スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド

スキレットおすすめ5選!フードディレクター解説|サイズ別やお手入れ用品まで徹底ガイド
フードディレクター
SHIMA

楽しい、嬉しい、美味しい、簡単をコンセプトに料理研究、レシピ開発、講師、スタイリング、コラム執筆などを行う。 基本はもちろん、時短で簡単をモットーに、料理が得意じゃなくてもお料理が楽しめるようなレシピが人気。「食からのコミュニケーション」を目指しブログ「簡単!節約!おしゃレシピ」、料理動画「SHIMA’s Simple Cooking TV/シンプルクッキング」を配信。 食に通じることには何でも好奇心旺盛。新商品や普段使いのアイテムなども日々研究中。

フードディレクターのSHIMAさんへの取材をもとにおすすめのスキレットをご紹介します。最近は、アウトドア用品を日常生活に取り入れたライフスタイルが流行っていますね。とくにスキレットは写真映えするためSNSでも人気のアイテム。しかし「気になるけど使い方や保管方法が難しいのでは?」と購入に踏み出せない方も多いのではないでしょうか。いっけん扱いにくそうなスキレットですが、お手入れの方法などを覚えてしまえば、1枚で調理からそのまま食卓でお皿のかわりにもなる万能選手。定番の焼き料理から煮物、オーブン調理までマルチに活躍するスキレットは、時短をしたい主婦の方や、調理器具の数を増やしづらいひとり暮らしの方にもおすすめです。


スキレットの選び方|フードディレクターに聞く

フードディレクターのSHIMAさんに、スキレットを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

料理によって、どんなスキレットを使うかが決まるかと思います。あらかじめ、なぜ買いたいのかを考えておくのもよいかもしれません。

使える熱源を必ず確認する! ガス、IH、オーブンなど

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IH対応かどうかは必ず確認が必要

オーブン調理などでも活躍するスキレットですが、火にかけて使う場合は注意が必要です。IH対応のものも増えましたが、素材などによっては使えない熱源などもあるので、家庭での対応熱源もチェックしましょう。

「買ってきたらガスのみ対応するもので、自宅のIHでは使えなかった」なんてことも。購入を考える際には使っている熱源や使用したい熱源を必ず確認するようにしましょう。

スキレットの大きさは、作った料理の出し方で決める 器として食卓に並べたい

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ひとり分なら小さめ、複数人数分なら25~30cm

調理器具としてだけではなく、器としてアツアツのまま食卓に出せるのが魅力のスキレット。市販されているスキレットは、直径約10cmくらいから30cmくらいのものまであり、作った料理をどんな形で出したいかによって、必要な大きさが変わってきます。

ひとり暮らしの方や料理を一人ひとりに出したい方などは小さめのものを、家族やグループ分の2〜4人分ぐらいの料理に使いたいときなどは、25cmから30cmくらいの大きさを基準に選ぶといいと思います。

LODGE(ロッジ)『グリルパン(L3GPJPN)』

直径が約15cmのコンパクトタイプ。

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スキレットは、価格と使い方の両方から考える! 低価格品から有名ブランドまで多数発売

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必要数とオプションなども考えて選ぶ

スキレットは、低価格で購入できる廉価品から、数千円する有名ブランド品まであります。ですが、鋳鉄(ちゅうてつ)のフライパンであることに変わりはないので、「焼く、煮る、揚げる」はもちろんオーブン料理にも使えるなど、通常使用するうえでの差はそれほどありません。

低価格のものは、とにかく価格がメリットなので、テーブルに家族分をひとつずつ並べて使うなど、たくさんそろえたいときに便利です。

一方、高価格のブランド物などは、素材や形状にバリエーションがあったり、「ふた」などのオプションパーツが用意されている点などがメリットなので、スキレットを使い込んでいきたい方に向いているでしょう。

なお、スキレットは「シーズニング」という、空焚きして油を塗りこむ「慣らし」のお手入れが必要になります。作業のコツを覚える意味でも、はじめての方は低価格のものからチャレンジみるのもよいかと思います。

Le Creuset(ル・クルーゼ)『スキレット(20124-20)』

食卓を華やかにするカラフルなスキレット。

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軽くて調理しやすいものを! スキレットを選ぶポイント

スキレットを選ぶときに、ほかに知っておくといいポイントを紹介します。

スキレットでエッグサンドをつくる
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どんな要素を重要視してスキレットを選ぶかは人それぞれです。好みの選び方を確認してから買うのもひとつの手でしょう。

