ダッチオーブンのおすすめ17選|【アウトドアで本格的な料理を楽しむ!】

LODGE(ロッジ)『キャンプオーヴン 10インチ DEEP』
出典:Amazon
アウトドアライター、キャンプブロガー、星のソムリエ®
SAM

キャンプブロガー、アウトドアライター、一般社団法人日本オートキャンプ協会公認インストラクター・講師、星のソムリエ®(星空案内人®)JAXA宇宙教育リーダー、光学機器メーカーマーケティングディレクター。 アウトドア誌、WEBマガジン、企業広報誌、新聞などへの取材協力・執筆活動、CMコーディネートを行っている傍ら、キャンプ体験・キャンプ料理レシピをまとめた自身のWEBサイト「 Sam-Home Sam-Camp / キャンプの宝物を探そう!」(2001年開設)並びにブログ「SAMのLIFEキャンプブログ Doors , In & Out !」(2004年開設)を運営。 サイトは通算700万人以上に利用され、ブログ投稿数は5000記事を超える。著書には「ベテランキャンプブロガーSAMの、お気に入りキャンプ場教えます」(ベースボールマガジン社)がある。 同時に、星のソムリエ®として全国のキャンプ場や観光施設等にて夜の魅力と星空の楽しみを広めている。

気持ちよく晴れた青空の下で、ダッチオーブンを使った本格的な料理を楽しむ……。アウトドアレジャーにおける楽しみのひとつですね。しかし、ダッチオーブンもさまざまな種類やサイズの商品があり、どれを選べばいいのか迷ってしまいます。そこで、アウトドアライターのSAMさんへの取材のもと、アウトドアやキャンプに使うダッチオーブンの選び方とおすすめ17選をご紹介します。


ダッチオーブンの選び方 アウトドアで本格的な料理を楽しむ!

ダッチオーブンで作る料理
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素材や形がさまざまなダッチオーブン。自分の好みにあわせて選びたい。

アウトドアライターであるSAMさんに、ダッチオーブンを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。

素材で選ぶ 鋳鉄製、黒皮鉄板、ステレンス製

アウトドアクッキングの定番焼きリンゴもおいしくできあがります。

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ひとえにダッチオーブンといっても以前は原型の「鋳鉄製」だけでしたが、今や「黒皮鉄板」「ステンレス製」が加わり、選択の幅が広がりました。

鋳鉄製:もっとも象徴的なダッチオーブン。その野趣あふれる姿はいかにも野外料理をしている満足感をもたらしてくれます。

黒皮鉄板:新時代のダッチオーブンとして普及しました。落としても割れない、密閉性がいい、メンテナンスがラクという点で人気を集めています。

ステレンス製:最近の登場で、「サビにくい」という画期的な付加価値が加わりました。雰囲気か、機能優先か、どちらに重きを置くのかが選択の分かれ道です。

使うサイズで選ぶ 標準的なサイズは10インチ!

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鍋類と同じくサイズにもバラエティがあります。もっとも標準的といえるのが、家族単位の食事にもっとも適合する「10インチ」でしょう。

なお、一般的な公開レシピはこの10インチを基準にしているところが多く、そういう意味からも最初に選ぶならばまず10インチからを推奨します。

続いて、2名~3名が目安で、ソロキャンプの場合でもダッチオーブンを使いたいという方なら「8インチ」の選択がいいでしょう。

最後に、パーティーなど大人数が集まる場合に重宝するのが、「12インチ」。このサイズは思った以上に大きく、さらに重さがあるので、使う頻度はあまり多くないかもしれません。

カタチで選ぶ スキレット、サービングポッド、コンボクッカー

スキレットは浅型でフライパンのように使う場合が多いです。かわいらしい大きさは家庭でも人気。

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ダッチオーブンの標準形は、弦(ハンドル)が付いた上蓋付きの鉄鍋といっていいでしょう。ただ、もう少し大きい範疇で言えば、

・フライパン型で上蓋もある「スキレット」
・ハンドルがなくココットに似た「サービングポッド」
・蓋がスキレット、本体が鍋になっている「コンボクッカー」

これらもダッチオーブンの仲間になります。とくにスキレットはここ数年ブームもあり、一般的にもなじみのものとなりました。

それぞれの用途や特徴があり、複数持てれば理想ですが、あくまでもここでは10インチのハンドル付きを最初の1台としておすすめする対象としておきます。

メンテナンスの有無や方法で選ぶ 長く付き合う喜びも!

