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サバ缶おすすめ17選|栄養満点で美容・健康の味方!

伊藤食品『美味しい鯖水煮 食塩不使用』
出典:Amazon
伊藤食品『美味しい鯖水煮 食塩不使用』
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◆本記事はプロモーションが含まれています。

この記事では、おすすめのサバ缶と選び方をご紹介します。最近は、トマト味やガーリック味、カレーなどラインナップに富んでいるサバ缶。栄養満点で、糖質、カロリーともに低いのでダイエットや筋トレ中の食事にもぴったりですよ。

この記事では、おすすめのサバ缶と選び方を紹介します。伊藤食品やマルハニチロ、キョクヨーといった人気メーカーを厳選。パスタやカレー、味噌汁などの人気レシピも解説します。

後半には、比較一覧表や通販サイトの最新人気ランキングもあるので、売れ筋や口コミとあわせてチェックしてみてください。


この記事を担当するエキスパート

暮らしスタイリスト・料理家
河野 真希
料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。 流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な自分らしい暮らしづくりを応援。 簡単&時短料理が学べる『料理教室つづくらす食堂』主宰。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
沼田 裕貴

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

サバ缶に含まれている豊富な栄養素を紹介!

手軽なのに栄養満点のサバ缶。その栄養素が注目され、人気が高まっています。

まずは、サバ缶に含まれている主な栄養素をかんたんに説明します!

EPA・DHA・タンパク質・ビタミンたっぷり

 

サバ缶には、EPA・DHA・タンパク質・ビタミンがたっぷり含まれています。

サバ缶に多く含まれているEPAとDHA。EPAは血行をよくし、DHAは脳の活動を活発にしてくれます。

タンパク質は筋肉や臓器を構成するために欠くことができない栄養素です。

ほかにも、ビタミンB2・B6・B12・ビタミンDが含まれています。ビタミンB2はタンパク質をエネルギーに変え、ビタミンB6は筋肉を作る補助、ビタミンDは骨を形成するのに必要な栄養素です。

サバ缶は骨ごと食べられるためCa(カルシウム)が豊富

栄養表と子供のイラスト
ペイレスイメージズのロゴ
栄養表と子供のイラスト
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サバは、生で食べるよりもサバ缶で食べる方が骨ごと食べられるため、カルシウムを多く摂ることができます。

カルシウムは骨の形成には不可欠な栄養素ですが、カルシウムの吸収に必要なビタミンDが不足していては悪い影響を及ぼします。サバ缶にはビタミンDも豊富に含まれています。

また、サバ缶はサバを丸ごと入れて加工するため、サバに含まれている栄養素が逃げず、まるごと食べられるのが魅力的です。

サバ缶の選び方

それでは、サバ缶の選び方をみていきましょう。

味は好みで選んで

最近は定番の水煮と味噌だけではなく、カレーやトマトなど変わり種も! 好みや調理方法で選んでいきましょう。

水煮|調理具材として扱いやすい

 

サバ缶の味付けで代表的な味のひとつに水煮があります。水煮は余計な調味料は加えず、塩のみで味つけされているため、調理具材としての幅が広く扱いやすいのが特徴です。筋肉に必要なたんぱく質や、骨まで食べられるのでカルシウムも豊富に摂れます。また脂質が低く、炭水化物がほぼ0gなのでダイエットをしたい方にもおすすめ。

サバの持ついい脂を残しつつもあっさりとした味なので、そのまま食べても料理に使っておいしく食べられます。身だけでなく煮汁にもサバの豊富な栄養分が出ているので、味噌汁などに入れてすべて食べるのがいいでしょう。

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味噌煮|白いご飯のおかずにぴったり!

 

こちらもサバ缶の味付けでは人気の高い味噌煮。味噌と一緒にサバを骨までじっくり煮込んでいるので、味も濃く白いご飯のお供にぴったり。

水煮よりは塩分や炭水化物が多いですが、メーカーによっては、味噌の味が甘めだったり甘さを抑えていたりするものもあります。

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その他|カレー煮、トマト味、オリーブオイル漬けなど

 

サバ缶はほかにも、醤油味、塩焼き、照り焼き、カレー煮、トマト味、オリーブオイル漬け、レモンバジル味などさまざまな味があり、料理に味わい深さを持たせることに使えます。

定番である「和」の味だけではなく、洋食にも合うように味つけされた缶詰めも豊富。また缶のデザインがカラフルだったり、ポップでかわいいものもあります。

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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

