ミールキットとは
料理研究家＆食専門ライター
ミールキットは、特定の料理を作るための材料がセットになったものです。宅配弁当やレトルト、冷凍食材の宅配とは異なり自分で調理する必要がありますが、必要な材料が必要なだけ入っていて無駄がなく、野菜の洗浄・カットなどの下ごしらえがしてあるので調理時間を短縮する効果もあります。
また、作り方が同梱されているので料理が苦手な方も安心。献立を考えたくないときに便利なだけでなく、料理のレパートリーを増やすのにも役立ちます。
ミールキットのおすすめ9選
ミールキットのおすすめ9選を松本さんにご紹介してもらいます。食材だけでなくレシピもついているので、料理のバリエーションを豊かにすることもできますよ。
『Oisix（オイシックス）』
出典：Oisix
| コース | KitOisix献立＆ちゃんとOisixコース、おいしいものセレクトコース、プレママ＆ママコース |
|---|---|
| 配送日時 | 注文後2～5日 |
| 定期購入 | ○（毎週） |
| 料金プラン | メニューごとに異なる |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | あり ※地域、利用金額により異なる |
料理研究家＆食専門ライター
「時短」「安心」「おいしい」のすべてが手に入る
主菜と副菜の2品が20分以内で作れるミールキット。すべてのメニューに有機・特別栽培などの野菜が5種類以上入っている、有名シェフや料理研究家が監修したメニューが楽しめる、「キッズOK」「イベント」「フローズン」など8種のシリーズがあるといった特徴があります。
「時短」「安心」「オシャレでおいしい」すべてを望む方にぴったりのミールキットといえるでしょう。
『YOSHIKEI（ヨシケイ）』
出典：YOSHIKEI
| コース | すまいるごはん（プチママ、カットミール）、Lovyu（バリエーションコース、クイックダイニングコース） |
|---|---|
| 配送日時 | 毎日（午前10時～午後5時） |
| 定期購入 | ｰ |
| 料金プラン | すまいるごはん：3,000円～（1週間分）、Lovyu：3,500円～（1週間分）（税込） |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | 無料 |
※「料金プラン」は「初めての方限定 お得！お試し5Days」の金額になります。
料理研究家＆食専門ライター
時短最優先ながらメニューのバリエーション豊富
忙しい方や料理初心者も定番のおかずを気軽に作れる時短最優先のミールキット、新米ママのために大人用から取り分けて作る離乳食レシピを含んだメニュー、料理好きも満足できる本格和食やトレンド感のあるレシピなど、メニューのバリエーションがとても豊富なのがポイント。
ライフスタイルに合った宅配ミールキットをうまく利用することで、食卓がぐっと豊かになるでしょう。
『生活クラブ』
出典：生活クラブ
| コース | グループ配送、個別配送 |
|---|---|
| 配送日時 | 注文の翌週より週1回 |
| 定期購入 | 定期お届け「よやくらぶ」 |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、栃木、茨城、群馬、愛知、山梨、静岡、長野、大阪、奈良、京都、滋賀、兵庫、福島、岩手、山形、青森、北海道 |
| 送料 | 地域により異なる（一定額以上で無料、また地域により異なる） |
料理研究家＆食専門ライター
安心・安全を最優先したオリジナル商品
安心・安全を最優先して組合員と生産者が協力して開発したオリジナル商品などを宅配するミールキット「ビオサポ食材セット」。1回で使い切れる量のカット野菜・肉・魚類・調味料などがセットになっていて、短時間で2～3人分の野菜たっぷりメインディッシュが作れます。
ただしメニューは多くなく、北海道と関西では扱っていないのがないのが残念ですね。
『co-opdeli（コープデリ）』
出典：co-opdeli
| コース | そろってGood！、ぐるめでGood！、すこやかDish、産直Gohan、World Dish、＋1day |
|---|---|
| 配送日時 | 注文の翌週より週1回または週3回以上 |
| 定期購入 | 自動注文登録 |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 東京、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、長野、新潟 |
| 送料 | あり（一定額、あるいは利用人数により無料）※地域、利用人数、利用金額により異なる |
料理研究家＆食専門ライター
関東・信越エリア中心のリーズナブルなミールキット
関東・信越エリア最大の生協宅配サービスのミールキット。定番シリーズの「そろってGood！」のほか、「有名店や郷土料理の味が楽しめる」「産直素材を使ったメニュー」「世界の名物料理」といった、6つのシリーズがあります。
2～3人分セットの中心価格が780円、880円なので、ふだんの食生活に取り入れやすいのもメリットといえるでしょう。
『生協パルシステム』
出典：生協パルシステム
| コース | 3日分の時短ごはんセット、オリジナル時短商品、オリジナル離乳食食材「yumyum」 |
|---|---|
| 配送日時 | 注文の翌週より週1回 |
| 定期購入 | 定期お届け「パルくる便」 |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、静岡、新潟 |