ダッチオーブンがあると、家庭でも調理の幅が広がります。

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ダッチオーブンは基本鉄の塊なので、どうしても「サビ」との闘いになります。そのため、ステンレス以外は調理後にメンテナンスが必要です。

また、購入直後に「シーズニング」と呼ばれる作業(油をひいて野菜くずを炒め油をなじませる〈※〉)が必要な場合も。

各作業は一見、難しく面倒くさそうに思われますが、それほどではありません。そして、この作業が自身のダッチオーブンに「味」を加えていき、また「育てる」という悦びを与えてくれます。

ダッチオーブンを持つということは単なる調理器具としてだけではなく、長く付き合うキャンプの友を作っていくと思ってください。

※シーズニング、メンテナンス(手入れ方法)はそれぞれ推奨方法が違いますので、各取扱説明書に従ってください。

対応熱源で選ぶ 家庭で利用することがあるなら、忘れずに!

アウトドアで使うことを前提としているダッチオーブンですが、家庭で使いたいと思う方も多いでしょう。家庭用として選ぶ際には、「自宅の熱源に対応しているか」とういうことや「本体に脚がついていない」ということを確認します。

鉄やステンレスの場合は、IH対応になっている商品が多いです。しかし、多層構造でなかにアルミや銅が使われている商品だとIH調理器に対応していないこともあります。

また、IH調理器のなかには、くん製料理には使えないなど料理方法に制限がついていることもあるので、公式サイトの記載には目を通しておきましょう。

キャンプだからこそ料理はぜひダッチオーブンで! アウトドアライターがアドバイス!

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重い、手入れが大変、と所有する前はためらいがちな要素が多いダッチオーブン。

ところが、いざ使ってみると実は魔法の調理器具として、キャンプやアウトドアの魅力をさらに広げてくれるキーアイテムであることに気づかされます。

ダッチオーブンを購入するときは、必要な付属品も同時に検討してください。重要度順に紹介すると、収納ケース、スタンド、リッドリフター、革手袋などになります。

ダッチオーブンのおすすめ17選 定番品や扱いやすいものをご紹介!

ここまでに紹介したダッチオーブンの選び方のポイントをふまえて、アウトドアライターであるSAMさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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UNIFLAME(ユニフレーム)『ダッチオーブンスーパーディープ』

ユニフレームUFダッチオーブン12インチ660997

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 12インチ(幅30.5×奥行30.5×高さ13.0cm)
重量 約8.8kg
本体材質 黒皮鉄板
シーズニング 必要
IH利用
洗い方 洗剤の使用OK、乾かして油を塗る
付属品 ステンレス製底網、ステンレス製スタンド、レシピブック

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扱いやすく、これさえあればなんでもできる

高い技術と生産工程で作られた、1枚の黒皮鉄板からなるジャパンメイドのニューベーシック。もし迷ったなら、このモデルを選択の筆頭にしてみてください。

落としても割れないというスペック(仕様)、は当たり前のようでいて大きなアドバンテージです。

また、上蓋、本体との噛み合わせがいい点、熱のとおりが均一に近いことなどの特徴が調理の成功に寄与してくれるのも優秀な点です。

それでいて長く使っていくと味も出てくるので、決して機能ばかりが特徴ではありません。

煮る、蒸す、焼く、炒めるなど、火を使ったアウトドア料理の醍醐味を安心して享受できる、推奨のダッチオーブンになります。

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LODGE(ロッジ)『キャンプオーヴン 10インチ DEEP』

LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ LODGE(ロッジ)キャンプオーブン深型L10DCO310インチ

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 10インチ(幅25.5×奥行25.5×高さ10.5cm)
重量 約7.1kg
本体材質 鋳鉄
シーズニング 初回は不要だがメンテナンスでは必要
IH利用 ×
洗い方 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る
付属品 -

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野趣あふれるダッチオーブンの代表

ダッチオーブンとしての憧れブランド「LODGE」。このブランドを所有するということそのものが、喜びのひとつになりえます。

まず何より、キャストアイアンの持つ風合いがアウトドアマンにはたまらない雰囲気を持っています。

一方、実はシーズニング済みで、すぐに使えるというのは大変ありがたい点です。このモデルで唯一の選択上迷う点は「脚」があること。

炭火、焚き火といった調理には大変ありがたい反面、ガスバーナーに乗せることが若干難しくなります

ある意味伝統のカタチでもあり、機能の制限でもあり、ここが見極めのポイントといっていいでしょう。

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Coleman(コールマン)『ダッチオーブンSF』

コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392 コールマンダッチオーブン10インチ170-9392

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 10インチ(幅25.0×奥行25.0×高さ13.0cm)
重量 約6kg
本体材質 鋳鉄 ほか
シーズニング 不要
IH利用
洗い方 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る
付属品 リッドリフター、収納ケース