プロからのワンポイントアドバイス

健康や美容によいと大人気のサバ缶。ただ、一言でサバ缶といっても、水煮に味噌煮、醤油味、塩焼き、燻製、オリーブオイル漬け、カレー、唐辛子入りのピリ辛や野菜入りなど、さまざまな味つけや調理法のものがあります。その日の気分で選ぶのはもちろん、炊き込みご飯にするなら水煮、スパゲティと和えたいならオリーブオイル漬けなど、作りたい料理に合わせて選ぶのもおすすめです。

サバの産地で選ぶ

 

魚は産地によって、ブランド魚と呼ばれるものがあります。たとえば、大間のマグロや氷見の寒ブリなど、その地域で捕れるものがもっともおいしいと言われる魚です。

サバも産地によって有名なものがあり、ブランドサバとして有名な金華サバや八戸サバなどは缶詰にも使われています。旨みや脂のりなど、産地によっても違ってきますので、食べ比べをしてみると楽しいものです。

実は、水煮缶は作りたてより「半年後」が旨い!

 

水産缶詰の賞味期限は製造してから三年というが一般的。つまり、缶に記載された賞味期限から三年を引いたころが製造日になります。サバ缶を含む水産缶詰は、作りたてより半年ほど立つと、味がなじみおいしくなるといわれています

すぐにおいしい缶詰を食べたいのであれば、製造日から半年以上経ったものを選ぶのがおすすめ。もちろん缶詰は長期保存ができるのがメリットのひとつ。早めに買っておき、おいしくなるのを待つのもいいでしょう。

塩分が気になる方は「減塩タイプ」に注目して

 

サバ缶には、塩分を控えめに作った「減塩タイプ」があります。普通のタイプと比べるとあっさりとした味にはなりますが、みそ味はコクがあって美味しく食べられます。

塩分が気になる方は要チェックです。

100円台から高級まで! 値段で選ぶ

 

サバ缶は100円台で買えるものから、1,000円を超えるものまで、値段はピンからキリまであります。値段の違いはサバの大きさや脂ののり具合、内容量などによって変わってきます。

たしかに値段が高ければ高いほどおいしくなる傾向はあり、つまみやおかずとして缶を開けてそのまま食べるなら、高いものがベター。でも、サバ缶を調理してから使うのであれば、100円台でもよりおいしく食べられます。

料理家からの購入アドバイス

暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

高価格帯のサバ缶も安いサバ缶もいろいろ試してみて

美容や健康にいいと人気が高まったことに加え、缶詰原料の不足が重なり、サバ缶の値上がりが続いています。手ごろで身近なものだったサバ缶が手に入りにくいものになりつつありますが、そのおいしさはそれにも負けず食べたくなるもの。高価格帯のサバ缶は、そのままで食べても、お値段なりのおいしさがあります。

でも、安いサバ缶も調理してひと手間加えることで、その魅力を最大限活かすことができます。毎日の食卓にサバ缶、ぜひ取り入れてみてください。

サバ缶おすすめ|水煮 本当においしい! さまざまなレシピに使える

うえで紹介したサバ缶の選び方をふまえて、暮らしスタイリストの河野真希さんと編集部で厳選した本当においしいサバ缶を紹介します!

エキスパートのおすすめ

マルハニチロ『さば水煮 月花』

暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

老舗の定番! サバと食塩のみなので使い方も万能

月花シリーズは、昭和30年代から続くマルハニチロの老舗ブランド。最近は500円を越える高級缶詰が増えていますが、月花サバ水煮は200gも入って良コスパ! また、「これぞサバ缶!」とも言える、奇をてらわない定番の味つけに安心感があります。使われている調味料は塩だけで、サバ本来の旨みや脂が感じられます

そのままでもご飯に合うおかずにもなりますし、シンプルな味つけだからこそ味噌汁や炊き込みご飯、煮もの、和え物などさまざまな料理に使いやすいです。

原材料 さば、食塩
内容量 200g
賞味期限

原材料 さば、食塩
内容量 200g
賞味期限

伊藤食品『美味しい鯖水煮 食塩不使用』

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サバ本来の味をそのままに! 食塩不使用の水煮缶

水煮といえば塩で味つけされたものが多いなか、こちらは珍しく食塩一切不使用のおいしい鯖水煮。なにも味がついていないと思いきや、サバ本来のうま味が存分に出ていておいしさが際立つ一品。あっさりとシンプルなのでどんな料理にも合い、また塩分が気になる方にも適しています。

カロリーや脂質なども低くヘルシーなのもうれしいポイント。水だけでこんなにもサバの味が楽しめるのかと驚くひと品です。

原材料 さば
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

サバ缶おすすめ|味噌煮 コクと旨味がすごい!!