重さで選ぶ

鋳鉄製のスキレットは単純にサイズが大きければ、その分重くなります。毎日使うことを考えると、扱いやすい重さであることは重要になってきます。

アメリカで人気があり、スキレットの代名詞ともいえるLODGE(ロッジ)では、約11.5~30cmサイズまでラインナップされています。
約30cmサイズになるとスキレット本体だけでも3.6kgほどになります。これではいくらおしゃれでも、重すぎて毎日使うのが億劫になってしまいますね。

キャンプなど荷物を少なく考える場合を除いて、普段使いするスキレットは、家庭のオーブンやグリルに入る大きさで、かんたんに扱える重さであることが長く使い続けられるポイントとなります。

持ち手のタイプで選ぶ

片手タイプ

よくSNSなどで目にするのが、フライパンのように片手でもてるタイプ。肉や魚はもちろん、ホットケーキを焼くこともできます。

オーブンでも調理可能なので、家族の人数分だけスキレットをそろえて料理を出せば「なんだかカフェのご飯みたい!」とよろこばれるかもしれませんね。ひとり暮らしの方も飾っておくだけでおしゃれ感がアップしますし、「次はコレをつくってみよう」と自炊のレパートリーも広がることでしょう。「映え」だけでなく、実用性も高いアイテムです。

ニトリ『スキレット鍋(8965229)』

ニトリオリジナル。低価格で購入でき数をそろえやすいのがメリットです。

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両手タイプ

まるで平たい鍋のようなタイプのスキレット。両方の手でしっかり持つことができるので、安心して持ち運びができます。ダッチオーブンまでの深さはありませんが、片手タイプと同様に日常で使うぶんには小さめの扱いやすいサイズがよいでしょう。グラタンやスープ類、煮込み料理もこれひとつで対応できるので、かさばりやすい鍋や深皿のかわりをスキレットひとつでまかなえる点もメリットです。

CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『両手スキレット(UG-3032)』

家族用でも使える18cmサイズ。スキレット重量は1.3kgですが、両手で持ち運びができるので扱いやすい。

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ふたアリ・ナシで選ぶ

スキレットは、もともとキャンプなどのアウトドアで使われていた調理器具です。スキレットはふたがなくても、もちろん調理可能ですが「よりふっくらとしたできあがりにしたい」「蒸し料理にも挑戦したい」と考えている方は、ぜひふたをゲットしておきましょう。

野外ではなかなか圧力鍋は使えませんが、スキレットとふたを使えば圧力調理が可能です。メーカーによって工夫されたふたの中には、蒸し焼き料理ができるものもあります。ふたは別売りになっていることがほとんどなので、必要になったらあとから購入するのもアリですよ。

スキレット5選|フードディレクターのおすすめ

大人数用のスキレット

Photo by James Kern on Unsplash

種類が豊富で、さまざまな使い方のできるスキレット。ぜひ、お気に入りの商品を見つけてみてはいかがでしょうか。

上で紹介したスキレットの選び方のポイントをふまえて、実際にフードディレクターのSHIMAさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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ニトリ『スキレット鍋(8965229)』

ニトリ『スキレット鍋(8965229)』

出典:Amazon

サイズ 直径約15.7×高さ3.3cm
素材 鋳鉄
重量 約0.72kg
対応熱源 ガス火、オーブン、IH(IHの場合は、IH調理器の取扱説明書を確認)
持ち手のタイプ 片手
ふた ナシ
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フードディレクター

食卓をカフェのように演出できるお手ごろスキレット

まずはスキレットを試したい、食卓に置いてみたい! という方はこちら。低価格で数もそろえやすいのでスタータースキレットにおすすめです。サイズ的にも、ひとり分の料理に使いやすいサイズ。

ビギナーにも挑戦しやすいお値段でネットでも店舗でも購入でき、シーズニングの仕方もニトリの公式サイトで紹介されているので、使い方がわからない方でもじゅうぶんにスキレットの機能を楽しめます。

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LODGE(ロッジ)『ロジック・スキレット&カバーセット(L6SK3-L6SC3)』

