ローカロリーカップラーメンのおすすめ10選【料理研究家に取材】

エースコック どっさり野菜 塩タンメン 60g×12個
出典:Amazon
キッチンまわり評論家/科学する料理研究家
さわけん

フランスの星付きレストラン、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家に。 科学的に料理を考えて、狙った通りの料理を作るレシピ作りの達人。 低温調理など調理理論と最新機器やキッチングッズに精通。 2010年より毎月30品~50品の食品や調味料を実食検証し、キッチングッズなども頻繁に検証する。 フレンチ・イタリアン・アメリカ料理・唐揚げ・肉のスペシャリスト。

お湯を入れるだけで完成するかんたんなカップラーメン。小腹がすいたときや、料理がめんどうなときなどに重宝しますよね。ですがインスタント食品なのでカロリーが気になるところ。そんなときに活躍するのがローカロリーカップラーメンです。低カロリーなのはもちろん、糖質なども抑えられているものなどさまざまな種類が販売されています。そこで、料理研究家のさわけんさんに、ローカロリーカップラーメンの選び方を教えてもらいました。また、さわけんさん独自の点数をつけたおすすめ商品も合わせてご紹介します。好みに合うものを見つけて、美味しいローカロリーカップラーメンを味わってくださいね。


ローカロリーカップラーメンの選び方 料理研究家のさわけんさんに聞く

カップラーメン
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カロリー以外にも糖質や脂質ほか、含まれる成分を確認するようにしましょう。

料理研究家のさわけんさんに、ローカロリーカップラーメンを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

ローカロリーかどうかを確認

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

ローカロリーかどうかは、成分表示で確認をしましょう。たいていはカップの横にこまかい表が書いてあります。その表に「熱量(kcal)」と記載があるのでその数字を確認します。

普通のカップ麺は300~350kcal程度なので、100kcal台であればかなりの低カロリーといえます。200kcalでもなかなかの低カロリーでしょう。ちなみに、大盛りなどのガッツリ系のカップラーメンの熱量は400kcalを超えます。

内容量が少ないこともあるので注意!

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

カロリーの確認をしたら、カップ麺ひとつの内容量も見ておきましょう。ローカロリーカップラーメンのなかには、「麺の量が少ないから結果的に低カロリー」といった商品があります。そうすると、「食べてはみたものの、ボリュームが少なくて満足できない! 」といった状態になりかねません。

カップの大きさが小さいと一目瞭然なのですが、そうとも限らないので内容量も数字で確認するようにしましょう。ちなみに私の基準ですが、内容量は55g程度あれば満足できます。

糖質は? 塩分は? そのほかの成分もチェック!

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

食事での健康管理といえばカロリーと塩分が重要といわれてきましたが、近年は含まれる糖質量も注目されています。気になる方はカロリーと合わせて糖質量や脂質、塩分量なども比較してみるといいでしょう。

糖質は、20g以下で、ラーメンっぽいものがそこそこの量食べられたらステキです。塩分はご自身の体調に合わせてご判断ください。カップ麺ながら、特定保健用食品に指定されているものもありますので、そうしたものを試してみるのもおすすめです。

ローカロリーカップラーメンのおすすめ10選 低カロリーなのにおいしい!

上で紹介したローカロリーカップラーメンの選び方のポイントをふまえて、料理研究家のさわけんさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

また、さわけんさんがおすすめする商品について、さわけんさんがあえて点数を付けるとしたら、麺・スープは5点満点中の何点かと、低カロリー度(少ないほうが低カロリー)も教えてもらいました。

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日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! ポークしょうゆ)』

日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!ポークしょうゆ57g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!ポークしょうゆ57g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!ポークしょうゆ57g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!ポークしょうゆ57g×12個インスタント

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内容量 57g
熱量 176kcal
糖質 17.8g
脂質 6.8g

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キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

麺は細めでスープに若干のとろみがついており、味の絡みはかなりいいです。チキンとポークのスープがベースで、コショウが少し効いている定番のしょうゆ味。キャベツがザクザクしていておいしいのもポイントのひとつです。

ナイスシリーズは、カップヌードルならではのノンフライ麺と味わいなので、カップヌードルが好きな方にはおすすめです。

5点満点で評価すると、麺2点、スープ4点、低カロリー度3.08です。

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エースコック『どっさり野菜(塩タンメン)』

エースコックどっさり野菜塩タンメン60g×12個

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内容量 60g
熱量 247kcal
糖質 -
脂質 6.8g