つづいて、味噌煮のおすすめをご紹介します。減塩タイプもご紹介しているので、気になる方はチェックしてみてください。

はごろもフーズ『さばで健康 みそ煮』

はごろもフーズ『さばで健康みそ煮』 はごろもフーズ『さばで健康みそ煮』 はごろもフーズ『さばで健康みそ煮』 はごろもフーズ『さばで健康みそ煮』 はごろもフーズ『さばで健康みそ煮』
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サバの栄養素とうま味をギュッと詰めたみそ煮

甘めの味噌で国産サバを煮込んだ、はごろもフーズの『さばで健康みそ煮』。サバにはDHAやEPA、カルシウムなどほかにもさまざまな栄養素が豊富に含まれています。その栄養素が煮汁にもたっぷり出ているので、残すのはもったいないです。

カロリーもそれほど高くなく、塩分も控えめ。なまのサバを調理するのが苦手だったり、手間なく栄養をとりたい場合に重宝します。

原材料 さば(国産)、砂糖、みそ(大豆を含む:遺伝子組換えでない)、しょうが、酵母エキス/増粘剤(グァルガム)
内容量 160g
賞味期限 36ヶ月

原材料 さば(国産)、砂糖、みそ(大豆を含む:遺伝子組換えでない)、しょうが、酵母エキス/増粘剤(グァルガム)
内容量 160g
賞味期限 36ヶ月

いなば『ひと口さばみそ煮』

いなば『ひと口さばみそ煮』 いなば『ひと口さばみそ煮』
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濃厚な味噌としょうがが食欲をそそるサバのみそ煮

国産のサバ100%で作った、いなば食品のひと口さばみそ煮。小さめのサバをひと口サイズにし、千切りしょうがと味噌を加えじっくりと煮た風味豊かな味に仕上げています。食べきりサイズで量もちょうどよく、もうひと品なにかほしいときのおつまみやご飯のお供に

また米と一緒に汁ごと炊けば、おいしい炊き込みご飯がこれひとつで完成します。

原材料 さば、みそ、砂糖、しょうが、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆、米を含む)
内容量 115g
賞味期限 3年

原材料 さば、みそ、砂糖、しょうが、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆、米を含む)
内容量 115g
賞味期限 3年

ニッスイ『スルッとふた さば味噌煮 減塩』

ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』 ニッスイ『スルッとふたさば味噌煮減塩』
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ニッスイの30%減塩の味噌煮。塩分が気になる方も

拘りの国産さば原料・調味を使用し、従来商品より30%減塩のさばみそ煮です。減塩タイプですが物足りなさを感じない、コクのある旨味がポイント。塩こうじを使用し、素材の味を引き立てた自然の旨味を味わえます。

商品名にもある「スルッとふた」は従来の缶詰ふたと比べると3分の1の力で開けることができてストレスフリーです。

原材料 さば(国産)、砂糖、みそ、でん粉、醸造酢、塩こうじ、酵母エキス、増粘剤(グアー)、(一部にさば・大豆を含む)
内容量 190g×6缶
賞味期限 -

原材料 さば(国産)、砂糖、みそ、でん粉、醸造酢、塩こうじ、酵母エキス、増粘剤(グアー)、(一部にさば・大豆を含む)
内容量 190g×6缶
賞味期限 -

伊藤食品 『あいこちゃん 鯖味噌煮』

ピリ辛な辛口津軽味噌が美味しい!