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出典:楽天市場

サイズ 直径(内径)22.5×高さ4.3cm
素材 鋳鉄
重量 本体/1.93kg、カバー/1.4kg
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売りでもアリ)
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フードディレクター

アメリカ生まれの本格、実力派スキレット

120年以上愛され続けているLODGEのスキレット。

「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、その機能性においても実力をもっています。購入の際にはカバーとよばれるふたを一緒に買っておくのがおすすめです。

ふたの裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあるので、スキレット本来の味わいを楽しめます。また、工場出荷時にシーズニング済みなので、最初に「慣らし」の作業なしでお湯で洗ってすぐ使えるのもうれしいポイントです。

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Le Creuset(ル・クルーゼ)『スキレット(20124-20)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(内径)20.0×高さ4.0cm
素材 鋳鉄、ホーロー
重量 1.5kg
対応熱源 直火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
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フードディレクター

カラーバリエーションを楽しめるスキレット

鋳鉄製なので、鉄の真っ黒で男前なイメージが強いスキレットですが、こんなにカラフルでかわいいデザインのものもあるんです。明るめのキッチンが好みの方、優しい味わいにカラーリングしたキッチンや女性におすすめです。

カラーがかわいらしいので料理の雰囲気も明るくなります。フレンチカントリーのような、ほっこりとした食卓に早がわりしますよ。

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staub(ストウブ)『スキレット(40510-616)』

staub(ストウブ)『スキレット(40510-616)』

出典:楽天市場

サイズ 直径(内径)26.0×高さ5.0cm
素材 鋳鉄(ホーロー加工)
重量 2.3kg
対応熱源 直火、IH(100V200V)、オーブン、ハロゲン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
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フードディレクター

こんな使い方もできる名ブランドのスキレット

料理愛好家、世界的なシェフの愛用者も多いというstaubのスキレット。料理をおいしくする機能性とデザイン性を兼ねそなえたブランドで、シック&ビビッドなカラーバリエーションが特徴的。料理が好きでカッコよさを求める方にぜひ手にしてほしい1枚です。見た目だけでなく、あらゆる熱源にも対応しているので活躍の場を選びません。

「ピコ・ココット」で有名なstaubですが、スキレットももちろん保温性にすぐれているので、温かな料理に会話もはずむこと間違いなし。さらに、家にstaubの鍋があったらおすすめなのが同じ径のstaubのふた。こちらはスキレットにも使えます。特別にふたを買わなくてもいいのもポイントですが、LODGEと同じようにふたにもひと工夫あるのがこのブランド。おいしさを引き出す調理にもひと役買います。

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LODGE(ロッジ)『グリルパン(L3GPJPN)』

LODGE(ロッジ)『グリルパン(L3GPJPN)』

出典:Amazon

サイズ 直径(内径)15.5×高さ2.9cm
素材 鋳鉄
重量 1.0kg
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
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フードディレクター

焼き目もおいしさの1つ! 演出するスキレット

スキレットは底が平らなものが多いですが、LODGEからは焼き目を楽しめるスキレットも販売されています。「焼く」という調理の機能にくわえて底に波型の凹凸のあるライン。焼き目もおいしさのひとつとして、料理の演出におすすめです。シマシマの焼き模様がついたハンバーグなどが、アツアツの状態で食卓に出てきたらたまりませんね!

あなただけのスキレットを育てよう! フードディレクターより

フードディレクター

鋳物のフライパンを使うのにはシーズニングというサビつきを防ぐお手入れが必要となります。使うたびにお湯で汚れを洗い、火にかけてしっかりと乾かし、熱い状態で食用油を塗ります。これが長く愛用していくポイントになります。使うたびにお手入れしているとスキレットへの愛情も湧いてきますよ!

ぜひお気に入りのスキレットを手に入れ、いろいろな料理に挑戦してみてください。

【サイズ・機能別】スキレット13点をご紹介 煮るのも焼くのもおまかせ!

