パエリア鍋おすすめ6選【本格パエリアを自宅で】生活コラムニストに聞くサイズや素材の選び方

パエリア鍋おすすめ6選【本格パエリアを自宅で】生活コラムニストに聞くサイズや素材の選び方
生活コラムニスト
ももせいづみ

暮らし、ライフスタイルを主なテーマとするコラムニスト。 日々の暮らしから生まれるコラム、忙しくてもゆるりと楽しく暮らすためのアイデア、時短レシピ、生き方のアドバイスは男女問わず幅広い世代から支持を集めている。 新商品や話題の家電、生活用品などのヒット予測、使用分析にも強い。「願い事手帖の作り方」「スープジャーレシピ」など著書多数。

ご自宅やキャンプなどでパエリアを作るときに重宝するパエリア鍋。本格的なパエリアが簡単に作れるだけでなく、ロースト料理にも使えるなど、万能なキッチンアイテムです。一口にパエリア鍋といっても、形や材質が異なるさまざまな種類があるので、どう選んだらいいか悩む方も多いのではないでしょうか。ここでは生活コラムニストのももせいづみさんへの取材をもとに、パエリア鍋の上手な選び方とおすすめの商品を紹介します!


パエリア鍋の選び方|生活コラムニストに聞く

生活コラムニストのももせいづみさんに、パエリア鍋を選ぶときのポイントを5つ教えてもらいました。

パエリア
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食卓で家族や友人と一緒に楽しめるパエリア。

家族の人数に合わせて「サイズ」を決めよう

生活コラムニスト

スペインの炊き込みご飯「パエリア」の鍋は、現地ではサイズが非常に豊富です。ひとり用の小さなものから、50人用の直径90cm近くある大きさのものまで売られています。

日本の家庭用コンロの火が均一に届くのは32cmぐらいまでが限度ですので、この範囲内で選びましょう。バーベキューグリルなどで使うなら、これ以上のサイズでも大丈夫です。

作れるパエリアの量は、だいたい次のような目安です。直径18cm〜(1人用)、22cm〜(2人用)、28cm〜(4人用)。家族の人数に合わせてサイズを検討してみてください。

「素材」によって仕上がりもお手入れ方法も異なる

生活コラムニスト

パエリア鍋の素材として一番ポピュラーなのは「鉄」。火の回りもよく、おいしいおこげができるので、スペインのレストランで多く使われているのも鉄が主流です。

ただ、鉄製のものは最初に空焚きをして油をなじませる必要があります。また、使用後も薄く油を塗っておかないとサビを呼ぶこともあり、少々手間がかかります。面倒と思う人は、ステンレス製のものや、表面がエンボス加工(凸凹模様の加工)されたものを選びましょう。

また、日本独特の素材として、南部鉄や陶製の鍋もパエリアを作るのに向いています。熱伝導がよく、さまざまなお料理にも活用でき便利です。

宮崎製作所 オブジェ『パエリア 30cm』

ステンレス製のパエリア鍋は、使用後に油を引いておく必要もなく、食器洗い機でも気軽に洗えます。

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対応する熱源に合ったものを選ぶ

生活コラムニスト

IH調理器を使っている場合は、IH対応しているものを選びます。キッチンがガス火でも、IH卓上調理器を使う機会があるなら、対応するものを選んでおきましょう。テーブル調理に使えて便利です。

また、パエリア鍋は、パエリア以外にもハンバーグを焼いたり焼きそばや餃子を焼くのにもとても向いています。ほかにも、魚や肉を丸ごと調理したり、アクアパッツアなどの煮込み料理に使うのもおすすめです。この場合は、持ち手に樹脂などが使われていないものを選んでおくと、そのままオーブンに入れられて便利です。

なかには蓋が付いているものも

生活コラムニスト

パエリア鍋は、蓋なしで売られているものが多いのですが、実際に作ってみるとお米を炊く時にはどうしても蓋が必要になります。家庭に同じサイズのフライパン用の蓋があれば代用できますし、アルミホイルを蓋の代わりとして使うことも可能です。