このサバ缶は、ちょっぴり辛くて美味しい青森県産の辛口津軽味噌を使用したサバ缶となっています。骨までじっくりそのピリ辛味噌が染み渡っており、口全体にサバの旨味と、ピリ辛味噌が広がります。

また、化学調味料不使用であるので、味噌煮特有のどろっとした口応えではなく、さっぱりとした味わいが楽しめます。是非手に取って、さっぱり、ピリッとした味わいを楽しんでみてください。

原材料 さば、砂糖、味噌、食塩
内容量 190g
賞味期限 -

原材料 さば、砂糖、味噌、食塩
内容量 190g
賞味期限 -

若狭 田村長『鯖の缶詰 味噌煮』

嵐にしやがれでも紹介された、福井産の逸品。

この製品は、嵐にしやがれや秘密のケンミンSHOWでも紹介されたほど、福井県民も認める、正に自他共に認める逸品です。非常に脂の乗ったノルウェー産のサバを用い、奥井海生堂製『蔵囲利尻昆布』を使って熟成醤油で味付けをしています。脂身が溢れながらも濃厚な醤油の味が香る、非常に美味しいサバ缶です。

本当にボリューミーで、食べ応えがあり美味しいサバ缶となっているので、是非手に取って食べてみてください。

原材料 さば(ノルウエー産)、味噌、砂糖、みりん、でんぷん、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に大豆を含む)
内容量 125g
賞味期限 -

原材料 さば(ノルウエー産)、味噌、砂糖、みりん、でんぷん、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に大豆を含む)
内容量 125g
賞味期限 -

サバ缶おすすめ|その他 サバカレーやトマト、バジル風味など!

最後に、水煮や味噌煮以外のバラエティに富んだサバ缶をご紹介!

エキスパートのおすすめ

岩手県産『サヴァ缶 レモンバジル味』

岩手県産『サヴァ缶レモンバジル味』 岩手県産『サヴァ缶レモンバジル味』 岩手県産『サヴァ缶レモンバジル味』 岩手県産『サヴァ缶レモンバジル味』
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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

サバ缶人気の火つけ役!初心者にもおすすめ!

サバ缶人気に火をつけた缶詰のひとつとも言える「サヴァ缶」。オシャレなパッケージに洋風な味つけという、これまでのサバ缶のイメージを一新した商品です。味はオリーブオイル漬け、レモンバジル味、パプリカチリソースの三種類。とくにレモンバジル味は、脂っこいイメージのサバをさっぱりとさわやかに食べられます。

料理にアレンジしやすいのもポイントで、サラダやマリネ、パスタ、サンドウィッチなどの洋風レシピにおすすめ。風味がよく、味もしっかりついているので、シンプルな調理に向いています。「サヴァ缶」は選べるセットとしても販売されているので、レモンバジルだけオーダーしてもよし、ほかの味も一緒に楽しんでもよしです!

原材料 さば、還元水飴、オリーブ油、バジル、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁、香辛料抽出物、増粘剤(グアーガム)
内容量 各170g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば、還元水飴、オリーブ油、バジル、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁、香辛料抽出物、増粘剤(グアーガム)
内容量 各170g
賞味期限 製造日より3年

エキスパートのおすすめ

マルハニチロ『ラ・カンティーヌ さばフィレ エクストラバージンオイル漬』

マルハニチロ『ラ・カンティーヌさばフィレエクストラバージンオイル漬』 マルハニチロ『ラ・カンティーヌさばフィレエクストラバージンオイル漬』 マルハニチロ『ラ・カンティーヌさばフィレエクストラバージンオイル漬』 マルハニチロ『ラ・カンティーヌさばフィレエクストラバージンオイル漬』
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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

フレンチシェフも愛用する人気のサバフィレ

オシャレなパッケージでは「サヴァ缶」に負けず劣らずの『ラ・カンティーヌ』。陶器を思わせるデザインで、プレゼントにも喜ばれます。またサバ缶というと、骨ごとぶつ切りにされた身が入っているイメージが強いですが、こちらは三枚におろして骨や皮を取り除いたフィレなので、口当たりもなめらかで見た目も上品

オリーブオイルに漬け込まれたフレンチ素材で、バケットやフランスワインに合わせるのがおすすめです。

原材料 さば、オリーブオイル、食塩、調味料(アミノ酸)
内容量 100g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば、オリーブオイル、食塩、調味料(アミノ酸)
内容量 100g
賞味期限 製造日より3年

伊藤食品 『美味しい鯖 水煮 黒胡麻・にんにく入り』

伊藤食品『美味しい鯖水煮黒胡麻・にんにく入り』 伊藤食品『美味しい鯖水煮黒胡麻・にんにく入り』 伊藤食品『美味しい鯖水煮黒胡麻・にんにく入り』
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黒胡椒とニンニクで美味しく味付けをしたスパイシー

