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塩飴人気おすすめ16選【暑さ対策や運動後の塩分補給に】タブレットタイプも

塩飴人気おすすめ16選【暑さ対策や運動後の塩分補給に】タブレットタイプも
塩飴人気おすすめ16選【暑さ対策や運動後の塩分補給に】タブレットタイプも

甘さとしょっぱさのバランスがよい「塩飴」。おいしいだけなくミネラルが豊富で、夏の暑い時期などに熱中症対策として食べる方も多いですよね。

この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、塩飴の選び方と、タブレットタイプや梅味などフレーバー付きなどおすすめの商品を厳選! ユーザーのイチオシ商品や口コミも紹介します。

記事の後半には、通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミもあわせてチェックしてみてくださいね!運動後の塩分補給にも役立つ塩飴をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

本記事はプロモーションが含まれています。2025年09月18日に記事を更新しました(公開日2019年05月21日)

#飴・キャンディー #塩 #スイーツ・菓子


目次

▼ユーザーが選んだイチオシ5選 ▼塩飴・塩タブレットおすすめ人気11選 ▼各通販サイトの最新人気ランキングを見る ▼塩飴の選び方 ▼塩飴についてのQ&A ▼フードアナリストからアドバイス ▼塩飴の食べすぎには注意!
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この記事を担当するエキスパート

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美
個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク、ベビー・キッズ、ペット
桑野 咲良

「ベビー・キッズ」「食品」「ペット」カテゴリー担当。3歳児と犬2頭を育てるママ編集者。育児と家事に忙しいママ目線での時短グッズ選び、家族の栄養とおいしさを考えた食品選び、束の間のリラックスタイムを楽しむためのスイーツ選びに自信あり。鋭い目線で商品を見極め、少しでも日々の生活が豊かになるものを紹介します。

【この記事で紹介するのはこちら】
商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 原材料 味
ロマンス製菓『塩べっこう飴』 ロマンス製菓『塩べっこう飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

ミネラル豊富なシチリア産岩塩の旨味が癖になる! 120g 砂糖、水飴、食塩、カラメル色素 塩
オーサワジャパン『オーサワの塩飴』 オーサワジャパン『オーサワの塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

もち米原料の麦芽糖の使用とやさしい塩飴 80g(約20粒) もち米飴、麦芽水飴、食塩(石垣の塩) 塩
ライオン菓子『うめ塩飴』 ライオン菓子『うめ塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

旨味のある梅味を楽しながら塩分補給を 85g 砂糖、水飴、食塩、梅パウダー、植物油脂、梅エキス、昆布エキス、鰹節エキス(酸味料)、香料、ほか 梅風味
森永製菓『inタブレット 塩分プラス』 森永製菓『inタブレット 塩分プラス』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

べたつかない小粒タブレットキャンディ 80g ぶどう糖、食塩(酸味料)、乳化剤、香料、乳化Ca、甘味料(アセスルファムK)、V.C、着色料(V.B2)、ほか レモン風味
アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』 アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

天然すだち果汁使用のさわやかな塩飴 約80g(20粒入り) 水飴、砂糖、岩塩、クエン酸、ビタミンC、天然すだち果汁 すだち風味
岩井製菓『塩飴』 岩井製菓『塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

赤穂の天塩使用のまろやかな塩味の塩飴 100g(約25粒入り) グラニュー糖、水飴、塩 塩
山田養蜂場『はちみつ塩飴』 山田養蜂場『はちみつ塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

濃厚なはちみつの甘味と塩味がたまらないおいしさ 80g 水飴、砂糖、はちみつ、塩、ローヤルゼリーエキス末 はちみつ風味
春日井製菓『塩あめ』 春日井製菓『塩あめ』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

塩の甘味と旨味が味わえる和風塩飴 160g 水あめ、砂糖、食塩、醤油(小麦を含む) 塩
ブルボン『ミネラル塩タブレット』 ブルボン『ミネラル塩タブレット』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

