クリームチーズおすすめ9選|お菓子や料理に盛り付けて簡単レシピを!

クリームチーズおすすめ9選|お菓子や料理に盛り付けて簡単レシピを!

料理やチーズケーキなどのお菓子作りで活躍してくれるクリームチーズ。お酒のつまみやパンに塗るのにも使えて便利ですよね。酸味や濃厚さなどの味わいのちがいや、ハーブなどのスパイスがトッピングされたものまであり、その種類はさまざま。

数あるクリームチーズのなかから自分に合ったものを選ぶには、まずはどのように使うのか? を考えることが重要です。

本記事では、クリームチーズの種類ごとの特徴や選び方、そしておすすめの商品をご紹介。さらに、通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミもぜひ確認してください。


目次

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

おすすめ商品の比較一覧表

画像
Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』
Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』
北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』
ベルジャポン kiri 『クリームチーズ ハーブ&ガーリック』
アーラ『パイナップルクリームチーズ』
小岩井『ぬるクリームチーズ』
MG『ナチュラルクリームチーズ』
ルガール『クリームチーズ』
よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』
商品名 Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』 Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』 北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』 ベルジャポン kiri 『クリームチーズ ハーブ&ガーリック』 アーラ『パイナップルクリームチーズ』 小岩井『ぬるクリームチーズ』 MG『ナチュラルクリームチーズ』 ルガール『クリームチーズ』 よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』
商品情報
特徴 こってりした味で食べごたえのあるクリームチーズ 大容量でたっぷり食べられるさっぱりしたチーズ チーズのくどさを感じないフレッシュな味のチーズ 個包装で食べやすい! 塩分のきいたおつまみチーズ なめらかな口溶けのパイナップルクリームチーズ スプレッド式で生活に取り入れやすい 大容量で贅沢使いにぴったり ブルターニュ地方のこだわりのクリームチーズ 国産でバランス良い味のクリームチーズ
内容量 200g 1000g 1000g 18g×6個入り 150g 100g 2kg 1kg 1kg
種類 ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ プロセスチーズ プロセスチーズ ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ ナチュラルチーズ プロセスチーズ ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳化剤 生乳、クリーム、乳たん白、ガーリック・ハーブミックス、食塩、乳清ミネラル/乳化剤、pH調整剤、香料(一部に乳成分を含む) 生乳、クリーム、パイナップル、砂糖、食塩 クリーム、生乳、食塩、安定剤(増粘多糖類) 生乳、クリーム、食塩 ナチュラルチーズ、乳化剤、水 生乳、バターミルク、食塩、安定剤
賞味期限 6カ月間 - 270日(製造日を含む) - 未開封で2週間 冷蔵180日 150日間(製造日を除く)
商品リンク

※各社通販サイトの 2022年4月7日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年4月7日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2022年4月7日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2022年4月7日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年4月7日時点 での税込価格

クリームチーズの種類

2種類のチーズ
Pixabayのロゴ

クリームチーズは大きく分けて「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」タイプの2種類に分けられます。プロセスチーズはナチュラルチーズに比べて賞味期限が長いことがメリットですが、チーズならではのフレッシュな風味があまり感じられません。

クリームチーズ特有のフレッシュな香りや味わいを楽しみたい方は、ぜひ「ナチュラルチーズ」タイプを検討して下さいね。

ナチュラルチーズとは?

ナチュラルチーズとは、搾乳した生乳に乳酸菌や凝乳酵素を加え、乳清(ホエイ)を取り除き固めたもの、またはそれを熟成させたチーズのことをいいます。熟成させたものは、乳酸菌や酵母の働きにより、熟成とともに味が変化します。

プロセスチーズとは?

