北海道ワインおすすめ10選｜受賞ワインも！人気余市の赤白ワインも紹介！

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに、北海道ワインを選ぶときのポイントを5つ教えてもらいました。

北海道にはさまざまなワイナリーがあります。それぞれに味わいが異なるので、飲み比べなどをしてお気に入りの1本を見つけてみるのも楽しいでしょう。

日本の47都道府県においても最大面積を誇る北海道。その面積は、オーストリアにも匹敵するほど広大です。また、道内でブドウが栽培されている北端の名寄市～南端の北斗市は、およそ300kmほどの開きがあるため気温、降水量、日照時間など、同じ道内でも地域差が生まれます。

そのためひと口に北海道ワインといっても、その特徴は産地ごとに多種多様。ですが、産地ごとに大まかな味の方向性が見えることもあります。ぜひいろいろな産地のワインを開拓し、ワインの奥深さに触れてみてください。

辛口ワインに合う料理はそれぞれ異なりますが、基本的には北海道の郷土料理や道産食材を使用した料理などとよく合います。北海道のジンギスカンのような肉料理には赤ワイン、新鮮な魚介を使った海鮮料理には白ワインがよく合います。ロゼは幅広い料理に合うので、なにを飲もうか迷ったときなどに選んでみてください。

北海道ワインを選ぶときには、ボトルの形にも注目してみましょう。

「ボルドー型」とは、肩が張ったような形のボトルです。この「ボルドー型」はフランスのボルドーで使われてきたボトルデザインで、味わいが濃厚なワインが多いという特徴があります。

濃厚な味わいのワインはオリが多めなので、ワインを注ぐときにグラスに入らないように、肩のような部分にオリが溜まるように工夫されています。

なで肩のように肩の部分がスッキリとしている形のボトルは「ブルゴーニュ型」と呼ばれます。フランスブルゴーニュ地方で使われてきたボトルで、スムーズな味わいが特徴の単一種で造られたワインによく見られるタイプです。

すっきりとした味わいのワインを楽しみたいときには、「ブルゴーニュ型」のボトルを探してみるといいかもしれません。

縦に細長いボトルは「フルート型」と呼ばれます。フルート型のボトルワインは、軽快な白ワインが多く、おもにフランスのアルザス地方やドイツのモーゼル地方などで使われているボトルです。

このほかにも、フランスプロヴァンス地方の「プロヴァンス型」や、ドイツフランケン地方の「ボックスボイテル型」といったデザインもあるので、チェックしてみると楽しいでしょう。

ワインの味わいには「甘口」や「辛口」などがありますが、銘柄によってその味わいは違うので、いろいろなワインを試しながら、お気に入りの北海道ワインをみつけてみるといいでしょう。

ワイン初心者の方は、まずはお好みのテイストのものを選んでみるとよいでしょう。甘口が好みであれば、『おたる ミュラー・トゥルガウ 完熟フリーラン』や『おたるプレミアムキャンべル ロゼ』などがおすすめです。これらの甘口ワインはナッツやチーズ、デザート類とよく合います。

一方で、『グランポレール 北海道ケルナー辛口』や『十勝ワイン 山幸 2015』などは、辛口が好みという方におすすめです。

上で紹介した北海道ワインの選び方のポイントをふまえて、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのワインの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（掲載：マイナビおすすめナビ編集部）

※2020/12/02　一部コンテンツと価格を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 渡辺裕美）