いつでも手軽に塩分とミネラルの補給を - ぶどう糖(国内製造)、パラチノース、食塩/ステアリン酸カルシウム、酸味料、香料、塩化カリウム、貝殻未焼成カルシウムなど スッキリシトラス風味
扇雀飴本舗『岩塩キャンデー』 扇雀飴本舗『岩塩キャンデー』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

岩塩の塩辛さと砂糖の甘味がたまらない塩飴 90g 砂糖、水飴、食塩、着色料(カラメル)、酸味料 塩
UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』 UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

湖塩が引き立てる甘いミルク味に癒される 72g 砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩(香料)、乳化剤、酸味料(一部に卵・乳製品・大豆含む) ミルク風味
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ユーザーが選んだイチオシ5選 みんなに人気の塩飴はこれ

ここからは、塩飴を愛用しているユーザーがイチオシの商品を紹介。5点満点で「コスパ」「味・おいしさ」を評価してもらいました。イチオシのポイント、おすすめする理由や口コミもぜひ参考にしてください!

その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

スポーツドリンク味で食べやすい

ほかの塩飴はしょっぱくて食べにくかったので、もっと食べやすいものを探していました。この商品はタブレットだから、シーンに合わせてゆっくり舐めたり、すぐ噛んで身体に取り入れたりしやすいです。さっぱりとしたスポーツドリンク味が食べやすいですよ。(Y.S.さん/女性/28歳/フリーター)

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★☆☆
総合評価 3.0点

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★☆☆
総合評価 3.0点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

外に出る時には必ず持っていく

塩以外にミネラル成分も入っているらしく、身体にいい成分が取り込まれやすいのかなと個人的に思っている飴。夏になると外回りのときなどはとくに心配なので、ポケットに一つ入れておくことが多いです。(K.M.さん/男性/24歳/会社員)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

スピード塩分補給に!

部活動をしていた時代は、塩飴で急遽塩分補給をする機会が多くありました。ですが、飴が口の中に残り続けるので、試合中は食べるのが難しかったです。こちらの商品はすぐに砕けて溶けていくため、いつでも簡単に塩分チャージができます。味もおいしいです。(N.R.さん/男性/35歳/会社員)

コスパ ★★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

コスパ ★★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

塩飴はいつもこれ

スーパーに行けばたくさんの塩飴があると思いますが、気付けばいつもこれを探して買ってしまいます! 味にクセもないので大人から子どもまでおいしく食べられるのがいいですね。暑い夏には塩分補給がてら子どもと一緒に舐めています! (F.T.さん/男性/36歳/会社員)

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★☆
総合評価 3.5点

コスパ ★★★☆☆
味・おいしさ ★★★★☆
総合評価 3.5点

愛用者:口コミ

愛用者

口コミ

少し甘じょっぱい塩飴

黒飴と塩飴が合わさったような商品です。夏場の塩分補給として購入しています。黒糖が入っているので甘さがあり、食べ飽きない味わいが気に入っています。少し甘い塩飴がお好みの方にはおすすめです。(M.M.さん/男性/31歳/会社員)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★★
総合評価 5.0点

塩飴・塩タブレットおすすめ人気11選 フレーバータイプも!

編集部が厳選した塩飴のおすすめ商品をご紹介します!

エキスパートのおすすめ
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ミネラル豊富なシチリア産岩塩の旨味が癖になる!

岩塩を使った飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。

原料となるシチリア産の岩塩はミネラルが豊富なため、甘味と旨味をより強く感じることができます。岩塩の塩辛さと、コク深い甘さが相まった甘じょっぱさは、癖になるおいしさです。