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付属品がありがたい定番品

コールマンのなかでもダッチオーブンの定番商品です。同じ鋳鉄製のLODGE10インチと違い、こちらには脚がないことで汎用性が増しています。

そして、品番=SFが示すようにシーズニングフリー(シーズニング不要)なのもありがたい点です。

また、細かいことですが収納ケースと、熱い蓋を持ち上げるときに役に立つリッドリフターがもともと付属品であるのは大変便利です。

まずは鋳鉄製から使ってみたいという方に、第一の選択肢にしてもらいたいモデルです。

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SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン』

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出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 10インチ(幅25.9×奥行25.9×高さ11.5cm)
重量 約4.9kg
本体材質 ステンレス
シーズニング 不要
IH利用
洗い方 通常のステンレス鍋と同様洗剤使用OK
付属品 底網

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メンテナンス不要!新時代ダッチオーブン

ステンレス素材のおかげで、シーズニングや使用後のメンテナンスが不要。現在もっとも手間のかからないダッチオーブン、といえるほどの商品です。

サビの問題から通常ダッチオーブンは、残ったものをそのまま放置はできません。

しかし、このステンレスダッチオーブンならその心配が不要です。夜に調理したものが翌日の朝にも温め直しできるとあれば、ファミリーキャンプなどで大変重宝します。

また、同様の理由で家庭でのダッチオーブン料理が向いており、使用範囲が広いのも美点です。

欠点ではありませんが、鉄製のように味が出てくるということがないので、それは割り切り、実用性を取ったということにしておきましょう。

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LODGE(ロッジ)『スキレット』

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出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 9インチ(幅22.5×奥行22.5×高さ4.3cm)
重量 約1.93kg
本体材質 鋳鉄
シーズニング 初回は不要だがメンテナンスでは必要
IH利用
洗い方 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る
付属品 -

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調理器具であり器でもある写真映え

ここ数年スキレットブームが続きました。ひとつは当然、鉄製である恩恵を受けたおいしい調理ができること。

また、このスキレットを器として乗せた料理が大変見栄えがいい、というのもその要因だったと推測します。

なかでも、LODGEのスキレットはさすがに完成された美しいカタチで、どんなものでも映える料理にしてしまう不思議な力を持っています。

9インチというサイズ感がなかなかちょうどよく、10 1/4 と8インチと迷ったら、この中間サイズからスタートすることをおすすめします。

このスキレットはもちろん単独でも調理できますが、別売のスキレットカバーを購入すれば料理の範囲がさらに広がります。

TSBBQ『ライトステンレス ダッチオーブン10』

【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ) 【燕三条製】TSBBQライトステンレスダッチオーブン(無水鍋)10インチミラー仕上げTSBBQ-005(本体のみ)

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インチ数(本体サイズ) 10インチ(幅25.5×奥行25.5×高さ15.5cm)
重量 約4.18kg
本体材質 ステンレス三層鋼(SUS304・アルミ・SUS430)
シーズニング 不要
IH利用
洗い方 通常のステンレス鍋と同様洗剤使用OK
付属品 -

多くの熱源に対応するステンレス製

アウトドアとキッチンの両方で活躍できるよう作られた、ステンレス製のダッチオーブン。

金属加工の街として名高い新潟の燕三条にて製造されているため、品質も安定しています。

お手入れは通常のステンレス鍋と同じで、洗剤とスポンジを使って洗います。サビに強いためシーズニングなどは不要ですが、サビやすい鉄と触れたままだと、そのサビが移るので注意が必要です。

基本的にはお手入れがらくで、気軽に使えるダッチオーブンです。

LOGOS(ロゴス)『SLダッチオーブン10inch・ディープ』

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インチ数(本体サイズ) 9、10、12インチ(幅27×奥行23×高さ14.5cm、直径26×高さ13.5cm、直径32.5×16.5cm)
重量 5.2~11.0kg
本体材質 鋳鉄、ポリエステル
シーズニング 不要
IH利用
洗い方
付属品 専用キャリーバッグ

ガスやIHにも対応可能!鋳鉄製のダッチオーブン

アウトドアだけでなく、家庭用としても使用できるLOGOS『SLダッチオーブン』は、シーズニング不要で即使用が可能。これはサビ防止に植物性オイルを塗ることで実現したうれしいポイントです。

また、鋳鉄製でありながらもガスやIHなどの熱源にも対応可能で、使い勝手の良さが魅力です。

専用のキャリーバッグがついていて、持ち運びもストレスなく利用できます。

Snow Peak(スノーピーク)『和鉄ダッチオーブン26』

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インチ数(本体サイズ) ー(スキレット:幅31.6×奥行26.8×高さ5.8cm ポット:直径26.8×高さ12.0cm)
重量 7.6kg(リッド:2.3kg、スキレット:2.6kg、ポット:2.7kg)
本体材質 ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)
シーズニング
IH利用
洗い方
付属品 レシピ

