マカロニおすすめ5選! フードディレクターが厳選【サラダやグラタンに】

マカロニおすすめ5選! フードディレクターが厳選【サラダやグラタンに】
フードディレクター
SHIMA

楽しい、嬉しい、美味しい、簡単をコンセプトに料理研究、レシピ開発、講師、スタイリング、コラム執筆などを行う。 基本はもちろん、時短で簡単をモットーに、料理が得意じゃなくてもお料理が楽しめるようなレシピが人気。「食からのコミュニケーション」を目指しブログ「簡単!節約!おしゃレシピ」、料理動画「SHIMA’s Simple Cooking TV/シンプルクッキング」を配信。 食に通じることには何でも好奇心旺盛。新商品や普段使いのアイテムなども日々研究中。

グラタンやサラダなど、さまざまな料理に活用できる「マカロニ」。国や地域によってさすものが異なるようですが、日本ではおもに棒状の短い穴の空いたものや貝殻状のもの、デザイン性があるショートパスタを総称していうことが多いようです。そんなマカロニ、料理によって合う形状があるのをご存じでしたか? そこで、フードディレクターのSHIMAさんに、マカロニの選び方とおすすめの商品をうかがいました。


マカロニ選びのポイントは? フードディレクターが教える

フードディレクターのSHIMAさんに、マカロニを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

マカロニ
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グラタンやスープ、サラダなどに使えるマカロニ。いろいろな形や色のものが販売されています。マカロニの特徴を知って、自分の料理にあったマカロニを選びましょう。

料理に合うマカロニの形で選ぶ

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さまざまな形があるマカロニですが、パスタやスープ、グラタンにサラダなど、お料理によって合うマカロニが違います。

たとえば、穴の空いたマカロニはもっちり感と食べ応えがあるので、グラタンなどに最適。ソースが多い料理には、絡みやすい螺旋(らせん)状の形状のものや、なかにソースが入りやすい貝殻型のものを使うといいでしょう。

スープなどには、目で見ても楽しい文字や、キャラクターの形をした小さめで食べやすいものがおすすめです。サラダには色がついているカラフルなものを使うと、彩りでおいしさが増しますよ。なにを作るのかに合わせて使いたいマカロニを考えると選びやすくなります。

手軽に作りたい方は茹で時間の短いものがおすすめ

フードディレクター

マカロニは、スパゲッティに比べて茹で時間が短いものが多く、なかには1分かからずに茹で上がるものも。忙しく、なるべく手軽に料理を作りたい方は、茹で時間の短いものを選ぶといいでしょう。さっと茹でて、お好みのソースに絡めるだけでメインの1品として大活躍します。

また、もう1品足りないというときにも、時短で下準備ができるので、つけ合わせやサラダなどの副菜にも便利です。茹で時間の短いマカロニを常備しておくと、なにかと役に立ちますよ。

日本製粉『オーマイ 超早ゆで サラダマカロニ』

80秒で茹でられるマカロニ。サッと茹でられるので、朝の忙しい時間やもう一品追加したいときにも重宝します。

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気になる方は原材料も確認しましょう

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マカロニは炭水化物ですが、最近では低カロリー、低糖質のものも出ています。もっちりとした食感は、満腹感を得られ食べすぎ防止につながるので、健康面でのサポートもしてくれそうですね。

食品添加物不使用のものや、オーガニックの食材を使用したもの、グルテンフリーのものもあるので、気になる方は原材料をチェックするのもよいでしょう。

大塚食品『150kcalマイサイズ おいしいパスタ ペンネタイプ』

レンジでも調理できるペンネタイプのパスタ。1パック使い切りで約150キロカロリー。もっちりとした食感もありしっかりとした食べ応えなので、ダイエット中のかたにも向いています。

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マカロニのおすすめ5選! フードディレクターが厳選

うえで紹介したマカロニの選び方のポイントをふまえて、フードディレクターのSHIMAさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。ゆで時間が短くてすむマカロニや、カラフルなマカロニ、通常のものに比べてカロリーが低いマカロニなど、さまざまな商品をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

マカロニサラダ
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日本製粉『オーマイ 超早ゆで サラダマカロニ』

日本製粉『オーマイ超早ゆでサラダマカロニ』

出典:楽天市場

内容量 160g
原材料 デュラム小麦のセモリナ、加工でん粉
茹で時間 80秒

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たったの80秒!最速の茹で時間を誇るマカロニ

こちらのマカロニは、茹で時間がたったの80秒ととても短いのが特徴。茹で時間が短いぶん、サイズは少し小ぶりです。サラダなど、ふだんのお料理でもう1品つけ足したいときや、忙しい朝のごはんやスープに加えたいとき、お弁当や夜食などにもさっと使えます。毎朝忙しく、時間のない親御さんなどにおすすめ。

パンを焼くより早いので、さまざまな場面で活躍してくれます。常備しておくととても便利です。

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REGGIA(レッジャ)『3色カール』

REGGIA(レッジャ)『3色カール』 REGGIA(レッジャ)『3色カール』 REGGIA(レッジャ)『3色カール』

出典:楽天市場

内容量 500g
原材料 デュラム小麦のセモリナ、野菜(トマト、ほうれん草)
茹で時間 8分

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フードディレクター

いろどりでもひと役! 時短もできてうれしい

時短できるパスタとしてはもちろん、カラフルなので、お料理のいろどりでもひと役買ってくれます! サラダやスープ、お弁当などに使うマカロニとしてピッタリ。おかずが茶色いものばかりで、色みがいまひとつのときにおすすめです。