硬めの仕上がりなので、ふだんすぐに飴を噛んでしまう方でも、最後までゆっくりと舐めてお楽しみいただけるでしょう。

内容量 120g
原材料 砂糖、水飴、食塩、カラメル色素
味 塩

内容量 120g
原材料 砂糖、水飴、食塩、カラメル色素
味 塩

エキスパートのおすすめ

オーサワジャパン『オーサワの塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

もち米原料の麦芽糖の使用とやさしい塩飴

砂糖不使用の飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。

もち米を麦芽で糖化させてつくられた、昔ながらの塩飴です。砂糖不使用ですが、米の甘味がしっかりと感じられるため満足感のある味わい。

焦がしバターのような芳醇な香りとコクを楽しむことができます。塩味も比較的マイルド。やさしい甘じょっぱさをぜひ体感してみてください。

内容量 80g(約20粒)
原材料 もち米飴、麦芽水飴、食塩(石垣の塩)
味 塩

内容量 80g(約20粒)
原材料 もち米飴、麦芽水飴、食塩(石垣の塩)
味 塩

ライオン菓子『うめ塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

旨味のある梅味を楽しながら塩分補給を

梅味を引き立たせる昆布エキスと鰹節エキスが加わった、深みのある味わいの塩飴です。

どこか懐かしい和風なほんのり梅味が絶妙。クエン酸も入っています。

汗をかいたと感じるときは、うめ塩飴を食べて塩分補給をしながら旨味のある上品な梅味を堪能しましょう。

※Amazon・Yahooは6個セット、楽天は18個セットです

内容量 85g
原材料 砂糖、水飴、食塩、梅パウダー、植物油脂、梅エキス、昆布エキス、鰹節エキス(酸味料)、香料、ほか
味 梅風味

内容量 85g
原材料 砂糖、水飴、食塩、梅パウダー、植物油脂、梅エキス、昆布エキス、鰹節エキス(酸味料)、香料、ほか
味 梅風味

べたつかない小粒タブレットキャンディ

汗をかくと失われがちな塩分やミネラルに加えて、ビタミンCなど7種類のビタミンB群やクエン酸、ブドウ糖などが配合されています。

水分と一緒に摂ることでどこでもさっと塩分補給ができる、レモン味の溶けにくい小粒タブレットキャンディです。

1粒ずつ個包装されているので、必要な分だけ持ち歩けます。

内容量 80g
原材料 ぶどう糖、食塩(酸味料)、乳化剤、香料、乳化Ca、甘味料(アセスルファムK)、V.C、着色料(V.B2)、ほか
味 レモン風味

内容量 80g
原材料 ぶどう糖、食塩(酸味料)、乳化剤、香料、乳化Ca、甘味料(アセスルファムK)、V.C、着色料(V.B2)、ほか
味 レモン風味

エキスパートのおすすめ
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

天然すだち果汁使用のさわやかな塩飴

フレーバー入りの塩飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。

ヒマラヤ産岩塩のキリッとした塩味に加え、すだちのさわやかな香りを楽しむことのできる塩飴です。着色料・保存料・合成甘味料などを一切使用しない無添加タイプなので、健康志向の強い方でも安心してお召し上がりいただけます。