| 送料 | 手数料あり（一定額で無料） ※地域、利用人数により異なる |
料理研究家＆食専門ライター
献立を考えるのが苦手な方におすすめ
食品や日用品の宅配をはじめ、共済や電力など幅広いサービスを取り扱う生協です。ミールキットには、国産材料の野菜や肉を下ごしらえし特製のたれなどとセットにした「お料理セット」のほか、お弁当のおかずにも便利な常備菜やミニおかずが数種一度に作れるキットもあります。
そして注目が「3日分の時短ごはんセット」。献立を考えるのが苦手な方の強い味方になりそうです。
『ウェルネスダイニング』
出典：ウェルネスダイニング
| コース | カロリー＆糖質制限、塩分制限、たんぱく＆塩分調整、栄養バランス |
|---|---|
| 配送日時 | 注文から1週間前後 |
| 定期購入 | ○（毎週、隔週、3週に1回、毎月） |
| 料金プラン | 5,184円～（7食分）（税込） |
| 配送エリア | 全国（離島を除く） |
| 送料 | 770円（税込）※条件により半額、無料あり |
料理研究家＆食専門ライター
食事制限をしている方もおいしく食べられる
食事制限をしている方用の宅配食ショップ。主菜と副菜用の食材をセットにしたミールキット「制限食料理キット」なら、塩分制限食やカロリー＆糖質制限食などを手軽に作ることができます。冷凍なので賞味期限が長いのも便利ですね。
管理栄養士が監修した献立は、栄養バランスはもちろん味つけにもこだわっており、バリエーションが豊富。食べることを楽しみながら食事制限ができます。
『らでぃっしゅぼーや ミールキット』
出典：らでぃっしゅぼーや
| コース | 10分KIT、MealKIT／Rigato deli MealKIT、MealKIT／Radish meal |
|---|---|
| 配送日時 | 注文後2～6日 |
| 定期購入 | ○（毎月、頻度を増やすのも可） |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 全国 |
| 送料 | あり ※地域、利用金額により異なる（条件によって無料あり） |
料理研究家＆食専門ライター
シチュエーションに応じて使える多彩なシリーズ
有機・低農薬野菜、無添加食材などの宅配サービス。おいしさと手軽さを両立するメニューだけでなく、包丁やまな板を使わず10分以内で調理できるシリーズ、糖質やカロリーを抑えつつ不足しがちな食物繊維やカルシウムが補えるシリーズなどがあります。
どのようなシチュエーションでミールキットを使いたいか、はっきりしている方におすすめです。
『セブンミール』
出典：セブンミール
| コース | 1日ごと、おまかせ7日間セット |
|---|---|
| 配送日時 | 1日ごと：注文後最短3日後 |
| 定期購入 | ｰ |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 沖縄を除く全国 |
| 送料 | 店舗受取：無料、自宅・職場お届け：220円（税込）※ご利用金額3,000円（税抜）以上のご注文でお届け料無料 |
料理研究家＆食専門ライター
セブンイレブンのミールキットはコンビニ受け取りも
コンビニ「セブンイレブン」のミールキットは、日替わりのメニューが1種類、毎日選べるメニューが10種類程度用意されていて、1日単位・1人前から注文可能。誰でもカンタンに作れて、比較的ボリューム感のあるメニューが多いので、若い世代にもおすすめです。
宅配のほか、セブンイレブン店舗で受け取りも可能。仕事帰りに受け取ってついでに買いものを、という使い方もできますよ。
『Amazonフレッシュ』
出典：Amazonフレッシュ
| コース | ｰ |
|---|---|
| 配送日時 | 最短当日（午前8時～深夜0時受取可） |
| 定期購入 | ｰ |
| 料金プラン | 商品により異なる |
| 配送エリア | 東京、神奈川、千葉（対応していないエリアあり） |
| 送料 | 390円（税込）※1万円以上の注文かフレッシュ会員で無料 |
料理研究家＆食専門ライター
首都圏対象のAmazonプライム会員向けサービス
東京・神奈川・千葉の対象エリアで利用できる、Amazonプライム会員向けの宅配サービス。タイヘイ、デリア食品、Oisix、RF1といったブランドのミールキットを扱っています。
ブランドごとにメニューの傾向が異なるので、対象エリアにお住まいでいろいろなミールキットを試してみたい方は、利用してみるのもいいでしょう。
「ミールキット」のおすすめミールキットの比較一覧表
ミールキットは到着したらできるだけ早く使いましょう 料理研究家の松本葉子さんのアドバイス
料理研究家＆食専門ライター
ミールキットは、作ったことがない料理にも気軽にトライできることや、使う調理器具があまり多くなく、調理で出るゴミが少ないのでキッチンの片づけがラクなのが魅力。盛りつけを工夫することでオリジナリティも出せます。
ただし、どうしても価格的に割高になりがちなことや、日持ちしないものが多く、到着したらできるだけ早く使う必要があることなどを念頭において利用するようにしましょう。
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紙媒体およびwebで食関連記事を執筆するほか、食物学専攻の学生時代から継続している料理研究および多くの料理人や飲食店、生産現場を取材してきた経験を生かして食品メーカーや飲食店などにレシピ提供・メニューアドバイスを行っている。 また、毎日のように取り寄せる食品・調理関連品の中から厳選した「価値あるお取り寄せ情報」を限定読者に発信していたが、近くブログとして公開予定。