このサバ缶黒胡椒とニンニクで味付けをした、ピリッとしてスパイシーな辛味が病みつきになるような、お酒のお供にあったら嬉しいサバ缶です。

そして、黒胡椒とニンニクで味付けをしたサバ缶は少ないので、このサバ缶は本当にオリジナリティー溢れる味となっています。その味は、お酒のおともに病みつきになること間違いなしです。

原材料 さば、食塩、黒胡椒、にんにくパウダー
内容量 190g
賞味期限 (メーカー製造日より)3年

原材料 さば、食塩、黒胡椒、にんにくパウダー
内容量 190g
賞味期限 (メーカー製造日より)3年

エキスパートのおすすめ

信田缶詰『サバカレー』

暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

じゃがいもと人参入りの和風シーフードカレー

千葉県の名産としても知られる「サバカレー」。その名のとおり、サバの入ったカレーです。サバの缶詰はその独特なにおいが苦手という人もいますが、スパイスのきいたカレーにしてしまうと、魚くささはあまり感じません。190gという決して大きくない缶詰ですが、缶を開けると、具がゴロゴロ

しっかりとサバの身が入っているだけでなく、大ぶりに切られたにんじんやじゃがいもに昔ながらの手作りカレーを思い出します。温めてからご飯にかけて食べれば、一缶できちんとご飯になります。

原材料 野菜(馬鈴薯、玉葱、人参、にんにく、生姜)、さば、カレー粉、でん粉、バター、植物油、砂糖、動物油、香辛料、小麦粉 他
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

原材料 野菜(馬鈴薯、玉葱、人参、にんにく、生姜)、さば、カレー粉、でん粉、バター、植物油、砂糖、動物油、香辛料、小麦粉 他
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

エキスパートのおすすめ

かねはち『オイルサバディン オリーブオイル ブラックペッパー』

かねはち『オイルサバディンオリーブオイルブラックペッパー』 かねはち『オイルサバディンオリーブオイルブラックペッパー』
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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

おつまみからギフトセットまでそろうすぐれもの

オイルサーディンならぬ、「オイルサバディン」。オイルサーディンはいわしの缶詰ですが、これはさば節の製法で燻(いぶ)したさばをフレーク状にしてオイル漬けしたものです。特徴的なのが口に含んだ瞬間に広がる燻製の香り。噛みしめると、さば節を思わせる旨みが広がります。

そのままでお酒のおつまみにもなりますが、パスタにからめたり、パンに乗せたりすると、食が進みます。ブラックペッパーのほかにも、オリジナル、ガーリック、ナチュラルの全4種類があります。レトロさと、イマドキっぽさを兼ね備えたパッケージもおすすめポイントです。

原材料 さば(静岡県沼津産)、オリーブオイル、黒胡椒、食塩
内容量 90g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば(静岡県沼津産)、オリーブオイル、黒胡椒、食塩
内容量 90g
賞味期限 製造日より3年

エキスパートのおすすめ

伊藤食品『美味しい鯖醤油煮』

伊藤食品『美味しい鯖醤油煮』 伊藤食品『美味しい鯖醤油煮』
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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

丸大豆醤油とビート糖で煮つけたあっさり醤油煮

サバというと味噌煮のイメージが強いかもしれませんが、醤油煮もなかなかの美味。なかでも「美味しい鯖醤油煮」は、サバの身がしっかりとしていて、ほどよく脂が乗っています

サバ缶はそのくさみを消すためにしっかりと味をつけることが多く、甘くてしっかりした味つけの缶詰も少なくありません。でも、これはあっさりとした醤油味で、缶詰らしくないところが魅力。同じシリーズの味噌煮、水煮もハイクオリティです。

原材料 さば、醤油、砂糖、発酵調味料、魚醤、食塩(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば、醤油、砂糖、発酵調味料、魚醤、食塩(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 190g
賞味期限 製造日より3年

エキスパートのおすすめ

髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』

髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』 髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』 髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』 髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』
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暮らしスタイリスト・料理家:河野 真希

暮らしスタイリスト・料理家

スペイン料理アヒージョと焼き鯖のコラボレーション

アヒージョとは、魚介や肉、野菜などをニンニクや唐辛子とともにオリーブオイルで煮込んだスペインの小皿料理です。「焼き鯖のアヒージョ」は、缶を開けたときには香ばしいニンニクの香りが印象的ですが、口にすると和風の醤油がほんのり利いていて、日本人が落ち着く味。