ミネラル補給とともに、一粒でレモン1個分のビタミンCを摂取することができるところもうれしいポイントのひとつ。

内容量 約80g(20粒入り)
原材料 水飴、砂糖、岩塩、クエン酸、ビタミンC、天然すだち果汁
味 すだち風味

内容量 約80g(20粒入り)
原材料 水飴、砂糖、岩塩、クエン酸、ビタミンC、天然すだち果汁
味 すだち風味

エキスパートのおすすめ
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

赤穂の天塩使用のまろやかな塩味の塩飴

兵庫県赤穂市の天塩を使用した塩飴です。赤穂産の天塩はまろやかな塩味が特徴で、しょっぱすぎず、飴本来の甘味もしっかりと感じることができます。

一粒が小さいので、お子さまからご高齢の方まで幅広い年齢層の方におすすめ。夏の塩分補給として持ち歩き用にも重宝します。

はじめて塩飴を購入される方や、しょっぱすぎる塩飴が苦手な方は、ぜひこちらを検討してみてくださいね。

内容量 100g(約25粒入り)
原材料 グラニュー糖、水飴、塩
味 塩

内容量 100g(約25粒入り)
原材料 グラニュー糖、水飴、塩
味 塩

濃厚なはちみつの甘味と塩味がたまらないおいしさ

完熟はちみつの自然で濃厚な甘味と、沖縄県産海塩ぬちまーすのすっきりとした塩味のハーモニーがたまらない塩飴です。

旨味のある塩味と濃厚な甘味が溶け合うはちみつ風味のまろやかな味わいの塩飴は、塩分補給をしながらほっと一息つけるやさしい味わいです。

内容量 80g
原材料 水飴、砂糖、はちみつ、塩、ローヤルゼリーエキス末
味 はちみつ風味

内容量 80g
原材料 水飴、砂糖、はちみつ、塩、ローヤルゼリーエキス末
味 はちみつ風味

塩の甘味と旨味が味わえる和風塩飴

塩のほどよい甘味と旨味がアクセントになっているこちらの商品は、伯方の塩を使用。塩の旨味に加えて醤油の味わいもほんのりプラスされている和風味の塩飴です。

普段の食事でもなじみのある和風味は定番の味わいで、塩分補給をしたいときだけでなく、毎日食べたくなる味わいでしょう。

※Amazonは6個セット、楽天・Yahooは4個セットです

内容量 160g
原材料 水あめ、砂糖、食塩、醤油(小麦を含む)
味 塩

内容量 160g
原材料 水あめ、砂糖、食塩、醤油(小麦を含む)
味 塩

いつでも手軽に塩分とミネラルの補給を

塩分だけでなく、カリウム、カルシウム、マグネシウムといったミネラル成分も含まれているミネラル塩タブレット。

汗をかいたときの強い味方となり、いつでもカンタンに塩分とミネラルの補給が可能でしょう。

内容量 -
原材料 ぶどう糖(国内製造)、パラチノース、食塩/ステアリン酸カルシウム、酸味料、香料、塩化カリウム、貝殻未焼成カルシウムなど
味 スッキリシトラス風味

内容量 -
原材料 ぶどう糖(国内製造)、パラチノース、食塩/ステアリン酸カルシウム、酸味料、香料、塩化カリウム、貝殻未焼成カルシウムなど
味 スッキリシトラス風味

岩塩の塩辛さと砂糖の甘味がたまらない塩飴

岩塩の産地として名高いドイツのベルヒテスガーデンから採れた岩塩に、アルプスの新鮮な湧水を注いで作られた再結晶岩塩を使用。

こだわりぬいた岩塩の塩味は丸みがあり、旨味を感じられる味わいです。

長い月日をかけて作られた岩塩の塩辛さが砂糖の甘味を引き立てている、甘辛の二重奏がクセになる塩飴です。

内容量 90g
原材料 砂糖、水飴、食塩、着色料(カラメル)、酸味料
味 塩

内容量 90g
原材料 砂糖、水飴、食塩、着色料(カラメル)、酸味料
味 塩

UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

湖塩が引き立てる甘いミルク味に癒される

特濃ミルクに、塩湖から採れたレイククリスタルソルトという湖塩が粒ごと練りこまれている塩飴。

塩湖に降った雨水が、自然と干上がることで結晶化した天然の天日湖塩が引き立てるミルクのマイルドな味わい。引きたてられたミルクの味わいは、まろやかでやさしさそのもの。

おいしさとやさしさとともに、塩分補給できる塩飴です。

内容量 72g
原材料 砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩(香料)、乳化剤、酸味料(一部に卵・乳製品・大豆含む)
味 ミルク風味

内容量 72g
原材料 砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩(香料)、乳化剤、酸味料(一部に卵・乳製品・大豆含む)
味 ミルク風味

「塩飴」のおすすめ商品の比較一覧表

商品名 画像 購入サイト 特徴 内容量 原材料 味
ロマンス製菓『塩べっこう飴』 ロマンス製菓『塩べっこう飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

ミネラル豊富なシチリア産岩塩の旨味が癖になる! 120g 砂糖、水飴、食塩、カラメル色素 塩
オーサワジャパン『オーサワの塩飴』 オーサワジャパン『オーサワの塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

もち米原料の麦芽糖の使用とやさしい塩飴 80g(約20粒) もち米飴、麦芽水飴、食塩(石垣の塩) 塩
ライオン菓子『うめ塩飴』 ライオン菓子『うめ塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