しかし、どうせなら蓋付きのものを選んでおくというのも賢い選択かもしれません。ぴったりとサイズの合う蓋があるほうが、格段に使い勝手がいいですし、ほかの調理への応用もしやすくなります。

和平フレイズ ダンチュウ『鉄パエリア鍋』

蓋つきで深底なのでパエリアに限定されることなく幅広調理に対応することができるのが魅力です。

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食器もかねるので、デザイン性の高いものを

生活コラムニスト

パエリアが日常の食卓に登場することは、日本では頻度はさほど多くないはずです。そのためだけにパエリア鍋を買おうと思うと、価格もリーズナブルなものに抑えておこうと思ってしまいがち。

でも、パエリア鍋は調理と食器を兼ねるとても便利な調理器具です。家族分をまとめて調理してそのままテーブルに出すことで、手間も洗い物も減らすことができる上、ごちそう感が格段にアップします。どんどん活用してみましょう。

そのためにも、テーブルをおしゃれに演出してくれる、愛着のあるものを選びましょう。

ル・クルーゼ『キャストアルミニウム・パエリアパン 32cm』

フランスの有名な鍋ブランド「ル・クルーゼ」。取っ手部分にブランドのロゴが入っており、テーブルに出してもおしゃれに決まります。

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パエリア鍋のおすすめ6選|生活コラムニストが厳選!

上で紹介したパエリア鍋の選び方のポイントをふまえて、生活コラムニストのももせいづみさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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赤川器物製作所『鉄黒皮 パエリア鍋』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 30cm
素材
重量 約945g
IH対応
蓋の有無 なし
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生活コラムニスト

使い込むほどに味が出る、長く使える鍋

パエリア鍋のお手本ともいえるデザインの鉄製の鍋。新潟県の燕市で業務用の厨房用品を作っている会社の製品で、とても丈夫で使いやすく、使い込むほどに油馴染みもよくなっておいしいパエリアができます。

こちらは4人分のパエリアを作るのにぴったりの30cmですが、18cmから45cmまで豊富にサイズが揃っているのも特徴です。アウトドア用の大きいサイズを探している方は、こちらのラインアップから選ばれてはいかがでしょう。特別な加工が施されているので、最初の空焼きは必要ありません。洗ったあとは軽く油をひいておきましょう。

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日本洋食器 匠JAPAN『パエリアパン』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 22cm
素材
重量 約500g
IH対応
蓋の有無 なし
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生活コラムニスト

鉄製でもこげつきにくくお手入れしやすい

表面に細かい凹凸を施している鉄製のパエリアパン。独特なマットな風合いもすてきです。

鉄製の鍋でパエリアを作る時の楽しみのひとつがおこげですが、強火調理で焦げ付きすぎるとあとの処理が大変です。こちらの商品は、テフロンなどの特殊加工ではなく、細かい凹凸に油がまわりこむことで焦げ付きが減り、熱伝導もよくなるという仕組み。

ステーキや餃子など、さまざまな料理に活用してみてください。IHにも対応しています。

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EL CID『パエリア鍋』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 34cm
素材 スチール
重量 約930g
IH対応 ×
蓋の有無 なし
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生活コラムニスト

スペインで使われている本場のパエリア鍋

スペインでパエリア鍋といえば「EL CID」。お土産としても多く売られている、パエリア鍋の基本ともいえる商品です。この鍋でパエリアを作れば、本場スペインにいるような本格的な気分が味わえます。

最初に空焚きが必要で、元は銀色ですが火にかけると黒く変色していきます。何度も使うことでしっとりとした黒いパエリアパンに育っていくので、気長に使い込んでいきましょう。

取っ手の赤いワンポイントは焼付の色なので、このままオーブンに入れることも可能。サイズも豊富です。こちらはガス火専用でIHには対応していないので注意してください。

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宮崎製作所 オブジェ『パエリア』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 30cm
素材 18-8ステンレス、アルミ芯
重量 約1,070g
IH対応
蓋の有無 なし
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生活コラムニスト

