【2021年】子ども用包丁のおすすめ10選|安全面・年齢など選び方を料理専門家に取材!

富士カトラリー 子供向け包丁 グーテ 子供用包丁(両刃) FC-791 ピンク (うさぎ) 235mm AGC0102
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子ども用包丁とは、包丁をはじめて使う小学校低学年ぐらいからを対象に、サイズや握りの部分、安全性などに配慮した子ども向けの包丁。安全面や使い始めるタイミングも気になるところですよね。

フードコーディネーターの三井 愛さんへの取材をもとに、子ども用包丁を選ぶポイントとおすすめ商品をご紹介。素材はステンレスやセラミック製で、刃の部分が特殊な形状になっている商品が多いです。

記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


ジャパン・フードコーディネーター・スクールチーフプロデューサー
三井 愛

食品メーカーでの商品開発を経て、フードコーディネーター、栄養士として、料理教室の企画・運営、スタイリング・撮影、栄養カウンセリング、メニュー開発、商品開発、コラム執筆など、食にかかわる業務を手がける。 栄養バランスがよく、手軽に作れる家庭料理に定評がある。

子ども用包丁とは? いつから使わせる?

子どもに包丁の使い方を教える母親の写真
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子ども用包丁とは、サイズや握りの部分などが安全性に配慮されて作られている子どもが使うための包丁のこと。素材はステンレスやセラミック製が多く、刃の部分が特殊な形状になっている商品が多いのが特徴です。

市販の子ども用包丁は、3歳くらいから使うことができるよう明記されているものが多いです。しかし何歳から包丁を握らせるかは、商品自体の対象年齢よりも、親が子どもの発育状況や興味関心をみて決めていきましょう。

はじめての子ども用包丁の選び方

フードコーディネーターの三井 愛さんへの取材をもとに、子ども用包丁を選ぶときのポイントをご紹介します。

基本は三徳包丁の子ども用がおすすめ

三徳包丁でも先が丸くなっていて、子どもにも扱いやすいサイズ。はじめて使う包丁として向いています。

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包丁には、肉用、魚用、野菜用、果物用、パン切り用など、いろいろな種類があります。

子ども用にはじめて購入する場合には、三徳包丁の子ども用を購入するのがいいでしょう。三徳包丁とは、肉・魚・野菜などさまざまな食材に対応でき、日本の一般家庭で最も使われているもの。用途も広く使えるので、最初の1本におすすめです。

三徳包丁は子ども用に持ちやすい商品が多く出ていますし、切り方を覚えるのにもおすすめです。

刃の種類に注目して選ぶ

子ども用包丁に使われる刃は、大きく分けて3つのタイプがあります。それぞれの特徴をみていきましょう。

切れない包丁は実は危険! 基本的には「よく切れる包丁」を選んで

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子ども用の包丁を選ぶときは、子どもだからといっておもちゃのように刃が切れない包丁ではなく、よく切れる包丁を選びましょう。切れない包丁だと、子どもは、力を入れて切ろうとしたり押して切ろうとしたりするので、かえって危険です。

初心者の子には、刃先が丸かったり、持ち手が握りやすいものを選んであげるといいでしょう。 そして、けがを防ぐためにも必ず大人が側について、正しい切り方、扱い方を教えてあげることが大切です。慣れるまで、根気よく付き合ってあげましょう。

「刃がない包丁」は、持ち方の練習におすすめ

子ども用包丁のなかには、刃がないプラスチック製のものも販売されています。ただし、前述のとおり、切れないから安全かというと、そうではありません

切れない包丁に慣れてしまうと、実際に刃がついている包丁での力加減がわからなくなってしまったり、力を入れすぎてしまうことも。固いものを切ることもできないので、実践的に使うよりは、最初の第一歩として持ち方の練習などに使う用途の方が向いています。

「ギザ刃」は、触っただけでは切れない仕様になっている!

刃がギザギザしているタイプは、触っただけでは切れないような刃つけになっており、力を入れてスッと引くと切れるようになっています。

このタイプは、刃がついていも切れ味は一般的な包丁に比べて劣ります。固い食材は切りにくく危険ですが、やわらかく茹でた野菜やソーセージ、豆腐などを切る分には安全に使えますよ。

刃の部分の材質を確認

ステンレス製の子ども用包丁。ステンレス製はさびにくく丈夫。切れ味が鈍ったら刃を研ぐことで、長く使い続けることができます。

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包丁の刃の部分には、ステンレス、鉄、銅、セラミックなどがよく使われています。ステンレス製は、サビにくいので、子どもが使うのに一番使いやすくおすすめ。「鉄・銅」製の包丁は大人用で、少しプロ志向の方向けの包丁です。手入れがたいへんなので、子ども用には向きません。

