【生活コラムニストに取材】茶こしの選び方とおすすめ10選

【生活コラムニストに取材】茶こしの選び方とおすすめ10選
生活コラムニスト
ももせいづみ

暮らし、ライフスタイルを主なテーマとするコラムニスト。 日々の暮らしから生まれるコラム、忙しくてもゆるりと楽しく暮らすためのアイデア、時短レシピ、生き方のアドバイスは男女問わず幅広い世代から支持を集めている。 新商品や話題の家電、生活用品などのヒット予測、使用分析にも強い。「願い事手帖の作り方」「スープジャーレシピ」など著書多数。

緑茶、紅茶、中国茶などを入れるときに使う茶こし。とくに紅茶は「ジャンピング」といって、ポットの中で茶葉が踊るように上下に動くことで風味や香りが増すと言われています。茶葉からお茶を入れるときに大切なのは、茶葉がお湯の中でしっかりと開くこと。このような茶葉の動きを邪魔しない茶こしの選び方とおすすめの商品を、生活コラムニストのももせいづみさんに伺いました。ここではポットからの茶葉を受け止めるものや、茶こしだけでお茶を入れられるものを選んでもらいました。用途に合わせて上手に選んで、ワンランク上のティータイムを楽しんでみてくださいね。


茶こしの選び方|生活コラムニストに聞いた

生活コラムニストのももせいづみさんに、茶こしを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。

茶葉と茶こしとお茶とスプーンと入れ物
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茶こしはさまざまな材質やサイズがあり、どれを選べばいいか迷いますよね。選ぶべきポイントをおさえて、お気に入りの茶こしに出会いましょう。

オーソドックスな手持ちタイプは万能!

生活コラムニスト

「茶こし」と言われたら、金属製のメッシュのかごに持ち手のついたデザインを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。お茶は急須やポットで入れるほか、茶葉を処理したり洗うのが面倒な場合は、茶葉を茶こしに入れてお湯を注いで入れることもできます。かごが浅くてカップのお湯にしっかり浸らないものは、紅茶や中国茶など蒸らしの時間が必要なお茶よりは、番茶や粉茶など熱湯でサッと入れられるお茶が向いています。

こうした手持ち型の茶こしは、ポットで入れたお茶をカップに注ぐときに出る茶葉を受け止める用途や、果汁の種をより分けたり、調理のちょっとした漉し器としても使えるので、ひとつ持っていると便利です。

エムテートリマツ『18-8 ハイテック茶こし 中バラ』

茶こしと言われて思い浮かべる、オーソドックスな茶こしです。

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手持ちタイプは網の細かさと深さをチェック

生活コラムニスト

手持ちタイプの茶こしは、網の細かさと深さが選ぶときのポイントになります。一般的に茶こしに使われる金属製のメッシュは、荒いものは40から、細かいものは200まで、細かさが数字で表示されています。細かい茶葉までしっかり受け止めたい場合は、数字の大きいものを選んでください。

また、網も一重のものよりは二重網、畳織りで作られたもののほうがより細かくこすことができます。網の細かさのほか、かごの深さもポイント。茶こしだけでお茶を入れたいのなら、カップやポットのお湯にしっかり浸る深さのあるものを選びましょう。茶葉がしっかり開くので茶こしだけでもおいしくお茶を入れることができます。

ポットで入れた紅茶や中国茶にはティーストレーナーを

生活コラムニスト

日本茶用の急須は、注ぎ口に陶器や樹脂製で穴が開いていることが多く、同じ口径の金属や樹脂製のメッシュかごがついているものもあります。この場合、特に別の茶こしを用意する必要はないのですが、紅茶用や中国茶用ポットの注ぎ口には茶こし機能がついていないことが多く、カップに注ぐときに茶葉が混じらないように専用の茶こし(ティーストレーナー)を使います。

小さめの手持ちタイプのほか、カップに引っ掛けて使う回転式のものなど、さまざまなタイプが売られています。テーブルで使うことが多いので、スタイリッシュなものを探してみましょう。

一人分ならインフューザータイプが便利

生活コラムニスト

金属やガラス、シリコン製の小さな容器に茶葉を入れて、ポットやカップに浸して使うのがティーインフューザー。ティーストレーナーという表記のものもありますが、お茶をこすのではなく、中に茶葉を入れてティーバッグのように使うものがインフューザータイプです。ティーバッグに比べてエコですし、お好みの茶葉を使えるので、一人分をかんたんに入れたい人におすすめ。

動物や乗り物、植物をかたどったカラフルなものなどいろいろありますが、選ぶ際には、中で茶葉がしっかりと開くゆったりしたサイズのものを選んでください。複雑な形は茶葉の処理がしにくいので、洗いやすさもポイントです。