錆びないステンレス製のパエリア鍋

鉄製のパエリア鍋はお手入れが面倒という人にぴったりのステンレス製。アルミをステンレスでサンドした三重構造となっています。高級ステンレス製の厨房機器を作るメーカーの商品なので、とてもしっかりとした作りです。鉄製の鍋に比べて、使用後に油を引いておくといった手間もいらず、食器洗い機でも気軽に洗えるのも助かります。

また、深さが35mmとたっぷりなので、すき焼きやアクアパッツァなどの煮込み料理にも向いています。応用がきき、お手入れが楽なパエリアパンが欲しい人に、おすすめの商品です。

ル・クルーゼ『キャストアルミニウム・パエリアパン』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 32cm
素材 アルミニウム、ステンレス
重量 約1,490g
IH対応
蓋の有無 なし
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生活コラムニスト

ブランドの存在感が素敵な高級パエリア鍋

鋳物製の鍋で有名なフランスの「ル・クルーゼ」が作ったパエリア鍋。重量は1,490gとしっかりとした作りで、重厚感があります。

取っ手の部分にル・クルーゼのロゴが入っていて、テーブルに出したときの存在感もピカイチ。調理器具としてだけではなく、お皿としても活用して欲しいワンランク上の商品です。

IHにも対応しているほか、オーブン料理でも活躍してくれそうです。

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和平フレイズ ダンチュウ『鉄パエリア鍋』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 28cm
素材 本体:鉄、蓋:強化ガラス
重量 約1,840g
IH対応
蓋の有無 あり
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生活コラムニスト

ガラスの蓋付きで実用性抜群の万能鍋

パエリアを炊くときにどうしても必要になるのが、蓋。フライパン用の蓋を代用してもいいのですが、中が見えないものだと焼き具合を確認することができません。こちらの鍋にはガラス製の蓋がついているので、中の様子が見えてとても便利。仕上がりを確認するために蓋を開けて中の蒸気を逃してしまうことがありません。

底は35mmと深めで、どちらかというと中華鍋に近い形状ですので、パエリア以外の調理にも活用できる万能タイプの鍋です。丈夫な鉄製で、IH にも対応。素朴なデザインですが、実用性を重視するならこちらがおすすめです。

パエリアにも使えるその他の鍋4選|生活コラムニストが選ぶ! 【番外編】

鉄製やスチール製のパエリア専用鍋だけではなく、パエリアを作るのに向いたそのほかの鍋を番外編としてご紹介します。

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柳宗理『オイルパン』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 22cm
素材 鉄鋳物(南部鉄器)
重量 約3,470g(本体2,200g、ハンドル145g、ふた1,125g)
IH対応
蓋の有無 あり
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生活コラムニスト

スタイリッシュなデザインだけれど実用的

日本を代表するデザイナーである柳宗理さん。調理器具のデザインにも定評がある彼が南部鉄で作った『オイルパン』は、パエリアパンとしてもぴったりの形です。南部鉄は火がまんべんなく行き渡り、保温性にも優れているので、おいしいおこげつきのふっくらとしたパエリアに仕上がります。

こちらは鉄器製の蓋がついているので、蓋から放射される熱でオーブンのような効果が得られるという利点も。蓋なしで買うことも、軽くて持ちやすいステンレス製の蓋を選ぶこともできます。

IHにも対応しているので、テーブル調理にもぴったり。ほかにも餃子やパンケーキを焼いたり、柳川などを作るのにも向いています。

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ル・クルーゼ『ビュッフェ・キャセロール』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 26cm
素材 本体:鋳物ホーロー、ツマミ:フェノール樹脂
重量 約4,100g
IH対応
蓋の有無 あり
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生活コラムニスト

カラフルで丸みをおびた可愛らしいデザイン

熱烈なファンも多い「ル・クルーゼ」の鋳物鍋。こちらの『キャセロール』は、パエリアを作るのにも最適です。鉄やステンレスなど無機質な色合いが多いパエリア鍋の中で、カラフルな色合いと丸みをおびたデザインはル・クルーゼの真骨頂です。

