スキレットおすすめ5選！フードディレクター解説｜サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

パーティ向けのスキレット

パーティの際に重宝するスキレットです。直径40cmで容量4.7Lなので、大人数の料理を調理する際にとても便利です。大型のスキレットですが、両サイドに取っ手が付いており、両手で持つことができるので女性でも手軽に使用することができます。

キャストアイアンという素材を使用して作られており、じっくりと食材に熱を伝達することで素材本来のうまみを引き出してくれるスキレットです。

ふたのリベットで素材のうま味を逃がさない！

コールマンは、ビギナーでも使いやすく、細かい配慮がなされたキャンプ道具を数多く取り扱っています。このスキレットもふたや収納袋がセットになっていて、使い終わったあとのスキレットをしまう際に油でべたついてしまう心配がありません。

また、ふたの裏にリベットと呼ばれる突起がついているので、うま味を吸った水蒸気を逃さず、まんべんなく食材に水分がいきわたります。ふたもあるので少し重さはありますが、両手で持てるように本体頭の部分にも取っ手がついているので安心です。

パエリアをうまく作れるスキレット

出荷時に大豆油で使い込んだようなコーティングが施されているスキレットフライパン。表面のコーティングにより、焦げてもこびりつかない点がポイントでパエリアのようなおこげを意図的に作りながら、きれいに取れるのは、このスキレットならではのよさです。

直径30cmでやや厚底にできており、重量も3.6kgとどっしりしていますが、取っ手の反対側にハンドル付きなので、両手でしっかり持つことができます。使いやすさにこだわった一品です。

お手入れらくらくでリーズナブルなスキレット

イシガキ産業のスキレットは、焦げつきをゴシゴシこすっても大丈夫なのでズボラさんや入念なお手入れは面倒と思っている方に向いています。価格もリーズナブルなので買い替えにも経済的な負担が少なく、安心して使ってもらえます。

何枚かそろえておくと、パーティーなど人が集まるときにもサッと料理を出せますし、小さめなのでキャンプにも持っていきやすいサイズです。約5cmの深さを活かして、アヒージョづくりにも挑戦できますよ。

ステーキ料理にぴったりなスキレット

日本は新潟県燕市で製造されているスキレット。ホテルやレストランなど業務用にも使われるほど高品質が売りの商品です。鋳鉄器なので保温性が高いのはもちろん、料理の際の温度ムラも少なく、焦げつきにくいので使い手を選ばないのがポイントです。

購入すればスキレットの下に引く木皿もセットで付いてきます。本格的なステーキやハンバーグなどを作ったら、そのまま食卓に置くことができて便利ですよ。

IH、オーブン対応スキレットで憧れのカフェごはん

「使いたいけど我が家はIHだからあきらめていた」という方には朗報。この商品はIH対応のスキレットです。

20cmタイプのスキレットなのでフレンチトーストもお手のもの。朝ごはんや、おやつに子どもがよころぶホットケーキもふんわりと焼けますよ。魚の切り身などは、旨味をとじこめながら焼くのでおいしさが一段アップします。

スキレットは強火調理に向いていないので、火加減が目で確認できないIHで調理する際はくれぐれも注意をしてください。

本格的なスキレットで「映え」間違いなし！

アウトドア用品を取り扱っている、キャプテンスタッグのスキレット。大きさは18cmと家族4人分の副菜用にちょうどいいサイズです。両手タイプなのでオーブン調理でも扱いやすいのがポイント。

こちらのスキレットは、シーズニングが不要になります。

公式ホームページでは、お手入れの仕方が紹介されているので、わからなくても安心です。本格的なスキレットに挑戦したい方に向いています。

お得なスキレットセットで料理の幅を広げよう

浅型と深型がセットになっているタイプ。浅型をふたのかわりに使ったり、2枚で別の料理を同時に作ったりとアイデア次第で、多様な使い方ができます。リーズナブルな価格も魅力のひとつです。

これひとつで一気にキャンプ感がアップ。片づけの際も2枚を重ねられるので場所を取りません。シーズニング不要なのもポイントです。

お手軽サイズのスキレットは、使いはじめの方にも！

直火、IH、オーブンに対応しているので、フライパンみたいにスキレットで肉に焼き色をしっかりつけてからそのままオーブン調理へ、なんていうこともこれ1台でできてしまいます。スキレットなら「外はカリっと、中はふっくら」に調理できます。

飾っておくだけでもかわいい15cmのスキレット。小さめなので力のない方でも扱いやすく、はじめてスキレットに挑戦する方にピッタリです。

珍しいプチサイズ、ソース入れやサラダ皿にも

見た目もとってもかわいいプチサイズ。卵をいれてパンと一緒にトースターで焼けば、あっという間に朝ごはんの用意も完了します。小さくても深さがしっかりとあるので、アツアツのソース入れにしたり、アヒージョやミニグラタンなどを作ってみるのもいいでしょう。

同じメニューでもスキレットを使えば、まるで欧米のログハウスで出てきそうなおしゃれな料理に早代わりします。

個性派はハンドルつきスキレットで差をつけよう

スケーターの『2WAYスキレット』は平たいふたと、取っ手が取り外せるのが特徴。取っ手を引っ掛けるようにしてふたとスキレット本体につけ替えることができるので、調理中は取っ手をつけて、食卓に並べるときには外してという使い方ができます。

見た人が思わず「これどこで買ったの？」と聞きたくなるようなおしゃれなデザインです。

取っ手が外せて利便性アップ！

スキレットを始めて使う際には本来、空焚きして油をなじませるシーズニングという工程が必要です。しかし、こちらの商品はその工程をせずに、すぐに使えるスキレットとなっています。

取っ手をワンタッチで外せるため、オーブンでの調理もかんたん。食卓に出した時に邪魔になったり、食器棚に収納しにくかったりという不便さが解消されています。お手入れも楽なので時間がない主婦の方にも役立つ商品です。

天然繊維のカルカヤ根を使用したタワシ

植物繊維のカルカヤ根を使用して作られた、スキレットも洗えるタワシです。軽くて油を吸収しにくく、水はけが良いのですぐに乾きやすいなどメリットがそろっています。頑固な汚れに強いタワシなので、スキレットにこびりついてしまった汚れを落とす際にピッタリです。

タワシの中央部分の紐をラックにかけてぶら下げることができるため、収納にも困りません。

カラーバリエーション豊富なコットン性鍋つかみ

コットン100%で作られた鍋つかみ用のミトンです。スキレットは一般的な鍋などとは違い、持ち手の部分まで高温になりやすいため、やけどの恐れがあります。180℃までの温度に対応しているため、やけどの心配なくスキレットを使用することができます。

黒や赤色などのカラーバリエーションも豊富にあるため、お気に入りのカラーを探してみてください。

かわいいイラストがポイントなハンドルカバー

目玉焼きのイラストが印刷された、かわいい見た目の鍋つかみです。2個セットで販売されており、複数のスキレットを使う時にも活躍するアイテム。

100年以上も続くアメリカの老舗店の商品とあって、地元のアメリカだけでなく日本でも数多くの方から親しまれている商品です。遊び心のある目玉焼きのイラストで、プレゼントにもぴったりです。