塩飴の選び方をご紹介！
ここでは、塩飴を選ぶときのポイントに関してご紹介いたします。商品選びに悩んでいる人はぜひ参考にしてみてください。
含まれる塩の種類と分量をチェックしましょう。塩分の取りすぎに注意しておいしくいただきましょう。
塩の種類をチェック 塩の種類と味の特徴を知ると選びやすい
塩飴に使われている主な塩は天然塩で、海水塩、岩塩、湖塩、粗塩などがあります。
海水塩は、海水を天日干ししたり煮詰めるなど蒸発させて作った塩のことで、天日塩と平釜塩があります。海水塩にはミネラルが豊富で、コクがあるのが特徴です。岩塩と湖塩は、海水が結晶化している塩のことです。岩塩は、塩の味が強く、湖塩はマイルドな風味とまろやかさが特徴です。
なかには、活性炭を含んだ塩を使っている塩飴もあります。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
天然ミネラル豊富な未精製の塩が塩分補給向き
塩飴の味を左右するのは、なんといっても主役となる「塩」。購入の際には、まず塩の種類をチェックしましょう。
塩飴にはさまざまな種類の塩が使用されていますが、とくに注目してほしいポイントは未精製の塩であることです。精製されていない天然の塩はミネラルが豊富なので、夏場やスポーツ後の塩分補給としても効率的に活用できます。
なかでも、ピリリとした塩辛さがお好みの方には「岩塩」、マイルドな塩味がお好みの方には「天塩」や「竹塩」がおすすめです。
ロマンス製菓『塩べっこう飴』
イタリア・シチリア産の岩塩を使用した塩飴。ミネラル豊富な岩塩のしょっぱさと甘さのバランスがよいですよ。
>> Amazonで詳細を見る使われている砂糖にも注目！
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
黒糖使用の塩飴はミネラルが豊富
塩の塩味とともに味の決め手を左右するのが飴の甘さです。
塩飴には砂糖使用タイプに加えて、黒糖を使用したものや砂糖不使用のものまで、さまざまな飴が登場しています。どことなく懐かしい甘さを感じられる黒糖は、砂糖を使用したタイプよりもミネラルが豊富なので、塩分補給として塩飴をお探しの方におすすめです。
健康志向の強い方は、砂糖不使用タイプを検討しましょう。同時に、着色料や保存料などの添加物の有無も確認するとより安心ですね。
好きな味の飴を選ぼう 香りや味わいを楽しめるフレーバー入り塩飴も
塩飴には、塩味を楽しめるノーマルタイプと、香りや味わいがプラスされたフレーバー入り塩飴があります。塩味の甘じょっぱさを楽しみたい方はノーマルタイプがよいでしょう。
塩味だけでなく、味わいが足されているフレーバー入り塩飴は、塩味が得意でない方も食べやすいことでしょう。
レモンやミルク、トマト味などさまざまな味わいの塩飴が展開されており、なかでもレモンなどの柑橘味の塩飴はさっぱりとしていて食べやすい味わいです。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
香りなどがプラスされた塩飴はお子さまも食べやすい
塩飴には、シンプルに甘じょっぱさを味わえるノーマルタイプと、塩味にほんのりと香りや味わいがプラスされたフレーバー入りタイプがあります。
ノーマルタイプは塩の味わいをダイレクトに感じられることが多く、甘じょっぱさを存分に堪能したい方におすすめ。
すだちや竹炭などのフレーバー入りタイプは、味わいだけでなく香りもプラスされるので、塩味が得意でない方や小さなお子さまにも食べやすくおすすめです。
アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』
ヒマラヤ産の岩塩とすだち果汁を使用したフレーバー入りの塩飴です。ビタミンCも配合されています。
>> Rakuten市場で詳細を見る塩飴のおすすめ17選！ フードアナリストと編集者がおすすめする
上で紹介した選び方をふまえて、塩飴のおすすめ商品を紹介します。
塩飴の特徴を知って、好みの塩飴をみつけましょう。おいしいからといって食べ過ぎには注意。
岩井製菓『塩飴』
出典：楽天市場
| 内容量 | 100g（約25粒入り） |
|---|---|
| 原材料 | グラニュー糖、水飴、塩 |
| 味 | 塩 |
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
赤穂の天塩使用のまろやかな塩味の塩飴
兵庫県赤穂市の天塩を使用した塩飴です。赤穂産の天塩はまろやかな塩味が特徴で、しょっぱすぎず、飴本来の甘味もしっかりと感じることができます。
一粒が小さいので、お子さまからご高齢の方まで幅広い年齢層の方におすすめ。夏の塩分補給として持ち歩き用にも重宝します。
はじめて塩飴を購入される方や、しょっぱすぎる塩飴が苦手な方は、ぜひこちらを検討してみてくださいね。
ロマンス製菓『塩べっこう飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩、カラメル色素 |
| 味 | 塩 |
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
ミネラル豊富なシチリア産岩塩の旨味が癖になる！
岩塩を使った飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。
原料となるシチリア産の岩塩はミネラルが豊富なため、甘味と旨味をより強く感じることができます。岩塩の塩辛さと、コク深い甘さが相まった甘じょっぱさは、癖になるおいしさです。
硬めの仕上がりなので、ふだんすぐに飴を噛んでしまう方でも、最後までゆっくりと舐めてお楽しみいただけるでしょう。
オーサワジャパン『オーサワの塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 80g（約20粒） |
|---|---|
| 原材料 | もち米飴、麦芽水飴、食塩（石垣の塩） |
| 味 | 塩 |
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
もち米原料の麦芽糖の使用とやさしい塩飴
砂糖不使用の飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。
もち米を麦芽で糖化させてつくられた、昔ながらの塩飴です。砂糖不使用ですが、米の甘味がしっかりと感じられるため満足感のある味わい。
焦がしバターのような芳醇な香りとコクを楽しむことができます。塩味も比較的マイルド。やさしい甘じょっぱさをぜひ体感してみてください。
アースコンシャス『すだち岩塩キャンディー』
出典：Amazon
| 内容量 | 約80g（20粒入り） |
|---|---|
| 原材料 | 水飴、砂糖、岩塩、クエン酸、ビタミンC、天然すだち果汁 |
| 味 | すだち風味 |