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キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

麺は普通のノンフライカップ麺と変わらず満足感があります。スープはコク、塩ともに充分で、247kcalとは思えない複雑な旨味です。どっさり野菜というだけあって、キャベツが大振りシャキシャキでおいしい! またスープにコショウの刺激が加わることで、トータルで満足できる一品です。

5点満点で評価すると、麺5点、スープ5点、低カロリー度4.11です。

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日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! クリーミーシーフード)』

日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!クリーミーシーフード56g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!クリーミーシーフード56g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!クリーミーシーフード56g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!クリーミーシーフード56g×12個インスタント

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内容量 56g
熱量 176kcal
糖質 18.8g
脂質 6.5g

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キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

ナイスシリーズのクリーミーシーフード味です。ナイスシリーズだから味が薄いということはありません。麺は薄くて細く食感は軽いものの、スープは濃厚。普通のシーフードヌードルよりクリームシチュー感があります。クリームシチュー感が少し強いため、牛乳を足してもおいしく召し上がれます。

5点満点で評価すると、麺2点、スープ3点、低カロリー度3.08です。

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エースコック『どっさり野菜(ちゃんぽん)』

エースコックどっさり野菜ちゃんぽん61gまとめ買い(×12) エースコックどっさり野菜ちゃんぽん61gまとめ買い(×12)

出典:楽天市場

内容量 61g
熱量 254kcal
糖質 -
脂質 7.0g

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キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

麺はふつうのカップ麺と変わらずしっかりしています。コーン、カニカマが入っており、淡白なさらりとした塩味がおいしい商品です。キクラゲの食感がいいアクセントになっています。

ちゃんぽんの甘さやコクは少々薄めではありますが、カップ麺として満足できるレベルでしょう。ローカロリーカップラーメンのなかでは多めのカロリーではありますが、ボリュームもあり満足度は高いです。

5点満点で評価すると、麺5点、スープ3点、低カロリー度4.16です。

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日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! キムチ豚骨)』

日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!キムチ豚骨58g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!キムチ豚骨58g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!キムチ豚骨58g×12個インスタント 日清カップヌードルコッテリーナイス濃厚!キムチ豚骨58g×12個インスタント

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内容量 58g
熱量 176kcal
糖質 16.7g
脂質 7.1g

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キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

キムチ豚骨味のローカロリーカップラーメンです。スープはくさみのない豚骨でクセはありません。フリーズドライのキムチが入っており、いいアクセントになります。後味に少し辛みがくる程度なので、辛いものが得意ではない方にもおすすめです。

5点満点で評価すると、麺2点、スープ3点、低カロリー度3.08です。

明星食品『野菜の旨みをつめこんだおいしさマルっと とまとラーメン』

明星野菜の旨みをつめこんだおいしさマルっととまとラーメン94g×12個

出典:Amazon

内容量 94g
熱量 280kcal
糖質 34.5g
脂質 7.9g

たっぷりサイズで満足感あり

明星食品の低糖質麺シリーズのひとつです。弾力があって食べ応えのあるノンフライ麺に、たっぷりのトマトペーストを使用して酸味を際立たせたスープのカップラーメンに仕上がっています。

麺、スープ合わせて94gとボリュームがありながら、カロリーは300kcal以下におさえられているのが魅力です。ある程度ボリュームが欲しいときにも選択肢になります。

明星食品『ローカーボNOODLES 野菜タンメン』

明星ローカーボNOODLES野菜タンメン57g×12個

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内容量 57g
熱量 182kcal
糖質 14.9g
脂質 8.7g

食物繊維を練り込んだ麺で食べ応えあり

鶏や貝類のうまみを引き出した塩味仕立てのスープが楽しめるローカロリーカップラーメンです。食物繊維を練り込んだ低糖質麺を使用しているのが特徴です。

別添えの調味料がついていて、食べるときには風味がプラスできます。具材もニンジンやきくらげ、ネギなどの野菜が中心で200kcalにおさえられるのがうれしいポイントです。

明星食品『ローカーボNOODLES 鶏がら醤油』

明星ローカーボNOODLES鶏がら醤油57g×12個

出典:Amazon

内容量 57g
熱量 167kcal
糖質 16.1g
脂質 6.2g

スタンダードな醤油味

鶏ガラと香味野菜のうまみを引き出した、あっさりながら味わい深い醤油味が楽しめるローカロリーのカップラーメンです。食物繊維をたっぷり練り込んだ麺を使用しているため、カロリーカットと食べ応えを両立させています。

