アイスピックのおすすめ11選|自宅で本格的にお酒を楽しもう

アイスピックのおすすめ11選|自宅で本格的にお酒を楽しもう
料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー
指宿 さゆり

神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年に「菜々食CookingClass」を主宰。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。 企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦に関するグループも運営中。

バーなどでお酒を楽しむときに、キレイな丸い氷が浮かべられていることがありますよね。アイスピックを使えば、自宅でもキレイな丸氷が作れて、お店のように本格的にお酒を楽しめます。そこで、この記事では、料理研究家の指宿さゆりさんと編集部が選んだ11種類のアイスピックを紹介していきます。初心者でも使いやすいアイテムも紹介しますので、ぜひアイスピックを購入する際の参考にしてみてくださいね。


アイスピックを使うメリットは?

アイスピックは氷を削る際に使うアイテムで、自由に氷の形を作り出せるアイテムです。お酒に使用する場合には、氷の角を取り除いた丸い氷がよく使われます。

氷を丸く削ると表面積が少なくなり、四角い氷よりも溶けるスピードが遅くなるため、お酒が薄まりにくくなるメリットがあります。自宅でお酒を楽しむ際にも、ぜひアイスピックを使ってみてください。

グラスに注がれたブランデー
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氷はお酒の味を変化させる重要なポイント。アイスピックで整えた氷で、お酒をより楽しみましょう。

アイスピックの4つの選び方 料理研究家に聞いた

具体的なアイテムを見る前に、まずはアイスピックの選び方をチェックしていきましょう。料理研究家・指宿さゆりさんのアドバイスもご紹介していますので、自分の使い方にぴったりのアイスピックを選ぶ参考にしてみてくださいね。

アイスピックの形から選ぶ

アイスピックは大きさなどから3つの形状に分けられます。そこで、それぞれの形の特徴から、自分が使用する際のイメージに合うアイスピックを選ぶことが大切です。

ノーマルタイプ

アイスピックのなかでもスタンダードなタイプが「ノーマルタイプ」です。千枚通しのような形状で、刃の部分が20cm以上のアイスピックが該当します。

スタンダードな形で重みがあるぶん、力を入れなくても氷を割りやすいのが特徴。しかし、刃が長いためバランスが取りづらく、アイスピックの扱いに慣れている人に向いています。

ミニタイプ

ノーマルタイプよりも刃の部分を短くしたものが「ミニタイプ」に該当します。持ち手と刃先の距離が短いため、ねらいを定めやすく扱いやすいのが特徴です。

また、針先をコントロールしやすいため、ねらった角度で削れてキレイな形に仕上げることもできます。はじめてアイスピックを扱う方は、このミニタイプからはじめて、扱いに慣れてきたらノーマルタイプも使ってみましょう。

ピッケルタイプ

登山などで使用するつるはしと似た形のアイスピックが「ピッケルタイプ」。ピッケル部分は針先よりも重みがあるため、固い氷でもスムーズに割れるのが特徴です。

ただし、氷を割りやすい反面ケガをする可能性も高いので、アイスピックの扱いに慣れた上級者向けのアイテムです。

複数刃タイプ

アイスピックは基本的に1本のピックで作られたものが多いですが、なかには3本タイプなど複数の刃がついたものも販売されています。刃の数が多いほど細かく氷を加工できるので、なめらかな球形を作りたいなら、複数刃タイプがおすすめです。

表面の凹凸がなくなるほど表面積が少なくなるため、お酒をロックで楽しみたい方ほど使い勝手がよくなりますよ。

持ち手の太さで安定性を上げる

アイスピックで氷を削るときには、氷を手に持って作業します。そのため、針先をコントロールできないと手に刺さってしまい、大ケガをすることもあります。

そこで、コントロールがしやすいように持ち手が太いものを選ぶのがよいでしょう。しっかりと握れることでねらいが安定し、力を入れやすいので思いがけず手から落ちてしまうこともなく、うまく扱えるでしょう。

ピックが重いほど氷を加工しやすい

氷を削りやすいアイスピックは、ピックの部分が重いものです。力を入れて氷に当てるよりも、ピックの重みを利用してななめ上から当てるほうが力が伝わりやすくなるからです。

