート

※この記事は、2018年5月18日にマイナビニュースの「おすすめナビ！」コーナーに掲載した内容を、エキスパートへの取材を経て、リライト・再編集の上で再公開したものです。（元記事執筆:エボル、取材・編集・リライト:冨沢淳、マイナビおすすめナビ編集部 関口信太郎）

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