セラミック製は、刃がかたく、切れ味もいいのですが、研ぐことができないので、1~2年使って、使い捨てになってしまいます。また、衝撃に弱いため、かたい床などに落としてしまうなどするとかけてしまうこともあるので、注意が必要です。

子どもに合ったサイズを確認

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包丁は、持ち手と刃の部分とのバランスが合っていることが、子どもにとって切りやすい条件。サイズもさまざまなので、商品に書かれている対象年齢を参考にしたり、実際に手に持って確かめてみたりするのがおすすめです。

左利きなら「左利き用」や「両利き用」を選んで

はさみと同じように、左利き用の包丁もあります。右利きと左利きでは、刃の形や方向が変わってきます

左利きの子には、左利き用の包丁か両利き用の包丁を購入してあげるのがいいでしょう。

子ども用包丁のおすすめ10選 左利き用も! 安全に使える包丁を厳選

うえで紹介した子ども用包丁の選び方のポイントをふまえて、フードコーディネーターの三井 愛さんおすすめ商品などを紹介します。切りやすいしっかりとした包丁を厳選していますので、ぜひお子さんに合いそうな商品を選んでくださいね。

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貝印『ちゅーぼーず とんとん包丁』

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素材 ハンドル:竹粉入りポリプロピレン、ナイロンブレード:モリブデンバナジウムステンレス刃物
サイズ 全長230mm、刃渡り125mm
重量 69g

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料理を長く続けていきたいお子さんにおすすめ!

刃物メーカー貝印の子ども用の包丁。刃はステンレス製で、とてもよく切れる本格的な包丁です。持ち手は滑りにくくなっているので、とても持ちやすく、使いやすい点がポイント。大人でも使えるくらい切れ味がよく、お手入れもかんたん。

料理をしっかりと身につけたいお子さんにおすすめの、長く使える製品です。サイズが全長230mm、刃渡りが125mmあるので、小学生の中学年まで使えます。

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ツヴィリング J.A. ヘンケルス『HI スタイル ミニ 先丸包丁』

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素材 刀身:特殊ステンレス、ハンドル:ポリプロピレン樹脂
サイズ 全長235mm、刃渡り130mm
重量 62g

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おしゃれな子ども用の包丁で持ちやすさも魅力

カトラリーブランドとして世界でもっとも古いと言われている、ツヴィリング J.A. ヘンケルスの子ども用包丁です。軽量でポップな持ち手が特徴。安全を考え、切っ先が丸くされています。持ち手が少し長め(全長235mm、刃渡り130mm)ですが、子どもでもとても使いやすい商品です。

軽量でありながら、ポップでおしゃれなデザインの包丁がほしい方におすすめです。

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京セラ『おやこナイフ こども用』

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素材 ハンドル:ポリプロピレン、刃:ファインセラミックス
サイズ 全長218mm、刃渡り105mm
重量 50g

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包丁を怖がるお子さんにおすすめ

セラミックでできた包丁。見た目はおもちゃの包丁のようですが、かたいものでもよく切れます。包丁の全長が218mm、刃渡りが105mmと、少し小さめの包丁です。

セラミック製の包丁は、基本的に自宅で研ぐことができません。しかしこの商品は「研ぎなおし券」がついており、たいへんお得です。ステンレス製の包丁を持たせるのに不安があったり、子どもが包丁を怖がったりする場合は、このセラミック製の包丁がおすすめです。

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貝印『リトルシェフクラブ 包丁パンダ 刃付』

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素材 刀身:ステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂
サイズ 全長219mm、刃渡り125mm
重量 59g

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はじめて料理をする子どもにおすすめ

はじめて料理にチャレンジする子どもにおすすめのステンレス製の包丁です。ポップなデザインの持ち手は持ちやすく、包丁の先端が丸くなっているのも安全性が高いです。肉や魚のようなやわらかいものよりも、野菜などを切るのにむいている包丁です。

リーズナブルな価格も魅力のひとつ。全長が219mm、刃渡りが125mmと、子どもに合ったサイズですので、小さなお子さんから小学校低学年におすすめです。

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正広『MSC MS-400 子供包丁』

正広『MSCMS-400子供包丁』

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素材 刀身:ステンレスオリジナル材MBS-26(0.9%カーボン、13%クロム モリブデン バナジウム鋼)柄:黒色積層強化木抗菌剤入
サイズ 全長257mm、刃渡り140mm
重量 75g

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ジャパン・フードコーディネーター・スクールチーフプロデューサー

料理に慣れてきた子どもにおすすめの本格派

正広は、包丁の産地として有名な岐阜県関市の包丁メーカー。ステンレス製で、全長は257mm、刃渡りが140mmあるので、少し大きめです。子ども用包丁ですが、切れ味は抜群。持ち手と刃の部分のバランスがいいので、力を入れずに食材が切れます。