和にも洋にも合う味つけになっているので、気分によってご飯でもパンでもパスタでもいけそうです。一度温め直してから食べると、よりアヒージョらしさが感じられます。

原材料 さば(国内産)、オリーブオイル、砂糖、ニンニク、しょうゆ、チキンブイヨンパウダー、でん粉、唐辛子、白こしょう
内容量 100g(固形量70g)
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば(国内産)、オリーブオイル、砂糖、ニンニク、しょうゆ、チキンブイヨンパウダー、でん粉、唐辛子、白こしょう
内容量 100g(固形量70g)
賞味期限 製造日より3年

マルハニチロ『さばのトマト煮』

さばとトマトがベストマッチの洋風サバ缶

サバと南欧産のトマトの相性をうまく利用し、あわせて煮込んださばのトマト煮。サバは一度油で揚げることで独特のニオイを抑え、うま味を凝縮させています。また洋食に合うよう、じゃがいもやオリーブなどの野菜も入っているため、これひとつでパスタやスープなども楽しめるでしょう。

サバは好きだけどたまには変わった味も楽しみたいという際には打ってつけの一品です。

原材料 さば、トマトペースト、じゃがいも、ソテーオニオンペースト、オリーブ塩漬、植物油脂、みりん、コンソメ、米粉、香辛料 他
内容量 150g
賞味期限

原材料 さば、トマトペースト、じゃがいも、ソテーオニオンペースト、オリーブ塩漬、植物油脂、みりん、コンソメ、米粉、香辛料 他
内容量 150g
賞味期限

マルハニチロ『秘伝さば照焼』

秘伝のタレがしみ込んだ和の定番! さば照焼

国産サバを秘伝の特製タレでつけ焼きし、日本人好みの味をしっかりとしみ込ませた秘伝さば照焼。缶を開けると、これぞ和食というような風味豊かな香りが食欲をそそります。また照焼にはいくつかの調味料を使用していますが、意外にもカロリーや塩分、脂質は低め。

白いご飯にそのまま乗せていただくもよし、お茶漬けや炊き込みご飯などにしてもよしの満足のできる商品です。

原材料 さば、糖類(糖みつ、砂糖)、しょうゆ、なたね油、発酵調味料、食塩、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸など)
内容量 100g
賞味期限

原材料 さば、糖類(糖みつ、砂糖)、しょうゆ、なたね油、発酵調味料、食塩、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸など)
内容量 100g
賞味期限

TOMINAGA 『さば オリーブオイル漬け』

TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』 TOMINAGA『さばオリーブオイル漬け』
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オリーブオイルとガーリックが香る!

このサバ缶は、オリーブオイル漬けにしたサバに、ガーリックで味付けをしたジューシーで、食べ応えのある製品です。そして、保存料や、化学調味料を使用していないので、自然に、サバ本来の味を味わうことができます。

プレーンバージョンもあるため、料理の具材としてもその料理に適したサバ缶をガーリック・プレーンのどちらかから選ぶことができるので、家庭でも大いに役立つ製品となっています。