熱伝導のよさと保温性は、さすがの鋳物ほうろう製。蓋をしたまま食卓に運んで、その場で蓋を開けるときのわくわく感を素敵に演出してくれそうです。

IHと、オーブンにも対応。日常の食卓だけでなく、パーティやおもてなしの場面でも活用したいおしゃれなパエリア鍋です。

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ティファール『インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス フライパン』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 26cm
素材 本体:アルミニウム合金、底:アルミニウム合金、ステンレス
重量 -
IH対応
蓋の有無 あり(別売)
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生活コラムニスト

「パエリアも作れるフライパン」ならこれが一番

こちらは、取っ手が取れるタイプのフライパンです。パエリア料理は頻繁には作らないという人は、「パエリアも作れるフライパン」としてこちらをひとつ持っておくのもいいかもしれません。

テフロン加工されているので焦げ付かず、軽くて扱いも楽。IHに対応しており、オーブンにも入れられるので、さまざまな料理に使えます。専用の取っ手が必要なので、合わせて購入しましょう。

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三陶『萬古焼 フタ付 陶板 8号』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 27.5cm
素材 耐熱陶器
重量 約1,640g
IH対応 ×
蓋の有無 あり
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生活コラムニスト

陶器ならではの熱の伝わり方がうれしい

焼く、炊く、煮る、蒸すに対応する使い勝手の良い陶製の鍋です。陶製ですが、直火で焼き物もできるほか、オーブン、電子レンジに入れることもできます。蓋付きなので、上部からの熱でパエリアも上手に仕上がります。

IHには対応していませんが、他の鉄やステンレス製のものは電子レンジでの使用が不可ということを考えると、温め直しができるのは陶器製だけ。

食事時間がずれても、そのままさっとレンジで温められるのは、とても便利だと思います。

パエリア鍋はひとつあると便利に使える! 生活コラムニストより

生活コラムニスト

あまり頻繁に作らない料理のための専用鍋を買うのは、ちょっと気が引けるという人もいるかもしれません。でも、パエリア鍋は普通の調理でとても便利に使えます。普段作っているハンバーグや餃子を、パエリア鍋で焼いてそのまま食卓に出してみましょう。お皿に盛り付けるより時短になり、洗い物も減って一石二鳥です。

私はパエリア鍋に肉や魚、野菜を並べてオーブンで焼くことも多いです。耐熱皿より丈夫なので扱いも楽ですし、持ち手のついたデザインは、いつもと違う特別感を演出してくれます。

パエリアをよりおいしく、素敵に演出してくれるパエリア鍋は、ひとつあるととても便利。長く使えるものを、吟味して選んでみてください。

パエリアを中心に幅広く使える鍋を7製品ご紹介!

パエリア
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彩あるパエリアはパーティーや賑やかな食事シーンにはぴったりです。

上で紹介しきれなかった、各種メーカーから製造販売されているパエリア鍋やパエリアを作るのに向いている鍋を紹介していきます。

ご自宅で利用する際に使いやすい素材、大きさ、機能を比較して検討してみてください。

ヒキモト『パエリア鍋』

ヒキモト『パエリア鍋』

出典:Amazon

サイズ(直径) 52cm
素材
重量 2500g
IH対応 -
蓋の有無 なし

本格派におすすめ!「鉄」の特大パエリア専用鍋

スペインの本場バレンシア地方で見るようなパエリアを自宅でも楽しみたい。そんな本物志向の方にぴったりなのがこの鍋です。ステンレスとは異なり素材が鉄で、見た目もいかにも本場といった印象です。鍋を使い始める前には、油を引いて空焼きして錆止めの塗装を焼き切りましょう。

鉄板の厚さが比較的薄めなので、家庭コンロで作る場合は、お米を炊き上げる前に一度均等に具材を痛めて、しっかり火を通してから盛り付けるのが美味しく作るポイントです。パーティサイズをお探しならぜひ検討してみてはいかがでしょうか?