薄さと軽さを実現したダクタイル鋳鉄製

家庭でも利用できるサイズなので、日常の料理からダッチオーブン料理を楽しめます。ポットとスキレットの底面はフラットに加工しているので、IHにも対応可能。

取りまわしがラクでハンドルも握りやすく、気軽に持ち運びできるため、女性から支持されているダッチオーブンになります。

薄さと軽さを実現した、ダクタイル鋳鉄製のダッチオーブンの使い心地を実感してみてはいかがでしょうか。

Petromax(ペトロマックス)『ダッチオーブン ft1-t(1.04L)』

PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736 PETROMAX(ペトロマックス)ダッチオーブンft1t(1.04L)【日本正規品】12736

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インチ数(本体サイズ) 6インチ(幅20.0×奥行17.0 ×高さ11.5cm)
重量 約2.95kg
本体材質 キャストアイアン(鋳鉄)
シーズニング 不要(シーズニング済みですが使用前に一度シーズニングすることをおすすめします)
IH利用
洗い方 -
付属品 -

6インチの小さいダッチオーブン

ペトロマックスのダッチオーブンは、サイズ展開が豊富で7サイズありますが、そもそもダッチオーブンのサイズは、10インチ前後が多く、それより小さいサイズは珍しくなります

紹介している商品は一番小さいサイズで6インチ。ソロキャンプ、アウトドアの食事を支える器具です。

かわいらしいサイズですが、作りはほかのダッチオーブンと同じです。無骨なデザインで、昔ながらの鋳鉄製。

鋳鉄製なので、お手入れの手間がかかりますが、じっくり付き合って自分だけのダッチオーブンに育てていくことも楽しめます。

CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『ダッチオーブン ビギナーセット』

キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット キャプテンスタッグ(CAPTAINSTAG)ダッチオーブンビギナーセットM-554125cm容量4L鋳鉄製6点セット

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インチ数(本体サイズ) 12インチ(幅32.0×奥行32.0××高さ16.5cm)
重量 約8.5kg
本体材質 鋳鉄(シリコン樹脂塗装)
シーズニング 必要
IH利用
洗い方 -
付属品 リッドリフター、収納バッグ、スリーウェイダッチオーブンスタンド、アウトドアレザーグローブ、ダッチオーブンクックブック 各1

初心者にうれしいキャンプに必須の6点セット

アウトドア用銀具を何も持っていない、という方に便利で手軽な6点セット。蓋を引っかけて持ち上げるリッドリフターやダッチオーブンスタンド、さらに手袋やレシピ本までついています。

このセットに付属するダッチオーブンは約12インチで、4人分ぐらいの調理も可能です。

ここまで大きいダッチオーブンが必要ないという方は、標準的な10インチ版の6点セットもあるので、そちらを検討してみるといいでしょう。

Snow Peak(スノーピーク)『コンボダッチ デュオ』

スノーピーク(snowpeak)コンボダッチデュオCS-550 スノーピーク(snowpeak)コンボダッチデュオCS-550 スノーピーク(snowpeak)コンボダッチデュオCS-550 スノーピーク(snowpeak)コンボダッチデュオCS-550 スノーピーク(snowpeak)コンボダッチデュオCS-550

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インチ数(本体サイズ) スキレット:8インチ(幅19.6×奥行16.8×高さ4.8cm)、ポット:8インチ(幅18.8×奥行17.2×高さ10.1cm)
重量 約4kg(リッド:0.5kg、スキレット:0.7kg、ポット:1.3kg、プレート:0.65kg、ハンドル:0.1kg)
本体材質 ダクタイル鋳鉄(シリコン耐熱塗装)
シーズニング 不要
IH利用
洗い方 -
付属品 リッド×1、スキレット×1、ポット×1、プレート×2、ハンドル×2、収納ケース(セット内容)

2人分までのアウトドアクッキング用セット

アウトドア用品メーカー「スノーピーク」の小さめダッチオーブンセット。スキレット、ポットともに直径20cmを切っていて、8インチ弱のサイズ感で。1~2名分の調理に活躍します。

ポットはご飯を3号炊くのにピッタリのサイズ。リッド(蓋)も深めでクッカーとして使えます。全部で4kgあるため、ツーリングやオートキャンプなどのお供に持っていくのも向いているセットです。

初回のシーズニングは不要ですが、何回か使うと塗布されているシリコン樹脂がなくなってくるので、使用後のお手入れは取扱説明書を確認し、毎回怠らないようにしましょう。

ダッチオーブンでも、鋳鉄製や黒皮鉄板製にこだわりがあるという方は、こちらの記事から是非ご覧くださいね!