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インフューザータイプの茶こし。ガラス製なので、茶葉が開いていく様子を見ることができます。

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生活コラムニストおすすめ! 茶こし10選

上で紹介した茶こしの選び方のポイントをふまえて、生活コラムニストのももせいづみさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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エムテートリマツ『18-8 ハイテック茶こし 中バラ』

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出典:Amazon

素材 -
タイプ 手持ち型
サイズ 直径75×高さ38mm
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生活コラムニスト

200メッシュ畳織のハイクオリティ

こちらは目の細かさを表す数値が200メッシュとこまかく、畳織という丈夫な織りでできています。茶葉の細かい粉までしっかり漉せて長持ちする茶こしを選びたいなら、この商品がおすすめです。

かごが浅めなので、茶葉をしっかり開きたい煎茶や紅茶をこれだけで淹れるのはなかなか難しいですが、ポットで入れた紅茶でアイスティーを作ったり、ミルクを温めながらチャイを作るなど、茶葉をしっかりと受け止めたいときに頼りになります。緻密なので、小麦粉や粉糖をふるうような用途には使えないので注意してください。

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Ipow『ティーストレーナー ステンレス製』

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出典:Amazon

素材 ステンレス鋼
タイプ -
サイズ 上直径60.1×下直径47.5×高さ70.5mm
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生活コラムニスト

深さ7.5cmでポットにもカップにも

しっかりと深さがあり、両手タイプの持ち手がついているので、ポットやカップに安定してセットすることができるステンレス製の茶こしです。マグカップで一人分だけ淹れたいときも、茶葉がお湯の中でしっかりと開くスペースが確保されるので、おいしくお茶を淹れることができます。口径が合えば、茶こしのないポットやピッチャーなどでも使用可能。

フタがついているので、お茶を蒸している間も湯の温度が下がりにくいのもうれしいポイント。このフタは、茶葉を引き上げたときの茶こし置き場としても使えます。パンチングの穴タイプなので、メッシュタイプに比べると細かい茶葉は残るので、大きめの茶葉向きです。

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遠藤商事『竹製茶こし 』

遠藤商事『竹製茶こし』

出典:Amazon

素材
タイプ 手持ち型
サイズ 直径85×高さ90mm
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生活コラムニスト

深型でお茶もおいしい自然素材

竹製の茶こしは、ステンレスなどに比べると耐久性に欠け、茶葉がつまると洗いにくいという欠点があります。しかし、自然素材がかもしだす手触りのよさ、温かさは大きな魅力です。南部鉄の土瓶や、手びねりの焼き物などの質感のある茶器との親和性もよく、ほかの素材にない存在感でお茶の時間を演出してくれるのではないでしょうか。

こちらの茶こしは深さがしっかりあるので、茶葉を入れて湯呑や急須に入れてお湯を注ぐと、中でしっかり茶葉が開いておいしくお茶を入れることができます。以前、急須を使わずに竹製の茶こしと湯呑だけでほうじ茶を入れていただいたことがありますが、雰囲気も味もピカイチでした。使ったらよく乾燥させてカビを防ぎましょう。丁寧に使うことでまた、愛着も湧いてくる素敵な道具のひとつです。

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青芳製作所『ストレーナー・茶こし ミラー』

青芳製作所『ストレーナー・茶こしミラー』 青芳製作所『ストレーナー・茶こしミラー』 青芳製作所『ストレーナー・茶こしミラー』

出典:Amazon

素材 18-8ステンレス(銀メッキ)、白陶器
タイプ ティーストレーナー
サイズ 幅116×奥行73×高さ37mm(受け皿含む)
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生活コラムニスト

デザインがかわいらしい紅茶専用の茶こし

茶こしのない紅茶ポットを利用したときに使いたい、紅茶専用の茶こしです。かご部分が小さいので、これだけでお茶を淹れることはできませんが、お気に入りのティーセットで紅茶を楽しみたいときには必需品。陶器製のティーカップ型のトレーに、紅茶ポットをかたどったデザインの茶こしがセットされているので、使用後に置き場に困ることがなく、安定性もあります。

こうした紅茶用の茶こしの中には、ステンレスや樹脂にパンチングの穴が開いているものもありますが、ブロークンタイプやダストタイプの細かい茶葉を淹れる場合には、この商品のように細かいメッシュタイプのものを選ぶほうが、きれいなお茶を淹れることができます。

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キントー『ループティーストレーナー』

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出典:Amazon

素材 ステンレス、ABS樹脂
タイプ スティックタイプ
サイズ ストレーナー:幅130×奥行35×高さ16mm、スタンド:幅50×奥行33×高さ30mm
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生活コラムニスト