アルキューブ『パエリア鍋 デミプロファミリー S-1045』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 26cm
素材 本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/サテン仕上げ、底面/ステンSUS板圧着、ハドル/ ワイヤーハンドル (ス
重量 794 g
IH対応
蓋の有無 なし

お手入れラクラク! 毎日使いやすいパエリア専用鍋

たっぷりめのサイズ感が使いやすい、ファミリー層向けのパエリア専用鍋です。アルミ製のため火の通りが早く均等なので、茹でても炒めても良しの商品です。ガスコンロ、IH、オーブンなどのオール熱源に対応しており、パエリア以外の使い勝手も便利です。

鍋の内面は、こびりつきにくい特徴を持っているふっ素コーティング加工なので、使い終わりのお手入れもラクラクです。

ジークス『パエリア鍋』

ジークス『パエリア鍋』

出典:楽天市場

サイズ(直径) 26cm
素材 スチール(ホーロー加工)
重量 -
IH対応
蓋の有無 なし

耐久性抜群! リーズナブルな価格が嬉しい

パエリア専用鍋を買いたいけれど、いまいちどれを買うのが良いか悩んでしまう初心者さんにぴったりです。ホーロー加工なので保温性も高く、汚れがこびりにくい特徴もあります。パエリア以外の炒め料理などにも気軽に使用でき、IH対応可と使い勝手を選ばない点も嬉しいポイントです。

宮崎製作所『オブジェ パエリア OJ-78』

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出典:Amazon

サイズ(直径) 18cm
素材 本体:ステンレス、アルミニウム、ステンレス・底厚2.4mm・三層構造
重量 約480g
IH対応
蓋の有無 なし

オーブンも使用できる小型鍋! 気軽に本格的な味へ

軽量で熱伝導に優れたアルミ芯三層鋼を採用した「宮崎製作所オブジェパエリア」は、電磁調理器(IH)、ガス、ハロゲン、クッキングヒーター、さらにはオーブンでも使用できるというマルチな対応力が魅力です。

本格パエリアの調理はもちろんのこと、小型でオーブン対応なので、小腹が空いた時には冷凍ピラフの温めなどにも気軽に使用できます。いつものお料理がワンランクアップしますよ。

赤川器物製作所『18-8 パエリア鍋 913128』

赤川器物製作所『18-8パエリア鍋913128』

出典:Amazon

サイズ(直径) 28cm
素材 18-8ステンレス
重量 840g
IH対応 -
蓋の有無 なし

サビ・キズに強い! 耐久性にすぐれたパエリア鍋

ステンレス製だからお手入れラクラク!毎日でも使いたいパエリア鍋が「赤川器物製作所AG 18-8ステンレス パエリア鍋 」です。サビやキズにも強いので、日々の簡単なお手入れだけで常に美しく清潔に保つことができます。

使い勝手が良いので、様々な場面で活用可能。たとえば、パエリア以外にパスタなどの調理に応用できるそうです。

ムヴィエール『5 Ply Hammeredパエリア・パン』

ムヴィエール『5PlyHammeredパエリア・パン』

出典:楽天市場

サイズ(直径) 35cm
素材 18/10ステンレススチール、アルミニウム
重量 -
IH対応
蓋の有無 なし

フランス生まれ! ラグジュアリーなパエリア鍋

世界的美食の国フランスで1830年創業、銅鍋界で名声を欲しいままにしている有名ブランドMAUVIELのパエリア鍋。“Hammered(ハンマード)”という、ハンマーで打った模様は見た目に職人技が光るデザイン。知る人ぞ知る一級品です。

厚さ2.6mmのステンレス・スチールで出来た5層構造で出来ており、熱伝導が高く、かつ均一に火が通る特徴があります。少し高めのお値段ですが、電磁調理器(IH)や食洗機にも対応しているので、本格的に使いたい方にピッタリの一品です。