この商品は、小学校中学年~高学年の子どもにちょうどいいサイズです。重厚感があり、しっかりと切ることができますので、軽めの包丁に慣れてきてから使わせてみてください。

富士カトラリー『子供向け包丁 グーテ』

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素材 ステンレススチール
サイズ 全長:235mm
重量 -

初めての包丁にピッタリ! 滑り止め防止も嬉しい

刃の部分に、大きな動物のイラストが描かれているのが可愛い包丁です。動物の柄は、うさぎ(ピンク)、ねこ(イエロー)、しろくま(ブルー)から選ぶことができるので、お子さんに「どれがいい?」と尋ねて、お気に入りのものを選んでもらいましょう。

きっと愛着を感じる1本になるはず。2色のハンドル部分は、ポリプロピレン・熱可塑性ゴムでできており、滑り止め防止になっているので、力加減のわからないお子さんも安心です。

正広(マサヒロ)『こども包丁 うさぎ(低学年向き) 右きき用』

正広(マサヒロ)こども包丁うさぎ(低学年向き)右きき用24347

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素材 ステンレス刃物鋼
サイズ 刃渡り130mm
重量 約56g

低学年さんにもおすすめ! なが~く使える1本

シンプルなデザインながら、刃の付け根にあるイラストが可愛い包丁で、うさぎ、リス、くまから選ぶことができます。刃先は丸くしてあり、刺さらない低学年向き。それでも、刃はしっかり切れて、切れ味が鈍ったときは刃砥ぎも可能です。

長く愛用してもらえる1本となるでしょう。また、右利き用・左利き用があるのも嬉しいポイント。切れ味もよく軽くて使いやすい包丁で、お子さんにお料理を手伝ってもらいましょう!

下村工業『ヴェルダン 子供用庖丁』

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素材 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
サイズ 全長245mm、刃渡り130mm
重量 100g

切れ味抜群! 大人顔負け、本格的な子ども包丁

キラリと光るステンレスが、本格的な包丁の雰囲気。ステンレスモリブデン鋼で切れ味も抜群ですが、刃先とあごは丸くなっている子ども包丁仕様です。丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドルは、小さなお子さんの手でも握りやすい形になっています。

一切れ味が良いので、取り扱いには注意が必要ですが、今まで使っていた子ども包丁より、もう少し本格的なものが欲しい方にはピッタリ。食洗機OKなのも嬉しいポイントです。

HENCKELS(ヘンケルス)『HIスタイル ミニ 先丸包丁』

Henckelsヘンケルス「HIスタイルミニ先丸包丁ブルー130mm日本製」子供包丁ステンレス食洗機対応岐阜県関市製【日本正規販売品】16740-431

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素材 特殊ステンレス刃物鋼
サイズ 刃渡り:約130mm
重量 -

人間工学に基づいたハンドルで、グッと握りやすい

お子さんも安心して使える、刃先が丸くなっている包丁です。特徴は、人間工学に基づき特別にデザインされた、エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドル。

包丁を持つ手がおぼつかないお子さんでも、しっかりと握りながら切ることができます。日本の料理環境に合わせた本刃付けで、食材も切りやすく、親子で一緒にお料理を楽しく覚えることができるでしょう。

サンクラフト『台所育児 包丁 左きき用』

サンクラフト包丁大左きき用カバー付き日本製子どものための調理道具台所育児DI-55 サンクラフト包丁大左きき用カバー付き日本製子どものための調理道具台所育児DI-55 サンクラフト包丁大左きき用カバー付き日本製子どものための調理道具台所育児DI-55 サンクラフト包丁大左きき用カバー付き日本製子どものための調理道具台所育児DI-55 サンクラフト包丁大左きき用カバー付き日本製子どものための調理道具台所育児DI-55

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素材 ステンレス刃物鋼
サイズ 233×40×18mm 刃渡り:約130mm
重量 約77g

そろそろ、本格的な包丁も使わせたいときに

刃がまっすぐになっていて、大人用の包丁に近いデザインです。子ども包丁の扱いにも慣れてきて、そろそろ本格的な包丁の扱いも意識してほしいお子さんにピッタリ。

刃の部分が重くなっているので、全体のバランスが良く扱いやすいのが特徴で、まな板にあたる幅が大きく、切り残しが少なくて済みます。右利き用と左利き用があるので、お子さんに合わせて選んでください。