茶葉をすくえるからスプーンいらず

フタをスライドさせることで、袋や缶から一人分の茶葉をすくい取ることができるので、そのままスライドでフタを閉めてカップやポットへ。お湯を注げば一人分のお茶をかんたんに淹れることができます。

カップやポットに浸して使うこのタイプの商品は、入り口が狭いと茶葉を入れるときにこぼしてしまうものが多く、カップから出したあとの置き場に困るものもあります。その点、そのまま茶葉をすくうことができるこのデザインは、使い勝手が抜群。使い終わったあとも、スタンドに立ててスマートに収納でき、テーブルも汚れません。ステンレスのパンチ穴の数が多いので、茶葉の抽出もスムーズ。機能性とデザイン性を兼ね備えたおすすめの商品です。

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kurashi`s kitchan(クラシーズ キッチン)『ティーインフューザー FLASK 』

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出典:Amazon

素材 耐熱ガラス製、天然木、シリコン
タイプ インフューザー
サイズ 直径40×130mm
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生活コラムニスト

茶葉が開くのがきれいに見えるガラス製

一人分の茶葉をセットして、ポットやカップに浸すインフューザーのなかでも、とびきりおしゃれで美しいのがこのガラス製。サイドにスリットが入っていて、中の茶葉を抽出してくれます。

インフューザーはステンレスやシリコン製が多いのですが、密閉されてしまうために茶葉が見えなくなってしまうものがほとんど。ガラス製なら、茶葉が開いていく風景も堪能できるため、色を楽しみたいハーブティや花茶などにぴったりです。お客様へのおもてなしとしてもおしゃれ。茶こしに金属を使いたくないという人にもおすすめです。

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三洋産業『あおぞら ティースクウィザー』

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素材 ポリアセタール、ステンレス、エラストマー
タイプ インフューザー
サイズ 約 幅40×奥行180×高さ20.2mm
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生活コラムニスト

最後に絞りきれるから処理もかんたん

カップに入れて使うインフューザータイプの中でも、容器の中で最後に茶葉をプレスして絞り切ることができるアイデア商品です。

インフューザータイプの茶こしは便利ですが、カップやポットから出すときによく振り切らないと、お茶でカップ周りを汚すことがあります。こちらは最後にしっかりと水気を絞ることができるほか、茶葉の出が悪いときに、カップの中で振りながらプレスすることで、お茶をしっかり抽出することもできて便利。緑茶や紅茶は一度抽出して終わりのものも多いですが、中国茶など何度か抽出できるお茶は、しっかりお湯切をして置いておけば、2度3度お湯を足して楽しむこともできますね。

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KINTO(キントー)『フローティングティーストレーナー』

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出典:Amazon

素材 ストレーナー上部・受皿:シリコン、ストレーナー:ナイロン
タイプ インフューザー
サイズ ストレーナー:直径50×高さ63mm、受皿:直径50×高さ8mm
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生活コラムニスト

ぷかぷかカップで浮いてかわいい

シリコン製のボウル型のインフューザータイプの茶こしです。動物や花をかたどったさまざまなデザインのティーインフューザーがある中、こちらはシンプルなデザインと、しっかりと茶葉が膨らむ内径の大きさでイチオシ。茶葉を入れるときもこぼれにくく、あとの処理もかんたんです。中に茶葉を入れてカップやポットに入れると、ぷかぷかと浮く姿がかわいい商品。

一人分のカップだけでなく、口径の大きなジャグやガラスのコーヒーポットなどに浮かべてテーブルに置けば、パーティなどにもぴったりです。いくつか色を揃え、中の茶葉を変えて用意して、ゲストに選んでもらうといった演出も素敵かもしれません。オフィスや自宅での普段遣いにも便利です。

MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナー ゴールド』

MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナーゴールド』 MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナーゴールド』 MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナーゴールド』

出典:Amazon

素材 -
タイプ 回転タイプ
サイズ -
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生活コラムニスト

ハドンホールの高級感あふれる一品

紅茶専門店などでよく使われている、回転タイプの茶こし。使うときにはくるりと横にしてカップのふちにかけて茶葉をこし、使ったら元の位置に戻せばそのままテーブルに置くことができます。こちらはイギリスの名窯ミントン製の定番モチーフ「ハドンホール」が持ち手に施された上品な一品。

こうした回転タイプの茶こしは、カップの形状や口径により安定性に欠ける場合もあるので、使うときにはちょっとコツが必要となります。しかし、受け皿と一体になっているので、テーブルを汚す心配が少ないのが大きなメリット。高級感があり、ひとつあるだけでティータイムがグッとグレードアップしそうです。

