おすすめの「ハチ食品」に関する記事


【買い置きにも】カレールーおすすめ17選|カレー・スパイス料理研究家が選ぶのは?

【買い置きにも】カレールーおすすめ17選|カレー・スパイス料理研究家が選ぶのは?

誰でもおいしくカレーがつくれて、家族のためのストック食品としても優秀なカレールー。カレー・スパイス料理研究家として知られる一条もんこさんへの取材をもとに、定番から本格派まで、市販のカレールーおすすめ17選を、甘口、中辛、辛口の辛さ別に紹介します。ルーを使ったカレーの作り方のポイントや、お役立ちのアレンジレシピも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。


市販トマトソース10選! 暮らしスタイリスト/料理家が教える選び方とおすすめ製品

市販トマトソース10選! 暮らしスタイリスト/料理家が教える選び方とおすすめ製品

ピザやパスタをはじめとしたイタリアンメニューの多くにつかわれるトマトソース。お好みの具材を入れてソースとして仕上げるだけでなく、スープやシチューなどのソースとしても活用できますし、料理の幅も広げられるソースのひとつです。近年では、そのまま手軽に使える市販のトマトソースも多く発売されるようになりました。そこで、暮らしスタイリスト・料理研究家の河野真希さんに上手な市販のトマトソースの選び方と、おすすめ製品10点を教えていただきました。ぜひ役立ててください。


【2020年版】本場の味を自宅でも! 使いやすいカレー粉のおすすめ15選

【2020年版】本場の味を自宅でも! 使いやすいカレー粉のおすすめ15選

カレールーから作るカレーもいいですが、カレー粉を使えば本格的な味が出せます。国内では老舗のエスビー食品、ハウス食品のほか、GABAN、新宿中村屋、神戸アールティー、マスコットなどからカレー粉が発売されています。この記事では、フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、カレー粉の選び方とおすすめのカレー粉をご紹介します。