「子ども用包丁」のおすすめ商品の比較一覧表

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貝印『ちゅーぼーず とんとん包丁』
ツヴィリング J.A. ヘンケルス『HI スタイル ミニ 先丸包丁』
京セラ『おやこナイフ こども用』
貝印『リトルシェフクラブ 包丁パンダ 刃付』
正広『MSC MS-400 子供包丁』
富士カトラリー『子供向け包丁 グーテ』
正広(マサヒロ)『こども包丁 うさぎ(低学年向き) 右きき用』
下村工業『ヴェルダン 子供用庖丁』
HENCKELS(ヘンケルス)『HIスタイル ミニ 先丸包丁』
サンクラフト『台所育児 包丁 左きき用』
商品名 貝印『ちゅーぼーず とんとん包丁』 ツヴィリング J.A. ヘンケルス『HI スタイル ミニ 先丸包丁』 京セラ『おやこナイフ こども用』 貝印『リトルシェフクラブ 包丁パンダ 刃付』 正広『MSC MS-400 子供包丁』 富士カトラリー『子供向け包丁 グーテ』 正広(マサヒロ)『こども包丁 うさぎ(低学年向き) 右きき用』 下村工業『ヴェルダン 子供用庖丁』 HENCKELS(ヘンケルス)『HIスタイル ミニ 先丸包丁』 サンクラフト『台所育児 包丁 左きき用』
商品情報
特徴 料理を長く続けていきたいお子さんにおすすめ! おしゃれな子ども用の包丁で持ちやすさも魅力 包丁を怖がるお子さんにおすすめ はじめて料理をする子どもにおすすめ 料理に慣れてきた子どもにおすすめの本格派 初めての包丁にピッタリ! 滑り止め防止も嬉しい 低学年さんにもおすすめ! なが~く使える1本 切れ味抜群! 大人顔負け、本格的な子ども包丁 人間工学に基づいたハンドルで、グッと握りやすい そろそろ、本格的な包丁も使わせたいときに
素材 ハンドル:竹粉入りポリプロピレン、ナイロンブレード:モリブデンバナジウムステンレス刃物 刀身:特殊ステンレス、ハンドル:ポリプロピレン樹脂 ハンドル:ポリプロピレン、刃:ファインセラミックス 刀身:ステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂 刀身:ステンレスオリジナル材MBS-26(0.9%カーボン、13%クロム モリブデン バナジウム鋼)柄:黒色積層強化木抗菌剤入 ステンレススチール ステンレス刃物鋼 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 特殊ステンレス刃物鋼 ステンレス刃物鋼
サイズ 全長230mm、刃渡り125mm 全長235mm、刃渡り130mm 全長218mm、刃渡り105mm 全長219mm、刃渡り125mm 全長257mm、刃渡り140mm 全長:235mm 刃渡り130mm 全長245mm、刃渡り130mm 刃渡り:約130mm 233×40×18mm 刃渡り:約130mm
重量 69g 62g 50g 59g 75g - 約56g 100g - 約77g
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年06月22日時点 での税込価格

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Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの子ども用包丁の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:子ども用包丁ランキング
楽天市場:子ども用包丁ランキング
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※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

子どもに包丁の使い方を教える際のポイント

ジャパン・フードコーディネーター・スクールチーフプロデューサー

子ども用の包丁だからといって、切れない包丁を与えるのはとても危険です。切れない刃だと、力を入れて切ろうとしたり、押して切ろうとしたりと、包丁の誤った使い方を覚えてしまいます。また、誤った使い方をして手を切ってしまった場合、大ケガにもつながります。そのため、よく切れる包丁で、正しい包丁の扱い方を教えてあげることが大切です。

使い方を間違えると、危険な調理器具になってしまう包丁。使わないときの包丁の置き方、包丁を持って移動するときの持ち方などについても、きちんと教えてあげましょう。

子ども用包丁をプレゼントするのはアリ?

ジャパン・フードコーディネーター・スクールチーフプロデューサー

包丁など刃物は、“縁を切る”ともいわれ、プレゼントには敬遠されがちです。ただ、易学的にはとくに根拠はないようです。もともと刃物は、神にお供えされることもあったともいわれる神聖なもののようです。

包丁は名前を入れることもでき、実はプレゼント用にも利用されています。包丁をプレゼントする場合は、贈る相手にひとこと伝えてからプレゼントすれば、いやな顔をされずにすむかもしれませんね。

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親がしっかりと持ち方・切り方・しまい方を教えよう

この記事では、子ども用包丁の選び方とおすすめ商品をご紹介しました。商品の対象年齢は確認すべきですが、それ以上に大切なのは、目の前の子供の成長状況や料理への興味関心です。子どもの状況に合わせてタイミングを決めてあげましょう。

また、商品を選んだら、切り方だけではなく、洗い方やしまい方など、全般的な扱い方を教えながらサポートしてあげたいですね。

包丁の正しい使い方を学ぶのはとても大切なことなので、知育としても包丁を利用していきましょう。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

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