アウトドア料理に活躍する「ダッチオーブン」。最近はステンレス製や黒皮鉄板製など進化したダッチオーブンが数多く登場していますが、やはり元祖は「鋳鉄製」。アウトドア料理がぐっと本格的になりますよ! どれを選べばいいか分からないという人のために、アウトドアライターの夏野 栄さんに鋳鉄製ダッチオーブン...

1枚の鉄板を伸ばしてつくられる黒皮鉄板製ダッチオーブン。熱伝導がよくて錆びにくいため、さまざまな料理をつくることができるアイテムで、キャンプやアウトドアだけでなく、家庭でも大活躍のすぐれものです。本記事では、アウトドアライターであるSAMさんへの取材をもとに、黒皮鉄板製ダッチオーブンの選び方と...

SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン 10インチ デュアル』

ソト(SOTO)ステンレスダッチオーブン10インチデュアル・リフターセットST-910DLS ソト(SOTO)ステンレスダッチオーブン10インチデュアル・リフターセットST-910DLS ソト(SOTO)ステンレスダッチオーブン10インチデュアル・リフターセットST-910DLS ソト(SOTO)ステンレスダッチオーブン10インチデュアル・リフターセットST-910DLS ソト(SOTO)ステンレスダッチオーブン10インチデュアル・リフターセットST-910DLS

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 10インチ(幅33×奥行27.5×高さ12.4cm)
重量 5.3kg
本体材質 ステンレス
シーズニング 不要
IH利用
洗い方
付属品 専用リフター、ステンレス製底アミ

ダッチオーブンでは珍しいステンレス製

家庭の鍋料理やアウトドアでの料理まで幅広く対応した万能ダッチオーブン。フタの向きを反転させることで鍋の深さに変化をつけることができ、フタ単体での調理も可能。

大きな特徴はステンレス製なのでシーズニングが不要な点。 お手入れに油を使用する必要がないので、炊飯料理にもピッタリです。

サビに強く耐久性にもすぐれているこちらのダッチオーブンは、IH対応なのもうれしいポイントですね。

LEYE(レイエ)『グリルダッチオーブン』

オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507 オークス日本製レイエグリルダッチオーブンLS1507

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インチ数(本体サイズ) 8インチ(幅20.7×奥行20.7×高さ4.5cm)
重量 約1.3kg
本体材質 鉄(シリコン塗装)
シーズニング 必要
IH利用
洗い方 -
付属品 -

魚焼きグリルで使用する家庭ユースのスキレット

家庭で手軽にダッチオーブン料理を楽しみたい、という方向きのスキレット型グリルダッチオーブンです。

家庭の一般的なコンロに付属している魚焼きグリルに入れると、ダッチオーブン風料理が楽しめる本商品。ピザや蒸し料理、グラタンなど、ひとり暮らしで料理を楽しむのにもピッタリです。

一般的なダッチオーブンより鉄板が薄いため、アウトドアにはあまり向きません。家庭用として料理を楽しんでください。

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LODGE(ロッジ)『サービングポット 2QT』

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インチ数(本体サイズ) 約11インチ(幅約27.0×高さ約12.0cm)
重量 2.88kg
本体材質 鋳鉄製
シーズニング 不要
IH利用 〇(機種によっては使用できない場合がございます)
洗い方 なるべく洗剤を使わずに洗いますが、焦げやニオイが気になる時は、重曹か洗剤でお手入れをし、シーズニングし直してください
付属品 -

ココットによく似たサービングポッド型

ココットによく似たかたちのダッチオーブン。標準型にあるハンドルがないのが大きな特徴。ガス火にもIHにも対応可能です。

コロンと丸みをおびたフォルムがかわいらしいのもうれしいですね。キッチンをおしゃれに彩るアイテムとて、アウトドアだけでなく、家庭内の調理器具としても使える汎用性が高い商品です。

CHUMS(チャムス)『カラーダッチオーブン10インチ』

チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド チャムス(CHUMS)鍋カラーダッチオーブン10インチCH62-1262-R001-00レッド

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) 10インチ(直径26.3×高さ10.5cm)
重量 5.6kg
本体材質 鋳鉄(表面加工:ほうろう)
シーズニング 不要(食器用中性洗剤をつけて、柔らかいスポンジ等で洗う)
IH利用
洗い方
付属品