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天香茶行『白磁の中国茶器・葫芦茶漉し』

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出典:Amazon

素材 磁器、ステンレス
タイプ カップに乗せるタイプ
サイズ 茶こし:直径72×高さ29mm(取っ手含む)、台:縦96×横83×高さ16mm
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生活コラムニスト

中国茶セットに馴染む白磁製の茶こし

せっかく中国茶のティーセットを揃えても、ステンレスの実用本位のものだと、ティータイムの雰囲気を壊してしまいがち。こちらの白磁の茶こしは、ひょうたんが葉の上に乗ったほっこりデザインで、中国茶や日本茶など、アジアンテイストの茶器によく合います。

茶壺と言われる中国茶の急須には、茶こしがついていないことがほとんど。急須から茶海と言われるピッチャーにお茶を注ぐときに、茶海の上に置いて使いますが、日本茶や紅茶をカップに注ぐときにも使えます。中国三大古磁都といわれる徳化の白磁製。茶こし部分はメッシュ製なので茶葉もよく受け止めます。

「茶こし」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
エムテートリマツ『18-8 ハイテック茶こし 中バラ』
Ipow『ティーストレーナー ステンレス製』
遠藤商事『竹製茶こし 』
青芳製作所『ストレーナー・茶こし ミラー』
キントー『ループティーストレーナー』
kurashi`s kitchan(クラシーズ キッチン)『ティーインフューザー FLASK 』
三洋産業『あおぞら ティースクウィザー』
KINTO(キントー)『フローティングティーストレーナー』
MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナー ゴールド』
天香茶行『白磁の中国茶器・葫芦茶漉し』
商品名 エムテートリマツ『18-8 ハイテック茶こし 中バラ』 Ipow『ティーストレーナー ステンレス製』 遠藤商事『竹製茶こし 』 青芳製作所『ストレーナー・茶こし ミラー』 キントー『ループティーストレーナー』 kurashi`s kitchan(クラシーズ キッチン)『ティーインフューザー FLASK 』 三洋産業『あおぞら ティースクウィザー』 KINTO(キントー)『フローティングティーストレーナー』 MINTON(ミントン)『回転ティーストレーナー ゴールド』 天香茶行『白磁の中国茶器・葫芦茶漉し』
商品情報
特徴 200メッシュ畳織のハイクオリティ 深さ7.5cmでポットにもカップにも 深型でお茶もおいしい自然素材 デザインがかわいらしい紅茶専用の茶こし 茶葉をすくえるからスプーンいらず 茶葉が開くのがきれいに見えるガラス製 最後に絞りきれるから処理もかんたん ぷかぷかカップで浮いてかわいい ハドンホールの高級感あふれる一品 中国茶セットに馴染む白磁製の茶こし
素材 - ステンレス鋼 18-8ステンレス(銀メッキ)、白陶器 ステンレス、ABS樹脂 耐熱ガラス製、天然木、シリコン ポリアセタール、ステンレス、エラストマー ストレーナー上部・受皿:シリコン、ストレーナー:ナイロン - 磁器、ステンレス
タイプ 手持ち型 - 手持ち型 ティーストレーナー スティックタイプ インフューザー インフューザー インフューザー 回転タイプ カップに乗せるタイプ
サイズ 直径75×高さ38mm 上直径60.1×下直径47.5×高さ70.5mm 直径85×高さ90mm 幅116×奥行73×高さ37mm(受け皿含む) ストレーナー:幅130×奥行35×高さ16mm、スタンド:幅50×奥行33×高さ30mm 直径40×130mm 約 幅40×奥行180×高さ20.2mm ストレーナー:直径50×高さ63mm、受皿:直径50×高さ8mm - 茶こし:直径72×高さ29mm(取っ手含む)、台:縦96×横83×高さ16mm
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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 茶こしの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの茶こしの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:ストレーナー・茶こしランキング
楽天市場:茶こしランキング
Yahoo!ショッピング:茶こしランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

生活コラムニストからアドバイス

生活コラムニスト

ぴったりの茶こしでティータイムが楽しく

急須やポットにあらかじめ茶こし機能がついていたら、改めて買う必要はないと思う人もいるかもしれません。しかし、好きなお茶に合った茶こしを用途に合わせて用意しておくことで、お茶の味や香りが変わることも確か。楽しみたいお茶の種類によって目の粗さを変えてみたり、お手持ちのティーセットに合うデザインのものを揃えてみたりするなど、小さなこだわりでティータイムがグレードアップします。

また、自宅とオフィスに一人用のインフューザータイプを揃えておけば、手軽においしいお茶を楽しめる機会が確実に増えるはず。用途に合わせて使い分けて、ティータイムを豊かにしてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:ぴのたろう、掲載:マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

※2019/12/18 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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