旨味のある梅味を楽しながら塩分補給を 85g 砂糖、水飴、食塩、梅パウダー、植物油脂、梅エキス、昆布エキス、鰹節エキス(酸味料)、香料、ほか 梅風味
森永製菓『inタブレット 塩分プラス』 森永製菓『inタブレット 塩分プラス』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

べたつかない小粒タブレットキャンディ 80g ぶどう糖、食塩(酸味料)、乳化剤、香料、乳化Ca、甘味料(アセスルファムK)、V.C、着色料(V.B2)、ほか レモン風味
アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』 アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

天然すだち果汁使用のさわやかな塩飴 約80g(20粒入り) 水飴、砂糖、岩塩、クエン酸、ビタミンC、天然すだち果汁 すだち風味
岩井製菓『塩飴』 岩井製菓『塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

赤穂の天塩使用のまろやかな塩味の塩飴 100g(約25粒入り) グラニュー糖、水飴、塩 塩
山田養蜂場『はちみつ塩飴』 山田養蜂場『はちみつ塩飴』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

濃厚なはちみつの甘味と塩味がたまらないおいしさ 80g 水飴、砂糖、はちみつ、塩、ローヤルゼリーエキス末 はちみつ風味
春日井製菓『塩あめ』 春日井製菓『塩あめ』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

塩の甘味と旨味が味わえる和風塩飴 160g 水あめ、砂糖、食塩、醤油(小麦を含む) 塩
ブルボン『ミネラル塩タブレット』 ブルボン『ミネラル塩タブレット』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

いつでも手軽に塩分とミネラルの補給を - ぶどう糖(国内製造)、パラチノース、食塩/ステアリン酸カルシウム、酸味料、香料、塩化カリウム、貝殻未焼成カルシウムなど スッキリシトラス風味
扇雀飴本舗『岩塩キャンデー』 扇雀飴本舗『岩塩キャンデー』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

岩塩の塩辛さと砂糖の甘味がたまらない塩飴 90g 砂糖、水飴、食塩、着色料(カラメル)、酸味料 塩
UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』 UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』

※各社通販サイトの 2025年9月17日時点 での税込価格

湖塩が引き立てる甘いミルク味に癒される 72g 砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩(香料)、乳化剤、酸味料(一部に卵・乳製品・大豆含む) ミルク風味
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各通販サイトの最新人気ランキングを見る 塩飴の売れ筋をチェック

楽天市場での塩飴の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

楽天市場:塩飴ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

塩飴の選び方 好みの味はもちろん、塩や砂糖の種類にも注目!

 

ここでは、塩飴を選ぶときのポイントに関してご紹介いたします。商品選びに悩んでいる人はぜひ参考にしてみてください。ポイントは4つ。

【1】味
【2】形状
【3】塩の種類
【4】健康志向なら砂糖不使用タイプ

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】好きな味の飴を選ぼう

 

塩飴には、塩味を楽しめる「ノーマルタイプ」と、香りや味わいがプラスされた「フレーバー入り」塩飴があります。味をチェックしてみましょう。

定番で飽きのこない「塩味」

一番シンプルで飽きのこない味が塩味です。塩味といってもメーカーによって味に違いがあります。その主な理由は、塩の種類です。岩塩、海塩、活性炭を含むものなどありますので、塩の種類をチェックして、
さまざまなメーカーの塩味を食べ比べてしてみてください。

甘すぎるのが苦手な方に「柑橘味、梅味」

柑橘系は甘すぎるものが苦手という方にぴったりです。レモンやグレープフルーツ、梅には、クエン酸がはいっているので、運動したあとの疲労回復にもぴったり。夏場汗をかいたときにも最適ですよ。

密かに人気が高まる「トマト味」

トマト味の飴自体あまり聞いたことのない方も多いと思いますが、柑橘系とも違いさっぱりした甘酸っぱい味わいです。いま実は人気がでていて、独特の甘酸っぱさが特徴。トマトの健康成分でもあるリコピンも摂取できますので、トマト好きな方だけではなく、ぜひ一度試しに食べてみることをおすすめします。

