チーズかまぼことは
お酒のおつまみにチーズかまぼこはいかがですか？
チーズかまぼことは、かまぼこにチーズを擦り込んだ食品です。チーズの濃厚な味わいがかまぼことマッチしたてとてもおいしいですよね。食べやすく、大人から子どもまで幅広い世代に親しまれています。
さまざまな種類が販売されていて、ご当地限定の商品が多いのも特徴。なかでも、ピリ辛風味のチーズかまぼこはお酒のおつまみにぴったり。絶品です！
チーズかまぼこの選び方 フードアナリストに聞いた
これから、チーズかまぼこの選び方についてご紹介します。おもに、「保存タイプ」「製造方法」の2点に注目して選ぶようにしましょう。それぞれ説明するので、ぜひ参考にしてください！
保存タイプで選ぶ
チーズかまぼこの商品は、常温保存のタイプと冷蔵保存のタイプの2種類に分かれています。常温保存できるタイプは長期間保存できるものが多く、大容量の商品も見られます。
一方、冷蔵保存のチーズかまぼこは、賞味期限が短いですが作りたてのものが多く、風味や味わいが強いのが特徴です。
製造方法で選ぶ
チーズかまぼこは製造方法によって味わいが大きく異なります。その種類は「蒸す」「焼く」「揚げる」「ケージング詰めをする」などです。それぞれの特徴についてご説明しますので、参考にしてください。
蒸しかまぼこなら魚の本来の味わいが楽しめる
蒸してつくられるチーズかまぼこの特徴は、魚本来の味を楽しめる点です。弾力もあり、魚本来の味わいとチーズの濃厚さがよくあいます。昔ながらのかまぼこらしい味わいが好きな方は、蒸しタイプがおすすめです。
焼きかまぼこなら歯ごたえを楽しめる
焼いて作られたかまぼこは、その表面の舌触りと、弾力ある食感が楽しめるのが特徴。焼いたことによる香ばしさもあります。
焼きかまぼこを使ったチーズかまぼこは、チーズの風味もより際立ち、ほかのタイプでは味わえない風味と食感を感じることができますよ。
食べごたえを求めるなら揚げかまぼこ
揚げて作られたかまぼこは食べ応えが抜群なのが特徴です。チーズかまぼことしても、地方の特産品で揚げかまぼことチーズを合わせたものがあります。
濃厚なチーズは相性抜群で、お酒のおつまみなどにも適しています。
ケーシング詰めのタイプなら長期保存可
多くのチーズかまぼこはケーシングに詰めて作られていて、ぷりぷりとした食感があるのが特徴。また、長期の保存にも向いています。
オーソドックスなチーズかまぼこを楽しみたいという場合は、このタイプを買えば間違いありません。
食感や味わいを重視するなら魚やチーズの種類に注目
チーズかまぼこはその素材によっても味わいや風味が変わってきます。おもな素材はかまぼこ部分に使われる魚のすり身と、それに混ぜあわせるプロセスチーズです。
どのような種類の魚やチーズをどのくらい混ぜあわせるか、で風味や濃厚さといった味のバランスが大きく変わります。ぜひお気に入りのものを見つけてください！
好きな食感に合わせて製造方法をチェック！ フードアナリストからのアドバイス
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
チーズかまぼこを購入の際は、お好みの歯ざわりや食感に合わせて製造方法をチェックしましょう。大きさやアレンジのしやすさもポイントのひとつです。
クリーミーな味わいがお好みならクリームチーズ、コクのある旨味がお好みならチェダーチーズなど、使用されているチーズの種類にも注目して選んでみてくださいね。
チーズかまぼこのおすすめ商品11選 フードアナリストと編集部が選ぶ
ここからはチーズかまぼこの商品を11種類ご紹介していきます。家族みんなで食べられる商品や、ピリ辛な商品までさまざまなものを紹介していますよ。
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
クリーミーな味わいがお好みの方には、丸善『クリーミーチーかま』。クリームチーズがとろりと溶け出す濃厚さは、チーズ好きにはたまらないひと品です。ワインのみならず日本酒との相性も良く、お酒のお供におすすめです。
元祖チーかまといえば丸善『チーかま』！ 大きめサイズで食べ応えがあり、ゴロゴロ入ったチェダーチーズが鮮やかです。トースターで軽く温めるとチーズがとろけておすすめですし、衣をつけて揚げるのも◎。
河内屋『棒S（ボウズ）元祖スティックチーズ』は、歯切れ良く弾力のある食感とリッチな味わいで満足感の高いひと品。切り分けたり、そのほかの食材と合わせたりしても相性がいいので、アレンジの幅が広いところも魅力です。
丸善『クリーミーチーかま』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | - |
| 製造方法 | - |
| 内容量 | 35g×3本×5袋 |
丸善『チーかま』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ |
| 製造方法 | - |
| 内容量 | 30g×4本×5袋 |
河内屋『棒S（ボウズ）元祖スティックチーズ』
出典：楽天市場
| 保存方法 | 冷蔵 |
|---|---|
| 魚の種類 | - |
| 製造方法 | 蒸し焼き |
| 内容量 | 30g×5本 |
なとり『JUST PACK チーズかまぼこ』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ、エソ |
| 製造方法 | ケーシング詰め |
| 内容量 | 12g×4本×10袋 |
なとり『ロングチーズかまぼこ』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ、エソ |
| 製造方法 | ケーシング詰め |
| 内容量 | 60g×1本×10袋 |
なとり『マイハッピーバリュー チーズかまぼこ』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ、エソ |
| 製造方法 | ケーシング詰め |
| 内容量 | 17g×7本×10袋 |
メイホク食品『チーズinかまぼこピリ辛味』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ、エソ |
| 製造方法 | - |
| 内容量 | 256g×3袋 |
河内屋『棒S（ボウズ）クリーミー揚げチーズ』
出典：楽天市場
| 保存方法 | 冷蔵 |
|---|---|
| 魚の種類 | - |
| 製造方法 | 蒸し揚げ |
| 内容量 | 30g×5本 |
丸善『別撰素材チーかまGOLD』
出典：Amazon
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | タラ、グチ |
| 製造方法 | - |
| 内容量 | 60g×1本×20袋 |
ヤマサ蒲鉾『いっすんぼうる』
出典：楽天市場
| 保存方法 | 冷蔵 |
|---|---|
| 魚の種類 | - |
| 製造方法 | 焼き |
| 内容量 | 10個 |
丸大食品 『とろ～りチーズかまぼこ』
出典：楽天市場
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 魚の種類 | - |
| 製造方法 | - |
| 内容量 | 4本（92g）×30袋 |
「チーズかまぼこ」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする おつまみの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのおつまみの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
その他の美味しいおつまみのおすすめもチェック！
みんな大好きチーズかまぼこをお取り寄せ！
チーズかまぼこのおすすめ11選を紹介しました。
チーズかまぼこを選ぶ際は、魚のすり身とプロセスチーズに使われている原材料をチェックしましょう。また、なかには揚げかまぼこを使った商品など、地方ごとの特産品としても特徴ある商品が展開されています。
あなたがほしいチーズかまぼこを見つけてみてくださいね。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（掲載：マイナビおすすめナビ編集部）
個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会（JPCIA）」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。