かわいらしいデザインのホーロー製ダッチオーブン

デザインがかわいくおしゃれなダッチオーブンです。CHUMSのキャラクターであるブービーバードがアクセントになっている見た目にもかわいらしいデザインで女性に支持されています。

こちらのダッチオーブンはホーロー製。ホーロー製はすぐれた熱伝導が特徴です。容量が大きいので大人数の料理にも対応可能。料理好きな方へのプレゼントとしても活用できるかわらしいデザインのダッチオーブンです。

Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチ カプセル』

スノーピーク(snowpeak)コロダッチカプセルCS-502R スノーピーク(snowpeak)コロダッチカプセルCS-502R スノーピーク(snowpeak)コロダッチカプセルCS-502R スノーピーク(snowpeak)コロダッチカプセルCS-502R スノーピーク(snowpeak)コロダッチカプセルCS-502R

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) ー(幅28.2×奥行9.0×高さ7.4cm)
重量 1.9kg
本体材質 ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)
シーズニング
IH利用 ×
洗い方
付属品

驚異的な薄さが魅力! ヘルシー調理も実現

手軽に使える小型のダッチオーブンを探している方に注目してもらいたいのがSnow Peakのコロダッチシリーズ。繊細な砂型技術を採用することで、驚異的な薄さを実現しています。小さいボディですが、素材の良さを引き出した鉄鍋料理を楽しむことができます。

そしてフタの裏面にあるリブ加工が肉や魚の余計な脂を落としたヘルシーな料理を可能に。直置き調理も可能なので、幅広い料理に活用することができます。

Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチポット』

スノーピーク(snowpeak)コロダッチポットCS-501R スノーピーク(snowpeak)コロダッチポットCS-501R スノーピーク(snowpeak)コロダッチポットCS-501R スノーピーク(snowpeak)コロダッチポットCS-501R スノーピーク(snowpeak)コロダッチポットCS-501R

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) ー(幅16.2×奥行13.0×高さ8.9cm)
重量 1.4kg
本体材質 ダクタイル鋳鉄(シリコン耐熱塗装)
シーズニング
IH利用 ×
洗い方
付属品

たまねぎ1個分の大きさ! かわいいミニサイズ

かわいいサイズ感で1人用にちょうど良い料理ができるのがこちらの『コロダッチポット』。フタも調理に使用でき、アイデア次第で多彩な料理が可能です。たまねぎ1個が収まるミニサイズなので、軽量の小型ダッチオーブンとして女性にも使い勝手がいいでしょう。

耐衝撃性にすぐれているダクタイル鋳鉄に耐熱シリコン塗装を施すことで、タフにガンガン使用できる小型のダッチオーブン。見た目のサイズ感からプレゼント用にもピッタリです。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ダッチオーブンの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのダッチオーブンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:アウトドア用ダッチオーブンランキング
楽天市場:ダッチオーブンランキング
Yahoo!ショッピング:ダッチオーブンランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連商品】使った後のお手入れに! 洗浄ブラシ

ダッチオーブンのお手入れに役立つ、洗浄ブラシをご紹介します。

LODGE(ロッジ)『スクラブブラシ』

LODGE(ロッジ)スクラブブラシSCRBRSH LODGE(ロッジ)スクラブブラシSCRBRSH LODGE(ロッジ)スクラブブラシSCRBRSH

出典:Amazon

インチ数(本体サイズ) ー(幅26×奥行6×高さ6.5cm)
重量 0.1kg
本体材質
シーズニング
IH利用
洗い方
付属品

リーズナブルで使いやすいおしゃれなお手入れブラシ

ダッチオーブンの洗浄に使用できるスクラブブラシです。ウッド調の柄がおしゃれなこちらのブラシは価格もリーズナブルで使い勝手の良さも魅力的です。鉄についた頑固な汚れにも力を入れてゴシゴシ洗えます。