原材料 さば(日本)、食用オリーブ油、食塩(ガーリックは「にんにく」を追加)
内容量 150g
賞味期限 製造日より3年

原材料 さば(日本)、食用オリーブ油、食塩(ガーリックは「にんにく」を追加)
内容量 150g
賞味期限 製造日より3年

「サバ缶」のおすすめ商品の比較一覧表

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マルハニチロ『さば水煮 月花』
伊藤食品『美味しい鯖水煮 食塩不使用』
はごろもフーズ『さばで健康 みそ煮』
いなば『ひと口さばみそ煮』
ニッスイ『スルッとふた さば味噌煮 減塩』
伊藤食品 『あいこちゃん 鯖味噌煮』
若狭 田村長『鯖の缶詰 味噌煮』
岩手県産『サヴァ缶 レモンバジル味』
マルハニチロ『ラ・カンティーヌ さばフィレ エクストラバージンオイル漬』
伊藤食品 『美味しい鯖 水煮 黒胡麻・にんにく入り』
信田缶詰『サバカレー』
かねはち『オイルサバディン オリーブオイル ブラックペッパー』
伊藤食品『美味しい鯖醤油煮』
髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』
マルハニチロ『さばのトマト煮』
マルハニチロ『秘伝さば照焼』
TOMINAGA 『さば オリーブオイル漬け』
商品名 マルハニチロ『さば水煮 月花』 伊藤食品『美味しい鯖水煮 食塩不使用』 はごろもフーズ『さばで健康 みそ煮』 いなば『ひと口さばみそ煮』 ニッスイ『スルッとふた さば味噌煮 減塩』 伊藤食品 『あいこちゃん 鯖味噌煮』 若狭 田村長『鯖の缶詰 味噌煮』 岩手県産『サヴァ缶 レモンバジル味』 マルハニチロ『ラ・カンティーヌ さばフィレ エクストラバージンオイル漬』 伊藤食品 『美味しい鯖 水煮 黒胡麻・にんにく入り』 信田缶詰『サバカレー』 かねはち『オイルサバディン オリーブオイル ブラックペッパー』 伊藤食品『美味しい鯖醤油煮』 髙木商店『焼き鯖のアヒージョ』 マルハニチロ『さばのトマト煮』 マルハニチロ『秘伝さば照焼』 TOMINAGA 『さば オリーブオイル漬け』
商品情報
特徴 老舗の定番! サバと食塩のみなので使い方も万能 サバ本来の味をそのままに! 食塩不使用の水煮缶 サバの栄養素とうま味をギュッと詰めたみそ煮 濃厚な味噌としょうがが食欲をそそるサバのみそ煮 ニッスイの30%減塩の味噌煮。塩分が気になる方も ピリ辛な辛口津軽味噌が美味しい! 嵐にしやがれでも紹介された、福井産の逸品。 サバ缶人気の火つけ役!初心者にもおすすめ! フレンチシェフも愛用する人気のサバフィレ 黒胡椒とニンニクで美味しく味付けをしたスパイシー じゃがいもと人参入りの和風シーフードカレー おつまみからギフトセットまでそろうすぐれもの 丸大豆醤油とビート糖で煮つけたあっさり醤油煮 スペイン料理アヒージョと焼き鯖のコラボレーション さばとトマトがベストマッチの洋風サバ缶 秘伝のタレがしみ込んだ和の定番! さば照焼 オリーブオイルとガーリックが香る!
原材料 さば、食塩 さば さば(国産)、砂糖、みそ(大豆を含む:遺伝子組換えでない)、しょうが、酵母エキス/増粘剤(グァルガム) さば、みそ、砂糖、しょうが、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に大豆、米を含む) さば(国産)、砂糖、みそ、でん粉、醸造酢、塩こうじ、酵母エキス、増粘剤(グアー)、(一部にさば・大豆を含む) さば、砂糖、味噌、食塩 さば(ノルウエー産)、味噌、砂糖、みりん、でんぷん、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に大豆を含む) さば、還元水飴、オリーブ油、バジル、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁、香辛料抽出物、増粘剤(グアーガム) さば、オリーブオイル、食塩、調味料(アミノ酸) さば、食塩、黒胡椒、にんにくパウダー 野菜(馬鈴薯、玉葱、人参、にんにく、生姜)、さば、カレー粉、でん粉、バター、植物油、砂糖、動物油、香辛料、小麦粉 他 さば(静岡県沼津産)、オリーブオイル、黒胡椒、食塩 さば、醤油、砂糖、発酵調味料、魚醤、食塩(原材料の一部に小麦を含む) さば(国内産)、オリーブオイル、砂糖、ニンニク、しょうゆ、チキンブイヨンパウダー、でん粉、唐辛子、白こしょう さば、トマトペースト、じゃがいも、ソテーオニオンペースト、オリーブ塩漬、植物油脂、みりん、コンソメ、米粉、香辛料 他 さば、糖類(糖みつ、砂糖)、しょうゆ、なたね油、発酵調味料、食塩、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸など) さば(日本)、食用オリーブ油、食塩(ガーリックは「にんにく」を追加)
内容量 200g 190g 160g 115g 190g×6缶 190g 125g 各170g 100g 190g 190g 90g 190g 100g(固形量70g) 150g 100g 150g
賞味期限 製造日より3年 36ヶ月 3年 - - - 製造日より3年 製造日より3年 (メーカー製造日より)3年 製造日より3年 製造日より3年 製造日より3年 製造日より3年 製造日より3年
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする サバ缶の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのサバ缶の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:魚介の缶詰・瓶詰ランキング
楽天市場:サバ缶ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

サバ缶を使った人気レシピをご紹介! 安いサバ缶ももっとおいしくアレンジ

サバ缶
ペイレスイメージズのロゴ
サバ缶
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旨味も栄養もたっぷりなサバ缶を使ったレシピはとても豊富。なかでも人気レシピをご紹介!