別添えの液体スープ付きで、風味も一緒に楽しめるのが魅力です。スタンダードな醤油味が好みの人も満足できるでしょう。

テーブルマーク『ホームラン軒 海老塩ラーメン』

テーブルマークホームラン軒海老塩ラーメン12入

出典:Amazon

内容量 95g
熱量 288kcal
糖質 -
脂質 5.1g

海老のしっかりしたうまみが魅力

テーブルマークのホームラン軒は、ノンフライ麺を使用しているのが特徴です。カロリーをおさえつつも、生めんのような食感が楽しめます。こちらは濃厚な海老の風味が楽しめるローカロリーカップラーメンです。

芳醇な海老の香りとうまみが口いっぱいに広がるスープは、カップラーメンでは珍しい商品。カロリーはもちろん、味でも満足したい人にも向いています。

テーブルマーク『ホームラン軒 ねぎ味噌ラーメン』

テーブルマークホームラン軒ねぎ味噌ラーメン104g×12個 テーブルマークホームラン軒ねぎ味噌ラーメン104g×12個 テーブルマークホームラン軒ねぎ味噌ラーメン104g×12個

出典:Amazon

内容量 104g
熱量 282kcal
糖質 -
脂質 3.4g

ピリ辛味をローカロリーで楽しめる

濃厚な味噌をベースに、ローストネギオイルと豆板醤を加えたスープが特徴的なローカロリーカップラーメンです。味噌味と香ばしさとピリッとした辛さが楽しめるスープが、ノンフライ麺によくからむ食べ応えのある一品に仕上がっています。

104gとボリュームがありながら、カロリーは300kcal以下におさえられています。辛みのある味わいを求めている人に向いています。

「ローカロリーカップラーメン」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! ポークしょうゆ)』
エースコック『どっさり野菜(塩タンメン)』
日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! クリーミーシーフード)』
エースコック『どっさり野菜(ちゃんぽん)』
日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! キムチ豚骨)』
明星食品『野菜の旨みをつめこんだおいしさマルっと とまとラーメン』
明星食品『ローカーボNOODLES 野菜タンメン』
明星食品『ローカーボNOODLES 鶏がら醤油』
テーブルマーク『ホームラン軒 海老塩ラーメン』
テーブルマーク『ホームラン軒 ねぎ味噌ラーメン』
商品名 日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! ポークしょうゆ)』 エースコック『どっさり野菜(塩タンメン)』 日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! クリーミーシーフード)』 エースコック『どっさり野菜(ちゃんぽん)』 日清『カップヌードル コッテリーナイス(濃厚! キムチ豚骨)』 明星食品『野菜の旨みをつめこんだおいしさマルっと とまとラーメン』 明星食品『ローカーボNOODLES 野菜タンメン』 明星食品『ローカーボNOODLES 鶏がら醤油』 テーブルマーク『ホームラン軒 海老塩ラーメン』 テーブルマーク『ホームラン軒 ねぎ味噌ラーメン』
商品情報
特徴 たっぷりサイズで満足感あり 食物繊維を練り込んだ麺で食べ応えあり スタンダードな醤油味 海老のしっかりしたうまみが魅力 ピリ辛味をローカロリーで楽しめる
内容量 57g 60g 56g 61g 58g 94g 57g 57g 95g 104g
熱量 176kcal 247kcal 176kcal 254kcal 176kcal 280kcal 182kcal 167kcal 288kcal 282kcal
糖質 17.8g - 18.8g - 16.7g 34.5g 14.9g 16.1g - -
脂質 6.8g 6.8g 6.5g 7.0g 7.1g 7.9g 8.7g 6.2g 5.1g 3.4g
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年1月20日時点 での税込価格

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料理研究家のさわけんさんからアドバイス お気に入りのカップラーメンを見つけましょう

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家

どこで買えるか? まずはここから確認しましょう

低カロリーカップラーメンはいろいろありますが、実はなかなか売っていないものもあります。カップヌードルナイスシリーズはさまざまな場所で見かけますが、それ以外は探さないと出会わないかもしれません。お気に入りのカップラーメンが決まれば、手に入る場所を見つけておきましょう。

スーパーはあまり種類を置いていない場合もあるので、コンビニやドラッグストアなどもチェックするといいですよ! それでもなければ、ネット通販でまとめ買いという手もあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2021/1/25 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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