鋳鉄製のダッチオーブンをいくつも販売しているLODGEのスクラブブラシをダッチオーブンとセットで1本持ってみてはいかがでしょうか。

「ダッチオーブン」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
UNIFLAME(ユニフレーム)『ダッチオーブンスーパーディープ』
LODGE(ロッジ)『キャンプオーヴン 10インチ DEEP』
Coleman(コールマン)『ダッチオーブンSF』
SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン』
LODGE(ロッジ)『スキレット』
TSBBQ『ライトステンレス ダッチオーブン10』
LOGOS(ロゴス)『SLダッチオーブン10inch・ディープ』
Snow Peak(スノーピーク)『和鉄ダッチオーブン26』
Petromax(ペトロマックス)『ダッチオーブン ft1-t(1.04L)』
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『ダッチオーブン ビギナーセット』
Snow Peak(スノーピーク)『コンボダッチ デュオ』
SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン 10インチ デュアル』
LEYE(レイエ)『グリルダッチオーブン』
LODGE(ロッジ)『サービングポット 2QT』
CHUMS(チャムス)『カラーダッチオーブン10インチ』
Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチ カプセル』
Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチポット』
LODGE(ロッジ)『スクラブブラシ』
商品名 UNIFLAME(ユニフレーム)『ダッチオーブンスーパーディープ』 LODGE(ロッジ)『キャンプオーヴン 10インチ DEEP』 Coleman(コールマン)『ダッチオーブンSF』 SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン』 LODGE(ロッジ)『スキレット』 TSBBQ『ライトステンレス ダッチオーブン10』 LOGOS(ロゴス)『SLダッチオーブン10inch・ディープ』 Snow Peak(スノーピーク)『和鉄ダッチオーブン26』 Petromax(ペトロマックス)『ダッチオーブン ft1-t(1.04L)』 CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『ダッチオーブン ビギナーセット』 Snow Peak(スノーピーク)『コンボダッチ デュオ』 SOTO(ソト)『ステンレスダッチオーブン 10インチ デュアル』 LEYE(レイエ)『グリルダッチオーブン』 LODGE(ロッジ)『サービングポット 2QT』 CHUMS(チャムス)『カラーダッチオーブン10インチ』 Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチ カプセル』 Snow Peak(スノーピーク)『コロダッチポット』 LODGE(ロッジ)『スクラブブラシ』
商品情報
特徴 扱いやすく、これさえあればなんでもできる 野趣あふれるダッチオーブンの代表 付属品がありがたい定番品 メンテナンス不要!新時代ダッチオーブン 調理器具であり器でもある写真映え 多くの熱源に対応するステンレス製 ガスやIHにも対応可能!鋳鉄製のダッチオーブン 薄さと軽さを実現したダクタイル鋳鉄製 6インチの小さいダッチオーブン 初心者にうれしいキャンプに必須の6点セット 2人分までのアウトドアクッキング用セット ダッチオーブンでは珍しいステンレス製 魚焼きグリルで使用する家庭ユースのスキレット ココットによく似たサービングポッド型 かわいらしいデザインのホーロー製ダッチオーブン 驚異的な薄さが魅力! ヘルシー調理も実現 たまねぎ1個分の大きさ! かわいいミニサイズ リーズナブルで使いやすいおしゃれなお手入れブラシ
インチ数(本体サイズ) 12インチ(幅30.5×奥行30.5×高さ13.0cm) 10インチ(幅25.5×奥行25.5×高さ10.5cm) 10インチ(幅25.0×奥行25.0×高さ13.0cm) 10インチ(幅25.9×奥行25.9×高さ11.5cm) 9インチ(幅22.5×奥行22.5×高さ4.3cm) 10インチ(幅25.5×奥行25.5×高さ15.5cm) 9、10、12インチ(幅27×奥行23×高さ14.5cm、直径26×高さ13.5cm、直径32.5×16.5cm) ー(スキレット:幅31.6×奥行26.8×高さ5.8cm ポット:直径26.8×高さ12.0cm) 6インチ(幅20.0×奥行17.0 ×高さ11.5cm) 12インチ(幅32.0×奥行32.0××高さ16.5cm) スキレット:8インチ(幅19.6×奥行16.8×高さ4.8cm)、ポット:8インチ(幅18.8×奥行17.2×高さ10.1cm) 10インチ(幅33×奥行27.5×高さ12.4cm) 8インチ(幅20.7×奥行20.7×高さ4.5cm) 約11インチ(幅約27.0×高さ約12.0cm) 10インチ(直径26.3×高さ10.5cm) ー(幅28.2×奥行9.0×高さ7.4cm) ー(幅16.2×奥行13.0×高さ8.9cm) ー(幅26×奥行6×高さ6.5cm)
重量 約8.8kg 約7.1kg 約6kg 約4.9kg 約1.93kg 約4.18kg 5.2~11.0kg 7.6kg(リッド:2.3kg、スキレット:2.6kg、ポット:2.7kg) 約2.95kg 約8.5kg 約4kg(リッド:0.5kg、スキレット:0.7kg、ポット:1.3kg、プレート:0.65kg、ハンドル:0.1kg) 5.3kg 約1.3kg 2.88kg 5.6kg 1.9kg 1.4kg 0.1kg
本体材質 黒皮鉄板 鋳鉄 鋳鉄 ほか ステンレス 鋳鉄 ステンレス三層鋼(SUS304・アルミ・SUS430) 鋳鉄、ポリエステル ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装) キャストアイアン(鋳鉄) 鋳鉄(シリコン樹脂塗装) ダクタイル鋳鉄(シリコン耐熱塗装) ステンレス 鉄(シリコン塗装) 鋳鉄製 鋳鉄(表面加工:ほうろう) ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装) ダクタイル鋳鉄(シリコン耐熱塗装)
シーズニング 必要 初回は不要だがメンテナンスでは必要 不要 不要 初回は不要だがメンテナンスでは必要 不要 不要 不要(シーズニング済みですが使用前に一度シーズニングすることをおすすめします) 必要 不要 不要 必要 不要 不要(食器用中性洗剤をつけて、柔らかいスポンジ等で洗う)
IH利用 × 〇(機種によっては使用できない場合がございます) × ×
洗い方 洗剤の使用OK、乾かして油を塗る 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る 通常のステンレス鍋と同様洗剤使用OK 洗剤はなるべく使わない、洗った後は乾燥させて無塩油を塗る 通常のステンレス鍋と同様洗剤使用OK - - - - なるべく洗剤を使わずに洗いますが、焦げやニオイが気になる時は、重曹か洗剤でお手入れをし、シーズニングし直してください
付属品 ステンレス製底網、ステンレス製スタンド、レシピブック - リッドリフター、収納ケース 底網 - - 専用キャリーバッグ レシピ - リッドリフター、収納バッグ、スリーウェイダッチオーブンスタンド、アウトドアレザーグローブ、ダッチオーブンクックブック 各1 リッド×1、スキレット×1、ポット×1、プレート×2、ハンドル×2、収納ケース(セット内容) 専用リフター、ステンレス製底アミ - -
商品リンク