スキレット

Photo by Hans Vivek on Unsplash

スキレットには、デザインから利便性まで、いろいろなポイントがあります。スペックや価格を見ながら、よい商品を探してみてください。

比べて選びたい人のために、さらにスキレットを直径の大きい順にご紹介します。取っ手の取り外しの出来るものや、ステーキ等の用途別のものもご紹介しますので是非ご覧くださいね。

【直径20cm以上】大きめのスキレット5点

Petromax(ペトロマックス) ファイヤースキレット 2ハンドル (FP40H-T)

Petromax(ペトロマックス)ファイヤースキレット2ハンドル(FP40H-T)

出典:Amazon

サイズ 直径40.0×高さ5.0cm
素材 キャストアイアン(鋳鉄)
重量 5.6kg
対応熱源
持ち手のタイプ 両手
ふた ナシ
パーティ向けのスキレット

パーティの際に重宝するスキレットです。直径40cmで容量4.7Lなので、大人数の料理を調理する際にとても便利です。大型のスキレットですが、両サイドに取っ手が付いており、両手で持つことができるので女性でも手軽に使用することができます。

キャストアイアンという素材を使用して作られており、じっくりと食材に熱を伝達することで素材本来のうまみを引き出してくれるスキレットです。

Coleman(コールマン)『クラシックアイアンスキレット(2000021880)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(約)27.5×高さ10cm
素材 鋳鉄
重量 約4.4kg
対応熱源 -
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ
ふたのリベットで素材のうま味を逃がさない!

コールマンは、ビギナーでも使いやすく、細かい配慮がなされたキャンプ道具を数多く取り扱っています。このスキレットもふたや収納袋がセットになっていて、使い終わったあとのスキレットをしまう際に油でべたついてしまう心配がありません。

また、ふたの裏にリベットと呼ばれる突起がついているので、うま味を吸った水蒸気を逃さず、まんべんなく食材に水分がいきわたります。ふたもあるので少し重さはありますが、両手で持てるように本体頭の部分にも取っ手がついているので安心です。

LODGE(ロッジ)『スキレット 12インチ( L10SK3)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(内径)29.9×高さ5.2cm(取っ手をつけたときの長さ:45.5cm)
素材 鋳鉄
重量 3.6kg
対応熱源 直火、IHクッキングヒーター(中火 800W以下)、ハロゲンヒーター、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
パエリアをうまく作れるスキレット

出荷時に大豆油で使い込んだようなコーティングが施されているスキレットフライパン。表面のコーティングにより、焦げてもこびりつかない点がポイントでパエリアのようなおこげを意図的に作りながら、きれいに取れるのは、このスキレットならではのよさです。

直径30cmでやや厚底にできており、重量も3.6kgとどっしりしていますが、取っ手の反対側にハンドル付きなので、両手でしっかり持つことができます。使いやすさにこだわった一品です。

イシガキ産業『スキレット(3890)』

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出典:Amazon

サイズ 直径20.0×高さ4.7cm
素材 鋳鉄
重量 約1.5kg
対応熱源 ガス火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
お手入れらくらくでリーズナブルなスキレット

イシガキ産業のスキレットは、焦げつきをゴシゴシこすっても大丈夫なのでズボラさんや入念なお手入れは面倒と思っている方に向いています。価格もリーズナブルなので買い替えにも経済的な負担が少なく、安心して使ってもらえます。

何枚かそろえておくと、パーティーなど人が集まるときにもサッと料理を出せますし、小さめなのでキャンプにも持っていきやすいサイズです。約5cmの深さを活かして、アヒージョづくりにも挑戦できますよ。

遠藤商事『ステーキ皿 324 柄付 浅型(PTK-24)』

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出典:Amazon

サイズ 鉄板:直径(外寸)22.0×高さ1.5cm 木台:27.0×24.9cm
素材 鉄板:鉄鋳物 木台:カロフィルム
重量 鉄板:1.5kg 木台:0.5kg
対応熱源 直火
持ち手のタイプ 片手
ふた ナシ
ステーキ料理にぴったりなスキレット

日本は新潟県燕市で製造されているスキレット。ホテルやレストランなど業務用にも使われるほど高品質が売りの商品です。鋳鉄器なので保温性が高いのはもちろん、料理の際の温度ムラも少なく、焦げつきにくいので使い手を選ばないのがポイントです。

購入すればスキレットの下に引く木皿もセットで付いてきます。本格的なステーキやハンバーグなどを作ったら、そのまま食卓に置くことができて便利ですよ。

【直径20cm未満】小さめのスキレット5点

菊屋『スキレットパン(K-9174)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(外径)19.5×高さ4.3cm
素材 鋳鉄
重量 約1kg
対応熱源 直火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ(別売り)
IH、オーブン対応スキレットで憧れのカフェごはん