そのため、はじめてピックを選ぶ際にも、ピックの重さをチェックして選びましょう。ただ、重くなりすぎると扱いづらくなる場合があるため、無理をせず持てる重さを選ぶのがポイントです。

使いやすいものを選び、使用後の管理も心がけて 料理研究家より

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

アイスピックは握りやすく、使いやすい長さのタイプを選ぶことが大切です。アイスピックの刃先は錆びやすいので、使用後は水分をふき取ったり、乾燥させてから収納したり、メンテナンスや管理も大切です。

一方で、手入れさえしっかりすれば、調理用ピックの代用品として幅広い用途で使用可能。パイ生地の穴をあけるのにも使えます。

アイスピックのおすすめ11選 料理研究家と編集部が選んだ

ここでは、料理研究家の指宿さゆりさんと編集部が厳選したアイスピックのなかで、とくにおすすめのアイテムを紹介します。商品ごとの特徴を見ながら、自分にとって使いやすいアイスピックを選んでみてくださいね。

料理研究家/料理講師/ケータリングプランナー

山下工芸『DX アイスピック 3本刃』は、ピックが短めで氷の形を整えやすく、丸型の氷を作る場合も細かい微調整がしやすいです。

山忠『アイスピッケル ミニ』は、ピッケルの部分で大きな氷を割ることができるのが便利。ミニタイプなので、使い勝手もいいです。

はじめてアイスピックを試す場合、和平フレイズ『アイスピック』がおすすめ。握りやすい形状で、ピックの長さもちょうどいいです。

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山下工芸『DX アイスピック 3本刃(120085057)』

山下工芸DXアイスピック3本刃120085057

出典:Amazon

タイプ 複数刃タイプ
全長 177mm
刃の数 3本
重量 -

飲食店でも愛用される本格アイスピック

このアイスピックは3本の刃が特徴。しっかりと氷に力が伝わり、削ったり割ったりしやすいアイテムです。持ち手には2つのくびれがつけられており、持ち方によってフィット感が変わらないように作られています。

刃先には適度な重みがあり、軽い力で氷を加工できるのではじめて使う人も扱いやすいでしょう。

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山忠『アイスピッケル ミニ』

山忠アイスピッケルミニ全長175 山忠アイスピッケルミニ全長175 山忠アイスピッケルミニ全長175

出典:Amazon

タイプ ピッケルタイプ
全長 175mm
刃の数 1本
重量 -

重みのあるピッケルで手軽に割れる

山忠のピッケルタイプのアイスピックです。鋭い刃先と適度な重みによってかんたんに氷を割ることができます。刃先の面積があることで、何度も打ち続けなくても氷を削れて腕が疲れにくいのもポイントです。

全長は175mmと小さめサイズのため、ねらったところに振り下ろせて扱いやすさもばっちり。四角形の持ち手が金づちのように力を入れやすく、少ない力で氷を割れますよ。

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和平フレイズ『アイスピック(GC-235)』

和平フレイズ調理器具アイスピック氷カクテルジー・クック日本製GC-235

出典:Amazon

タイプ ミニタイプ
全長 約139mm
刃の数 1本
重量 -

ミニサイズでしっかり握りやすい形状

こちらのミニサイズのアイスピックは、持ち手部分に2段階のくびれがつけられています。そのため小さめながら、しっかり握りやすいのが特徴です。

刃と持ち手の間が短いため、思いどおりのコントロールがしやすく扱いやすいのも魅力。握りやすくねらいやすいベーシックな形は、使い慣れていない初心者にこそ使ってもらいたいアイスピックです。

高久産業 パイロット『ミニアイスピック』

高久産業パイロットミニアイスピック天然木、鋼日本FAI54

出典:Amazon

タイプ ミニタイプ
全長 135mm
刃の数 1本
重量 92g

初心者に扱いやすいミニタイプ

こちらは全長135mmのミニタイプ。刃先までの距離が短いため力を入れられ、刃先をコントロールしやすいのでねらいどおりに氷を割れるのが魅力です。

持ち手の太さは均一ではなくくびれが作られているため、手にフィットしやすく握りやすいのもポイント。氷の加工だけでなく、くっついてしまった氷をはがすときにも重宝するアイスピックです。

エムテートリマツ パイロット『アイスピック1本爪(001083001)』

エムテートリマツパイロットアイスピック(氷割)0108301

出典:Amazon

タイプ ノーマルタイプ
全長 240mm
刃の数 1本
重量 250g

長い刃で効率よく氷を割ろう!

