ライスクッカー人気おすすめ12選【キャンプ飯・BBQに】おいしい炊き方や使い方も

ライスクッカーと飯ごうってどう違うの？ と疑問に思う人も多いのではないでしょうか。飯ごうはアウトドアでお米を炊く調理器具として一般的ですが、慣れた人でないと火加減や水加減が難しいです。

一方、ライスクッカーは飯ごうに比べて厚みがある構造なので、炊飯時間が短縮でき、焦げ目や炊きムラが起こりにくいのが特徴。初心者でも比較的使いやすいのがメリットです。

まずはライスクッカーの選び方をご紹介していきます。容量や素材など、チェックしておきたいポイントごとに詳しく解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

【1】人数に合う容量
【2】素材
【3】機能
【4】メーカー

上記のポイントを押えることで、より欲しい商品をみつけることができます。使いやすいライスクッカーを手に入れて、キャンプご飯を楽しみましょう！

ライスクッカーを使用する際は人数に応じて容量を決めましょう。気ままにひとりキャンプを楽しむのであれば2合炊きかそれ以下のもの、仲間や家族で使用するのであれば5合までたっぷり炊けるものもあります。

また、クッカーがいくつかセットになった便利な商品も。製品によっても容量は異なるので事前に確認しましょう。

ライスクッカーに使われている素材はおもにアルミとステンレスです。アルミ製は飯ごうでもよく使われる素材。熱伝導はいいですが、強度はそれほど高くありません。それに対してステンレス製は、サビにくく頑丈なのが特徴。初心者でも扱いやすい素材と言えるでしょう。

また、熱伝導率は低いものの、軽量で耐食性にすぐれたチタンを使ったものもあります。熱しにくくうまくお米が炊けなさそうなチタンですが、メーカーオリジナルの構造でおいしくご飯が炊けるライスクッカーも開発されています。購入の際はそれぞれの特徴を知り、自分に合ったものをチョイスしてくださいね。

よりおいしいご飯を調理するために、ライスクッカーについている機能にも注目しましょう。内側に目盛りがついているものや、重ねてスタッキング収納できるものなどは便利に使えます。フッ素加工やテフロン加工があると、焦げ付き防止になりお手入れもラクチンです。自分が使う状況を想像して、必要な機能を見極めて選びましょう。

ライスクッカーはさまざまなアウトドアメーカーから販売されています。信頼性と機能性を重視するのであれば、大手メーカー製品を選ぶのもひとつの手です。代表的なメーカーの特徴をご紹介していくので、参考にしてみてください。

キャプテンスタッグはアイテムの種類とデザインの豊富さで多くの支持を得ている、国内大手アウトドアメーカーのひとつ。とくにステンレス製のものやチタン製のものなど、品質と価格が見合った製品が多いのが特徴です。ライスクッカー以外の調理器具も一緒にそろえることもできます。

日本屈指の金属加工の町、新潟県燕市に本社を置くのがユニフレーム。それゆえにクオリティの高いステンレス製品を多数そろえ、ユニークなアイデア力と多数の定番ギヤで、キャンパーから長年の支持を集めています。独自の特徴を持つさまざまな製品があるので、ぜひチェックしてみてください。

スウェーデン発のメーカーであるトランギア。熱伝導の高いアルミニウム製のアイテムが多く、軽くて持ち運びやすいので多くのキャンパーに愛されています。ほかのメーカーの商品と比べると比較的安価なのもうれしいポイントです。

ここまでの選び方のポイントをふまえたうえで、ここからはライスクッカーおすすめの商品をご紹介していきます。ご飯がおいしく炊けるよう工夫の凝らしたものからお得なセットまで、さまざまな商品をピックアップしました。ぜひお気に入りのアイテムを探してみてください。

楽天市場でのライスクッカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ここではライスクッカーの基本的な使い方の手順をご紹介します。

まず、お米を火にかける前に30分以上水につけておきましょう。強火で火にかけ、沸騰してフタのまわりから湯気が出てきたら弱火にします。フタの隙間から湯気が出なくなったら火を止め、5～10分ほど蒸らせばできあがりです。

ライスクッカーの正しい炊き方をマスターして、おいしいご飯を炊きましょう。

番外編として、おすすめの飯ごうをご紹介します。飯ごうはライスクッカーに比べて軽量で持ち運びやすいアイテムです。便利で愛用する人も多い商品をご紹介するので、アウトドアでの調理に慣れてきたら購入を検討してみましょう！

ライスクッカーのおすすめをご紹介しました。最後に選び方のポイントをおさらいです。キャンプの人数に応じて容量を選び、素材にも注目しましょう。それぞれの商品で機能も異なるので自分にあったものをチョイスしてください。信頼性の高いアウトドアメーカーから選ぶのもいいですね。

ご紹介した内容を参考にして、あなたのほしいライスクッカーを見つけてくださいね！

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