変わり種の「サイダー味、ミルク味、べっこう味」

わりと飴の味のなかでは定番ですが、塩飴としては代わり種。サイダー味のような、喉の爽快感が好みの方や、ミルクやべっこうのように、飴ならではの甘い味が好きな方。塩飴のいろんな味を試してみて、好みの味を探してみてください。

【2】形状のタイプで選ぶ

 

塩飴のタイプは、飴タイプと、タブレットタイプの大きく2つにわかれます。飴タイプは、昔ながらにじっくり、長く味わうことができます。タブレットタイプは、溶けることがないので、真夏のなか長時間でかけるときに便利です。口にいれるとすぐに溶けるので素早く塩分チャージしたい方におすすめです。

【3】塩の種類もチェックしよう!

瓶に入った飴 ペイレスイメージズのロゴ
瓶に入った飴 ペイレスイメージズのロゴ

塩飴に使われている主な塩は、海水塩、岩塩、湖塩、粗塩などさまざまな種類があります。

海水塩は、海水を天日干ししたり煮詰めるなど蒸発させて作った塩のことで、天日塩と平釜塩があります。海水塩にはミネラルが豊富で、コクがあるのが特徴です。岩塩と湖塩は、海水が結晶化している塩のことです。岩塩は、塩の味が強く、湖塩はマイルドな風味とまろやかさが特徴です。

なかには、活性炭を含んだ塩を使っている塩飴もあります。

【4】健康志向なら砂糖不使用タイプを

 
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

黒糖使用の塩飴はミネラルが豊富

塩の塩味とともに味の決め手を左右するのが飴の甘さです。

塩飴には砂糖使用タイプに加えて、黒糖を使用したものや砂糖不使用のものまで、さまざまな飴が登場しています。どことなく懐かしい甘さを感じられる黒糖は、砂糖を使用したタイプよりもミネラルが豊富なので、塩分補給として塩飴をお探しの方におすすめです。

健康志向の強い方は、砂糖不使用タイプを検討しましょう。同時に、着色料や保存料などの添加物の有無も確認するとより安心ですね。

塩飴についてのQ&A 疑問や質問はここで解決!

ここからは、塩飴に関するよくある質問にお答えしていきます!

question icon塩飴のリメイク・アレンジ方法は?

answer icon

フレーバータイプではない定番の塩飴は、肉じゃがや豚の角煮、から揚げなど料理にプラスして使うことができます! 味がしっかりするのでぜひ試してみてくださいね。

question icon塩飴の作り方は?

answer icon

適量の水、砂糖、塩を鍋に入れて、きつね色になるまで加熱します。熱いうちにシリコンカップなどの型に流し入れ、固まるまで時間を置いて出来上がりです!

question icon塩飴は、どこで売ってる?

answer icon

手軽に購入するのであれば、コンビニやドラッグストア、スーパーなどで買うことができます。
また、常に塩飴を常備しておきたいということであれば、インターネットで業務用の塩飴を購入するとお買い得に購入することができますよ。

フードアナリストからアドバイス 塩の種類や味、原材料をチェック!

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

好みや用途に合った塩飴を

空腹時の小腹満たしや口寂しさの軽減に加え、塩分補給としても活躍する塩飴。購入の際には、塩の種類や味わいをしっかりと確認し、好みにあったものを選びましょう。

また、健康志向の強い方には、着色料や保存料の有無も大切なチェックポイントです。原材料や製法をチェックしながら、ぜひお気に入りの塩飴を見つけてくださいね。

熱中症対策関連の記事はこちら

塩飴の食べすぎには注意! 塩分が気になる方は特に注意

夏など暑い季節の塩分補給としてや、スポーツやレジャーのときなどにも重宝する塩飴。おいしくてつい何個も食べてしまいそうですが、食べすぎには注意が必要です。とくに、スポーツドリンクとの併用は塩分摂りすぎになってしまう場合があるので、注意しましょう。

また、塩分は食事からも摂取することになるので、1日の塩分量が過剰になってしまっては塩飴を摂取する意味がありません。くれぐれも食べすぎないよう、十分気を付けましょう。

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