プロセスチーズは、1種類もしくは2種類以上のナチュラルチーズを加熱して溶かし、再び乳化・成型したもののことをいいます。ナチュラルチーズとは違い、加熱処理を行うので乳酸菌などが死滅するため、熟成が進むことなく風味が一定し保存性も高くなります。

クリームチーズの選び方

それでは、クリームチーズの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の3つ。

【1】容量や包装
【2】豊富な味のバリエーション
【3】食べるシーン


上記の3つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】容量や包装をチェック

 

少し値の張るクリームチーズはコストパフォーマンスも検討事項のひとつ。購入の際は容量や包装にも注目してみましょう。一般的に容量が多いものの方がコスパよく思えますが、クリームチーズ(ナチュラルチーズ)はあまり長期保存に向いていません。

容量を選ばないと、使い切れずに無駄にしてしまうことにもなりかねませんので、用途に合わせた容量を検討しましょう。使用頻度の少ない方や、おつまみとして少量ずつ食べる方には、ひとつずつ個包装になっているタイプがおすすめです。

【2】豊富な味のバリエーションをチェック

ひとくちにクリームチーズといっても、酸味や塩味、濃厚さやまろやかさなどその味わいはさまざま。購入の際には、使い方によって求める味わいの方向性をあらかじめ決めておきましょう

たとえば、料理やお菓子づくりなどに使用する際には、酸味が効いていて塩分の少ないものがおすすめです。口当たりがまろやかなものは、加熱しても風味が消えにくいので、パン作りにも向いています。

一方、サラダのトッピングやディップ、ソースなど、シンプルにいただくときには、濃厚で塩分がしっかりしているものを選ぶと満足度が上がりますよ。

【3】食べるシーンをチェック

 

クリームチーズには、純粋なプレーンタイプに加えてハーブやスパイス、ドライフルーツなどトッピングを加えた商品も多数登場しています。

プレーンタイプはなんといってもアレンジの幅広さが魅力的。料理やお菓子づくりなどマルチに使用できるので、汎用性が高いです。

ハーブやスパイスがブレンドされたタイプは、お酒のおつまみにぴったり! そのままいただくのはもちろん、野菜やパンとの相性も良いのでディップソースとしても活用できます。ドライフルーツやナッツがトッピングされたものはスイーツとしても楽しめますよ。

クリームチーズおすす9選

上で紹介したクリームチーズの選び方のポイントをふまえて、おすすめ商品を紹介します。

Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』

内容量 200g
種類 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)
賞味期限 6カ月間

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

こってりした味で食べごたえのあるクリームチーズ

クリームチーズといえば、この商品を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。クラフトから販売されているフィラデルフィアクリームチーズは濃厚さと酸味のバランスがよく、小さなお子様から高齢の方まで幅広く愛される味わいです。

こってりした舌触りと生乳の後味がしっかり残るので、チーズらしい濃厚さを求める方におすすめ。製菓やパンとの相性も良いので、汎用性もとても高い一品です。

Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』

冷蔵Anchor(アンカー)ニュージーランドクリームチーズ1kg 冷蔵Anchor(アンカー)ニュージーランドクリームチーズ1kg 冷蔵Anchor(アンカー)ニュージーランドクリームチーズ1kg

出典:楽天市場

内容量 1000g
種類 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)
賞味期限 -

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

大容量でたっぷり食べられるさっぱりしたチーズ

濃厚さと酸味のバランスがよく、ディップやソース、お菓子づくりに向いているクリームチーズです。フィラデルフィアほどこってりとした濃厚さはなく、チーズの旨みをしっかり感じられます。

塩分も強くなく、まさに素材を引き立てるお味。大容量でコスパもいいので、お菓子づくりやパンに塗るなど、気兼ねなくクリームチーズを使いたい方にとてもおすすめです。

北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』

母の日ギフトチーズLuxeリュクス北海道産クリームチーズ北海道乳業1kgパンお菓子手作り材料ギフトプレゼント土産父の日 母の日ギフトチーズLuxeリュクス北海道産クリームチーズ北海道乳業1kgパンお菓子手作り材料ギフトプレゼント土産父の日 母の日ギフトチーズLuxeリュクス北海道産クリームチーズ北海道乳業1kgパンお菓子手作り材料ギフトプレゼント土産父の日

