フルボディの赤ワインおすすめ6選｜ワイン専門家が厳選

フルボディのワインには、フランス ボルドーの「カベルネ・ソーヴィニヨン」、コート・デュ・ローヌの「シラー」、アルゼンチンの代表的品種「マルベック」などがあります。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、豊かなタンニンと高い酸味、しっかりとした強いアロマを持ち、アルコールも高くなります。フルボディのワインには欠かせないブドウ品種です。

上質なシラーや、アルゼンチンのマルベックもフルボディのワインとして人気があります。

フランス ボルドーの「カベルネ・ソーヴィニヨン」、コート・デュ・ローヌの「シラー」は、フルボディのワインの有名産地として知られていますね。

フルボディワインは、お手ごろなものから高額なワインまで価格帯もさまざま。有名産地のワイン以外に、ニューワールド（ワイン生産の歴史が新しい国）では、チリ、アルゼンチン、アメリカ（カリフォルニア）、オーストラリアなどにもおいしいフルボディワインはたくさんあります。

お好みや予算に合わせていろいろな産地から選ぶこともおすすめです。

フルボディワインは力強く、コクや凝縮感のある、しっかりとした味わいが特徴です。

フルボディワインは、肉料理やスパイスをきかせたもの、デミグラスソースを使ったもの、ボロネーゼなど旨みと濃厚さがある料理との相性がよいと言われています。一方で、ライトボディのワインには、軽くあっさりとした料理があいます。

その日のメニューに合わせて選んでみましょう。

フルボディのワインになりやすい「カベルネ・ソーヴィニヨン」や「シラー」などの品種を選ぶとよいでしょう。

有名産地のフランス ボルドーやコート・デュ・ローヌなどには素晴らしいフルボディのワインがありますが高級です。有名シャトーのセカンドラベルやニューワールドのチリ、アルゼンチンなどの産地はお手ごろでおいしいワインも多いですね。

日本のフルボディも素敵なワインが増えてきましたので、ぜひお試しください。料理やシーンに合わせて選ぶこともおすすめです。