クリームチーズおすすめ11選|お菓子作り・料理・盛り付けに!おいしい簡単レシピも

クリームチーズおすすめ11選|お菓子作り・料理・盛り付けに!おいしい簡単レシピも

料理やチーズケーキなどのお菓子作りで活躍してくれるクリームチーズ。お酒のつまみやパンに塗るのにも使えて便利ですよね。

クリームチーズと一口にいっても酸味や濃厚さなどの味わいのちがいや、ドライフルーツ入りのものなど種類はさまざま。

本記事では、クリームチーズの種類ごとの特徴や選び方、そしておすすめの商品をご紹介。お菓子作りに使いやすいシンプルな味わいのものから、単体でも主役になれるおいしい商品をセレクトしているのでぜひチェックしてみてください。

記事後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングも。 ぜひ最後までチェックして、リピートしたくなる美味しいクリームチーズを見つけてくださいね。


目次

この記事を担当するエキスパート

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
中村 美結

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当。常に旬な情報をチェックするZ世代の編集者で、話題のカフェやスイーツ、コスメに詳しい。小さい頃から料理をしていたため、美味しくて健康的な食品・食材や調味料を探すのが日課になっている。

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クリームチーズの種類

2種類のチーズ
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クリームチーズは大きく分けて「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」タイプの2種類に分けられます。それぞれの特徴を見ていきましょう。

▼ナチュラルチーズ|非加熱
・ほとんどのクリームチーズはこちら
・クリームチーズらしいフレッシュでみずみずしいさわやかな味わい
・乳酸菌や酵素が生きている
・腸内環境を整えたい方にもおすすめ

▼プロセスチーズ|加熱処理
・クセのない味わい
・賞味期限が長い

クリームチーズの選び方

それでは、クリームチーズの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記。

【1】容量や包装
【2】豊富な味のバリエーション
【3】食べるシーン


上記のポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】容量や包装をチェック

 

少し値の張るクリームチーズはコストパフォーマンスも検討事項のひとつ。購入の際は容量や包装にも注目してみましょう。一般的に容量が多いものの方がコスパよく思えますが、クリームチーズ(ナチュラルチーズ)はあまり長期保存に向いていません。

容量を選ばないと、使い切れずに無駄にしてしまうことにもなりかねませんので、用途に合わせた容量を検討しましょう。使用頻度の少ない方や、おつまみとして少量ずつ食べる方には、ひとつずつ個包装になっているタイプがおすすめです。

【2】豊富な味のバリエーションをチェック

 

ひとくちにクリームチーズといっても、酸味や塩味、濃厚さやまろやかさなどその味わいはさまざま。購入の際には、使い方によって求める味わいの方向性をあらかじめ決めておきましょう

たとえば、料理やお菓子づくりなどに使用する際には、酸味が効いていて塩分の少ないものがおすすめです。口当たりがまろやかなものは、加熱しても風味が消えにくいので、パン作りにも向いています。

一方、サラダのトッピングやディップ、ソースなど、シンプルにいただくときには、濃厚で塩分がしっかりしているものを選ぶと満足度が上がりますよ。

【3】食べるシーンをチェック

クリームチーズとパン
ペイレスイメージズのロゴ

クリームチーズには、純粋なプレーンタイプに加えてハーブやスパイス、ドライフルーツなどトッピングを加えた商品も多数登場しています。

プレーンタイプはなんといってもアレンジの幅広さが魅力的。料理やお菓子づくりなどマルチに使用できるので、汎用性が高いです。

ハーブやスパイスがブレンドされたタイプは、お酒のおつまみにぴったり! そのままいただくのはもちろん、野菜やパンとの相性も良いのでディップソースとしても活用できます。ドライフルーツやナッツがトッピングされたものはスイーツとしても楽しめますよ。

クリームチーズおすすめ11選

上で紹介したクリームチーズの選び方のポイントをふまえて、おすすめ商品を紹介します。

料理に使えるシンプルな味わいのものから、単体でも主役になれるおいしいクリームチーズもセレクトしているのでぜひチェックしてみてください。

エキスパートのおすすめ

Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

大容量でたっぷり食べられるさっぱりしたチーズ

濃厚さと酸味のバランスがよく、ディップやソース、お菓子づくりに向いているクリームチーズです。フィラデルフィアほどこってりとした濃厚さはなく、チーズの旨みをしっかり感じられます。

塩分も強くなく、まさに素材を引き立てるお味。大容量でコスパもいいので、お菓子づくりやパンに塗るなど、気兼ねなくクリームチーズを使いたい方にとてもおすすめです。

エキスパートのおすすめ

北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

チーズのくどさを感じないフレッシュな味のチーズ

濃厚さよりもフレッシュさをお求めの方には、こちらの商品がおすすめです。北海道産の生乳を100%使用したクリームチーズは、酸味が少なく、まろやかな味わいでチーズのくどさを一切感じさせません。