出典:楽天市場

内容量 1000g
種類 プロセスチーズ
原材料 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳化剤
賞味期限 270日(製造日を含む)

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

チーズのくどさを感じないフレッシュな味のチーズ

濃厚さよりもフレッシュさをお求めの方には、こちらの商品がおすすめです。北海道産の生乳を100%使用したクリームチーズは、酸味が少なく、まろやかな味わいでチーズのくどさを一切感じさせません。

サラダのトッピングや、パンのディップとしてそのままいただくのはもちろん、パンケーキに使用するとさわやかな甘さと風味が感じられ、ワンランク上の仕上がりになりますよ。

ベルジャポン kiri 『クリームチーズ ハーブ&ガーリック』

【在庫限り】【COSTCO】コストコ【kiri】キリキリハーブ&ガーリック18g×6個(108g)×3箱(冷蔵食品)【送料無料】 【在庫限り】【COSTCO】コストコ【kiri】キリキリハーブ&ガーリック18g×6個(108g)×3箱(冷蔵食品)【送料無料】

出典:楽天市場

内容量 18g×6個入り
種類 プロセスチーズ
原材料 生乳、クリーム、乳たん白、ガーリック・ハーブミックス、食塩、乳清ミネラル/乳化剤、pH調整剤、香料(一部に乳成分を含む)
賞味期限 -

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

個包装で食べやすい! 塩分のきいたおつまみチーズ

個包装タイプのクリームチーズです。ハーブとガーリックがトッピングされているため、クラッカーやクッキーと一緒に食べれば、小腹満たしのおやつとして大満足の一品に。

また、塩分もしっかり効いているのでお酒のおつまみとしても活躍してくれます。手軽に本格的な風味が楽しめるので、冷蔵庫に常備しておくと急な来客時のおもてなしとしても重宝してくれますよ。

アーラ『パイナップルクリームチーズ』

内容量 150g
種類 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、パイナップル、砂糖、食塩
賞味期限 未開封で2週間

なめらかな口溶けのパイナップルクリームチーズ

デンマーク王室御用達のアーラフーズのパイナップル入りクリームチーズです。乳化剤を使っておらず、フレッシュなミルクを使うことにこだわっています。なめらかな口溶けで、パイナップルの甘さがチーズともマッチしています。

クラッカーやベーグル、ワインのおつまみとして食べることがおすすめです。賞味期限が短いのですぐに食べるようにしましょう。

小岩井『ぬるクリームチーズ』

小岩井ぬるクリームチーズ×【1個】 小岩井ぬるクリームチーズ×【1個】 小岩井ぬるクリームチーズ×【1個】

出典:楽天市場

内容量 100g
種類 ナチュラルチーズ
原材料 クリーム、生乳、食塩、安定剤(増粘多糖類)
賞味期限 冷蔵180日

スプレッド式で生活に取り入れやすい

小岩井工場産クリームチーズを100%使用。スプレッド式で、マーガリンのようにぬって使うことができる便利な商品です。

他のクリームチーズのように、クラッカーに載せたり、お菓子作りに使用するのはもちろん、柔らかくてなめらかなのでパンにぬって食べやすい所がポイントです。ナッツやドライフルーツを加えたアレンジも気軽にできます。

MG『ナチュラルクリームチーズ』

オーストラリアMgナチュラルクリームチーズ2kg(冷蔵) オーストラリアMgナチュラルクリームチーズ2kg(冷蔵)

出典:楽天市場

内容量 2kg
種類 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、食塩
賞味期限

大容量で贅沢使いにぴったり

オーストラリア産のナチュラルクリームチーズです。2kgの大容量で、クリームチーズをとにかくたくさん使いたいという方におすすめです。

また、いつもの料理やお菓子にクリームチーズを使っている場合、量を増やして濃厚にするのもおすすめです。酸味が控えめでクセがなくマイルドな味わいなのでたくさんいれても大丈夫です。