「使いたいけど我が家はIHだからあきらめていた」という方には朗報。この商品はIH対応のスキレットです。

20cmタイプのスキレットなのでフレンチトーストもお手のもの。朝ごはんや、おやつに子どもがよころぶホットケーキもふんわりと焼けますよ。魚の切り身などは、旨味をとじこめながら焼くのでおいしさが一段アップします。

スキレットは強火調理に向いていないので、火加減が目で確認できないIHで調理する際はくれぐれも注意をしてください。

CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『両手スキレット(UG-3032)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(約)19.0×高さ5.0cm
素材 鋳鉄
重量 約1.3kg
対応熱源 ガス火、直火、オーブン
持ち手のタイプ 両手
ふた なし
本格的なスキレットで「映え」間違いなし!

アウトドア用品を取り扱っている、キャプテンスタッグのスキレット。大きさは18cmと家族4人分の副菜用にちょうどいいサイズです。両手タイプなのでオーブン調理でも扱いやすいのがポイント。

こちらのスキレットは、シーズニングが不要になります。

公式ホームページでは、お手入れの仕方が紹介されているので、わからなくても安心です。本格的なスキレットに挑戦したい方に向いています。

和平フレイズ『ヘビーズ(HR-7967)』

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出典:Amazon

サイズ 【15cm】直径(外径)16.8×高さ4.5cm【18cm】直径(外径)19.8×高さ4.9cm
素材 鋳鉄
重量 【15cm】0.9kg【18cm】約1.6kg
対応熱源 ガス火、直火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた ナシ
お得なスキレットセットで料理の幅を広げよう

浅型と深型がセットになっているタイプ。浅型をふたのかわりに使ったり、2枚で別の料理を同時に作ったりとアイデア次第で、多様な使い方ができます。リーズナブルな価格も魅力のひとつです。

これひとつで一気にキャンプ感がアップ。片づけの際も2枚を重ねられるので場所を取りません。シーズニング不要なのもポイントです。

丸辰『スキレット(30433)』

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出典:Amazon

サイズ 直径15.1×高さ3.7cm
素材 鋳鉄
重量 -
対応熱源 直火、IH、オーブン
持ち手のタイプ 片手
ふた ナシ
お手軽サイズのスキレットは、使いはじめの方にも!

直火、IH、オーブンに対応しているので、フライパンみたいにスキレットで肉に焼き色をしっかりつけてからそのままオーブン調理へ、なんていうこともこれ1台でできてしまいます。スキレットなら「外はカリっと、中はふっくら」に調理できます。

飾っておくだけでもかわいい15cmのスキレット。小さめなので力のない方でも扱いやすく、はじめてスキレットに挑戦する方にピッタリです。

杉山金属『プチスキレット(KS-3037)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(外径)9.5×高さ3.7cm
素材 本体:鉄、表面加工:シリコンクリア塗装)
重量 約0.11kg
対応熱源 オーブン、トースター、魚焼きグリル(IHでもグリルのみ可)
持ち手のタイプ 片手
ふた ナシ
珍しいプチサイズ、ソース入れやサラダ皿にも

見た目もとってもかわいいプチサイズ。卵をいれてパンと一緒にトースターで焼けば、あっという間に朝ごはんの用意も完了します。小さくても深さがしっかりとあるので、アツアツのソース入れにしたり、アヒージョやミニグラタンなどを作ってみるのもいいでしょう。

同じメニューでもスキレットを使えば、まるで欧米のログハウスで出てきそうなおしゃれな料理に早代わりします。

【取っ手が取り外しできる】スキレット2点

SKATER(スケーター)『2WAYスキレット(INFW16)』

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出典:Amazon

サイズ 直径(外径)17.5×高さ4.0cm
素材 【本体・ふた】鋳鉄【ハンドル】フェノール樹脂・ステンレス鋼
重量 1.5kg
対応熱源 ガス火、直火、IH、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジェントヒーター
持ち手のタイプ 片手
ふた アリ
個性派はハンドルつきスキレットで差をつけよう