サラダのトッピングや、パンのディップとしてそのままいただくのはもちろん、パンケーキに使用するとさわやかな甘さと風味が感じられ、ワンランク上の仕上がりになりますよ。

よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』

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国産でバランス良い味のクリームチーズ

北海道十勝産チーズを100%使ったチーズです。よつ葉の製法でなめらかで柔らかいので使いやすいです。ほどよい酸味と十勝ミルクの濃厚さ、コクのバランスが良い味です。

ナチュラルチーズでありながら賞味期限が長く、少量ずつ食べたい方もフレッシュな味わいを長くおいしく楽しむことができます。国産にこだわる方にもおすすめできる商品です。

『クリームチーズ フルーツ ラム』

クリームチーズフルーツラム約500g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】 クリームチーズフルーツラム約500g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】 クリームチーズフルーツラム約500g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】
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ラム酒に付け込んだレーズンがたっぷり

ラム酒に付け込んだレーズンをたっぷりと練りこんだクリームチーズ。甘さ・コクともにしっかりしているのにしつこすぎないスッキリとした味わいです。

レーズンの他にもクラッシュココナッツも含まれており、食感が楽しいのも嬉しいポイント。デザートのようにコーヒーや紅茶などと楽しむのはもちろん、ワインやお酒との相性も抜群ですよ。

エキスパートのおすすめ

Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

こってりした味で食べごたえのあるクリームチーズ

クリームチーズといえば、この商品を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。クラフトから販売されているフィラデルフィアクリームチーズは濃厚さと酸味のバランスがよく、小さなお子様から高齢の方まで幅広く愛される味わいです。

こってりした舌触りと生乳の後味がしっかり残るので、チーズらしい濃厚さを求める方におすすめ。製菓やパンとの相性も良いので、汎用性もとても高い一品です。

エキスパートのおすすめ

雪印メグミルク『クリームチーズ』

ケーキや料理に使いやすいクリーミーな味わい

なめらかでクリーミーな味わいのクリームチーズ。シンプルなおいしさだからケーキや料理に使いやすくアレンジしやすいのが特徴です。

パッケージ裏には雪印メグミルク『クリームチーズ』を使ったベイクドチーズケーキや、レアチーズケーキのレシピを掲載。レシピ集にアクセスすると、クリームチーズを使ったレシピを写真付きで掲載しているので、クリームチーズ調理初心者の方にもおすすめです。

※各サイトのリンク先は3個セット売りになっています。

MG『ナチュラルクリームチーズ』

大容量で贅沢使いにぴったり

オーストラリア産のナチュラルクリームチーズです。2kgの大容量で、クリームチーズをとにかくたくさん使いたいという方におすすめです。

また、いつもの料理やお菓子にクリームチーズを使っている場合、量を増やして濃厚にするのもおすすめです。酸味が控えめでクセがなくマイルドな味わいなのでたくさんいれても大丈夫です。

ルガール『クリームチーズ』

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ブルターニュ地方のこだわりのクリームチーズ

フランス有数の酪農地帯ブルターニュ地方のフレッシュな原乳を使ったクリームチーズです。ルガールのクリームチーズを使用していることを、アピールしている洋菓子屋さんもあるぐらい、おいしくてこだわったチーズです。

酸味が少なく、きめ細かいチーズなのでなめらかで作業性も良いです。容量も多いためお菓子作りにおすすめです。

小岩井『ぬるクリームチーズ』

スプレッド式で生活に取り入れやすい

小岩井工場産クリームチーズを100%使用。スプレッド式で、マーガリンのようにぬって使うことができる便利な商品です。

他のクリームチーズのように、クラッカーに載せたり、お菓子作りに使用するのはもちろん、柔らかくてなめらかなのでパンにぬって食べやすい所がポイントです。ナッツやドライフルーツを加えたアレンジも気軽にできます。

※Amazonは5個セット、楽天・yahoo!は12個セット売りです。

OLIVE ISLAND『プレミアム クリームチーズ スプレッド(ピスタチオ)』

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クリームチーズ×ピスタチオ!朝食のお供に…

「ナッツの女王」として美容や健康を気にする女性からも人気を集めているピスタチオのクリームチーズスプレッド。

芳醇な香りとクリーミーな優しい味わいで、朝食にもぴったり。トーストに直接サッと塗るだけで、一層おいしく食べられます。

クリームチーズだけではなく、ピスタチオも好きな方はぜひチェックしてみてください。

アーラ『パイナップルクリームチーズ』

なめらかな口溶けのパイナップルクリームチーズ

デンマーク王室御用達のアーラフーズのパイナップル入りクリームチーズです。乳化剤を使っておらず、フレッシュなミルクを使うことにこだわっています。なめらかな口溶けで、パイナップルの甘さがチーズともマッチしています。