カンタン絶品! フライパン de サバカレー 旨み&栄養たっぷり

【材料】
・サバの味噌煮缶
・にんにく
・玉ねぎ
・トマト缶
(味つけ)コンソメ1個、カレー粉大さじ2、ウスターソース少々、塩コショウ

【作り方】
1.深めのフライパンに油を引いて、にんにくのみじん切りを炒めます。
2.香りがたってきたら、玉ねぎの薄切りを入れて炒めます。
3.玉ねぎがしんなりしてきたらカレー粉を入れてさらに炒め、トマト缶を投入。
4.サバ缶を丸ごと(汁まで全部!)入れ、コンソメ、ウスターソース、塩コショウで味をととのえて完成!

そのほか、にんじんやナスなどお好きな野菜を使ってもOK! 味噌煮缶で作ることで、みその甘みがカレー粉の辛さとマッチして深い味わいに。水煮缶で作ってもまた違ったおいしさになります!

時短料理! サバ缶の和風ぺペロンチーノパスタ

【材料】※1人分
・サバの水煮缶
・大葉
・ネギ
・にんにくひとかけ
(味つけ)しょうゆ小さじ1、唐辛子

【作り方】
1.ネギは斜め薄切り、大葉は千切り、にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと唐辛子の輪切りを炒める。
3.香りがたってきたら、ネギ、サバ缶(水を軽く切る)を投入。
4.水分がとんだら、しょうゆで味付けして茹でたパスタとからめる。大葉をのせて完成!

ネギ、大葉、唐辛子の量はお好みでOK! ちゃちゃっと作れちゃいます。

味噌汁でお手軽に! サバ缶のまるごとあら汁

【材料】
・いつもの味噌汁の材料
・サバの水煮缶

【作り方】
1.いつものように味噌汁を作っていき、味噌を加えるまえに、サバの水煮缶を汁ごと投入。
2.味噌で味付け、白だしを少々加えて味をととのえれば完成!

味噌汁にサバ缶の旨味がギュッと詰め込まれ、カンタンなのに手が込んだ旅館のような味に。魚嫌いの子どもでも、味噌汁なら飲みやすいですよね。具材を食べれなくてもスープだけで栄養がとれるのでぜひ試してみてくださいね。

サバ缶のおすすめレシピ本を紹介 パスタ・カレー・味噌汁・アヒージョなど人気レシピ多数!

『クックパッドの絶品さば缶レシピ』

クックパッドでも、その年にもっとも流行った食のキーワードを発表する「食トレンド大賞」で、大賞を受賞した「サバ缶」。じつに、4,000を超えるレシピが投稿されているクックパッドのなかでも、簡単で美味しくできる人気のレシピをギュッと詰め込んだ1冊です。

ダイエットや美容にもうれしい栄養がたっぷり入ったサバ缶。アレンジの幅が広がりますよ!

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『簡単! おいしい! サバ缶レシピ』

炊き込みご飯、トマトのトースト焼き、チゲ鍋、ナスの煮物など、サバ缶を使って簡単に作れる和洋中のレシピをたっぷり収録。「ひと手間プラスするだけ小鉢メニュー」では、ほんとうにひと手間プラスするだけでサバ缶メニューが完成します。あと1品! というときに便利です。

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『まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ』

和えるだけ、お惣菜にプラスするだけ、フライパンだけ…と、「だけ」レシピで誰でも作れるアイデアを紹介!イタリアンサラダ、きんぴらなど、ウチ呑み好きにはたまらない「サバ缶」レシピが勢ぞろい。サバ缶を使った旨味と栄養たっぷりのおつまみレシピが知りたい方はぜひチェックしてみて!

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そのほかの缶詰に関連する記事はこちら 【関連記事】

栄養満点のサバ缶で健康的な食生活を

料理家で暮らしスタイリストでもある河野真希さんへの取材をもとに、サバ缶の選び方とおすすめ商品をご紹介しました。定番の味から珍しいものまでさまざまな種類があるサバ缶。

長期保存ができ非常食としても重宝するため、日常から非常時まで幅広く使用できるすぐれものです。お気に入りのサバ缶を見つけてみてください。

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