ゴム製まな板おすすめ8選｜サイズ・耐熱・機能で選ぶ！ 抗菌タイプも

ゴム製まな板には、木製やプラスチック製とはちがってどのようなメリットがあるのでしょうか。

ひとつめは、お手入れがらくだということが挙げられます。木製まな板は使用後ちゃんと乾燥させないとカビや雑菌の原因へとつながります。ゴムは水を吸わないので、洗ったら立てかけておくだけでよく、しかも早く乾いてくれます。

ふたつめは、弾力性のあるエラストマーという素材を使っているため、包丁の衝撃を吸収してくれます。刃あたりがソフトなので、長時間作業をしても刃こぼれしにくいでしょう。

つぎに、ゴム製まな板の選び方をチェックしていきましょう。管理栄養士・相田すみ子さんのアドバイスもご紹介しています。自分の使い方にぴったりのゴム製まな板を選ぶために参考にしてみてくださいね。

ポイントは下記の通り。

【1】自分に合ったサイズを選ぶ
【2】耐熱130℃なら熱湯消毒ができる
【3】清潔にこだわるなら機能を確認して

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。

ゴム製まな板も、普通のまな板とおなじようにさまざまなサイズを取り扱っています。使いやすいサイズを選べるはずです。ただしゴム製だと、重量が1kgを超えるものもあるため、人によっては重いと感じることもあるようです。

まな板は毎日使うものですので、重すぎるとかえって使いにくいことも。自分に合ったサイズを見つけましょう。

ゴム製まな板の耐熱温度は130℃と高いので、作り立ての料理をそのまままな板に乗せることができます。また、熱湯消毒も可能なため、より清潔なまな板を使いたいという方はゴム製まな板を選びましょう。

ただし、ゴム製まな板のなかには耐熱温度が100℃未満の商品もあります。選ぶときは、必ず表示を確認してください。

ゴム製まな板は、商品によってさまざまな機能がついているものがあります。

たとえば、吊り下げるための穴があいているまな板であれば、立てかけるよりもしっかりと乾燥させることが可能です。素材に抗菌剤が練り込まれているものなら、包丁によるこまかいキズがついても菌の増殖を防いでくれるでしょう。

それ以外にも、食洗機で使えるものなどいろいろとありますので、自分にあったものを見つけてください。

ここからは、管理栄養士・相田すみ子と編集部が選んだゴム製まな板おすすめ9選を紹介します。ぜひ、自分に合ったものを見つけてみてください。

Amazon、楽天市場でのまな板の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

管理栄養士・相田すみ子さんと編集部が選んだ、ゴム製まな板おすすめ商品を9選紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。

ゴム製まな板は、木製まな板よりも乾きやすいのでお手入れしやすく、カビが繁殖しにくいという特徴があります。また、抗菌まな板であれば、雑菌の繁殖も防いでくれるので、より衛生的につかえるでしょう。

今回紹介した、ゴム製まな板をぜひチェックして、自分に合ったゴム製まな板を見つけてみてください。

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