クラッカーやベーグル、ワインのおつまみとして食べることがおすすめです。賞味期限が短いのですぐに食べるようにしましょう。

「クリームチーズ」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』
北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』
よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』
『クリームチーズ フルーツ ラム』
Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』
雪印メグミルク『クリームチーズ』
MG『ナチュラルクリームチーズ』
ルガール『クリームチーズ』
小岩井『ぬるクリームチーズ』
OLIVE ISLAND『プレミアム クリームチーズ スプレッド(ピスタチオ)』
アーラ『パイナップルクリームチーズ』
商品名 Anchor(アンカー)『ニュージーランドクリームチーズ』 北海道乳業『北海道産クリームチーズ Luxe(リュクス)』 よつ葉『北海道十勝クリームチーズ』 『クリームチーズ フルーツ ラム』 Kraft(クラフト)『フィラデルフィアクリームチーズ』 雪印メグミルク『クリームチーズ』 MG『ナチュラルクリームチーズ』 ルガール『クリームチーズ』 小岩井『ぬるクリームチーズ』 OLIVE ISLAND『プレミアム クリームチーズ スプレッド(ピスタチオ)』 アーラ『パイナップルクリームチーズ』
商品情報
特徴 大容量でたっぷり食べられるさっぱりしたチーズ チーズのくどさを感じないフレッシュな味のチーズ 国産でバランス良い味のクリームチーズ ラム酒に付け込んだレーズンがたっぷり こってりした味で食べごたえのあるクリームチーズ ケーキや料理に使いやすいクリーミーな味わい 大容量で贅沢使いにぴったり ブルターニュ地方のこだわりのクリームチーズ スプレッド式で生活に取り入れやすい クリームチーズ×ピスタチオ!朝食のお供に… なめらかな口溶けのパイナップルクリームチーズ
内容量 1000g 1000g 1kg 約500g 200g 200g 2kg 1kg 100g 110g 150g
種類 ナチュラルチーズ プロセスチーズ ナチュラルチーズ - ナチュラルチーズ プロセスチーズ ナチュラルチーズ プロセスチーズ ナチュラルチーズ -(クリーム) ナチュラルチーズ
原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳化剤 生乳、バターミルク、食塩、安定剤 生乳・クリーム(乳製品)・ミックスフルーツ(レーズン・ココナッツ)・食塩・ゼラチン/安定剤(増粘多糖類)・香料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) ナチュラルチーズ(オーストラリア製造又はニュージーランド製造又は国内製造(5%未満)),食塩/安定剤(増粘多糖類),乳化剤, 生乳、クリーム、食塩 ナチュラルチーズ、乳化剤、水 クリーム、生乳、食塩、安定剤(増粘多糖類) ナチュラルチーズ(北海道)、ピスタチオ(トルコ、イラン、アメリカ)、グラニュー糖、牛乳、レモン果汁、食塩 生乳、クリーム、パイナップル、砂糖、食塩
賞味期限 - 270日(製造日を含む) 150日間(製造日を除く) お届け後20日以上 6カ月間 150日 冷蔵180日 製造日より1年(ラベル記載) 未開封で2週間
商品リンク

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする クリームチーズの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのクリームチーズの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:クリームチーズランキング
楽天市場:クリームチーズランキング
Yahoo!ショッピング:クリームチーズランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

クリームチーズの保存方法

冷凍庫の中。温度計にはー18度と記載されています。
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クリームチーズは、冷凍保蔵することがおすすめです。クリームチーズは賞味期限や消費期限が短めなので使い切る前に切れてしまうことも。

クリームチーズをラップで包んで、ジップロック等で密封して冷凍保存します。冷凍保存することで1ヶ月は保存が可能になるのでぜひお試しください。

クリームチーズを使ったレシピ

お洒落な紙袋に入ったチーズケーキ。
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クリームチーズで作るベイクドチーズケーキ

~ 材料 ~
・クリームチーズ 150g
・グラニュー糖 30g
・卵 1個
・生クリーム 50ml
・ホットケーキミックス 10g
・溶かしバター 30g
・クッキー 30g

~ 作り方 ~
①クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。オーブンは170度に設定して、予熱を開始します。

②室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

③①の型を冷蔵庫から取り出し、②の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れて30~35分焼きます。

完成!!

そのほかの関連アイテムもチェック! 【関連記事】

使用用途や量に合わせお気に入りを見つけてください フードアナリストからアドバイス

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

クリームチーズの味わいはさまざまです。購入の際には、使用用途やお好みの味わいに合わせてトッピングの有無や味の方向性をしっかりと確認してください。

また、ナチュラルチーズタイプはフレッシュさが特徴のため、賞味期限があまり長くありません。食べきれるだけの分量を買うなど容量やパッケージにも注目してくださいね。

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企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部

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