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【番外編】キャンプ・アウトドア初心者におすすめのダッチオーブン料理本

ダッチオーブンを購入したはいいけれど、どんな料理を作っていいのか分からないという方へ。初心者に読んでいただきたいダッチオーブン・アウトドア料理のレシピ本を紹介します。どの本も親切な内容になっていますので、チェックしてみてください。

成美堂出版『ダッチオ-ブン大事典』

豊富な105メニューと初心者向きの構成が魅力

ダッチオーブンでできる料理を定番からデザートまで網羅して分かりやすく解説したレシピ本です。写真やアイコンなどが多く使われ、料理の手順が分かりやすく説明されています。

初心者には分かりにくいダッチオーブンの使い方やメンテナンス方法も載っているので、ダッチオーブンが初めてという方向けの内容です。

本を開いたまま置ける形になっている点も好印象。キャンプやアウトドアをこれから始める方は要チェックです。

>> Amazonで詳細を見る

エイ出版社『ダッチオーブン極楽クッキング』

シンプルな料理とポケットサイズが特徴

「極楽クッキング」というタイトルのとおり、手のかからないシンプルな料理が多く掲載されている点と、ポケットサイズで携帯しやすい点が魅力のレシピ本です。

初心者がダッチオーブンの使い方に慣れるように、分かりづらいメンテナンスの方法などもくわしく書かれています。

かんたんでおいしい料理を食べつつ、ダッチオーブンに慣れていけるようなレシピ本です。

>> Amazonで詳細を見る

山と渓谷社『山と食欲と私公式 日々野鮎美の山ごはんレシピ』

山ごはん漫画に出てくる簡単おいしいレシピのまとめ

ひとりで登山に行く女子のお手軽山ごはん漫画「山と食欲と私」に出てくる、おいしそうなレシピをまとめた本。漫画を読んでいなくても簡単に料理が楽しめるよう、作り方がていねいに説明されています。

本のなかでは、写真や文章などをうまく交えて初心者でも失敗しにくいような工夫があちこちにみられます。初心者がアウトドア料理を作るきっかけにもなりそうな本です。

>> Amazonで詳細を見る

ダッチオーブンについて9つのポイントをおさらい

1)鋳鉄製は雰囲気が抜群
2)黒皮鉄板製は落としても割れない、密閉性がいい、メンテナンスがラク
3)ステレンス製はサビにくい
4)基本は鉄の塊のため、ステンレス以外は調理後にメンテナンスが必要となる
5)「10インチ」は標準サイズで初心者・家族単位の方向け
6)「8インチ」は小ぶりのため1~3名向け
7)「12インチ」は重さがでてくるため、10インチ以上のことを求める時に購入するのが良い
8)標準形はハンドル+上蓋付きの鉄鍋
9)対応熱源を確認する

上記のポイントを念頭に素材で選ぶのかサイズで選ぶのかなど、自分にぴったりのダッチオーブンを見つけてみましょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/08/12 コンテンツ修正のため、記事を更新しました。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部 平野慎也)

マイナビおすすめナビ編集部

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