スケーターの『2WAYスキレット』は平たいふたと、取っ手が取り外せるのが特徴。取っ手を引っ掛けるようにしてふたとスキレット本体につけ替えることができるので、調理中は取っ手をつけて、食卓に並べるときには外してという使い方ができます。

見た人が思わず「これどこで買ったの?」と聞きたくなるようなおしゃれなデザインです。

LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレット S』

LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレットS』 LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレットS』 LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレットS』

出典:Amazon

サイズ 直径(内径)16.0×高さ3.5cm(取っ手をつけたときの長さ:30.0cm)
素材 鋳鉄
重量 1.2kg
対応熱源 直火、オーブン、トースター、IH
持ち手のタイプ 片手(取っ手を取れば両手も)
ふた ナシ
取っ手が外せて利便性アップ!

スキレットを始めて使う際には本来、空焚きして油をなじませるシーズニングという工程が必要です。しかし、こちらの商品はその工程をせずに、すぐに使えるスキレットとなっています。

取っ手をワンタッチで外せるため、オーブンでの調理もかんたん。食卓に出した時に邪魔になったり、食器棚に収納しにくかったりという不便さが解消されています。お手入れも楽なので時間がない主婦の方にも役立つ商品です。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする スキレットの売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのスキレットの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:スキレットランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】そのほかの調理器具のおすすめ商品はこちら

深型フライパンは鍋に比べると軽いものが多く、扱いやすいのが魅力です。フライパンでありながら、軽い煮込み料理にも対応できるのもポイント。深型フライパンを選ぶときには、持ち手が劣化しにくいものを選ぶことや、応用で蒸し煮をするためにフタをしやすい口径を選ぶことも重要です。

毎日の料理に使えるフライパンセットや、レシピの幅が広がる多機能タイプ、また耐久性の高いフライパンをご紹介いたします!

スキレットまわりの便利アイテムを紹介! 調理中や使用後のお手入れに

スキレットを使いやすくしたり、長持ちさせたりできるアイテムを3つご紹介します。

亀の子束子『カルカヤタワシ 小』

亀の子束子『カルカヤタワシ小』

出典:Amazon

サイズ 直径(外径)4.0×全長12.0cm
素材 カルカヤ
重量
対応熱源
持ち手のタイプ
ふた

天然繊維のカルカヤ根を使用したタワシ

植物繊維のカルカヤ根を使用して作られた、スキレットも洗えるタワシです。軽くて油を吸収しにくく、水はけが良いのですぐに乾きやすいなどメリットがそろっています。頑固な汚れに強いタワシなので、スキレットにこびりついてしまった汚れを落とす際にピッタリです。

タワシの中央部分の紐をラックにかけてぶら下げることができるため、収納にも困りません。

Dulton(ダルトン)『グラットン オーブン ミット』

Dulton(ダルトン)『グラットンオーブンミット』

出典:Amazon

サイズ 幅14.0×奥行5.0×高さ17.0cm
素材 コットン100%、クロロプレンゴム
重量
対応熱源
持ち手のタイプ
ふた

カラーバリエーション豊富なコットン性鍋つかみ

コットン100%で作られた鍋つかみ用のミトンです。スキレットは一般的な鍋などとは違い、持ち手の部分まで高温になりやすいため、やけどの恐れがあります。180℃までの温度に対応しているため、やけどの心配なくスキレットを使用することができます。

黒や赤色などのカラーバリエーションも豊富にあるため、お気に入りのカラーを探してみてください。

LODGE(ロッジ)『ホットハンドルホルダーセット EGG(HHEGG)』

LODGE(ロッジ)『ホットハンドルホルダーセットEGG(HHEGG)』

出典:Amazon

サイズ 幅16.5×奥行7.5cm
素材
重量
対応熱源
持ち手のタイプ
ふた

かわいいイラストがポイントなハンドルカバー

目玉焼きのイラストが印刷された、かわいい見た目の鍋つかみです。2個セットで販売されており、複数のスキレットを使う時にも活躍するアイテム。

100年以上も続くアメリカの老舗店の商品とあって、地元のアメリカだけでなく日本でも数多くの方から親しまれている商品です。遊び心のある目玉焼きのイラストで、プレゼントにもぴったりです。