このアイスピックは刃の長いタイプで、扱いに慣れた方に適したアイテム。250gと重みもあるため、効率よく力が氷に伝わり少ない力でも割りやすいのが特徴です。

持ち手には木材が使用され、手が滑りにくく刃先がブレるのを抑えてくれます。リーズナブルな価格で購入できるので、ミニタイプに慣れたら次に購入したくなるアイスピックです。

アズワン『天然木 アイスピック クラッシャー付(SG-63)』

アズワン天然木アイスピック(クラッシャー付)SG-63Lブラック/61-6720-46

出典:Amazon

タイプ ノーマルタイプ
全長 185mm
刃の数 1本
重量 145g

スタイリッシュなブラックがおしゃれ!

こちらは全長185mmのアイスピックで、黒い天然木を用いた持ち手が特徴的なアイテム。テーブルの上に置いていてもクールな印象で、デザインを気にする方でも使いやすいでしょう。

刃先はシンプルな1本タイプですが、重量は145gとやや軽め。はじめてアイスピックを扱う方も使いやすいアイスピックです。

高久産業『デラックス 3本刃アイスピック(FAI51)』

高久産業デラックス3本刃アイスピック

出典:Amazon

タイプ 複数刃タイプ
全長 178mm
刃の数 3本
重量 -

3本の刃で氷を一気に砕く

このアイスピックは刃が3本になっているタイプで、凹凸を一気に削れる手軽さが特徴。刃の長さが短いためコントロールしやすく、短い時間で丸氷を作ることができますよ

また、手に持っている時間が短くなると、氷を加工するときに溶け出すことがありません。氷の大きさや冷たさをキープしたまま好みの丸氷を作れるアイスピックです。

パール金属『アイスピック ミニ キッチンユースフル(C-4604)』

パール金属アイスピックミニキッチンユースフル日本製C-4604

出典:Amazon

タイプ ミニタイプ
全長 138mm
刃の数 1本
重量 約120g

三角錐の持ち手が握りやすい

三角錐の独特な持ち手が特徴的なこちらのアイスピック。持ち手には溝がつけられているので、指をかけやすくしっかりと握って使用できますよ

また、持ち手の裏側には氷を砕ける尻金がついています。ミニタイプなので、はじめてアイスピックを使う方でも扱いやすく、最初の1本にぴったりです。

アズワン『ダイヤ 3本爪 アイスピック(3147500)』

アズワンダイヤ3本爪アイスピック全長227/61-6720-28

出典:Amazon

タイプ 複数刃タイプ
全長 227mm
刃の数 3本
重量 132g

長めの3本刃で氷を素早く削る

この3本タイプのアイスピックは、全長227mmと長めでノーマルタイプに近いアイテムです。3本の刃が氷をとらえ、効率的に力が加わることで的確に削れるのが魅力。

角張った三角の持ち手でしっかり握りやすい仕様になっています。自宅でキレイな球体の氷を作ってみたい方におすすめです。

貝印 カイハウスセレクト(Kai House SELECT)『アイスピック(DH7142)』

貝印アイスピックKaiHouseSelectDH-7142 貝印アイスピックKaiHouseSelectDH-7142 貝印アイスピックKaiHouseSelectDH-7142 貝印アイスピックKaiHouseSelectDH-7142

出典:Amazon

タイプ ミニタイプ
全長 135mm
刃の数 1本
重量 140g

下部に膨らみをもたせることで抜け落ちにくい

アイスピックで怖いのは、間違って手を刺してしまうこと。このミニタイプのアイスピックは、持ち手の下部が広がっており、握ったときに手が下へずり落ちないように作られています。