遠藤商事『パエリア鍋 PPE01026』

遠藤商事『パエリア鍋PPE01026』 遠藤商事『パエリア鍋PPE01026』 遠藤商事『パエリア鍋PPE01026』 遠藤商事『パエリア鍋PPE01026』

出典:Amazon

サイズ(直径) 26cm
素材 18-8ステンレス
重量 -
IH対応 -
蓋の有無 なし

信頼の”業務用”! 自宅でも重宝されるパエリア鍋

新潟県燕市にあるホテル・レストランなど業務用の厨房用品メーカーで知られる遠藤商事のパエリア鍋です。サイズ別に直径18cmから26cmまでで、5種類のラインナップがあります。

ステンレスだと洗剤で簡単に汚れが落とせて、錆びにも強いためパエリア以外の日常的なお料理にも頻度高く利用したい便利な一品です。アウトドアやお家でのパーティでは調理したままテーブルに出しても見た目が華やかです。

パエリアを作るならホットプレートもある!

BRUNO『コンパクトホットプレート レッド』

BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』 BRUNO『コンパクトホットプレートレッド』

出典:Amazon

サイズ(直径) 幅37.5cm×高さ14cm×奥行23.5cm
素材 本体:スチール/フェノール樹脂、プレート:アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)
重量 2300g
IH対応 ×
蓋の有無 あり

パエリアからたこ焼きまで作れるホットプレート

真っ赤な四角形のデザインが印象的な料理を楽しみたい人向けの逸品。横長なコンパクトなサイズなので、テーブルにそのまま出しても邪魔になりません。一人暮らしの方にも使いやすく、少人数の食事会にも使えそうなサイズです。

平面プレートとたこ焼き用プレート、2種のプレートが付いてくるので、日によってお好きな方を使い分けることができます。最大250℃の無段階調整の火力も、調理の強い味方。パエリアのように火加減を微調整して、まんべんなく火を入れたいという料理にはピッタリです。