色がきれいで、具材や味つけがシンプルでもパッと華やかなお料理になるので、オリーブオイル、塩コショウ、ニンニクをかけるだけのお手軽な1品などにも向いています。

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Dedicato(デディカート)『CAVATELLI カバテッリ(N.87)』

Dedicato(デディカート)『CAVATELLIカバテッリ(N.87)』 Dedicato(デディカート)『CAVATELLIカバテッリ(N.87)』

出典:楽天市場

内容量 500g
原材料 デュラム小麦粉
茹で時間 9分

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フードディレクター

ソース系におすすめなマカロニ

ミートソースやクリームソースなどと合わせて、パスタとソースの一体感を楽しみたい方におすすめなマカロニです。貝殻の形をしていて小さめサイズのため、さまざまな料理に使いやすくなっています。

下の空洞に食材やソースが入ったり絡んだりするので、ソース系のお料理にはもちろん、スープやサラダにもピッタリのパスタです。

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大塚食品『150kcalマイサイズ おいしいパスタ ペンネタイプ』

大塚食品『150kcalマイサイズおいしいパスタペンネタイプ』

出典:Amazon

内容量 90g
原材料 マカロニ(ディラム小麦のセモリナ100%使用)、食用油脂
茹で時間 電子レンジ(500W)で40秒

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フードディレクター

低カロリーで使い切り! 健康を気づかう方へ

ダイエット中の方やカロリーを抑えたい方、日々の健康に気を使っている方にはこちらがおすすめです。ペンネタイプのこちらは1パック使い切りで約150キロカロリー。電子レンジで手軽に調理できます。

ごはん1杯分(140g目安)の235キロカロリーと比べても低いうえ、もっちりとした食感もありしっかりとした食べ応えでお腹の満足感にも繋がります。

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日清フーズ『マ・マー マカロニたっぷりグラタンセット ホワイトソース用』

日清フーズ『マ・マーマカロニたっぷりグラタンセットホワイトソース用』

出典:楽天市場

内容量 86g
原材料 小麦粉、食塩、乳糖、砂糖、乳等を主原料とする食品、全粉乳、チキンコンソメ、脱脂粉乳、オニオンシーズニング、香辛料、ほか
茹で時間 -

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時短効果とおいしさを兼ね備えたマカロニ

「マカロニといえばやっぱりグラタン!」という方は多いのではないでしょうか。こちらはマカロニ単体での販売ではなく、ソースとマカロニが一緒になっているセット商品。別茹でしないマカロニを使っているので、調理の時間を考えずにすみますね。忙しい方や、自炊している方におすすめです。

量も使いやすい2人前。思い立ったらグラタンがさっと作れるので、いくつかストックしておくのもおすすめです。

「マカロニ」のおすすめ商品の比較一覧表

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日本製粉『オーマイ 超早ゆで サラダマカロニ』
REGGIA(レッジャ)『3色カール』
Dedicato(デディカート)『CAVATELLI カバテッリ(N.87)』
大塚食品『150kcalマイサイズ おいしいパスタ ペンネタイプ』
日清フーズ『マ・マー マカロニたっぷりグラタンセット ホワイトソース用』
商品名 日本製粉『オーマイ 超早ゆで サラダマカロニ』 REGGIA(レッジャ)『3色カール』 Dedicato(デディカート)『CAVATELLI カバテッリ(N.87)』 大塚食品『150kcalマイサイズ おいしいパスタ ペンネタイプ』 日清フーズ『マ・マー マカロニたっぷりグラタンセット ホワイトソース用』
商品情報
特徴 たったの80秒!最速の茹で時間を誇るマカロニ いろどりでもひと役! 時短もできてうれしい ソース系におすすめなマカロニ 低カロリーで使い切り! 健康を気づかう方へ 時短効果とおいしさを兼ね備えたマカロニ
内容量 160g 500g 500g 90g 86g
原材料 デュラム小麦のセモリナ、加工でん粉 デュラム小麦のセモリナ、野菜(トマト、ほうれん草) デュラム小麦粉 マカロニ(ディラム小麦のセモリナ100%使用)、食用油脂 小麦粉、食塩、乳糖、砂糖、乳等を主原料とする食品、全粉乳、チキンコンソメ、脱脂粉乳、オニオンシーズニング、香辛料、ほか
茹で時間 80秒 8分 9分 電子レンジ(500W)で40秒 -
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月21日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2019年12月21日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする マカロニの売れ筋をチェック

楽天市場、Yahoo!ショッピングでのマカロニの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:マカロニランキング
Yahoo!ショッピング:マカロニランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

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フードディレクターからアドバイス

フードディレクター

マカロニは食べやすく使いやすいものを購入しよう

たくさんの種類があるため、購入の際にもどれがいいか悩んでしまうマカロニ。選択肢も「ソース系料理に合わせるには」「時短料理に使うには」「健康面はどうか」「お子さまのお口のサイズに合わせたものには」などさまざま。それぞれの特徴を知って、お料理や生活のシーンなどに合わせた目的を決めると選びやすくなると思います。

購入の際には形やサイズ、原材料をチェックするのを心がけましょう。

マカロニ以外のパスタも検討したい方はこちらの記事もご覧ください!

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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:やきさんま、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/01/24 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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