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
天然すだち果汁使用のさわやかな塩飴
フレーバー入りの塩飴をお探しの方には、こちらがおすすめ。
ヒマラヤ産岩塩のキリッとした塩味に加え、すだちのさわやかな香りを楽しむことのできる塩飴です。着色料・保存料・合成甘味料などを一切使用しない無添加タイプなので、健康志向の強い方でも安心してお召し上がりいただけます。
ミネラル補給とともに、一粒でレモン1個分のビタミンCを摂取することができるところもうれしいポイントのひとつ。
Y・Gテック『コンバット竹炭塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 15個入り |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、黒糖、竹炭パウダー、竹炭炭化還元塩 |
| 味 | 黒糖風味 |
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
黒糖のやさしい甘みの癖のない塩飴
竹炭パウダーと竹塩を練り込んだ、一風変わった竹炭塩飴です。一般的に、塩は体内で酸化（老化）しやすいといわれる調味料ですが、竹塩にはそれを還元する力があるとされています。
竹炭特有のクセはなく、黒糖のやさしい甘みをしっかりと感じることができるのが特徴で、健康志向の強い方におすすめです。また添加物は使用しておらず、小さなお子さまにも向くでしょう。
山田養蜂場『はちみつ塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 原材料 | 水飴、砂糖、はちみつ、塩、ローヤルゼリーエキス末 |
| 味 | はちみつ風味 |
山年園『れんこん葉入り塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 原材料 | 水飴、砂糖、塩、れんこん葉 |
| 味 | 塩 |
春日井製菓『塩あめ』
出典：Amazon
| 内容量 | 160g |
|---|---|
| 原材料 | 水あめ、砂糖、食塩、醤油（小麦を含む） |
| 味 | 塩 |
ブルボン『ミネラル塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩、植物油脂、グレープフルーツ濃縮果汁（酸味料）、塩化カリウム、トレハロース、貝殻未焼成カルシウム、ほか |
| 味 | グレープフルーツ風味 |
桃太郎製菓『激しょっぱ生梅塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 1kg（約196粒入り） |
|---|---|
| 原材料 | 水飴、砂糖、食塩、梅肉（塩漬け）、赤しそ、シソ梅酢、梅エキス、梅肉ペースト、梅、ほか |
| 味 | 生梅風味 |
サクマ製菓『炎天夏塩飴』
出典：Yahoo!ショッピング
| 内容量 | 70g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩（ハワイ州産）、活性炭 |
| 味 | 活性炭風味 |
扇雀飴本舗『岩塩キャンデー』
出典：Amazon
| 内容量 | 90g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩、着色料（カラメル）、酸味料 |
| 味 | 塩 |
ライオン菓子『うめ塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 85g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩、梅パウダー、植物油脂、梅エキス、昆布エキス、鰹節エキス（酸味料）、香料、ほか |
| 味 | 梅風味 |
プロドーグ『俺の塩飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 1kg（約200粒）、200g（約40粒） |
|---|---|
| 原材料 | 水飴、グラニュー糖、塩、梅肉パウダー、クエン酸、香料、着色料（青1、黄4、赤102、カラメル、赤2、黄6） |
| 味 | レモン、ウメ、ラムネ、青りんご、ぶどう、オレンジ、ヨーグルト、コーラ、ライム、グアバ |
UHA味覚糖『特濃ミルク8.2 塩ミルク』
出典：楽天市場
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、加糖練乳、バター、食塩（香料）、乳化剤、酸味料（一部に卵・乳製品・大豆含む） |
| 味 | ミルク風味 |
加藤製菓『塩とまと飴』
出典：Amazon
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水飴、食塩、濃縮トマト、酸味料、香料、トマト色素 |
| 味 | とまと風味 |
森永製菓『inタブレット 塩分プラス』
出典：Amazon
| 内容量 | 80g |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう糖、食塩（酸味料）、乳化剤、香料、乳化Ca、甘味料（アセスルファムK）、V.C、着色料（V.B2）、ほか |
| 味 | レモン風味 |
「塩飴」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 塩飴の売れ筋をチェック
Yahoo!ショッピングでの塩飴の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
フードアナリストからアドバイス 塩の種類や味、原材料をチェック！
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
好みや用途に合った塩飴を
空腹時の小腹満たしや口寂しさの軽減に加え、塩分補給としても活躍する塩飴。購入の際には、塩の種類や味わいをしっかりと確認し、好みにあったものを選びましょう。
また、健康志向の強い方には、着色料や保存料の有無も大切なチェックポイントです。原材料や製法をチェックしながら、ぜひお気に入りの塩飴を見つけてくださいね。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（制作協力：拝島 祐子、掲載：マイナビおすすめナビ編集部）
※2020/04/08 一部コンテンツと価格を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 山本明日美）
個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会（JPCIA）」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。