「スキレット」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
ニトリ『スキレット鍋(8965229)』
LODGE(ロッジ)『ロジック・スキレット&カバーセット(L6SK3-L6SC3)』
Le Creuset(ル・クルーゼ)『スキレット(20124-20)』
staub(ストウブ)『スキレット(40510-616)』
LODGE(ロッジ)『グリルパン(L3GPJPN)』
Petromax(ペトロマックス) ファイヤースキレット 2ハンドル (FP40H-T)
Coleman(コールマン)『クラシックアイアンスキレット(2000021880)』
LODGE(ロッジ)『スキレット 12インチ( L10SK3)』
イシガキ産業『スキレット(3890)』
遠藤商事『ステーキ皿 324 柄付 浅型(PTK-24)』
菊屋『スキレットパン(K-9174)』
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『両手スキレット(UG-3032)』
和平フレイズ『ヘビーズ(HR-7967)』
丸辰『スキレット(30433)』
杉山金属『プチスキレット(KS-3037)』
SKATER(スケーター)『2WAYスキレット(INFW16)』
LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレット S』
亀の子束子『カルカヤタワシ 小』
Dulton(ダルトン)『グラットン オーブン ミット』
LODGE(ロッジ)『ホットハンドルホルダーセット EGG(HHEGG)』
商品名 ニトリ『スキレット鍋(8965229)』 LODGE(ロッジ)『ロジック・スキレット&カバーセット(L6SK3-L6SC3)』 Le Creuset(ル・クルーゼ)『スキレット(20124-20)』 staub(ストウブ)『スキレット(40510-616)』 LODGE(ロッジ)『グリルパン(L3GPJPN)』 Petromax(ペトロマックス) ファイヤースキレット 2ハンドル (FP40H-T) Coleman(コールマン)『クラシックアイアンスキレット(2000021880)』 LODGE(ロッジ)『スキレット 12インチ( L10SK3)』 イシガキ産業『スキレット(3890)』 遠藤商事『ステーキ皿 324 柄付 浅型(PTK-24)』 菊屋『スキレットパン(K-9174)』 CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)『両手スキレット(UG-3032)』 和平フレイズ『ヘビーズ(HR-7967)』 丸辰『スキレット(30433)』 杉山金属『プチスキレット(KS-3037)』 SKATER(スケーター)『2WAYスキレット(INFW16)』 LOGOS(ロゴス)『取っ手がとれるスキレット S』 亀の子束子『カルカヤタワシ 小』 Dulton(ダルトン)『グラットン オーブン ミット』 LODGE(ロッジ)『ホットハンドルホルダーセット EGG(HHEGG)』
商品情報
特徴 食卓をカフェのように演出できるお手ごろスキレット アメリカ生まれの本格、実力派スキレット カラーバリエーションを楽しめるスキレット こんな使い方もできる名ブランドのスキレット 焼き目もおいしさの1つ! 演出するスキレット パーティ向けのスキレット ふたのリベットで素材のうま味を逃がさない! パエリアをうまく作れるスキレット お手入れらくらくでリーズナブルなスキレット ステーキ料理にぴったりなスキレット IH、オーブン対応スキレットで憧れのカフェごはん 本格的なスキレットで「映え」間違いなし! お得なスキレットセットで料理の幅を広げよう お手軽サイズのスキレットは、使いはじめの方にも! 珍しいプチサイズ、ソース入れやサラダ皿にも 個性派はハンドルつきスキレットで差をつけよう 取っ手が外せて利便性アップ! 天然繊維のカルカヤ根を使用したタワシ カラーバリエーション豊富なコットン性鍋つかみ かわいいイラストがポイントなハンドルカバー
サイズ 直径約15.7×高さ3.3cm 直径(内径)22.5×高さ4.3cm 直径(内径)20.0×高さ4.0cm 直径(内径)26.0×高さ5.0cm 直径(内径)15.5×高さ2.9cm 直径40.0×高さ5.0cm 直径(約)27.5×高さ10cm 直径(内径)29.9×高さ5.2cm(取っ手をつけたときの長さ:45.5cm) 直径20.0×高さ4.7cm 鉄板:直径(外寸)22.0×高さ1.5cm 木台:27.0×24.9cm 直径(外径)19.5×高さ4.3cm 直径(約)19.0×高さ5.0cm 【15cm】直径(外径)16.8×高さ4.5cm【18cm】直径(外径)19.8×高さ4.9cm 直径15.1×高さ3.7cm 直径(外径)9.5×高さ3.7cm 直径(外径)17.5×高さ4.0cm 直径(内径)16.0×高さ3.5cm(取っ手をつけたときの長さ:30.0cm) 直径(外径)4.0×全長12.0cm 幅14.0×奥行5.0×高さ17.0cm 幅16.5×奥行7.5cm
素材 鋳鉄 鋳鉄 鋳鉄、ホーロー 鋳鉄(ホーロー加工) 鋳鉄 キャストアイアン(鋳鉄) 鋳鉄 鋳鉄 鋳鉄 鉄板:鉄鋳物 木台:カロフィルム 鋳鉄 鋳鉄 鋳鉄 鋳鉄 本体:鉄、表面加工:シリコンクリア塗装) 【本体・ふた】鋳鉄【ハンドル】フェノール樹脂・ステンレス鋼 鋳鉄 カルカヤ コットン100%、クロロプレンゴム
重量 約0.72kg 本体/1.93kg、カバー/1.4kg 1.5kg 2.3kg 1.0kg 5.6kg 約4.4kg 3.6kg 約1.5kg 鉄板:1.5kg 木台:0.5kg 約1kg 約1.3kg 【15cm】0.9kg【18cm】約1.6kg - 約0.11kg 1.5kg 1.2kg
対応熱源 ガス火、オーブン、IH(IHの場合は、IH調理器の取扱説明書を確認) ガス火、IH、オーブン 直火、IH、オーブン 直火、IH(100V200V)、オーブン、ハロゲン ガス火、IH、オーブン - 直火、IHクッキングヒーター(中火 800W以下)、ハロゲンヒーター、オーブン ガス火、IH、オーブン 直火 直火、IH、オーブン ガス火、直火、オーブン ガス火、直火、IH、オーブン 直火、IH、オーブン オーブン、トースター、魚焼きグリル(IHでもグリルのみ可) ガス火、直火、IH、電気プレート、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジェントヒーター 直火、オーブン、トースター、IH
持ち手のタイプ 片手 片手 片手 片手 片手 両手 片手 片手 片手 片手 片手 両手 片手 片手 片手 片手 片手(取っ手を取れば両手も)
ふた ナシ アリ(別売りでもアリ) アリ(別売り) アリ(別売り) アリ(別売り) ナシ アリ アリ(別売り) アリ(別売り) ナシ アリ(別売り) なし ナシ ナシ ナシ アリ ナシ
商品リンク