また、持ち手は約40mmの適度な厚みがあるため、力を入れやすく握った手を固定しやすいのも特徴。不安感なく思いどおりに使用できます。

TAKAGI『アイスピック(TS-144)』

高儀TAKAGIアイスピック大ケース入 高儀TAKAGIアイスピック大ケース入 高儀TAKAGIアイスピック大ケース入 高儀TAKAGIアイスピック大ケース入

出典:Amazon

タイプ ノーマルタイプ
全長 222mm
刃の数 1本
重量 132g

ケースに入れて収納できる

アイスピックは使いやすさも重要ですが、手にケガをしないように棚へ収納しておくことも大切。このアイスピックには専用のケースがついており、刃先が手に触れないように棚に収納できますよ

また、このアイスピックは持ち手よりも刃が長いノーマルタイプ。長い刃の扱いにはとくに気をつけたい、子どものいる家庭などにぴったりなアイスピックです。

「アイスピック」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
山下工芸『DX アイスピック 3本刃(120085057)』
山忠『アイスピッケル ミニ』
和平フレイズ『アイスピック(GC-235)』
高久産業 パイロット『ミニアイスピック』
エムテートリマツ パイロット『アイスピック1本爪(001083001)』
アズワン『天然木 アイスピック クラッシャー付(SG-63)』
高久産業『デラックス 3本刃アイスピック(FAI51)』
パール金属『アイスピック ミニ キッチンユースフル(C-4604)』
アズワン『ダイヤ 3本爪 アイスピック(3147500)』
貝印 カイハウスセレクト(Kai House SELECT)『アイスピック(DH7142)』
TAKAGI『アイスピック(TS-144)』
商品名 山下工芸『DX アイスピック 3本刃(120085057)』 山忠『アイスピッケル ミニ』 和平フレイズ『アイスピック(GC-235)』 高久産業 パイロット『ミニアイスピック』 エムテートリマツ パイロット『アイスピック1本爪(001083001)』 アズワン『天然木 アイスピック クラッシャー付(SG-63)』 高久産業『デラックス 3本刃アイスピック(FAI51)』 パール金属『アイスピック ミニ キッチンユースフル(C-4604)』 アズワン『ダイヤ 3本爪 アイスピック(3147500)』 貝印 カイハウスセレクト(Kai House SELECT)『アイスピック(DH7142)』 TAKAGI『アイスピック(TS-144)』
商品情報
特徴 飲食店でも愛用される本格アイスピック 重みのあるピッケルで手軽に割れる ミニサイズでしっかり握りやすい形状 初心者に扱いやすいミニタイプ 長い刃で効率よく氷を割ろう! スタイリッシュなブラックがおしゃれ! 3本の刃で氷を一気に砕く 三角錐の持ち手が握りやすい 長めの3本刃で氷を素早く削る 下部に膨らみをもたせることで抜け落ちにくい ケースに入れて収納できる
タイプ 複数刃タイプ ピッケルタイプ ミニタイプ ミニタイプ ノーマルタイプ ノーマルタイプ 複数刃タイプ ミニタイプ 複数刃タイプ ミニタイプ ノーマルタイプ
全長 177mm 175mm 約139mm 135mm 240mm 185mm 178mm 138mm 227mm 135mm 222mm
刃の数 3本 1本 1本 1本 1本 1本 3本 1本 3本 1本 1本
重量 - - - 92g 250g 145g - 約120g 132g 140g 132g
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年3月22日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする アイスピックの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのアイスピックの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:アイスピックランキング
楽天市場:アイスピックランキング
Yahoo!ショッピング:アイスピックランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】そのほかの商品もご覧ください

アイスピックでおしゃれに家飲みしよう

アイスピックで加工した氷は、溶けにくくなりお酒の風味を損ないません。さらに、キレイな形の氷は雰囲気を盛り上げてくれるので、自宅でも本格的にお酒を楽しめるアイテムです。

ただ、刃先の形状や手に持って加工することから危険なアイテムでもあります。そのため、無理なく扱えるアイスピックを購入して氷を加工してくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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