ルガール『クリームチーズ』

(PB)Legall(ルガール)クリームチーズ1kg(冷蔵) (PB)Legall(ルガール)クリームチーズ1kg(冷蔵) (PB)Legall(ルガール)クリームチーズ1kg(冷蔵)

出典:楽天市場

内容量 1kg
種類 プロセスチーズ
原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、水
賞味期限

ブルターニュ地方のこだわりのクリームチーズ

フランス有数の酪農地帯ブルターニュ地方のフレッシュな原乳を使ったクリームチーズです。ルガールのクリームチーズを使用していることを、アピールしている洋菓子屋さんもあるぐらい、おいしくてこだわったチーズです。

酸味が少なく、きめ細かいチーズなのでなめらかで作業性も良いです。容量も多いためお菓子作りにおすすめです。

よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』

よつ葉北海道十勝クリームチーズ(B)1kgよつば_製菓製パンこどもの日母の日 よつ葉北海道十勝クリームチーズ(B)1kgよつば_製菓製パンこどもの日母の日 よつ葉北海道十勝クリームチーズ(B)1kgよつば_製菓製パンこどもの日母の日

出典:楽天市場

内容量 1kg
種類 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、バターミルク、食塩、安定剤
賞味期限 150日間(製造日を除く)

国産でバランス良い味のクリームチーズ

北海道十勝産チーズを100%使ったチーズです。よつ葉の製法でなめらかで柔らかいので使いやすいです。ほどよい酸味と十勝ミルクの濃厚さ、コクのバランスが良い味です。

ナチュラルチーズでありながら賞味期限が長く、少量ずつ食べたい方もフレッシュな味わいを長くおいしく楽しむことができます。国産にこだわる方にもおすすめできる商品です。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする クリームチーズの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのクリームチーズの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:クリームチーズランキング
楽天市場:クリームチーズランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

クリームチーズの保存方法

クリームチーズとパン
ペイレスイメージズのロゴ

クリームチーズは、冷凍保蔵することがおすすめです。クリームチーズは賞味期限や消費期限が短めなので使い切る前に切れてしまうことも。

クリームチーズをラップで包んで、ジップロック等で密封して冷凍保存します。冷凍保存することで1ヶ月は保存が可能になるのでぜひお試しください。

クリームチーズを使ったレシピ

 

クリームチーズで作るベイクド

材料
・クリームチーズ 150g
・グラニュー糖 30g
・卵 1個
・生クリーム 50ml
・ホットケーキミックス 10g
・溶かしバター 30g
・クッキー 30g

作り方
①クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。オーブンは170度に設定して、予熱を開始します。

②室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

③①の型を冷蔵庫から取り出し、②の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れて30~35分焼きます。

完成!!

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使用用途や量に合わせお気に入りを見つけてください フードアナリストからアドバイス

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

クリームチーズの味わいはさまざまです。購入の際には、使用用途やお好みの味わいに合わせてトッピングの有無や味の方向性をしっかりと確認してください。

また、ナチュラルチーズタイプはフレッシュさが特徴のため、賞味期限があまり長くありません。食べきれるだけの分量を買うなど容量やパッケージにも注目してくださいね。

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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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マイナビおすすめナビ編集部

メディアが大好きな編集部最年少の九州男児。おすすめナビでは、主に『家電・AV機器』を担当。趣味はSEO、サッカー観戦とファッション。休日はJリーグと海外サッカーに捧げる。月に数万円は洋服に浪費していながら、オフィスには着用してこない噂も・・・。ちなみに、毎朝アレクサで起きているものの、『あと、5分寝かせて!』が決まり文句。自称・九州男児の対岸にいる人。

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