エッグセパレーター人気おすすめ8選！黄身と白身を簡単に分ける【お菓子作りに】

エッグセパレーターとは、白身と黄身を分ける道具です。お菓子作りの際や、黄身だけを使う料理をするときに活躍します。

エッグセパレーターがあれば便利なだけでなく、スムーズに作業ができるので時短にもなります。サイズ的にもそれほど大きくなく収納にも困らないため、ひとつ持っていれば間違いなく重宝するキッチンアイテムですよ。

エッグセパレーターには、さまざまな素材があり、使い方やタイプによっても付随する機能が異なります。

使用するシーンを想定しながら、自分に合ったものを探してみてくださいね。

ポイントは下記の通り。

【1】エッグセパレーターのタイプで選ぶ
【2】自分が使いやすい素材を選ぶ
【3】便利な機能もチェック

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

エッグセパレーターのタイプは大きく分けて2種類。重力で白身を落とすタイプと黄身だけを吸引するタイプ。それぞれの特徴を解説していきます。

卵を器具に落とすと、黄身を器具に残し、白身を器具の下に置いた容器などに落とすタイプ。シンプルな構造で、価格も比較的安価なものが多いです。

難しいコツが要らないので、こまかい作業が苦手な方やお子さんでも使いやすいのが特徴。

卵を割り入れた器などからスポイトのように黄身だけを吸い上げるのが吸引タイプ。慣れれば白身を落とすタイプに比べ手早く作業ができるのが特徴。

使い方に少々コツが必要で、洗いやすさに欠けるのが難点。デザインの豊富さやユニークさも魅力です。

ステンレス製のものはサビにくく耐久性にすぐれ、洗浄しやすいのが特徴。頻繁に使う人や業務用にもおすすめです。シリコン製のものは耐熱性にすぐれており、プラスチック製のものはデザインが豊富なのが特徴です。

ステンレス製ならほとんどのものは食洗機に対応していますが、それ以外の素材の場合は商品の取扱方法をよく確認しましょう。

白身を落とすタイプには、本体をボウルやお皿に引っかける機能つきのものもあります。両手で卵を割ることができるのでとても便利です。

片手で卵を割れない人は、引っかける機能つきものを選ぶといいですよ。

それでは選び方のポイントを解説したところで、エッグセパレーターのおすすめ9商品をご紹介します。

ご紹介した商品のなかから、暮らしスタイリスト・料理家の河野真希さんがおすすめする商品ランキングを発表します。エッグセパレーター選びの参考にしてみてください。

Amazonでのエッグセパレーターの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

エッグセパレーターおすすめ商品をご紹介しました。最後に選び方のポイントをおさらいです。

エッグセパレーターのタイプは白身を落とすタイプと黄身を吸い出す吸引タイプの2種類。自分に合うタイプを選びましょう。素材もいろいろで、食洗機対応のものもあります。また、引っかける機能つきなら両手が使えて便利です。

あなたの好みのエッグセパレーターを見つけてくださいね！

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