「パエリア鍋」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
赤川器物製作所『鉄黒皮 パエリア鍋』
日本洋食器 匠JAPAN『パエリアパン』
EL CID『パエリア鍋』
宮崎製作所 オブジェ『パエリア』
ル・クルーゼ『キャストアルミニウム・パエリアパン』
和平フレイズ ダンチュウ『鉄パエリア鍋』
柳宗理『オイルパン』
ル・クルーゼ『ビュッフェ・キャセロール』
ティファール『インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス フライパン』
三陶『萬古焼 フタ付 陶板 8号』
ヒキモト『パエリア鍋』
アルキューブ『パエリア鍋 デミプロファミリー S-1045』
ジークス『パエリア鍋』
宮崎製作所『オブジェ パエリア OJ-78』
赤川器物製作所『18-8 パエリア鍋 913128』
ムヴィエール『5 Ply Hammeredパエリア・パン』
遠藤商事『パエリア鍋 PPE01026』
BRUNO『コンパクトホットプレート レッド』
商品名 赤川器物製作所『鉄黒皮 パエリア鍋』 日本洋食器 匠JAPAN『パエリアパン』 EL CID『パエリア鍋』 宮崎製作所 オブジェ『パエリア』 ル・クルーゼ『キャストアルミニウム・パエリアパン』 和平フレイズ ダンチュウ『鉄パエリア鍋』 柳宗理『オイルパン』 ル・クルーゼ『ビュッフェ・キャセロール』 ティファール『インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス フライパン』 三陶『萬古焼 フタ付 陶板 8号』 ヒキモト『パエリア鍋』 アルキューブ『パエリア鍋 デミプロファミリー S-1045』 ジークス『パエリア鍋』 宮崎製作所『オブジェ パエリア OJ-78』 赤川器物製作所『18-8 パエリア鍋 913128』 ムヴィエール『5 Ply Hammeredパエリア・パン』 遠藤商事『パエリア鍋 PPE01026』 BRUNO『コンパクトホットプレート レッド』
商品情報
特徴 使い込むほどに味が出る、長く使える鍋 鉄製でもこげつきにくくお手入れしやすい スペインで使われている本場のパエリア鍋 錆びないステンレス製のパエリア鍋 ブランドの存在感が素敵な高級パエリア鍋 ガラスの蓋付きで実用性抜群の万能鍋 スタイリッシュなデザインだけれど実用的 カラフルで丸みをおびた可愛らしいデザイン 「パエリアも作れるフライパン」ならこれが一番 陶器ならではの熱の伝わり方がうれしい 本格派におすすめ!「鉄」の特大パエリア専用鍋 お手入れラクラク! 毎日使いやすいパエリア専用鍋 耐久性抜群! リーズナブルな価格が嬉しい オーブンも使用できる小型鍋! 気軽に本格的な味へ サビ・キズに強い! 耐久性にすぐれたパエリア鍋 フランス生まれ! ラグジュアリーなパエリア鍋 信頼の”業務用”! 自宅でも重宝されるパエリア鍋 パエリアからたこ焼きまで作れるホットプレート
サイズ(直径) 30cm 22cm 34cm 30cm 32cm 28cm 22cm 26cm 26cm 27.5cm 52cm 26cm 26cm 18cm 28cm 35cm 26cm 幅37.5cm×高さ14cm×奥行23.5cm
素材 スチール 18-8ステンレス、アルミ芯 アルミニウム、ステンレス 本体:鉄、蓋:強化ガラス 鉄鋳物(南部鉄器) 本体:鋳物ホーロー、ツマミ:フェノール樹脂 本体:アルミニウム合金、底:アルミニウム合金、ステンレス 耐熱陶器 本体/アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/サテン仕上げ、底面/ステンSUS板圧着、ハドル/ ワイヤーハンドル (ス スチール(ホーロー加工) 本体:ステンレス、アルミニウム、ステンレス・底厚2.4mm・三層構造 18-8ステンレス 18/10ステンレススチール、アルミニウム 18-8ステンレス 本体:スチール/フェノール樹脂、プレート:アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)
重量 約945g 約500g 約930g 約1,070g 約1,490g 約1,840g 約3,470g(本体2,200g、ハンドル145g、ふた1,125g) 約4,100g - 約1,640g 2500g 794 g - 約480g 840g - - 2300g
IH対応 × × - - - ×
蓋の有無 なし なし なし なし なし あり あり あり あり(別売) あり なし なし なし なし なし なし なし あり
商品リンク

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自宅で焼肉や焼きそばをつくるときに大活躍するホットプレート。加熱方式や形状、使い勝手など検討するポイントが多く、どれを選べばよいかわからないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、家電・美容家電ライターの田中真紀子さんへの取材をもとにホットプレートの選び方とおすすめ商品をご紹...

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする パエリア鍋の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのパエリア鍋の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:パエリア鍋ランキング
楽天市場:パエリア鍋ランキング
Yahoo!ショッピング:パエリア鍋ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】そのほかの調理器具のおすすめ商品はこちら

時短家事のエキスパート・尾崎友吏子さんに聞いた、鉄フライパンを選ぶときのポイントとおすすめ商品5つを紹介。あわせて軽量&取っ手が取れるタイプなど、便利に使える鉄フライパンを8つ紹介します。鉄フライパンは、料理上級者が使うイメージがありますよね。「お手入れが難しそう」と嫌厭(けんえん)している方...

パエリア鍋の5つのポイントをおさらい

1.普段作る量に合わせて鍋のサイズを確認しよう
2.鍋の素材によって、お手入れ方法や料理の仕上がりが変わる
3.IH、オーブンなど調理時の熱源に合ったものを選ぼう
4.蓋つきのものがあると、使い勝手がいい
5.食卓に映えるおしゃれなデザインのものを選んでみよう

パエリアを作る用途だけではなく、さまざまな調理シーンでも応用が可能です。一つ持っているだけでも、レシピの幅が広がるので、対応している熱源などを確認して商品を選んでみてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/04/30 コンテンツを一部更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

マイナビおすすめナビ編集部

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