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【関連記事】そのほかの鍋つかみや関連アイテムのおすすめ商品はこちら

シュロやサイザルなどの繊維を固めた、キチン道具・掃除道具である「たわし」。なかでも、亀の子束子西尾商店が発明した「亀の子束子(たわし)」が有名ですが、最近では、スキレットや鉄フライパン、ダッチオーブンのお手入れに使われたり、水だけで汚れが落ちたりするものもあるので、環境にやさしい商品として見直...

スキレットについて10のポイントをおさらい

(1)使える熱源を必ず確認する
(2)料理の出し方によって必要な大きさが変わる
(3)2〜4人分の場合は約25cm~30cmを基準に選ぶ
(4)はじめての方や沢山そろえたいときは低価格のものだと手軽
(5)高価格のブランド品は素材や形状にこだわれる
(6)普段使いの場合はかんたんに扱える重さにするとストレスにならない
(7)片手タイプは実用性も高くSNS映えもする
(8)両手タイプは鍋や深皿のかわりにもなる
(9)ふたがあると圧力調理も可能
(10)サビつきを防ぐお手入れ「シーズニング」が必要なものがある

おしゃれで実用的なスキレットをぜひ活用してみよう

エキスパートのSHIMAさんへの取材をもとに、スキレットの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。キャンプ道具というだけで保管方法やお手入れが大変なのではと思いがちですが、今ではシーズニング不要のスキレットもあります。

スキレットは食材の油でコーティングされていくので、使えば使うほどに料理がおいしくなっていく調理器具です。おしゃれなだけでなく、実用性も抜群なスキレットで素敵なおうちごはんを楽しんでください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/11/15 タグ修正のため、記事を更新しました。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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